Baja humedad relativa, altas temperaturas y vientos fuertes provocan alta demanda atmosférica secando mas rápido los suelos y la vegetación

¡¡ Obstinada Niñaa...!!

...un productor de areco recibió la última lluvia luego de mas de 25 dias sin precipitaciones, 15mm en una parte del campo, 5 en otra y llegando a un lote de maíz no había llovido
Publicado el 10/01/2011 en Agricultura
Por Primicias Rurales



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La persistente  sequía está relacionada a una deficiencia de la precipitación sobre un período extenso de tiempo, usualmente una estación ó más.

Esta deficiencia resulta en carencia de agua para alguna actividad, grupo o sector ambiental. Otros factores climáticos tal como alta temperatura, fuerte viento y baja humedad relativa están a menudo asociados con la sequía y la hacen más agresiva . Baja humedad relativa, altas temperaturas y vientos fuertes provocan alta demanda atmosférica secando mas rápido los suelos y la vegetación
Las definiciones operacionales de sequia ayudan a identificar el inicio de la sequía, su terminación y grado de severidad. Para determinar el inicio de la sequía, las definiciones operacionales especifican el grado de desviación de la precipitación promedio sobre algún período de tiempo. Esto usualmente se realiza comparando la situación actual con el promedio histórico. El umbral identificado como el inicio de una sequía (por ejemplo, el 75% de precipitación promedio sobre un período especificado de tiempo) se establece usualmente de manera arbitraria.
Las constantes  altas temperaturas y baja humedad relativa del último trimestre de 2010 acotaron la oferta de agua para las producciones en marcha y las siembras pendientes.
Aún se presenta un patrón muy irregular y deficitario de lluvias, con alta variabilidad, en especial en la zona núcleo central, asociada con la mayor contribución a la producción global de commodities agropecuarios
Además, durante ese período se observaron regiones que, comparadas con los años analizados para el fenómeno de la Niña, presentan precipitaciones acumuladas aún inferiores que el promedio de ese ciclo. Así se inscribe lo registrado en el Sur y centro de Santa Fe, gran parte de Entre Ríos, Norte y cetro de Buenos Aires y Norte de La Pampa.
La relevancia del fenómeno en cuanto a su magnitud puede ser analizada según la siguiente información objetiva:
 
1. Volumen total de lluvias y su distribución mensual: bastante menor a las medias históricas mensuales y muy acotadas ej: un productor de areco recibió la ultima lluvia luego de mas de 25 dias sin precipitaciones, 15mm en una parte del campo, 5 en otra y llegando a un lote de maíz no había llovido.
Por lo tanto las lluvias son dispersas y los milimetrajes tienen en muchos casos la característica de muestra gratis por lo escaso.
 
 
       
Con  esto quiero manifestar que los datos de lluvias corresponden a algunos lotes o campos de la localidad en cuestión.
 
2- Disponibilidad de agua en el suelo: la retención de agua es diferente para cada tipo de suelo de acuerdo a  textura, materia organica, compactación y otras variables. La cantidad y tasa de absorción de agua por las plantas no sólo depende de la habilidad de las raíces para tomar la solución del suelo con la cual están en contacto, sino también de la capacidad del suelo para suministrarla.
Lo que queda claro es que soja sobre soja en siembra directa uno corre el riesgo de que el suelo se transforme en una plancha caliente.
La siembra directa nació sobre suelos con rastrojo, tal es así que el rastrojo es el ingrediente fundamental de la siembra directa.
Los campos marginales (con limitaciones de uso) overos de la cuenca del salado, Pergamino, Arrecifes, Capitan Sarmiento, S. A. Areco etc
son los mas castigados y los primeros en manifestar los síntomas de la falta de agua, sobre todo en maíz y las sojas de primera.
A simple vista se observa como zonas de lote cambian de color dia tras dia entrando ya en  punto de marchitez permanente (estado donde la planta no se recupera a pesar de que llueva).
 Queda claro que se hacen esperar las lluvias generosas que recarguen el perfil y mejoren las reservas de humedad de los suelos.
La información sobre este segundo indicador de la situación de sequía, disponibilidad de agua en el suelo, muestra el problema de forma aún más clara y contundente que lo que se
observaba al analizar los registros y distribución de las precipitaciones en el punto anterior.
 
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3. Índice verde: El Índice Verde estima, en referencia a una escala, cual está siendo en cada momento el nivel de actividad vegetal, integrando los distintos factores que la afectan (disponibilidad de agua, luminosidad, vientos, nutrientes, etc.), y que permite por tanto dar cuenta, en forma
sintética, de lo que sucede a nivel de campo con la producción vegetal. Este indicador se estima en una escala de 0 a 1, y dentro de la misma los valores por debajo de 0,3 significan actividad vegetal nula hasta llegar a la muerte de las plantas.
Hoy en varios lugares esta en 0.5

Soja
Si bien los lotes que están entrando en su etapa critica son los grupos cortos, los cultivos más adelantados están en la etapa R3 (inicio de formación de vainas)  sembrados temprano el 8 o 9 de noviembre o antes.
 Otro dato es que el 50 % del area pautada para esta campaña ya se había sembrado el 16 de Noviembre , este dato es significativo si tomamos en cuenta que en el trimestre Octubre Diciembre las precipitaciones fueron muy escasas.
Consumo y Eficiencia del Uso del Agua
La necesidad de agua del cultivo de soja es la cantidad de agua necesaria para cubrir el consumo originado en la evapotranspiración y el agua retenida por las plantas, esta última representa aproximadamente el 1% del total de agua evapotranspirada por un cultivo a lo largo de su ciclo
El consumo de agua del cultivo es el valor de la evapotranspiración acumulada a lo largo su ciclo de crecimiento y desarrollo. Para la región sojera núcleo, las necesidades de agua de los cultivos de soja de 1º y 2º varían de 500 a 600 mm y de 350-550 mm, respectivamente. Las variaciones en dichas cantidades dependen de la demanda atmosférica, la duración del ciclo del cultivo y del área foliar desarrollada por el mismo. 
La evapotranspiración del cultivo (ETC), es la suma de la evaporación desde el suelo y la transpiración de las plantas, cuando no hay deficiencia de agua. Mientras que la evapotranspiración real del cultivo (ETR) es la cantidad de agua consumida por el cultivo bajo las condiciones ambientales existentes durante el crecimiento y desarrollo. En condiciones de deficiencia de agua la ETR se reduce con respecto a la ETC. La ETC se calcula sobre la base de la ETP y el coeficiente del cultivo (Kc.). Este Kc. varía según las condiciones ambientales específicas, el tipo de cultivo y su cobertura, el estado de desarrollo y la época de siembra.
Desde Floración a comienzo de llenado de semillas: este período es más susceptible a deficiencias hídricas que el anterior, ya que las intensidades medias pueden causar reducciones en el rendimiento de la semilla. Las magnitudes de estas reducciones es variable según el hábito de crecimiento del cultivo y el régimen hídrico del período anterior. Sin embrago sería correcto establecer el nivel del 50% de agua útil en el suelo como límite del agua almacenada.  

 
Desde comienzo de llenado a fin de llenado de la semilla: es el período más crítico para el cultivo de soja, porque además de depender de la historia previa, se produce un cambio en la distribución de los asimilados y el sistema radicular ya alcanzo su máxima profundización. Sería aconsejable mantener un valor superior al 40 % de agua útil en este período.  
La baja densidad (36 a 40 mil) de plantas por hectarea recomendado en soja en un “periodo niña” son pocos los que lo siguen.  
La tasa fotosintética, comienza a declinar cuando la Fracción de Agua Útil (FAU) remanente en el perfil de las raíces, es menor a un tercio (Ray y Sinclair, 1998). Es decir, que esta función fundamental de las plantas, se mantiene estable cuando el nivel de estrés hídrico no supera ese límite.
La fijación de nitrógeno, que es una función muy importante en soja, declina cuando la FAU remanente es menor a dos tercios Sinclair (1986). O sea que la fijación de N2 es mucho más sensible al estrés hídrico que la fotosíntesis. Dado que el marchitamiento de las hojas, recién se visualiza a niveles menores de 20 % de la FAU, el cultivo de soja puede sufrir estrés hídrico, sin que se perciba a nivel de campo.
Rendimientos vs. Agua Útil
La dependencia de los rendimientos de soja con el agua útil en SD, es la resultante de la interacción de los estadios fenológicos del cultivo con tres factores concurrentes en una localidad y campaña determinada: a) agua útil inicial; b) lluvia durante el ciclo del cultivo; y c) dinámica del agua útil durante el ciclo de la soja, debida al agua inicial y a la distribución de las precipitaciones.
El consumo de agua del cultivo de soja sobre rastrojo de soja en SD, fue simulado durante tres décadas, para tres localidades de la región Pampeana Norte (Salado Navarro y otros, 2006 b).La Eficiencia del Uso del Agua Transpirada (EUAT), estimada como los kilogramos de soja producida por milímetro de agua transpirados por el cultivo, en los lotes muestreados de las distintas localidades, fue en promedio 9,50; 8,31 y 8,26 kg/mm, respectivamente para soja/trigo, soja/soja y soja/maíz. Los valores de la Eficiencia del Uso del Agua Evapo-Transpirada (EUAET), fueron algo menores, 7,06; 6,40 y 7,04 kg/mm, respectivamente.
La menor EUAET de la soja sembrada sobre rastrojo de soja se debió, a las mayores tasas de evaporación que se registraron con respecto a la soja/maíz, como fue mencionado anteriormente. Estos resultados, indican una vez más, la falta de eficiencia del monocultivo de soja, en la economía del agua útil de los esquemas productivos de la región.
Este manejo promovido por el gobierno en su afán recaudatorio perjudica a pequeños productores que son los que siempre pierden.
Por todos estos datos que hay para evaluar o por lo menos tener en cuenta, seguir hablando a esta altura de producciónes de 40 o 45 millones de toneladas y 20 millones de maíz es ser muy optimista o no querer ver la realidad.
(¿La emergencia agropecuaria cuando?)

Primicias Rurales

Pedro Lobos


Noticia publicada el 10/01/2011 a las 13:51
Última modificación: 10/01/2011 a las 14:13


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