Buenos Aires, febrero 22 (PR/10) Unas treinta firmas lácteas que exportan su producción desde la Argentina facturaron 39% menos por sus envíos al exterior pese a que en volumen, los despachos se incrementaron 6%.

Según los datos publicados por Senasa, el valor promedio que se pagó por la tonelada de leche en polvo (el producto de referencia) exportado desde la argentina fue de u$s 2.334 por tonelada, esto es, u$s 1.480 menos que en el promedio de 2008.

La caída de los precios, que es aún anterior a la crisis que se desató a partir del último trimestre de 2008, ocasionó que las 315.384 toneladas exportadas durante todo el año pasado se pagaran un total de u$s 736 millones, 35% menos que en 2008.

Entre las empresas que exportan su producción se encuentran tanto nacionales como Sancor, Mastellone y Williner, como internacionales como Nestlé, Arla y La Lácteo, de Adecoagro.

Mientras la recomposición del precio internacional del producto para la Argentina es lenta, otras regiones, como Europa y Oceanía, ya superaron los techos de precios del año 2007, borrando totalmente los efectos de la crisis financiera. Según el análisis de la asociación de productores Aacrea, tras una caída del 61% en los valores, la Unión Europea recompuso, en conjunto, 81% sus precios. Oceanía se levantó de una caída del 57% en los valores de sus ventas externas con una suba de 95%. Pero la Argentina, tras sufrir una baja del 55% de los precios sólo pudo recomponer el 32%. La disponibilidad de producción es uno de los factores que empuja el alza o baja del precio.

Analistas consideran, sin embargo, que el retraso en la recomposición deja un margen de crecimiento para 2010.

El complejo industrial lácteo argentino contiene empresas que sólo atienden al mercado interno, otras a ambos y otras que sólo producen leche en polvo para exportar. “Desde el segundo semestre del 2009, el sector lácteo está mostrando una importante recuperación a nivel internacional”, indica Aacrea, “y la leche en polvo volvió a superar los u$s 3.300 por tonelada”. Esta situación hace que el negocio “se presente muy favorable para el tercer grupo de empresas”.

En el mercado interno, las subas de precios en el producto reflejan la situación inflacionaria instalada en el país. A diferencia de lo que ocurre con la carne, los precios pagados por litro de leche al productor no se incrementaron sino que, por el contrario, enfrentan a industriales y productores que piden un aumento que las lácteas dicen no estar en condiciones de otorgar. Mientras que los productores cobran entre $ 0,94 y $1,10 por litro, el piso que reclaman ronda un valor de $ 1,30. La situación se agrava si se tiene en cuenta que este año los tamberos no cobraron el subsidio oficial que disponía una compensación de $0,20 por litro al productor de hasta 3.000 litros de producción.

 
El Cronista

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