En ese orden, el ministro de Economía, Amado Boudou, afirmó ayer que la gestión de Cristina Fernández de Kirchner se focalizará en el control de los precios de los productores de la canasta básica alimentaria.

Y prometió “apretar las clavijas” sobre las grandes cadenas de comercialización, a las mismas que las asociaciones de consumidores apuntaron al denunciar un alza de entre 15% y 20% en el rubro alimentos durante 2009.

Además, Boudou consideró que uno de los puntales para defender el bolsillo de los consumidores es “seguir concertando” acuerdos de precios, a fin de evitar una disparada en el costo de los alimentos.

No obstante, adjudicó las subas en los alimentos registradas el mes pasado –que para el Indec fueron de 6% para la carne y hasta 8,6% para los huevos frescos– en que diciembre tiene estacionalmente un mayor nivel de consumo.

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Fuente: El Cronista Comercial