Es una actividad de alta demanda de mano de obra, (sobre todo durante las etapas de plantación, cosecha y procesamiento).
Encuentro de productores de nuez pecán del corredor del Río Uruguay
La zona reúne condiciones agroecológicas privilegiadas para el desarrollo de esta producción.
Publicado el 06/09/2010 en Agricultura
Por Primicias Rurales
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Concepción del Uruguay, Entre Ríos, 6 septiembre (PR10) -- Una reunión de productores pecaneros dio origen a un proyecto de trabajo conjunto entre agricultores, las Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA de Colón y Concepción del Uruguay, la ADVEZ y los municipios locales, en pos del desarrollo de este sector productivo regional.
El encuentro tuvo lugar en la Asociación para el Desarrollo de Villa Elisa y zona (ADVEZ)- una reunión de productores
La iniciativa provino de algunos productores que acercaron sus demandas a la AER del INTA de Colón.
Durante el encuentro se desarrolló un interesante debate sobre la necesidad del sector de organizarse, y coordinar esfuerzos en pos de un progreso común del sector pecanero regional.
Algunas de las fortalezas que hacen viable la producción de pecan son:
-La zona reúne condiciones agroecológicas privilegiadas para el desarrollo de esta producción.
-Se trata de una actividad con virtudes frente a otros cultivos por su menor impacto ambiental; reduce la erosión hídrica de los suelos, permite realizar una producción silvopastoril, el aprovechamiento de subproductos de avicultura y de la misma producción, previo compostaje.
-Es una actividad de alta demanda de mano de obra, (sobre todo durante las etapas de plantación, cosecha y procesamiento).
-Es un cultivo que resulta rentable en pequeñas escalas de superficie.
-Las cualidades nutritivas de la nuez brindan excelentes beneficios para la salud.
-Es una producción posible de desarrollarse como producto turístico, teniendo en cuenta la variedad de productos que se pueden elaborar con la nuez, la belleza de la plantación, y que esta inmersa en una micro región turística.
Durante el encuentro, el contador Neris Besson (de ADVEZ) expuso una herramienta de la Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional (SEPYME) que promueve la formación de Sistemas Productivos Locales mediante el apoyo técnico y financiero.
A partir de esta propuesta, se decidió formalizar un grupo asociativo pecanero mediante la presentación de un proyecto de trabajo, que vincule el sector público y privado.
Integrará productores agropecuarios, el INTA, los municipios involucrados y se invitará a la la facultad de Ciencias Agrarias de la UNER.
Las actividades del grupo serán canalizadas a través de las Agencias de Extensión del INTA de Colón y Concepción del Uruguay, como nexo que aborde los problemas de los productores de ambos departamentos.
Primicias Rurales
NA
Noticia publicada el 06/09/2010 a las 08:41
Última modificación: 06/09/2010 a las 08:41
Comentarios
El 06/09 a las 13:52, felicitas Quintana comentó: Cuando se realizará la fiesta de la nuez este año 2010 en Campana? Saludos! Felicitas