Buenos Aires, 3 diciembre (PR11) -- El subsecretario de Lechería
de la Nación, Arturo Videla, aseguró ayer que "este año se
superarán los 11 mil millones de litros de producción láctea", lo
cual representa "un récord histórico". 
   Videla encabezó la inauguración de un tambo perteneciente a
una familia de pequeños productores de la cuenca lechera de Villa
María.
   El tambo es propiedad de pequeños productores que desarrollan
la actividad en un campo alquilado, quienes "en este momento
encuentran un escenario de crecimiento que les permite hacer más
fuerte su producción", sostuvo Videla.
   Agregó que "el establecimiento hace cuatro años producía 45
litros de leche por día y con estas nuevas instalaciones se
proyecta una producción de 8 mil litros diarios en 2014".
   Por su parte, Emilio Pasquali, propietario del tambo,
señaló que "nunca dejamos de trabajar y siempre supimos que ése es
el camino, el del trabajo y el de realizar reinversiones que nos
permitan crecer".
   Concluyó: "el país se está consolidando como líder mundial de
alimentos y la mejor manera que tenemos nosotros de acompañar ese
proceso es optimizando nuestra capacidad productiva".
 

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