Las regiones para las cuales se elabora el índice son cinco: Centro, que comprende las provincias de Córdoba, Entre Ríos, La Pampa y Santa Fe, y las regiones Este, Noroeste, Noreste y Sur de la provincia de Buenos Aires.

El organismo produce y difunde información estratégica para el desarrollo de distintas actividades agropecuarias, al margen de su tarea de control y fiscalización.

En este caso elabora el índice precio porcino regional, que el área de Gestión Estratégica de la Información del organismo produce semanalmente desde principios de año y difunde a través de su página web www.oncca.gob.ar .

La ONCCA toma en cuenta para el ordenamiento de los datos para la confección de ese índice, el domicilio del productor, lo que significa que si el del ganado pertenece a la región Centro y el matarife abastecedor faena en la región Sur de Buenos Aires, el dato corresponde a la región Centro.

El procesamiento de datos para fijar el precio regional es el mismo que se utiliza para calcular el Indice General de Precio Porcino, que se elabora desde 2005.

El mismo -según un comunicado de la ONCCA-, consiste en elaborar promedios ponderados por cabezas, teniendo presentes los kilogramos vivos facturados por el remitente de los animales o los liquidados por el comprador.

Aunque la ONCCA publica el Indice Regional semanalmente en su página web desde fines de agosto, también se recogieron los datos y se elaboraron los índices de todas las semanas anteriores al mencionado mes.

Primicias Rurales

Fuente: Terra - agromeat