Buenos Aires, 28 junio (PR11) -- Una nueva jornada técnica de Maizar se realizará en Rojas al reunirse la cadena del maíz y del sorgo, el 30 de este mes, en pleno corazón maicero de la provincia de Buenos Aires.
La Asociación Maíz y Sorgo Argentino (MAIZAR) realizará una jornada técnica e institucional este jueves en el Teatro Italia de Rojas, Av. 25 de Mayo 182.
La apertura del encuentro, prevista para las 9:00, estará a cargo del intendente de Rojas, Eduardo Quiri, y del presidente de la Sociedad Rural de Rojas, Alberto Perassolo.
A continuación, el presidente de Maizar, Santiago del Solar, se referirá a la oportunidad que brindan las cadenas del maíz y del sorgo en un contexto de alta demanda internacional, así como a las condiciones necesarias para aprovecharla.
El encuentro continuará con la exposición del representante de Aacrea, Julio Lieutier, que revelará las mejores estrategias para encarar la próxima siembra de maíz y de Juan Cruz Jaime, que mostrará diferentes ejemplos exitosos de interacción entre el sector público y el rural.
A las 11:45 será el turno del director ejecutivo de Maizar, Martín Fraguío, que se referirá al funcionamiento de la cadena de valor del maíz y del sorgo y a los requisitos para su desarrollo.
En tanto, a las 12:15, Alfredo Paseyro, de Status Ager, mostrará las claves del éxito del popcorn argentino, un snack de proyección mundial.
A continuación, Diego Maranesi, de Argenetics Semillas dará recomendaciones acerca del uso del sorgo en la agricultura moderna.
Por la tarde, y desde las 14:30, el economista Carlos Melconian hablará sobre las perspectivas económicas para la Argentina en 2011 y 2012, seguido por el ex presidente de Maizar Juan Gear y Sean Hyland, de Cargill, quienes realizarán una proyección del mercado del maíz.
 

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