Buenos Aires, 2 septiembre (PR11) -- El Ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez aseguró que "la calidad de los alimentos es el gran desafío de esta década", en la presentación del informe final del Plan Estratégico Participativo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) 2010/2016.
Además señaló que "como país tenemos que estar orgullosos de la tarea que realiza este organismo en la certificación de la calidad de los alimentos que producimos".
Ante un auditorio integrado por directores nacionales, regionales y autoridades gerenciales, Domínguez encabezó en la víspera junto al Presidente de Senasa, Jorge Amaya, la presentación del informe final de los lineamientos estratégicos del organismo.
Del encuentro también participaron, el director de Emergencia Agropecuaria del Ministerio de Agricultura de la Nación, Haroldo Lebed; el presidente del INTA, Carlos Casamiquela y el Vicepresidente de INTA, Carlos Paz.
Domínguez destacó que "la calidad de los alimentos es el gran desafío para la próxima década en un mercado tan exigente donde los hábitos alimenticios son claramente competitivos".
En este sentido, explicó que "nosotros estamos produciendo alimentos para 450 millones de personas y al terminar la década será para 650 millones, ésta es la gran tarea que tiene por delante el Senasa".
Agregó que está "convencido que el futuro económico del país se encuentra vinculado a que el Senasa pueda tener todos los instrumentos para desarrollar esta tarea, y forma parte de la labor que el Estado Nacional encabeza para que Argentina pueda tener fuerte impulso en valor agregado".
"Con el Plan Estratégico procuramos tener metas de producción en materia de cereales, de oleaginosas, en materia de ganadería y de economías regionales, pero hay que hacerlo con las certificaciones del Senasa", señaló Domínguez.
Por último, el ministro Domínguez recordó que "Argentina volvió a apostar al crecimiento de la mano de la producción, por eso soy un enfático defensor de la Ley de Tierras".
"Porque si faltan alimentos en el mundo, los capitales extranjeros vienen para hacerse de la producción de estos.
Queremos que venga toda la inversión posible, pero que la tierra quede en manos de los argentinos", enfatizó.
 

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