En materia granaria, los buenos niveles de oferta y la positiva evolución de los cultivos de la próxima cosecha mundial inciden en la persistente flojedad del mercado.

Gracias a una activa demanda global que aún persiste, las cotizaciones predominantes en el mercado de Chicago todavía se ubican en niveles comparativamente elevados respecto de los valores históricos. Pero las dudas sobre la magnitud y el grado de profundidad de la crisis (y sus efectos sobre la economía mundial) abren interrogantes de difícil dilucidación. De allí que actores clave del mercado como los fondos índice estén mostrando un grado importante de vacilación respecto de su otrora positiva postura compradora.

En la plaza sojera internacional la cuantiosa oferta sudamericana comienza a influir cada vez más en la formación de los precios. Por el lado del maíz, las recientes compras chinas y las complicaciones climáticas que enfrenta el gigante asiático de cara a su nueva campaña han atenuado el espíritu bajista. Pero, al mismo tiempo, el rápido avance de las críticas siembras estadounidenses de maíz y de soja aumenta la posibilidad de que EE.UU. alcance buenas cosechas en ambos productos. Si bien los resultados finales aún son una incógnita, la favorable marcha de los acontecimientos limita los entusiasmos en materia de precios.

En la plaza aceitera, el conflicto entre la Argentina y China por el aceite de soja ha favorecido la evolución de los valores internacionales del aceite de palma. De hecho, la necesidad argentina de encontrar compradores sustitutivos para sus importantes excedentes de aceite ha derivado en descuentos de cierta significación en éste óleo respecto de aquel, circunstancia poco frecuente.

Mientras todo esto ocurre en el nivel internacional, en la plaza sojera local se observa un mayor nivel de oferta derivada de la comparativa firmeza que aún perdura en los precios internos, la cual es fruto de las importantes necesidades de "originación" del sector industrial. La situación del maíz es menos favorable, si bien los valores domésticos aún mantienen una razonable paridad con los precios de exportación.

Carencia de trigo
En cuanto al trigo, comienza a notarse cierta carencia de oferta en algunas regiones del país, en especial aquellas donde la cosecha de este año resultó reducida por los efectos de la sequía. En cuanto a la nueva campaña del cereal, los operadores locales aguardan con ansiedad la concreción del prometido anuncio sobre nuevas autorizaciones de exportación para la temporada 2010/2011.

Más allá de lo acertado o no de tal enfoque, lo cierto es que, regionalmente, la situación del trigo puede cambiar significativamente en los próximos meses. La nueva cosecha brasileña estará arribando al mercado en algo más de 3 meses, al tiempo que la futura producción mundial del cereal se estima en niveles algo menores, pero muy cercanos al récord de producción.

En buena medida, los valores de compra forward poco atractivos que se ofrecen por el trigo nuevo son parte del escenario de muchas preguntas y pocas respuestas que enfrenta el productor triguero de cara al nuevo ciclo productivo.

Primicias Rurales

Fuente: La Nación

Daniel Miró