Buenos Aires, 26 julio (NA)-- Las razas ovina Pampinta y la caprina Boer se abren camino en la Exposición Rural de Palermo porque a pesar de los años de avance aún persiguen el máximo desarrollo.
   La raza Pampinta es el producto argentino de la adaptación a la región pampeana de la oveja lechera Frisona del Este a través de la incorporación de un cuarto de sangre Corriedale.
   El resultado es un animal de porte grande y alargado, totalmente blanco, sin cuernos y descubierto de lana en la cara y patas, de elevada prolificidad, precocidad, producción lechera y de res magra.     
   La tradicional cabaña La Dominga de José Eduardo Arostegui presentó en Palermo, este año, cuatro borregas preñadas y cuatro carneritos, todos diente de leche y esperan el día de jura que será el 26 de julio para la admisión.
   Arostegui tiene la cabaña en Quehué, una localidad que se ubica en el Departamento Utracán, a 75 kilómetros hacia el Sur de la ciudad de Santa Rosa, capital de la provincia de La Pampa.
   "Seguimos con la problemática de los seis años de sequia, llovió en enero, febrero y marzo 250 milímetros y luego se
cortó totalmente, por lo tanto la oveja se adapta, es bastante rústica", explicó.
    La Pampinta tiene precocidad en el crecimiento y madurez sexual: a los ocho meses se preñan las borregas de esta raza.
   Los partos múltiples ocupan el 71 por ciento y durante los últimos meses hubo ventas de animales a Bolivia, mientras se manifiesta interés desde Paraguay, Chile y Uruguay.
    En tanto la raza caprina Boer, específica para carne, originaria de sudáfrica, se produce en las Lomitas en la provincia de Formosa, entre otros lugares.
   Aún cuando hay una población de cuatro millones de caprinos en Argentina, el consumo de carne es casi inexistente.
   Se la conoce también como frikander, cabra común de
Sudafrica, la raza Boer es un tipo indígena mejorado, con
influencia de algunas razas europeas, cabras Angora e Indicas.
   Un importante laboratorio de genética caprina se levanta en la localidad bonaerense de Marcos Paz.
    Julio Galván, capataz, de la firma Campos Fértiles, propietario de la cabaña caprina Nuevo Milenium destacó a Primicias Rurales que se trata de una raza carnicera que puede tener hasta tres crías en dos años.
   "Es un animal rústico que se adapta a todo tipo de suelo y
clima, también se reproduce por inseminación artificial y se alimenta de cualquier clase de pastos".
   Un ejemplar nuevo de 55 kilos, con carne magra, sin colesterol
se logra en cinco o seis meses.
   El laboratorio científico argentino de Marcos Paz trabaja con colegas canadienses en la búsqueda de mejorar la calidad de la producción de ganado caprino.

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