Buenos Aires, 28 febrero (Especial para NA por Alberto Larrañaga*) -- A nadie escapa que durante 2010 la Argentina sintió la caída del rodeo nacional, en el marco de la larga serie de regulaciones impuestas por el Gobierno, que mostró una y otra vez su condición de gran interventor y árbitro.
Las decisiones impactaron sobre las actividades de todos los miles de integrantes de los numerosos eslabones de la cadena ganadera agroindustrial.
Ahora, las vacas siguen atadas a decisiones tomadas en el ámbito de los despachos oficiales, desde donde se condujo a la ganadería a su drástica reducción, justamente a pocos días de cumplirse un nuevo aniversario del cierre de las exportaciones cárnicas dispuesto por el entonces presidente Néstor Kirchner (marzo de 2006).
No es cierto que, tal como se ha dicho últimamente desde ámbitos oficiales, el decrecimiento de la Ganadería se debió a la fuerte sequía y al corrimiento de la actividad por la Agricultura.
Como demuestran las estadísticas, hasta ese 2006 la Ganadería venía creciendo en vacas y exportaciones a la par de la Agricultura, para demostrar que la Argentina tiene potencialidades de sobra para crecer en ambos rubros.
En este sentido, no debería ser un sueño trasnochado, sino una realidad posible, pensar un país que, al mismo tiempo supere los 150 millones de toneladas de granos y multiplique su rodeo vacuno.
Para eso, las vacas necesitan algo más que pasto y con énfasis se debe proponer "dejar andar la producción por un camino de reglas claras y estables, promover las exportaciones y avanzar hacia la simplificación fiscal, en un marco de equidad tributaria".
Cuando se hacen propuestas para la Ganadería, no se desconoce que durante 2010 hubo una recomposición de precios.
Pero no es menos cierto que una eventual recuperación del stock ganadero nos conducirá, a mediano plazo, a una nueva frustración y derrumbe de las cotizaciones, si sigue vigente el actual esquema de intervención, cuya continuidad parece asegurada con la creación de la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno, en reemplazo de una ONCCA desprestigiada por la falta de transparencia y denuncias de corrupción.
Además, se dijo hasta el cansancio, crecer en Ganadería no es sólo una cuestión de proteínas o de rentabilidad para el productor.
Es también una cuestión de importancia económica y social. Se trata, en síntesis, de una actividad multiplicadora del trabajo en otros innumerables rubros.
También, como generadora de arraigo, se trata de una propuesta para la consolidación demográfica. Donde hay vacas, hay gente: son más de 200 mil productores ganaderos de todo tamaño, distribuidos en gran parte del territorio nacional, como eslabones de una cadena productiva, comercial e industrial que involucra a casi dos millones de personas.
Para finalizar, si se deja andar la producción, la Argentina está en condiciones de abastecer holgadamente al mercado interno y reasumir su rol de líder agroexportador en el mundo.
Esto sería cumplir con la vocación productora y, al mismo tiempo, multiplicar la generación de mejores oportunidades para los argentinos, en beneficio claro del bienestar general.
(*) Secretario de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, CARBAP.
 

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