Buenos Aires, agosto 25 (PR/10) -- Un nuevo seminario regional
del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) tiene lugar en Victoria, Entre Ríos. 
   Se lleva a cabo hoy  25 de agosto, en el Sol Victoria Hotel,
con el lema "Ganadería y Compromiso, Diagnóstico y Propuestas
para el Crecimiento de la Cadena de la Carne".
   Los Seminarios anteriores se realizaron en Mar del Plata,
Rosario, Resistencia, Villa Mercedes, Santiago del Estero, Bahía
Blanca.

   Los objetivos de la realización del seminario son brindar a
los asistentes nuevas herramientas para mejorar la competitividad
de los sistemas productivos en la región.
   También pretende difundir el trabajo del IPCVA en acciones
destinadas al mercado interno y al mercado internacional.
   El "Rol de las pasturas en el actual contexto ganadero" es un
tema que será desarrollado por el ingeniero agrónomo José De
Battista, EEA INTA Concepción del Uruguay.
   Mientras que "Producción de carne de calidad con categorías no
convencionales. Engorde de terneros Holando y de vacas de los
sistemas de cría vacuna", estará a cargo de Ariel Monje
del EEA INTA Concepción del Uruguay.
   Sobre el impacto del engorde a corral en la región disertará 
Juan Carlos Eiras, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot
   "El funcionamiento del mercado de carnes en Argentina:
Influencias culturales sobre la conducta del consumidor" será
llevado a cabo por Adrian Bifaretti, Jefe Departamento de IPCVA.
   Luis Fontoira, jefe del Departamento de Comunicación y Prensa
del IPCVA describirá la Campaña de Comunicación del Instituto de
Promoción de la carne vacuna argentina: Hacia la construcción de
una nueva imagen sectorial
   Mientras que el economista Javier González Fraga hablará
sobre "Desafíos de la cadena de ganados y carnes para el 2010. La
visión económica" y la visión del IPCVA estará a cargo del
presidente de la entidad Dardo Chiesa.

Primicias Rurales.