Buenos Aires, 11 septiembre (PR11) --El mega Congreso Mercosoja 2011 se realizará en la ciudad de Rosario entre los días 14 al 16 de septiembre, con el objetivo de brindar la información más actualizada del mundo granario, con la presencia de destacados especialistas del sector.
Mercosoja 2011 congregará a los protagonistas de la cadena en un contexto internacional favorable para la Argentina.
El crecimiento de la producción del cultivo oleaginoso, la mayor cantidad de área de siembra y la alta demanda mundial generan nuevos escenarios agrícolas que deben ser atendidos con nuevas herramientas.
En tanto, el de soja es uno de los mercados más importantes en cuanto a precios y tendencias y los granos muestran cada vez más su potencial de uso.
Mercosoja 2011 propone un análisis a fondo de la situación local e internacional de la soja, con la mira en las mejores decisiones para cada sector.
El presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja de Argentina -ACSOJA-, entidad encargada de llevar a cabo el Congreso, Miguel Calvo, destacó que "el desafío actual de la cadena es impulsar aun más el crecimiento del cultivo y sus derivados, buscar nuevos usos y aplicaciones y, contribuir a que día a días la región sea más competitiva".
En este año tan particular en cuanto a la coyuntura internacional, la Asociación renueva su aporte de conocimiento y debate sobre los temas de vanguardia para el sector con una nueva edición de Mercosoja con el lema: "Un Grano. Un universo".
El presidente del Congreso, Rodolfo Rossi, resaltó la importancia de esta quinta edición, ya que "reunirá la investigación desarrollada en toda la cadena de la soja de la principal región productora del cultivo y sus derivados".
"Consideramos que es una zona que en los próximos 50 años va a tener un papel decisivo en lo que hace a la provisión y a la gran demanda que se espera", dijo.
El Congreso que comenzará el 14 de septiembre próximo en la Bolsa de Comercio de Rosario, prevé exposiciones de más de 120 disertantes en total.
Participarán más de 50 especialistas extranjeros, entre ellos, reconocidos profesionales como Kavitha Rakasi y Suresh Itapu, ambos de India; Mark Messina, de Estados Unidos y Pengyin Chen, de China, entre otros.
Un apartado especial será el primer Foro Asia-Mercosur que se realizará dentro del mismo Congreso.
"El mundo, en los próximos años, va a estar basado en la demanda de granos y subproductos desde Asia, por un lado; pero por otro, estará mirando a una región que va a ser la única ofertante. Por eso este Foro, porque queremos anticiparnos y corroborar una realidad actual", enfatizó Rossi.
La primera edición de Mercosoja fue en 1999, creado por la Asociación de Ingenieros Agrónomos de la Zona Norte de la Provincia de Buenos Aires- AIANBA, el Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, CIASFE y la Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria, EMBRAPA.
 

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