Buenos Aires, 19 julio (PR10) -- El ingeniero agrónomo Diego
Bendersky del Grupo Producción Vegetal del INTA de la ciudad
correntina de Mercedes considera que deben realizarse verdeos
 invernales estratégicos en el Noreste Argentino (NEA)   para
incrementar y estabilizar la producción de forraje.
   Las opciones tecnológicas que más se difunden para lograr
este objetivo son fertilización de campo natural y la
introducción de pasturas perennes y verdeos.
   La expansión en el NEA ocurrió por la desaparición de
superficie ganadera en la región pampeana que llevaron a la
región a cambiar sus sistemas a cría, recría y ciclo completo.
   "En este escenario, para garantizar la sostenibilidad del
sistema ganadero, es imprescindible plantear alternativas que
permitan incrementar y estabilizar la producción de
forraje", en el NEA, explicó el profesional en un reciente
estudio.
   La predominancia de especies estivales en el campo natural
determinan una producción de forraje escasa en invierno,
concentrada fundamentalmente en verano-otoño.
   En tanto, "la inclusión de pasturas megatérmicas permite
incrementar la oferta forrajera pero no soluciona la falta de
forraje de calidad en invierno", analizó.
   "Es aquí donde la utilización de verdeos invernales permite,
no sólo incrementar la oferta forrajera invernal, si no también
la posibilidad de contar con una fuente de proteína pastoril que
mejore la eficiencia de utilización de forraje diferido o de un
silo de planta entera de sorgo o maíz", sostuvo.
   El intento por incrementar la receptividad ganadera no debe
ser un hecho aislado dentro del sistema de producción sino, el
resultado de una planificación forrajera, evaluó el experto.
   Pero "el impacto económico de un verdeo de invierno se minimiza
al ubicarlo en una proporción justa respecto a la superficie
ganadera total con un objetivo claro dentro del sistema de
producción", manifestó.
    Su uso estratégico, "para lograr alta ganancia de peso
durante el invierno de una determinada categoría, por ejemplo
vaquillas de reposición, o para la terminación de
novillos, tiene un impacto sobre el sistema que justifica su
inclusión".
   Como factor importante, para el ingeniero del INTA es la
elección de la especie, "cuyas características deben estar de
acuerdo con los objetivos previstos".
   "Las especies invernales que han demostrado mayor adaptación
al centro y sur de Corrientes son avena y raigras.
   Ensayos en la Estación Experimental (EEA) del INTA Mercedes
indican que la mayor producción de forraje en avena se
produce antes del 31 de julio, el 70 por ciento,  mientras que
en raigras menos de la mitad 40 por ciento es producido antes de
esa fecha.
   A su vez el período de utilización en avena se extiende hasta
mediados de octubre mientras que en raigras hasta fines de
noviembre.
   Una vez realizada la fertilización con fósforo a la siembra, el
nutriente que en mayor medida condiciona el crecimiento del
verdeo es el nitrógeno.

Primicias Rurales

Fuente: NA