Tras dos años de caída ininterrumpida en la faena, en los últimos meses de 2011 comienza a presentarse un cambio de tendencia en la oferta de ganado y se faenan animales más livianos.
En el último trimestre del año, la matanza resultó un 3,5 por ciento más alta que en igual período del 2010.
  Publicado el 11/02/2012 hace 314
Rosgan, el único mercado televisado argentino, arranca la primera subasta de 2012 con 22.290 cabezas ya que una oferta abundante con hacienda que llega por primera vez desde Río Negro.
"La distancia en un país tan extenso no debe ser un problema sino que debe convertirse en un desafío para repoblar un interior tan apetecido por muchas naciones", agregó Milano.
El 10 de febrero, la planta que el frigorífico Swift posee en Venado Tuerto cesará definitivamente su actividad. Así lo anunció el grupo brasileño JBS Friboi, al ratificar que no venderá esas instalaciones, donde trabajaban 517 personas.
  Publicado el 31/01/2012 hace 394
Los cultivos de maíz y sorgo destinados para cosecha de grano suelen ser utilizados para alimentación de ganado durante condiciones de sequía y cuando se prevén bajos rendimientos.
El pastoreo directo es una de las formas más convenientes para utilizar aquellos cultivos muy dañados por la sequía, especialmente los que presentan un bajo rendimiento de materia seca que impiden la confección de henos o silajes por altos costos.
  Publicado el 30/01/2012 hace 395
González informó que el MGAP y el Ministerio del Interior desarrollan un proyecto conjunto donde la policía especializada para el control de abigeato y represión utiliza herramientas de última tecnología para, en tiempo r....
la directora del Sistema Nacional de Información Ganadera del MGAP, doctora Maria Nela González, quien acotó que se trata de “una herramienta sanitaria importante, de inocuidad alimentaria y seguridad rural.
Los productores brasileños anunciaron que dejarán de vender a la Argentina carne de cerdo por los problemas que les ocasionan las trabas argentinas al comercio y el temor a perder mercadería perecedera demorada en la frontera.
Se presenta una "ventana de compra" que puede durar entre dos y tres meses. Dependerá de si los campos de cría se recuperan en lo que resta del verano y el otoño.
  Publicado el 27/01/2012 hace 398
"La industria frigorífica sigue como venía desde el año pasado, quedó con un espacio ocioso por el precio de la carne, que aumentó sin razón", explicó Ricardo Bruzzese, presidente de la Cámara Argentina de Frigoríficos y ...