Se lleva a cabo hoy 25 de agosto, en el Sol Victoria Hotel, con el lema "Ganadería y Compromiso, Diagnóstico y Propuestas para el Crecimiento de la Cadena de la Carne".
  Publicado el 25/08/2010 hace 19383
Un nuevo seminario regional del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) tendrá lugar en Victoria, Entre Ríos.
Se llevará a cabo el 25 de agosto, en el Sol Victoria Hotel, con el lema "Ganadería y Compromiso, Diagnóstico y Propuestas para el Crecimiento de la Cadena de la Carne".
  Publicado el 23/08/2010 hace 19385
El índice de ocupación de los corrales que elabora la Cámara de Engordadores arrojó para principios de agosto un índice 62, prácticamente el mismo nivel de los dos meses anteriores, y casi 20 puntos debajo de agosto del año pasado.
"La hotelería", por ejemplo, "está sufriendo mucho" y se encuentra hoy a un 50 por ciento, con pocos inversores y con una retirada incipiente de los frigoríficos exportadores".
  Publicado el 21/08/2010 hace 19387
Los registros provienen de distintas zonas del país, para cada una de las cuales se produce, además, un precio regional.
Para la elaboración del índice, la Oncca procesa más de 650 precios diferentes, con 27.000 cabezas bovinas computadas por día que este año ya son cinco millones.
La entidad ruralist explicó que "la nota que enviaron hace un mes fue respondida por el ministro Julián Domínguez con evasivas, remitiendo la respuesta a la consulta de la página de la ONCCA, por medio del Subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti"
Todo apunta a que la escasa hacienda disponible se transfiera desde los frigoríficos que están mal, pero que la pelean, hacia aquellas plantas que están cerradas o que matan pocos días a la semana