China importa más vacas lecheras para fortalecer su transición a establecimientos lácteos más grandes, mientras la industria busca elevar la producción y la calidad tras un escándalo letal.
Sus 7 millones de vacas producen alrededor de 38 millones de toneladas actualmente. La industria lechera tiene mucho camino por delante, luego de que se enfermaron 300.000 bebés ..
Fracasó la reunión en el Ministerio de Agricultura para aumentar el precio a los productores, mientras la industria y los supermercados siguen subiendo el valor a los consumidores.
  Publicado el 03/02/2012 hace 322
El funcionario dejó abierta la posibilidad de entregar subsidios y fondos rotatorios a las cooperativas.
El presidente del Centro de la Industrial Láctea, Miguel Paulón subrayó "la potencialidad y proyección que tiene este sector que ha dado, en este año y medio último, un salto cuali y cuantitativo importante".
El Ministerio de Agricultura de la Nación, con una inversión superior a los 400 mil pesos empezó a instalar en la provincia de San Juan la primera fábrica de helados de leche de cabra.
"El objetivo del encuentro es llevar a cabo un análisis detallado del impacto que causó la inclemencia climática para armar un plan de asistencia a los productores en corto plazo", sostuvo Videla.
  Publicado el 24/12/2011 hace 9301
El calor del verano representa en la actualidad una de las principales barreras para alcanzar mayores niveles de eficiencia y productividad en los tambos.
Estrategias de manejo ambiental y nutricional mejoran el rendimiento de las vacas lecheras por lo que técnicas del INTA analizan cómo evitar pérdidas anuales por 300 millones de pesos.
El evento tecnológico y comercial de la industria láctea más importante de Latinoamérica, organizado por Inforcampo Exposiciones S.A., será del miércoles 9 al sábado 12 de mayo de 2012.
  Publicado el 08/12/2011 hace 9317
En esa planta del sur del Gran Buenos Aires, la empresa La Serenísima -controlada por la multinacional francesa Danone- produce una amplia gama de alimentos, como leche, yogures, quesos blancos, flanes y postres.
Trabajadores de la empresa La Serenísima que reclaman un plus salarial mantenían hoy interrumpida la producción de la planta que esa compañía posee en la localidad bonaerense de Longchamps...
  Publicado el 07/12/2011 hace 9318
Estos volúmenes, según el CIL, permitieron "abastecer con total plenitud al mercado interno y concretar importantes operaciones de exportación a diversos destinos que permiten proyectar un año récord de ventas al exterior".
Así fue informado por el Centro de la Industria Lechera Argentina (CIL), el cual señaló que la recepción de las empresas nucleadas en esa cámara se acercó a los 24 millones de litros diarios de promedio durante octubre