En lo que va de septiembre se colocaron quesos duros, tipo reggianito, en el mercado brasileño a valores FOB que se ubican entre 6,8 y 8,1 dólares el kilo (posición arancelaria 0406.90.10.190J del Sistema SIM/Afip).
  Publicado el 22/09/2011 hace 9603
Congreso Internacional de Productores de Leche (Ciple)
El especialista norteamericano, Douglas Maddox, dijo que los tamberos argentinos necesitan rentabilidad para asegurar el abastecimiento y que el Gobierno debe actuar como "árbitro" en el mercado.
  Publicado el 21/09/2011 hace 9604
Los industriales aseguraron que "desean dejar perfectamente claro que con respecto a su capacidad de recepción y procesamiento de la materia prima, no estiman ningún cuello de botella para la leche proveniente de sus habituales productores".
En el comunicado, el CIL destaca que algunos medios periodísticos y portales de internet dieron a conocer como información ese borrador interno "carente de todo valor funcional al normal proceso diario de producción".
  Publicado el 15/09/2011 hace 9610
Subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla.
El objetivo de la asistencia financiera es el fortalecimiento institucional que permita a la entidad una mayor integración y mejor comunicación entre los actores cooperativos de la cadena láctea.
"Como integrantes del equipo que desde el 2002 trabajó arduamente para el logro de esta importante herramienta, destinada a mejorar las condiciones bajo las cuales se comercializa la leche cruda...adeherimos a la LIquidación Unica".
  Publicado el 07/09/2011 hace 9618
"Vemos con mucha preocupación que se está consolidando el escenario de baja de precio al productor, sumado a un alza persistente de los costos de producción, lo que ya está afectando la sustentabilidad del negocio", sostuvo el comunicado.
La Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) informó que aún no han recibido respuesta a los pedidos de reunión con los ministros de Agricultura y Economía formulados el pasado 12 de agosto.
De este modo, las exportaciones de derivados lácteos ya duplican a las de quesos a raíz del crecimiento de las ventas externas experimentadas por el lactosuero y los productos obtenidos a partir del mismo.
Finalmente se logró el dictado de la resolución que da inicio a la tan esperada modalidad", sostuvo el Centro de la Industria Lechera (CIL).
  Publicado el 30/08/2011 hace 9695
Este sistema permitirá obtener entre otros beneficios, que el precio de la leche al productor sea ponderado en forma universal sobre la base de atributos de calidad "composicional" e higiénico- sanitarios.
La metodología fue ratificada con el dictado de las Resoluciones conjuntas 739/2011 y 495/2011, de los Ministerios de Agricultura Ganadería y Pesca y de Economía, que establecen la obligatoriedad de aplicación del sistema de Liquidación Unica ...
La idea final es que siempre llegue a encenderse primero la luz amarilla, y que, a partir de ello, se tomen las medidas correctivas correspondientes. Es decir que no hay que legar a contemplar la luz roja en el tablero, porque a ...