Buenos Aires, 12 mayo (PR/21) — El precio internacional de la
soja mantuvo su tendencia alcista este miércoles y cotizó en
US$613 en el mercado de Chicago, el valor más alto de los últimos
nueve años.
Se trata de un precio ubicado en un 95% por encima del que
había hace un año y está cada vez más cerca del récord de US$ 650,
que se alcanzó en 2012.
Al cierre del CBOT de Chicago, la posición julio 2021 cotizó
US$ 603,50, 10.2 dólares la tonelada más que el martes.
Por el lado del maíz, se producía una baja de US$ 2,66 a US$
281,69 la tonelada, mientras que el trigo exhibía pérdidas por US$
4,41 hasta los US$ 268,13 la tonelada.
La constante suba del precio internacional de la oleaginosa se
debe, entre otros factores, a los bajos stocks del cultivo en los
Estados Unidos.
En ese sentido, un nuevo informe del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos sobre producción y stocks en ese
mercado confirmó las especulaciones acerca de que la hoja de
balance se mantendría ajustada durante la campaña 2021/22, dando
así soporte a los precios.
Si bien caería el uso total de la oleaginosa en Estados Unidos,
producto de una caída en las exportaciones, la menor oferta total
de soja haría que los stocks a final de campaña se mantengan cerca
de mínimos históricos, lo cual apuntala a las cotizaciones.
Se trata del Informe de Oferta y Demanda Mundial del
Departamento de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés)
correspondiente a mayo.
Además, la demanda de China crece constantemente, por lo cual
no alcanzan stocks acumulados en los principales países
productores ni las previsiones de producción futura.
Con este nivel de precios, la Argentina se beneficia con un
mayor ingreso de divisas: la campaña agroindustrial actual
generaría unos US$ 38.000 millones, según analistas.
De alcanzarse esa cifra, marcaría un nuevo récord para el país,
que hasta el momento se alcanzó en el ciclo 2011/12, con US$
33.000 millones.
Del total que ingresará, el complejo soja (compuesto por
harina, aceite, poroto y biodiésel) será -por lejos- el que más
aportará, con alrededor de US$ 24.000 millones.
En este marco, la cosecha de soja avanzó durante la última
semana en todo el país, con rendimientos por encima de lo
esperados en Córdoba y Santa Fe.
En consecuencia, no se descarta la posibilidad de que el
volumen de producción de la campaña actual sea mayor a los 43
millones de toneladas estimadas por la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires.
Por su parte, Luis Zubizarreta, presidente de la entidad que
reúne a la cadena de valor de soja, ACSOJA, dijo que la coyuntura
marca una nueva oportunidad para Argentina para superar la crisis.
“Esta suba de precios marca que el mundo necesita que la
Argentina produzca más alimentos. Si se hacen bien las cosas hay
demanda. Esta situación es una enorme oportunidad. Es necesario
saber aprovecharla para surfear la ola”, indicó el directivo.
Añadió que “se deben generar las condiciones desde el gobierno
para que el productor tenga incentivos para hacerlo, aumentar las
exportaciones, incrementar la producción y el trabajo en Argentina
generando desarrollo”.
“El desafío es tener un crecimiento sostenido. Hay una gran
oportunidad para hacerlo desde el sector agroindustrial, están los
motores prendidos y se está trabajando en este sentido desde hace
mucho tiempo. Hay que aprovechar este momento más que nunca para
salir de esta crisis”, dijo Zubizarreta.
La producción acumulada de soja hasta el momento se ubicó en
26,3 millones de toneladas, con un rendimiento promedio a nivel
nacional de 2940 kilos por hectárea.
Mientras que la Bolsa de Comercio de Rosario, dijo que el
Mercado de Granos argentino tuvo este miércoles una tendencia
dispar siguiendo el informe del USDA.
La soja disponible cerró a $ 33.500 la tonelada o su
equivalente en dólares a 345 dólares por tonelada.
El maíz terminó a $ 22.800 la tonelada y con entrega inmediata
a U$S 240 la tonelada y el trigo a $ 21.550 o a U$S 230 la
tonelada.
En la Bolsa rosarina, el girasol anotó 480 dólares la tonelada.

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