En limón, la fertilización balanceada suma kilos y calidad

En limón, la fertilización balanceada suma kilos y calidad

Al igual que sucede en todos los cultivos, también en las plantaciones de cítricos y en especial en el limón, una fertilización ajustada y balanceada puede hacer la diferencia cuando se piensa en mayor productividad no sólo en kilos sino también en calidad de fruta.

Tucumán, 8 enero (PR/20) — “Cuando la nutrición de las plantas se implementa en forma planificada, teniendo en cuenta primero los requerimientos nutricionales, las etapas fenológicas del cultivo y utilizando las herramientas como  los análisis foliares, análisis de suelo y de agua, se logran cultivos más fuertes que pueden enfrentar mejor el ataque de enfermedades o posibles situaciones de estrés climático, como la falta de agua o las fuertes temperaturas”, explicó la ingeniera agrónoma María Eugenia Terreno, representante técnica de ventas de Compo Expert en el NOA. 

En Tucumán, la citricultura ocupa un lugar relevante dentro de la superficie productiva, con unas 40.000 hectáreas de limones. Y lo interesante es que, estadísticamente, la superficie viene aumentando desde 2010 a un ritmo del 3% anual y cobra preponderancia en varios departamentos como Burruyacu (14.280 ha), Tafí Viejo (5.140 ha) y Famaillá (5.040 ha). Como así también, en Alberdi y La Cocha.

Respecto a la campaña 2019 y según el análisis de la Ing. Terreno que se desempeña en la región, el limón vino bien a nivel productivo, aunque no así en la comercialización, en especial en lo referido a las exportaciones industriales. Vale considerar que de la cosecha que se terminó de levantar en el invierno, un 30% fue para venta en fresco y un 70% para la industria en forma de jugos concentrados, aceites y cáscaras deshidratadas.

“La fruta fresca que tuvo el mercado interno se vendió muy bien, pero como la cosecha fue excepcional en España, se frenaron las exportaciones locales por eso vemos sobre stocks en la zona”, analizó. A su vez, recordó que más allá del año crítico en lo comercial, no hay marcadas diferencias en lo que hace a la fertilización o al manejo de los cultivos. “En estos frutales los productores arrancan poniendo una inversión muy alta (u$s4.000/ha aprox.) y deben seguir año tras año manteniéndolas productivas con unos 2000 dólares por hectárea, según la escala y la espalda financiera que tengan”.

Lo que queda en claro es que los grandes productores siguen con sus planes de fertilización más allá de la coyuntura, porque de no hacerlo lo verán reflejado en pérdidas al año siguiente. “Un cliente con el que trabajamos desde hace unos años y que maneja 1500 hectáreas de limón, viene haciendo una fertilización equilibrada con riego presurizado, análisis periódicos foliares, y medición con sondas de extracción de solución del suelo, entre otras tecnologías,  ha logrado un incremento de 5 ton/ha promedio con el uso del Pack Nutrición de Compo Expert, al pasar de 48 ton/ha promedio a 53 toneladas por hectárea este año, aunque en algunos lotes llegó a las 65 ton/ha”, comentó.

La etapa de fertilización de los limones va de agosto a abril. El resto del año no se aplica nada y estos últimos meses hasta abril se está trabajando con la fertilización nitrogenada. Dentro de su portafolio para cítricos, Compo Expert recomienda la fertilización balanceada.

En este sentido, la Ingeniera recomendó el uso de productos como Hakaphos fertilizantes para fertirriego altamente solubles con macronutrientes y micronutrientes quelatizados, que se diferencian por colores, y en donde cada uno de ellos tiene una relación nutritiva diferente para cada fase del cultivo. “Por ejemplo, para la etapa del crecimiento vegetativo del limón se usa el violeta que es el que tiene más contenido de Fósforo para potenciar el crecimiento y desarrollo de raíces; y en el caso del base o gris tiene más Potasio y es para la fase de precosecha”, explicó.

Dentro de otros productos que son importantes para el limón destacó la línea Novatec Solub que permite tener más tiempo disponible el Nitrógeno para la planta. “Esta tecnología está basada en la molécula inhibidora de la nitrificación y tiene muchas ventajas, como la de propiciar una mayor absorción de fósforo, favorecer la floración, y tener una menor pérdida de Nitrógeno por lixiviación. Además, se puede usar en fertirriego a lo largo de todo el ciclo”, puntualizó.

Otra herramienta que ofrece Compo Expert es la fertilización foliar en forma de correctores y bioestimulantes. Sobre este punto, Terreno agregó que “la fertilización foliar es importante en periodos críticos de la planta, cuando no se ha podido aplicar bien por base”, e hizo hincapié en el uso de Basfoliar 25-10-17 SP que tiene Nitrógeno, Fósforo y Potasio.

Con respecto a los bioestimulantes recomendó el uso de los productos Basfoliar Kelp y Basfoliar Algae que se indican para las fases de floración y, Basfoliar Zn 75 Flo que tiene acción directa en la mejora del cuaje y desarrollo del fruto, además de estimular el largo de brotes, el tamaño de hojas y el calibre de frutos.

Finalmente, recordó la importancia de nutrir bien las plantas, pero, ante todo, conocerlas.

“Una buena fertilización con Nitrógeno puede representar un 10% de aumento de la productividad, pero siempre hay que pensar en contar con asesoramiento y planes a medida como los que usamos en Compo Expert para hacer fertilizaciones ajustadas con análisis de suelo, análisis foliares y análisis de agua. Cuanta más información tenga el productor, más eficiente podrá ser”, concluyó María Eugenia Terreno.

Primicias Rurales

 

 

 

Evalúan desde el INTA la incorporación de agrominerales en cultivos de grano

Evalúan desde el INTA la incorporación de agrominerales en cultivos de grano

El INTA junto con el Servicio Geológico Minero Argentino (Segemar) trabajan en diversos ensayos para su incorporación como fertilizantes y enmiendas en diferentes cultivos.

Los agrominerales son aquellos que aportan múltiples beneficios y mejoran la calidad del suelo.

Según Marcelo Beltrán, especialista en dinámica de nutrientes del suelo del Instituto de Suelos del INTA, los más tradicionales son el yeso agrícola (que aporta azufre y calcio como nutrientes y mejora la calidad del suelo), la dolomita ( que aporta calcio y magnesio) y los carbonatos (que funcionan como corrector del pH).

“Pueden ser utilizados para reincorporar nutrientes exportados durante las cosechas que no son aplicados tradicionalmente en forma de fertilizantes”, señaló.

En la Agencia de Extensión Rural San Antonio de Areco, Buenos Aires, comenzaron a trabajar junto con Fernando Mousegne y Fernando Jecke con zeolitas y diferentes tipos de arcillas, ya que son elementos que pueden beneficiar la calidad física y química del suelo.

“Además, estamos probando roca fosfática como aportador de fósforo, no para reemplazar fertilizantes químicos, sino como reposición y enriquecimiento del suelo”, expresó Beltrán.

El especialista del INTA indicó que están evaluando las mezclas con dosis más bajas de yeso y más eficientes, sumado al uso de otro tipo de minerales que agreguen valor. “Buscamos que el productor pueda contar con un producto con las dosis justas para su campo”, aseguró.

En la actualidad, están realizando ensayos en maízsoja, trigo y maní.

Para el caso del maní, Beltrán ejemplificó: “En maní, además de un correcto manejo de las rotaciones con gramíneas, el uso de mezclas de agrominerales adecuados podría mejorar la calidad del suelo y aportar mayor resistencia a la acción erosiva del viento”.

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Fuente: Solana Sommantico – Infocampo.com.ar

La Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos tiene nuevas autoridades

La Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos tiene nuevas autoridades

Buenos Aires, 25 noviembre (PR/19) — La Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA), que nuclea a empresas que producen, distribuyen y comercializan fertilizantes y fitosanitarios, anunció la formación de su Comisión Directiva para el ciclo 2019-2021.

CIAFA, fundada septiembre de 1990, tiene como finalidad resguardar la industria local, promoviendo su integración en el ámbito público-privado, dentro del marco de crecimiento para el sector agroindustrial y el país.

Durante la Asamblea Anual Ordinaria, mediante la elección de sus miembros, se eligieron las nuevas autoridades para el período 2019-2021, quedando conformadas de la siguiente manera:

  • Presidente: Eduardo Tajada (Profertil)
  • Vicepresidente: Horacio Silva (Atanor)
  • Secretario: Segundo Palazón (Bunge)
  • Tesorero: Graciela Taricco (Oleosol)
  • Vocal: Marco Prenna (ACA)
  • Vocal: Javier Franke (Agrofina)
  • Vocal: Carlos Hugo Calvo (Red Surcos)
  • Vocal Suplente: German Deza Marín (Nutrien Ag Solutions)
  • Vocal Suplente: Ezequiel Resnicoff (YPF)
  • Vocal Suplente: Manuel Dieguez (Tecnomyl)
  • Revisor de Cuentas Titular: Miguel Seara (Gleba)
  • Revisor Suplente: Luis Beconi (Chemotécnica)

Director ejecutivo: Armando Allinghi

Desde CIAFA continuaremos trabajando en el desarrollo local de la Industria de Fertilizantes y Fitosanitarios, que forman un paquete tecnológico de insumos clave,  para poder alcanzar una mayor producción de alimentos, de manera sustentable, comentó Eduardo Tajada, nuevo presidente de la entidad.

Los objetivos que se destacan para esta etapa son: impulsar la defensa y conciliación de intereses comunes entre sus asociados, de acuerdo a principios éticos y normas de lealtad comercial; cooperar en investigaciones relacionadas con la fabricación y formulación de fertilizantes y productos fitosanitarios; procurar que los productos fabricados por nuestra industria y los que se utilizan en el país sean de la mejor calidad, seguros para la salud humana y a precios competitivos para los productores agropecuarios”, enumeró el directivo.

Finalizando comentó: “También colaboraremos con los organismos nacionales oficiales, entidades privadas y organismos internacionales, buscando el cumplimiento de objetivos comunes y el intercambio de informaciones de interés mutuo”. 

Por su parte, Horacio Silva, vicepresidente de la Cámara remarcó: “Los miembros de CIAFA promovemos la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas para la aplicación correcta de los productos fitosanitarios. Reflejo de esta filosofía es nuestra participación en la Red BPA y en Campo Limpio, un sistema de gestión integral que se ocupa de articular acciones que incluyen el reciclado y reutilización del plástico”.

Y agregó: “Siempre apoyamos aquellos programas de cuidado responsable y desarrollo sustentable, utilizando la capacitación y la certificación como herramientas para la máxima protección y preservación de la salud humana y del ambiente”.

Actualmente, CIAFA ha logrado posicionarse como principal referente de la industria de agroquímicos en la Argentina, agrupando a la mayoría de las empresas que sintetizan y formulan productos fitosanitarios en el país y a la totalidad de los productores locales de fertilizantes.

 

Acerca de CIAFA

Fundada a fines de 1990, la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos cuenta con 55 asociados en la actualidad. Su principal finalidad es la protección de la industria local de fitosanitarios y fertilizantes en un sentido amplio, promoviendo la integración entre la industria y el ámbito agropecuario dentro del marco de crecimiento de ese sector y el país en su conjunto.

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Carrefour ofrece huevos de gallinas libres de jaula bajo su línea Huella Natural

Carrefour ofrece huevos de gallinas libres de jaula bajo su línea Huella Natural

De la mano de productores locales, la compañía amplía su surtido con foco en el bienestar animal, el respeto por el medio ambiente y la biodiversidad.
Buenos Aires, 15 de octubre de 2019.- El supermercado líder multiformato del país comenzó a ofrecer los huevos Huella Natural de gallinas criadas libres de jaula, alimentadas a base de vegetales y con acceso libre al campo, garantizando así el bienestar animal.
“Teniendo en cuenta los requerimientos de nuestros clientes, nos enorgullece ser el primer supermercado en ofrecerles estos huevos de gallinas libres de jaula de nuestra línea de productos frescos Huella Natural, que se destaca por los controles en todo el proceso productivo, desde el campo hasta la góndola, garantizando una calidad óptima y priorizando
el bienestar animal, además del respeto por el medio ambiente y la biodiversidad” señaló el Director de Asuntos Corporativos de Carrefour, Leonardo Scarone. “Estamos enfocándonos, cada vez más, en el consumo responsable ofreciendo en las góndolas productos más saludables, no sólo para quienes tengan restricciones alimentarias, como por ejemplo
consumir productos sin gluten, sin azúcar o sin sal agregadas, sino también, ampliando la gama de opciones sin aditivos ni conservantes” , agregó.
La presentación de los Huevos Huella Natural se enmarca en el compromiso de la compañía a nivel mundial, y que se replicará en Argentina, para que todos los huevos de Carrefour sean de gallinas libres de jaula en el año 2025 y que la totalidad de la categoría cumpla con esta
premisa para 2028.
Los huevos de gallinas libres de jaula, disponibles en 60 sucursales* de CABA y GBA y en ecommerce (https://supermercado.carrefour.com.ar) se suman a la propuesta de Huella Natural, línea exclusiva de Carrefour que incluye frutas y verduras seleccionadas que recuperan sabores auténticos, así como también, cortes de carne de pastizal y hamburguesas.

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Uso y Manejo de las Micorrizas: Nutrición Vegetal

Uso y Manejo de las Micorrizas: Nutrición Vegetal

Autor/es: Jairo Barrera Lopez, Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional de Palmira. Gerente de Agrotecnia Ltda. y Guillermo Arango Sereno, Biólogo de la Universidad del Valle. Director de Laboratorio Agrotecnia Ltda. Sevilla, Valle del Cauca (Colombia)

Introducción

Uno de los factores primordiales para la producción eficiente en explotaciones agrícolas y pecuarias es el buen manejo de los fertilizantes y las aplicaciones que de ellos se hagan.

“Micorrizar” es un producto biológico que facilita la absorción de los nutrientes presentes en el suelo y los que se aplican a él.

Los hace disponibles para la planta en forma rápida y eficiente por periodos prolongados; debido a la asociación benéfica mutualista hongo-planta.

Las Micorrizas se han convertido en una relación de carácter obligatorio como las Ectomicorrizas en pinos y cipreses y las Endomicorrizas en la gran mayoría de especies cultivadas en el trópico.

La Micorriza Vesículo Arbuscular evoluciono en los trópicos y debido a su alta diversidad en especies hospederas se esparció por todo el planeta. La presencia de las Micorrizas desde- los polos hasta las selvas tropicales y desiertos lleva a pensar, contradiciendo las primeras visiones, que su presencia es regla y no excepción. En el 96% de las especies cultivadas se forma la relación planta – hongo o raíz – hongo conocida como Micorriza Vesículo Arbuscular.

Las plantas para su crecimiento, desarrollo y producción necesitan 13 nutrientes naturales los cuales se dividen en tres grupos: Primarios, Secundarios y Micronutrientes; de ellos el Nitrógeno, Fósforo y Potasio son Primarios el Calcio, Magnesio y Azufre son Secundarios y el Boro, Cloro, Cobre, Hierro, Manganeso, Molibdeno y Zinc son Micronutrientes o elementos menores.

La fuente natural de estos elementos es el suelo. Para comprender la productividad del suelo se deben reconocer las relaciones suelo -planta existentes.

Las funciones que cumplen cada uno de estos elementos son las siguientes

Nitrógeno (N): Elemento del crecimiento, aumenta el vigor general de la planta.

Fósforo (P): Estimula el desarrollo de la raíz, interviene en la formación de órganos de reproducción y maduración de frutos.

Potasio (K): Controla y regula la actividad de varios elementos minerales. Limita la transpiración.

Calcio (Ca): Influye en forma indirecta en los rendimientos al reducir la acidez de los suelos, mejora crecimiento de las raíces.

Magnesio (Mg): Es un mineral constituyente de la clorofila, está involucrado activamente en la fotosíntesis.

Azufre (S): Es necesario en la formación de la clorofila, promueve la formación de nódulos para fijación de N.

Boro (B): Importante en el desarrollo de la raíz.

Cloro (C1): Involucrado en las reacciones energéticas de la planta.

Cobre (Cu): Juega papel importante en el control de la humedad y en el crecimiento de hojas y tallos.

Hierro (Fe): Elemento asociado con la producción de clorofila.

Manganeso (Mn): Influye en la asimilación del Fósforo, Calcio y Magnesio.

Molibdeno (Mo): Necesario para convertir las formas inorgánicas de P a formas orgánicas en la planta.

Zinc (Zn): Interviene en la síntesis de la clorofila y estimula el vigor de la planta.

Las deficiencias de estos elementos en las plantas pueden presentarse por la no absorción por parte de las raíces, las cuales no se desarrollan adecuadamente para tomar los nutrientes y trasladarlos hacia toda la planta. Mediante el micelio externo del hongo la raíz micorrizada explora un volumen más grande del suelo para la absorción de nutrientes que una raíz no micorrizada, especialmente elementos como: P, N, K, Zn, Cu, S, Mo, B. El hongo transporta los nutrientes a través del micelio hacia la raíz y los intercambia en las células epidérmicas de la misma por carbohidratos (Producto de la fotosíntesis) que requiere para su desarrollo. No absorbe del suelo otras fuentes de nutrientes que están disponibles para raíces no micorrizadas.

Como se dijo anteriormente estos elementos están disponibles para la planta en el suelo pero no son aprovechados. Al utilizar Micorrizas la planta amplía su área radicular lo que le permitirá “capturar” nutrientes necesarios para su nutrición.

Los costos de fertilizantes ocupan un renglón de importancia en la agricultura moderna.

Fertilizaciones excesivas con fertilizantes simples ocasionan desequilibrio en la acción de otros nutrientes. Al aplicar constantemente N-P-K hacen que la planta consuma del suelo nutrientes Secundarios y Micro nutrientes lo que ocasiona su escasez.

Al aplicar Micorrizas se aumenta la eficiencia de la planta para tomar nutrientes, lo que implica el menor uso de fertilizantes químicos.

Biología de la micorriza Versículo Arbuscular

Definición

Las Micorrizas son asociaciones simbióticas mutualistas entre las raíces de las plantas superiores y algunos hongos benéficos, habitantes naturales del suelo (Sánchez, 1990).

La micorriza no es el hongo solo, ni la raíz sola sino la combinación de ambos, los dos forman un equipo de trabajo (Burbano 0.H., 1.989)

Clasificación

La asociación simbiótica de la Micorriza se presenta prácticamente en todas las especies vegetales pudiéndose diferenciar dos grupos: según la especie vegetal y el grupo de hongo con que se relaciona, estos son:

Micorrizas Ectotróficas 0 Ectomicorrizas

Es la asociación que forman algunos hongos Basidiomicetos y las raíces de los pinos y especies Forestales.

En este caso el hongo no penetra a las raíces, sino que forma un velo o malla (Red de Hartig) (Azcón – Aguilar y Barea 1.980) alrededor de éstas, haciendo las veces de pelos radicales (Cannon, 1989).

Micorrizas Endotroficas 0 Endomicorrizas

Es la asociación en la cual las hifas fúngicas invaden las partes jóvenes de las raíces y colonizan ínter e intracelularmente el parénquima subepidermico. (Sieverding, 1989).

Se presentan dos tipos: Las endomicorrizas presentes en Orquídeas y Ericáceas, formados por algunos hongos Ascomicetos y Basidiomicetos y un tipo especial llamado Micorriza Vesículo-Arbuscular (M.V.A.), el más extendido a nivel mundial, en todos los climas, suelos y en la mayoría de las especies vegetales cultivadas: Café, Cítricos, Soya, Maíz, Fríjol, Sorgo, Caña de Azúcar, Maracuyá, etc. (Sánchez, 1.990)

La Micorriza vesículo-arbuscular (M.V.A.)

En la Micorriza Vesículo-Arbuscular (M.V.A.) el hongo simbionte crece ínter e intracelularmente y da origen a estructuras llamadas Vesículas, cuya función es almacenar sustancias de reserva.

Intracelularmente se producen unas hifas ramificadas llamadas Arbúsculos, a través de las cuales ocurre en su mayor parte, el intercambio de nutrientes planta – hongo.

Simultáneamente, en la Rizosfera el Micelio del hongo forma una red especializada altamente eficaz para captar nutrientes minerales de la solución del suelo y transportarlos a la planta (Sánchez, 1989 y Sieverding, 1989). De esta manera, los dos organismos asociados se benefician directamente. La planta por su parte, tiene asequibles nutrientes que al no estar presente su socio, no estaría en capacidad de extraer; y el hongo a su vez, asegura una fuente de energía y un hábitat protegido de los fenómenos de antagonismo que se desarrollan en la Rizosfera. (Sánchez, 1990).

Las M.V.A. Pertenecen a los hongos Ficomicetos, de la familia Endogonacea, orden Endogonales, clase de los Zigomicetos.

Se conocen varios géneros de hongos que forman simbiosis M.V.A. Ellos son: Glomus, Entrophospora, Gigaspora, Sclerocystis, Scutellospora y Acaulospora.

Etapas de la simbiosis

Dentro del proceso coevolutivo de los microorganismos que interactúan con las raíces de la plantas, analizaremos las diferentes etapas o pasos que ocurren en la relación planta Micorriza Vesículo Arbuscular.

Etapa A de infección (Penetración)

La raíz de una planta susceptible, puede infectarse con M.V.A. siempre y cuando esté presente una estructura infectiva del hongo, la cual, es estimulada a germinar, crecer y entrar en contacto con los pelos absorbentes. Se consideran órganos o unidades infectivas las esporas y otras estructuras del hongo u otra raíz ya infectada. Bajo condiciones favorables la infección puede ocurrir en 2-3 días (Sieverding, 1989).

Etapa B de colonización y distribución

Una vez el hongo ha invadido la raíz, se distribuye en ella, creciendo inter e intracelularmente, invadiendo toda la corteza de la raíz. Además forma los órganos característicos antes mencionados: Micelio interno, Arbúsculos y Vesículas. La duración del proceso de distribución depende del ambiente, de la especie vegetal y por supuesto del hongo, tardando de 10 días hasta varias semanas (Sieverding, 1989).

Etapa C de estabilización 0 efectividad.

Simultáneamente a la formación de estructuras internas (Etapa B), el hongo forma Micelio externo; órgano a través del cual absorbe los nutrientes y los transporta a la raíz y es, en este momento, cuando la simbiosis empieza a funcionar en forma benéfica para la planta. La efectividad de la simbiosis se expresa por el beneficio que tenga la planta, factor que, obviamente, es de interés primordial para el agricultor. (Sieverding, 1989).

Etapa d de reproducción

De 1-4 meses después de la etapa C, el hongo empieza a reproducirse formando esporas asexuales en el Micelio Externo. Las esporas son consideradas los órganos de supervivencia del hongo por largo tiempo en el suelo especialmente en épocas que no hay hospedero a su alcance (Sieverding, 1989).

Beneficios de la simbiosis

Modificaciones fisiológicas de la planta

Las Micorrizas pueden ser analizadas en función a la relación suelo planta y hongo. Se presentan modificaciones fisiológicas en la penetración y distribución del hongo en las raíces tales como:

  • Aumento de la actividad nuclear de la masa citoplasmática, generación de nuevos organelos y del grado de vacuolación de las células corticales.
  • Aumento de la diferenciación de los tejidos vasculares.
  • Aumento de la tasa fotosintética.
  • Incremento de la síntesis de proteínas, de clorofila y de sustancias de crecimiento y metabolitos secundarios.
  • Activación de los sistemas enzimáticos.
  • Favorecimiento de la absorción y traslocación de nutrientes y agua.

El establecimiento del hongo representa un drenaje de fotosintatos desde la parte aérea hasta la zona radical, donde la mayor parte es tomada por el simbionte para la obtención de energía metabólica, asegurando a través de esta vía su mantenimiento y desarrollo.

Las hifas absorben el Fósforo (P) del suelo a través de un proceso activo el cual después de ser transferido para la planta es transportado hasta el xilema y traslocado hacia las otras partes del vegetal, principalmente a las hojas donde desempeña un papel importante en la nutrición.

Efectos nutricionales.

Este efecto nutricional es muy complejo y pueden resultar diversos mecanismos:

  • Aumento de la superficie de absorción y exploración de suelo físico.
  • Aumento de la capacidad absortiva de la raíz (fisiológico).
  • Absorción de nutrientes disponibles no accesibles a raíces no micorrizadas directamente por las hifas, o indirectamente a través del desarrollo de las raíces.
  • Almacenamiento temporal de nutrientes en la biomasa fúngica o en las raíces evitando su inmovilización química, biológica o lixiviación de estos nutrientes.
  • Favorecimiento de la actividad de MOSP (Microorganismos Solubilizadores de Fósforo), MECV (Microorganismos Estimuladores de Crecimiento Vegetal) a través de la rizosfera.
  • Ayuda a la toma de Nitrógeno por vía asociativa con MFBN (Microorganismos Formadores de Bacterias Nitrificantes).
  • Disminución de efectos adversos de pH, Al, Mn, metales pesados, salinidad, estrés hídrico y ataque de patógenos del sistema radical.

Efectos protectantes contra patógenos

Ejerce un control preventivo de la severidad de la infección por distintos patógenos a través de la disminución o erradicación en algunos casos de los daños provocados por estos. Esta respuesta pudiera estar indirectamente relacionada con el estado nutricional de la planta así como el vigor en su crecimiento.

Los primeros estudios revelaron que “Tenores elevados de clorofila, arginina, citrulina, compuestos fenólicos y engrosamiento en la pared celular de las células de las raíces colonizadas, conferían a la planta una mayor resistencia a las diferentes enfermedades”. Estudios más recientes confirman lo anterior considerando a las M.V.A. como “Agentes Atenuantes” del estrés causado por los diferentes patógenos.

Tabla Nº 1. Resultados obtenidos con el uso de las M.V.A. frente a distintos patógenos:

Tomado de Seminario Agricultura Orgánica UNISARC 8 – 12 Noviembre 1.993

Producción de agregados de suelo

A través de la producción de hifas externas se aportan considerables cantidades de agregados en el suelo por la producción de polisacáridos viscosos provenientes de la rizosfera.

Trabajos efectuados en Cuba y Australia ponen de manifiesto el incremento lineal de los agregados de suelos a partir del aumento de la producción de Micelio Extraradical Vesículo Arbuscular lo que corrobora el papel de estos simbiontes en el mejoramiento de la estructura física del mismo.

Efectos como biofertilizante.

La utilización de las Micorrizas como biofertilizante no implica que se pueda dejar de fertilizar, sino que la fertilización se hace más eficiente y puede disminuirse la dosis a aplicar desde comúnmente 50-80% y en ocasiones hasta 100%. Se plantea que de las cantidades de fertilizantes aplicados sólo se aprovechan un 20% mientras que normalmente el resto se fija o lixivia sin remedio, mientras que con la utilización de las Micorrizas, pueden ser recuperados por las plantas porcentajes mayores. Mientras que un pelo radical puede poner a disposición de una raicilla los nutrientes y el agua que se encuentren hasta 2 mm. de la epidermis, las hifas del micelio externo (extramático) de las M.V.A. pueden hacerlo hasta 80 Mm., lo que representa para la misma raicilla la posibilidad de explorar un volumen de suelo hasta 40 veces mayor.

Dependencia Micotrofica de varias especies de interés agronómico

Tabla Nº2: Dependencia micotrofica de varias especies de interés agronómico.

Primicias Rurales
Fuente: Engormix
La fertilización, clave para ayudar al trigo a enfrentar el estrés

La fertilización, clave para ayudar al trigo a enfrentar el estrés

Ante un escenario de restricción hídrica, desde Compo Expert sugieren nutrir balanceadamente el cultivo para fortalecerlo. Los rindes pueden mejorar hasta 11 por ciento.

 

Ing. Agr. Enrique Cirolini. Compo Expert

La falta de lluvias está afectando con fuerza al trigo. Según un reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario, en la zona núcleo podría llegar a registrarse una caída de los rindes de hasta el 40 por ciento

Ante esta coyuntura, los productores analizan estrategias para que el cultivo no sufra tanto el estrés. Una buena fertilización puede ser una decisión acertada en este contexto, advierten desde Compo Expert.

“La nutrición siempre es importante pero más aún en un escenario de restricción hídrica: un cultivo más nutrido tiene menos probabilidad de sufrir esta circunstancia. Al final del ciclo, termina teniendo una diferencia en relación a aquel que no se fertilizó correctamente, destaca Enrique Cirolini, asesor técnico-comercial de la empresa para el este y oeste de Buenos Aires.

Los ensayos realizados por la compañía así lo demuestran: Los lotes fertilizados con el “Pack Nutrition Trigo” presentan diferencias de rinde entre seis y siete por ciento más que un lote testigo. En años secos, según Cirolini, esta diferencia puede llegar al 11 por ciento. “Una mejor nutrición le otorga resistencia al cultivo contra el estrés hídrico”, destaca el técnico de Compo Expert.

Concretamente, lo que propone la firma es su “Pack Nutrition Trigo” que consta de 4 productos: Basfoliar Herbiplus utilizado en los barbechos, Easy Start TE Max, arrancador microgranulado altamente soluble aplicado en la línea de siembra, Nutriseed Zn Flo para tratamiento de semilla con Zinc y Basfoliar Trigo para fertilizaciones desde macollaje hasta hoja bandera.

 Buscando más rendimiento, como complemento de la fertilización de base, Basfoliar Trigo aplicado tanto a macollaje como en hoja bandera, se encontraron aumentos de rendimiento comparados del 11% versus la fertilización usual del productor en 19 lotes distintos.

Basfoliar Trigo se puede aplicar solo o en mezclas con fungicidas cuidando la recomendación de mezclas en tanque según marbete.

“Un buen arranque del cultivo es fundamental para su buen desarrollo en el resto del ciclo y con Basfoliar Trigo, complementamos la nutrición con el aporte de nitrógeno, fósforo, potasio y micronutrientes”, describe Cirolini.

En este contexto, recuerda también que el momento de aplicación de éste último puede variar de acuerdo al objetivo que se esté buscando: si mayor calidad o mayor rendimiento. “Depende a lo que se apunte: cuando más tarde se hacen las aplicaciones, mejor proteína. En cambio, cuanto más temprano, crecen los rindes”, aclara el asesor.

Además, subraya que todo esto debe decidirse realizando análisis de suelos. “Tenemos que saber cuál es el estado nutricional de nuestro suelo, y así poder determinar qué necesitan nuestros cultivos”, aconseja.

En definitiva, una buena fertilización es fundamental. “Una buena nutrición nos va a permitir lograr mejores rendimientos y acercarnos a los rendimientos potenciales de los cultivos”, concluye Cirolini. 

Primicias Rurales

Fuente: I. Fraschina