Eficiencia en el feedlot: el impacto del concentrado y el sistema de suministro
Un estudio de Elizade & Riffel halló que aún con la actual relación grano/novillo muy favorable, hay ciertos alimentos que pueden dar resultados pobres o negativos. Cómo inciden el costo del concentrado proteico y el sistema de suministro en feedlots de pequeña y mediana escala.
La faena bovina cae en agosto y toca su nivel más bajo del año
En agosto la faena bovina argentina volvió a retroceder y sumó 1,011 millones de cabezas, un 12,9% menos que un año atrás. La producción de carne cayó a 248,3 mil toneladas y el peso de las carcasas continuó en alza.
IPCVA: Intensa agenda de agosto y proyecciones clave para septiembre de 2026
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) repasa su intensa actividad productiva y de promoción internacional realizada durante agosto, y detalla la agenda de eventos y capacitaciones virtuales planificadas para septiembre.
La inteligencia artificial también puede amplificar errores: el desafío de ordenar los datos en las empresas agropecuarias
A medida que la inteligencia artificial gana espacio en la gestión del agro, la calidad de la información se vuelve un factor crítico. Desde Albor advierten que contar con datos integrados, actualizados y consistentes es el paso previo para aprovechar el potencial de estas nuevas herramientas y tomar mejores decisiones.
El Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) dio a conocer sus actividades del mes de septiembre
El IPCVA anunció una agenda federal para septiembre que incluye el Punto de Encuentro Joven en el Centro de Convenciones de Córdoba el día 18 en el marco de la Expo Ganadera del Centro, una Jornada a Campo en Goya (Corrientes) el 23, y un ciclo de cursos virtuales gratuitos con inscripción abierta hasta el 18. Todas las actividades cuentan con cupos limitados y requiere inscripción previa.
Récord cárnico: Argentina agotó su cuota especial en EE. UU. un mes antes de lo previsto
La industria frigorífica argentina demostró una agilidad sorprendente al colocar el 100% del cupo trimestral antes de tiempo. Además, avanza a paso firme para completar el cupo anual histórico de 20.000 toneladas.
Biofarma invierte USD 20 millones en Córdoba para triplicar su producción y liderar el futuro de la nutrición animal
Con una innovadora planta de 17.000 metros cuadrados, la firma cordobesa apuesta a la máxima eficiencia, trazabilidad sin margen de error y un salto tecnológico clave para competir en el mercado global. Buenos Aires sábado 5 septiembre (PR/26)--...
Trámites más simples para el campo: el SENASA elimina exigencias ambientales y territoriales para inscribir feedlots
El organismo sanitario busca unificar criterios en todo el país y terminar con la duplicación de trámites, facilitando el registro de los establecimientos de engorde a corral sin descuidar la fiscalización sanitaria. Buenos Aires viernes 4 septiembre...
Se presentó la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia: la gran cita de la genética y los negocios ganaderos
Del 21 al 25 de septiembre, el Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas será escenario de uno de los encuentros más importantes de la ganadería argentina, con más de 300 reproductores inscriptos de más de 50 expositores ganaderos. En una nueva edición organizada con la fuerza de Expoagro, la banca pública bonaerense da un paso histórico al incorporarse como naming del evento
Expo Magdalena Produce 2026: el regreso de una muestra histórica después de 30 años para potenciar el desarrollo local
Magdalena recupera su tradicional exposición productiva del 4 al 6 de septiembre en la Sociedad Rural, Ruta Provincial N.º 11, Km 61,5, uniendo al agro, la industria y la comunidad con entrada libre y gratuita.
Estados Unidos: ¿Cuánto erosiona este cambio la ventaja comercial que atesora Argentina?
La apertura de un cupo extraordinario de carne sin aranceles en Estados Unidos erosiona la ventaja comercial argentina y beneficia directamente a Brasil.
Amoníaco en granjas porcinas: por qué ventilar más solo diluye el problema pero no lo resuelve en la fosa
Elevar el caudal de aire ante lecturas elevadas de gas reduce la concentración ambiental en minutos, pero no detiene la generación ni la liberación del químico. Entender la química del purín resulta fundamental para controlar la verdadera causa del problema y evitar pérdidas económicas extremas en calefacción.
De las aulas al campo: la historia de la docente jubilada que transforma la ganadería con la raza Limousin
Tras retirarse de la docencia, María Cecilia Fittipaldi volcó toda su pasión al trabajo de la tierra, apostando fuertemente al mejoramiento genético bovino y al desarrollo del turismo rural en la provincia de Buenos Aires.
Conflicto ganadero: el campo bonaerense exige frenar la desregulación del SENASA en la vacunación antiaftosa
La COPROSA de Buenos Aires aprobó por unanimidad un reclamo al SENASA para frenar la Resolución 201/2026, que desregula la vacunación antiaftosa desde 2027. Las entidades alertan que el ingreso de veterinarios privados desfinanciará a los entes sanitarios locales y dejará sin cobertura a la ganadería familiar.
EVANGELIO DE HOY
COLUMNAS
IA. Ningún secreto está a salvo: ¿amenaza o liberación?12 septiembre, 2026
Que el ejemplo se contagie: de Magdalena a Marcos Juárez y ahora Chivilcoy, el campo toma el volante de los caminos rurales8 septiembre, 2026
Un fantasma llamado Fibromialgia: el dolor invisible que desafía a la medicina y transforma vidas8 septiembre, 2026
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