Buenos Aires, 3 febrero (PR/23) — La Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias explicó hoy en un comunicado que “las políticas en lechería están contribuyendo a la destrucción del sistema” y que “sin tambos no hay cadena”.
Sostuvieron que el Gobierno mientras anunció recientemente el Programa Impulso Tambero y gran parte del país está inmersa en una sequía sin precedentes, los productores tamberos encuentran en simultáneo una clara provocación, con una baja del precio percibido por el productor, bajo una amenaza de cierre
en las exportaciones.
El mensaje institucional continúa:
Es decir, una intervención sin lógica.
Lo que sucedió fue que, en los últimos días, muchos tamberos han recibido por parte de la industria
la anulación del informe de precio de la leche correspondiente al mes de enero, sin que mediara
ninguna explicación de motivos. Se trata de una provocación en medio de una situación
complicada, ya que este recorte inédito recae sobre un precio de la leche al productor de
quebranto.
Sólo como dato, en el mes de diciembre el precio promedio de la leche al productor fue $66,24.
Este precio representa un valor bajísimo en dólares, que fija unilateralmente la industria. Los
tambos están pasando un momento con insumos elevados en dólares, donde el precio ya está muy
por debajo y lejos de los costos, hay menos leche, y sin reservas de alimento (o muy caras) para los
próximos meses.
A los productores lecheros los agobian con distorsiones que siempre ajustan por el tambo. Si había
dudas en cómo se forman los precios al productor en la leche, hoy se aclararon. La cartelización
está a la vista y el productor necesita un sistema de pago que no esté al vaivén de los caprichos de
la industria y del gobierno de turno. No tener un sistema de pago escrito tampoco ayuda.
Si ha sido una política del gobierno y/o la industria, necesitamos que dejen de hacerlo, y en forma
urgente. Esta distorsión burda repercute sobre todas las decisiones en el tambo: no ayuda a cuidar
el ambiente, ni los animales, ni las personas que trabajan a diario. Es más, se está contribuyendo a
la destrucción del sistema. Sin tambos no hay cadena.
Sepan las autoridades que a los productores ya no los pueden seguir engañando.
Por eso, esperamos una convocatoria del gobierno para desandar estas políticas intervencionistas
que dañan al productor, que se aclare esta situación y se generen propuestas serias que no ajusten
por el lado de la producción, como una triste película que ya estamos viendo muy seguido. Los
tamberos necesitan que se generen defensas y se propongan criterios, para ir hacia un sistema
donde se pueda negociar el precio entre privados, y que se cumplan.
Primicias Rurales
Fuente: Mesa de Enlace
