Por Cristián Russo
La campaña triguera 2025/26 sigue sorprendiendo y se encamina a marcar un nuevo hito en la historia agrícola argentina. Según la actualización mensual de la Guía Estratégica para el Agro (GEA–BCR), la producción nacional trepó a 27,7 millones de toneladas, 3,2 Mt más que la estimación previa y un asombroso 37% por encima del ciclo anterior.
Buenos Aires, viernes 12 de diciembre (PR/25) .- La magnitud del salto productivo resulta aún más llamativa considerando que meses atrás el horizonte inicial era de apenas 20 Mt, luego de una sequía severa y un escenario climático incierto. Sin embargo, las lluvias excepcionales de julio y, sobre todo, de agosto, junto con condiciones de llenado casi ideales, permitieron que el cultivo expresara un potencial sin precedentes.
Más área sembrada y rindes extraordinarios
El uso de tecnología satelital permitió ajustar al alza la superficie implantada, que ahora se estima en 7,17 millones de hectáreas, superando el récord histórico de 7,1 M ha alcanzado en 2001/02. La región núcleo aportó 220.000 ha adicionales y Entre Ríos, según datos del SIBER, sumó otras 50.000.
Con el 58% de la cosecha ya completada, los rindes relevados confirman una campaña fuera de lo común:
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Casi 60 qq/ha en la región núcleo
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42 qq/ha en Entre Ríos
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Casi 40 qq/ha en Córdoba
Así, el rinde medio nacional pasó de 37,7 a 41 qq/ha, quebrando también el récord previo de 2010/11 (36,2 qq/ha).
La estimación final de producción contempla además 400.000 ha que no llegarán a cosecharse.
Santa Fe lidera el podio de rindes
La provincia de Santa Fe encabeza el ranking nacional con un rinde promedio de 47,3 qq/ha, seguida por Buenos Aires con 43,2 qq/ha, Entre Ríos con 42 qq/ha, y Córdoba con 39,6 qq/ha. En las cuatro provincias se trata de valores récord.
En Buenos Aires, los resultados de la cebada —que se cosecha antes y funciona como termómetro del trigo— también sorprenden, con rindes que superan los 50 y 60 qq/ha. En zonas del centro-este incluso se esperan lotes trigueros que puedan ubicarse en el rango de 50 a 70 qq/ha, salvo en sectores bajos donde hubo excesos hídricos.
Tecnología y clima: los motores del récord
Tanto técnicos como productores coinciden en que este ciclo combina dos factores determinantes:
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Un clima excepcional, con lluvias abundantes durante el invierno y condiciones óptimas de llenado.
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Una fuerte inversión en tecnología, especialmente en genética, control sanitario y fertilización, incluyendo refertilizaciones que fueron necesarias tras las pérdidas por lixiviación.
Avance acelerado de la siembra de soja: ya cubre el 64% del área prevista
El buen clima de las últimas dos semanas permitió recuperar ritmo de siembra en la región pampeana, pese a lluvias más erráticas en su porción centro-sur. Con 10,5 millones de hectáreas ya implantadas, la soja alcanza el 64% de avance y supera en 2 puntos porcentuales el ritmo del año pasado. El área objetivo para esta campaña asciende a 16,4 millones de hectáreas.
En zonas como Alberti (Buenos Aires), técnicos locales señalan que el descenso de los excesos hídricos permitió retomar labores de pulverización y siembra. Sin embargo, el retraso de un mes en la soja de primera podría implicar pérdidas cercanas a 1.000 kg/ha.
De mantenerse las condiciones actuales, el horizonte productivo nacional se proyecta en 47 millones de toneladas.
El maíz entra a su etapa crítica con muy buen estado sanitario
Los lotes tempranos de maíz muestran condiciones de muy buenas a excelentes, impulsados por las abundantes lluvias de noviembre, aun bajo el contexto de un “Niña débil”. Ya se implantaron 5,4 millones de hectáreas, equivalentes al 57% de las 9,73 M ha intencionadas.
Si se concretan las previsiones, la producción de maíz alcanzaría 61 millones de toneladas, un volumen inédito para el país. Pese a que algunos productores evalúan cambiar maíz tardío por soja por cuestiones de costos y precios, por ahora la intención de siembra se mantiene en los niveles estimados en noviembre.
Primicias Rurales
Fuente: GEA – Bolsa de Cereales de Rosario
