Precios de la carne: Mercados externo e interno en la misma sintonía de escasez

Los precios de la carne vacuna a nivel global continúan mostrando una dinámica claramente diferenciada respecto de las otras dos proteínas animales más consumidas en el mundo: la carne aviar y la porcina.

Soja, puertos y poder: quién se queda con la renta del agro entre Argentina y Brasil

Por fuera de los récords de cosecha y exportaciones, el verdadero corazón del negocio agroindustrial está en una pregunta más incómoda: ¿quién se queda con cada parte de la renta?

Un negocio de girasol frustrado por normas sanitarias europeas

Un negocio de exportación de girasol argentino hacia Europa enfrentó trabas sanitarias tras detectarse residuos de pesticidas por encima de los límites permitidos.

Girasol: el INTA monitorea enfermedades en el centro del país

Girasol: el INTA monitorea enfermedades en el centro del país

Un estudio realizado por investigadores del INTA Marcos Juárez detectó alternaria, roya negra, roya blanca, escudo negro y cancro del tallo en ensayos con 13 híbridos, durante la campaña 2025/26. Aunque el impacto productivo fue bajo, recomiendan intensificar el monitoreo del cultivo frente al crecimiento del girasol en la región.