Del rodeo de carne al tambo artesanal: la historia de la familia correntina que convirtió la leche de búfala en un negocio de alto valor
En Saladas, Corrientes, una familia dedicada históricamente a la ganadería de carne sumó un tambo artesanal de búfalas. En apenas un año y medio pasó de una prueba casi casera a elaborar quesos, yogures y otros lácteos con una demanda que ya superó su capacidad de producción.
El campo argentino ante su mayor desafío: productividad, inversión y el salto hacia el valor agregado
Rumbo a una cosecha récord, el sector agroindustrial debate cómo transformar el volumen de granos en desarrollo económico y social para todo el país.
Excombatientes de La Plata volvieron a las Malvinas: «Les debíamos una visita a los compañeros»
Exsoldados conscriptos que combatieron durante la Guerra de Malvinas y que prestaron servicio en unidades con asiento en La Plata y en el Rompehielos ARA Almirante Irízar regresaron este septiembre a las islas en el marco de un viaje humanitario organizado por el Centro de Ex Combatientes Islas Malvinas (CECIM) La Plata.
Zuckerberg rechaza frenar la IA: la apuesta de Meta por acelerar la carrera tecnológica
El CEO de Meta sostiene que la competencia, el riesgo de demandas y las evaluaciones independientes son suficientes para impulsar una IA segura, sin necesidad de ralentizar su desarrollo. Detrás de esa postura hay una disputa mucho más amplia: quién controlará la próxima gran plataforma tecnológica y quién tendrá capacidad para definir sus reglas.
La bandera que Colapinto pidió: la historia del comisario mendocino que emocionó al mundo
Gabriel Andrijciw, comisario de pista en el Gran Premio de España de Fórmula 1, se volvió viral tras contar cómo Franco Colapinto frenó su auto en la vuelta de honor para pedirle la bandera argentina que él mismo agitaba desde la escapatoria. “La idea no era entregarle la bandera, era mostrarla. Me acuerdo y todavía me emociono”, confesó. Artículo traducido al inglés
Primavera entre viñedos: las mejores bodegas bonaerenses para una escapada de fin de semana
De Luján hasta Tandil y las sierras de Saldungaray, la provincia esconde experiencias únicas.
Perú ya no permitirá hacer reservas previas en el sistema digital de entradas de Machu Picchu
Perú eliminó las reservas previas digitales para Machu Picchu debido al colapso del sistema y a un alto porcentaje de cancelaciones.
Cuenta regresiva para la 52da. Peregrinación Juvenil a Luján en la antesala de la histórica llegada del Papa León XIV a la Argentina
Con la llegada del mes de septiembre comenzó formalmente la cuenta regresiva para la 52da. Peregrinación Juvenil a Luján, un acontecimiento multitudinario de fe que este año cobra un significado único e histórico ante la inminente visita oficial del Papa León XIV a nuestro país.
La Fundación Red Madre evitó el aborto en España de más de 50.000 bebés en 2025
Algunas de las mujeres atendidas por Red Madre, 437, además estar en riesgo de aborto, expresaron sufrir maltrato psicológico (63%) y físico (20,82%); el 16,02% fueron derivadas a recursos especializados.
Hoy 18 de septiembre celebramos a San José de Cupertino, el santo que podía volar
Cada 18 de septiembre, la Iglesia celebra a un santo cuyo legado empieza con la virtud de la humildad, la confianza en la oración y la determinación: San José de Cupertino (1603-1663), en italiano, Giuseppe da Copertino, nacido Giuseppe María Desa.
“Acompañado por los Doce y por algunas mujeres”
Reflexión: Hoy, y a lo largo de los siglos, no podemos olvidar dentro del camino del seguimiento de Jesús, el papel que las mujeres han desempeñado, sirviendo al Señor, a los hermanos, anunciando su Palabra, desde la sencillez, la ternura, la valentía, la proximidad.
El clima volvió a golpear a la chicharrita: monitorear y eliminar maíces guachos es clave para evitar que la plaga prospere
El clima provocó un marcado retroceso de la chicharrita del maíz en todo el país durante septiembre, según el último informe de la Red Nacional de Monitoreo. Sin embargo, los especialistas remarcan la urgencia de mantener los controles y eliminar los maíces guachos.
Nivel de encierre ¿Cuánto de la oferta futura está hoy en los corrales?
En lo que va del año se viene registrando un contundente ajuste en el nivel de faena. Sin embargo, los corrales de engorde aún sostienen niveles de encierre récord, que podrían aportar un volumen importante de animales terminados durante los próximos meses
¡Ya es demasiado tarde para frenar la amenaza de la IA !: ahora deben cooperar las dos superpotencias
El columnista Thomas Friedman en este artículo del New York Times deja en claro que es «demasiado tarde»: la IA y sus peligros para la supervivencia de la humanidad ya están aquí.
Buenos Aires: Se detectó un caso de influenza aviar en aves de traspatio en Carlos Spegazzini
El SENASA confirmó un caso de influenza aviar en aves de traspatio en la localidad bonaerense de Carlos Spegazzini. Ya se activaron los protocolos sanitarios de contención y rastrillaje en la zona.
Menor oferta mundial abre una ventana para el sorgo argentino
La menor disponibilidad de maíz en el mercado internacional abre nuevas oportunidades para el sorgo argentino, con potencial para ganar protagonismo en las exportaciones y captar una mayor demanda global.
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Un fantasma llamado Fibromialgia: el dolor invisible que desafía a la medicina y transforma vidas16 septiembre, 2026
Noche de Teatro. El espejo de los otros: cómo nos miramos a través de los demás14 septiembre, 2026
IA. Ningún secreto está a salvo: ¿amenaza o liberación?12 septiembre, 2026
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