Proyecciones a nivel global 2026. Oferta limitada y un nuevo perfil de demanda de carnes

El USDA proyecta para 2026 la primera caída en la producción mundial de carne vacuna tras cinco años de crecimiento. El aumento de la demanda en Estados Unidos y Europa configura un nuevo mapa comercial que favorece a la Argentina gracias a sus cuotas arancelarias clave.

La Región Centro creció 2,5% en 2025, pero sigue por debajo del promedio nacional

Un informe de la Universidad Austral revela una recuperación dispar: mientras el agro y la energía impulsan el crecimiento, la industria y el comercio interno enfrentan dificultades.

El Gobierno Nacional endurece controles contra la pesca ilegal y sanciona buque extranjero

El procedimiento, basado en nuevas normativas de monitoreo electrónico, marca un endurecimiento en las penas y la fiscalización del Mar Argentino.

El avance imparable del jabalí en Argentina: plaga invasora, amenaza ecológica y oportunidad económica desaprovechada

El avance imparable del jabalí en Argentina: plaga invasora, amenaza ecológica y oportunidad económica desaprovechada

El jabalí europeo (Sus scrofa), introducido en Argentina a comienzos del siglo XX para actividades de caza, se ha convertido en una de las especies invasoras más problemáticas del país, con una expansión sostenida que afecta principalmente a Córdoba, La Pampa, Buenos Aires, Mendoza, San Luis y el Litoral argentino.

EVANGELIO DE HOY

Carne argentina en sintonía con el consumidor

Descargar LIBRO

Descargar LIBRO