Amazonía, carne y responsabilidad global: el dilema que América del Sur no puede esquivar
Amazonía, carne y responsabilidad global: el dilema que América del Sur no puede esquivar

La deforestación volvió al centro del debate global, y con razón. Los datos más recientes confirman una tendencia persistente: la expansión agropecuaria, y la ganadería bovina, siguen siendo el principal motor de pérdida de bosques tropicales y nativos. En ese mapa, Brasil ocupa un lugar protagónico, con la Amazonía como epicentro de una tensión que ya no es sólo ambiental, sino también económica y geopolítica.

Detrás de los Microbios: La Revolución Invisible que Transforma la Agricultura Moderna
Detrás de los Microbios: La Revolución Invisible que Transforma la Agricultura Moderna

La agricultura del futuro no sóolo está en las manos de los agricultores, sino en los diminutos habitantes invisibles del suelo. El microbioma, una red compleja de bacterias, hongos y virus, ha emergido como el verdadero motor detrás de una revolución silenciosa que está redefiniendo la forma en que cultivamos nuestros alimentos. En este nuevo paradigma agrícola, los microbios no solo son aliados, sino protagonistas clave en la creación de cultivos más saludables y resilientes. Por Ing. Agro Pedro Lobos