La carne de pollo es adecuada para personas con hígado graso
La carne de pollo es adecuada para personas con hígado graso

El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) informa que este alimento es una buena elección por su alto valor proteico y bajo contenido en grasa. Además, es accesible y muy versátil lo cual permite diferentes preparaciones.

La grieta de la obesidad
La grieta de la obesidad

Por la Dra. Virginia Busnelli, (MN 110351), Médica especialista en nutrición y directora del Centro de Endocrinología y Nutrición CRENYF