Jul 21, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro.
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Buenos Aires, 21 julio (Especial de NA) — Una nueva metodología para evaluar el estado y la necesidad de reparar los vitales caminos rurales vio la luz en la Argentina.
Se trata de un estudio realizado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) que no tiene parangón en países de habla hispana, según un relevamiento de la entidad.
Como resultado, Corrientes, es la primera provincia en contar con un especial mapeo de sus caminos rurales, con un novedoso método integral.
Servirá para mejorar los caminos en un orden de prioridades y se trabajó para el Ministerio de Producción de Corrientes, financiado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI).
En diálogo con NA, el economista en jefe de FADA, David Miazzo, quien encabezó el grupo de trabajo integrado también por geógrafos (especialistas en sistemas de información geográfica) y del grupo de Economía de la Fundación, explicó que «el nuevo sistema o análisis es para generar un esquema de priorización de la red de caminos rurales».
Para el caso de Corrientes el trabajo fue para la red pavimentada y de tierra, incluidas las rutas nacionales.
«En realidad es el primero que se aplica en Argentina en toda una red provincial. Lo que hay hasta ahora es un método donde se evalúa de manera muy similar si hay tambos, escuelas rurales, agroindustrias, se detecta por el conocimiento un camino que es importante y se justifica que hay que hacer obras por esa importancia», expresó Miazzo.
Precisó que diseñaron la metodología desde cero y «al revés se mira toda la red y se determina la prioridad de cada uno de los tramos de la red y a partir de eso se puede ir a verificar cuáles de los caminos prioritarios requieren mejora o reparación».
«Esta priorización se hace en base a variables sociales, económicas y de adaptación a las condiciones climáticas. Las sociales son la cantidad de alumnos por escuela y la conectividad entre centros urbanos, es decir identificar qué caminos son importantes para conectar un centro urbano con otro, en especial los menores a tres mil habitantes que son los que peor conectividad tienen», indicó.
En tanto, las variables económicas son los principales sectores productivos de cada provincia, producciones que en el caso de Corrientes fueron forestal, ganadería, arroz, cítricos, yerba mate, hortalizas en invernadero y turismo.
Mientras que en «la adaptabilidad del cambio climático se identificaron caminos no pavimentados que pueden funcionar de alternativa de conectividad (reparados o en buenas condiciones) ante cortes en las rutas de la red primaria o pavimentadas principalmente por inundaciones», dijo a Noticias Argentinas.
«Con cada una de las variables, se le asigna a cada uno de los tramos de la red, un valor que va de uno a 10 en términos de importancia, entonces un camino equis puede ser de prioridad uno para ganadería, prioridad dos para escuelas y 10 para turismo, por ejemplo», manifestó.
El método diseñado por FADA impone ponderar todas esas variables y sostiene un orden de prioridad final, donde los caminos de «prioridad uno» son los más requieren atención y después le siguen el «dos hasta el 10», que son los menos relevantes.
«En base a esto la provincia tiene información objetiva para decidir a qué caminos les presta atención primero y les asigna recursos económicos que generalmente son escasos y por eso importa dónde colocarlos», sostuvo Miazzo.
Uno de los resultados que arrojó el mapeo en Corrientes, fue que 10% de los caminos se encuentran en el nivel uno de importancia.
A la vez permitió detallar que ese 10% que parece un bajo porcentaje, en realidad representa casi un tercio de los kilómetros de la red total.
«Esto se debe a que son caminos con extensiones largas. Estos datos, entre muchos otros que surgen del estudio, son los que permiten que ahora, el gobierno de Corrientes, pueda conocer cuáles son los tramos prioritarios, a la hora de fijar un orden para atender el estado de su red», detalló Miazzo.
Corrientes se caracteriza por su gran cantidad de caminos rurales, ya sean rutas provinciales o vecinales, utilizados para concurrir a centros de salud, establecimientos educativos, oficinas públicas y atracciones turísticas, entre otros.
Además, las distintas producciones regionales se transportan en un primer momento necesariamente por estos caminos.
También se estimó una prioridad educativa en base a la geolocalización de 1026 escuelas rurales, con casi 60 mil alumnos.
Otra de las variables, fue la conectividad entre centros urbanos: se consideraron como de mayor prioridad aquellos caminos que podrían ser utilizados para acortar las distancias y mejorar la conexión entre pueblos y ciudades.
El resultado será el inicio de obras en la red vial correntina.
Primicias Rurales
Jul 14, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro.
Buenos Aires, 14 julio (Especial de NA) — La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias dio a conocer las «Propuestas del campo y de la producción» destinadas a las plataformas electorales de los diferentes partidos y no dejó tema sin abordar como el pedido de una reforma tributaria que mejore la situación del agro.
En tanto en el documento se exigió que se eliminen los derechos de retenciones a diciembre de 2020, como plazo máximo, transcurrido el primer año del nuevo Gobierno.
Los presidentes de las cuatro entidades, Dardo Chiesa (Confederaciones Rurales Argentinas); Carlos Iannizotto (Confederación Intercooperativa Agropecuaria – Coninagro); Carlos Achetoni (Federación Agraria Argentina) y Daniel Pelegrina (Sociedad Rural Argentina) presentaron las propuestas a través de una conferencia de prensa.
El documento abordó 14 puntos, entre ellos estabilidad institucional y macroeconómica; impuestos; empleo de calidad; infraestructura y transporte para el desarrollo local; exportaciones, mercado externo e inserción internacional; financiamiento productivo; economías regionales, emergencia y riesgo; agricultura familiar; sistemas asociativos y cooperativismo; jóvenes y seguridad rural.
Los dirigentes abogaron por «una Justicia independiente que además sea garantía de la lucha contra la corrupción, junto con todas las instituciones, tarea indispensable en Argentina».
«Creemos que Nación, Provincias y Municipios en sus esferas de acción deben ser protagonistas del desarrollo federal de la Argentina, junto con la potencia del sector privado, los trabajadores y los emprendedores», dijeron.
En ese marco, y de cara a las elecciones nacionales en este 2019, los dirigentes acercarán a todos los que son candidatos nacionales, sus posturas y propuestas.
En tanto, solicitan que haya «cuentas públicas ordenadas con una menor presión tributaria para la producción. Bajar la inflación y mantenerla en niveles de un dígito, con un Banco Central independiente y tipo de cambio competitivo».
Además sostienen que las instancias de diálogo entre el sector público y el privado son imprescindibles.
Otro de los puntos que abordaron es que se recupere el rango de Ministerio de Agroindustria, a la cartera -hoy Secretaría de Gobierno- «de forma tal de ser parte de la Mesa de Decisiones de los temas centrales del país».
Respecto de la «transparencia comercial», reafirmaron que «no deben utilizarse intervenciones distorsivas en los mercados que limiten la oferta y las exportaciones, que ya se han demostrado muy nocivas en el pasado, como los Registros de Operaciones de Exportación, (ROEs), cupos, permisos o prohibiciones de exportación».
Con relación a la reforma tributaria que impulsan, piden que los impuestos sean a la renta y que «se dejen de lado herramientas distorsivas como ingresos brutos, impuestos al cheque, de sellos, a la masa salarial, tasas estadísticas en los insumos importados, entre otros».
«Proponemos un nuevo esquema tributario que incluya incentivos fiscales especiales para los productores de menor escala, PYMEs, economías regionales y situaciones de emergencia», explicaron.
Sobre los derechos de exportación propician que vuelva a ser el Congreso quien establezca aranceles y retenciones, tal como lo indica la Constitución.
También consideraron que la infraestructura de la Argentina es deficitaria para la producción y afecta seriamente la competitividad.
Entre las prioridades para su mejora se encuentran la «conectividad», mediante el acceso continuo a la red digital a un bajo precio y la recuperación de los caminos rurales en coordinación con los planes hídricos para evitar inundaciones.
Además solicitaron acceso a red eléctrica de calidad y con bidireccionalidad, es decir, con la posibilidad de que quienes generen bio-energías puedan volcarlas a la red.
«El sector agropecuario está llamado a ser un proveedor de energías limpias, colaborando en la transición hacia una nueva matriz energética diversificada, eficiente y sustentable», añadieron.
En otro sentido, propusieron desarrollar «un Plan Maestro Hídrico, que ordene el movimiento del agua al mismo tiempo que se procure aprovechar económicamente el recurso, construyéndose desde las localidades, agrupadas en cuencas, hacia la Nación».
Con relación a los ferrocarriles requirieron «la puesta en valor de vías, mantenimiento general, aumento de la transitabilidad, la capacidad de carga y libre acceso y tránsito por las vías para todos los operadores de cargas, para promover mayor competencia a fines de abaratar costos».
Consignaron que en la actualidad para acceder a financiamiento productivo, el valor de las tasas y comisiones es demasiado alto y la oferta de créditos insuficiente.
Por lo tanto, en financiamiento de capital de trabajo la proposición es «que sea accesible en condiciones, tasas y plazos, garantías con el Banco Nación y los Bancos Provinciales como protagonistas, ya que la coyuntura hoy lo vuelve casi inexistente».
Un extenso párrafo dedicaron al «fortalecimiento de las economías regionales» ya que «cada producción regional presenta necesidades específicas, pero todas ellas necesitan atención», agregaron.
Primicias Rurales
Jul 7, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro.
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Buenos Aires, 7 julio (Especial de NA) — El acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay), en el aspecto agroindustrial favorece al país, que debe aumentar su competitividad.
En diálogo con NA, el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere lo definió como un «acuerdo histórico que va a permitir el acceso a 500 millones de consumidores cuyo PBI es de 34 mil euros cuando en América Latina es de 11 dólares el ingreso per cápita. Pasamos de relacionarnos con el 8% del PBI mundial al 30%».
«Se trata de 1800 posiciones agroindustriales. El 63% de las exportaciones argentinas a la UE son bienes agrícolas. La UE liberaliza el 99% de las importaciones agrícolas del Mercosur: para el 81,7% eliminará los aranceles de importación. En tanto, para el 17,7% restante ofrecerá cuotas o preferencias fijas», indicó a Noticias Argentinas, Etchevehere.
También señaló que habrá de movida arancel cero para ingresar a la UE para «los productos de la pesca, la miel, frutos secos, manzanas y peras, ciruelas y distintas producciones de las economías regionales argentinas».
Además destacó que ahora Argentina tendrá el mismo arancel que Chile para vender a la UE, con lo que se terminará una disparidad comercial tradicional.
«Todos nuestros productos de la agricultura, de la agroindustria están presentes y va a llevar a que se genere arraigo y empleo en los sitios en que producimos», afirmó.
Por su parte, David Miazzo, economista jefe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina, FADA, analizó que este acuerdo coloca al país en el camino de la «competitividad» y que para eso se tiene que reducir la presión tributaria.
«La cuestión impositiva es central para pensar la competitividad del país, y sobre todo de las pymes. Por ejemplo, es clave en relación al reciente acuerdo Mercosur-UE, el cual amplía los mercados de Argentina y sobre todo da acceso preferencial a un mercado de alto poder adquisitivo», dijo.
Miazzo señaló que «para poder aprovechar las oportunidades que este acuerdo genera, tenemos que enfrentar los desafíos internos.
El principal, es la competitividad, para poder competir con otras pymes y productores europeos y poder venderles en su propio territorio».
«Y los impuestos son parte central de la competitividad, el desafío es lograr bajarlos para poder exportar más, producir más y sobre todo, generar más empleo. En las cadenas agroalimentarias se debe poner aún más el énfasis, porque el campo está muy subsidiado en Europa», señaló.
Entre otros productos, el acuerdo UE-Mercosur significa un beneficio para la carne vacuna: El Mercosur tendrá una cuota de 99 mil toneladas peso carcasa, un 55% será para cortes enfriados y un 45%, congelados, todo con un arancel de ingreso a Europa del 7,5%.
En tanto, todas las exportaciones que ya se vienen haciendo, como la cuota Hilton (cortes bovinos de alta calidad comercial) y los cortes no Hilton, tendrán un arancel del 0%.
La Argentina, el país con más cuota Hilton, con 29.500 toneladas, viene pagando un derecho de 20% para vender a Europa con este cupo; los cortes no Hilton afrontaban un arancel del 12,8 por ciento.
Así en definitiva hay un capítulo de productos que se beneficiarán de inmediato con la reducción de los aranceles de importación al 0% cuando entre en vigor el acuerdo:
Se trata de harina y poroto de soja, aceites para uso industrial (soja, girasol, maíz), despojos comestibles de especie bovina, porcina, ovina, productos de la pesca, como merluza , vieiras y calamares y otros productos de origen animal (menudencias, grasas, semen bovino).
También manzanas, peras, duraznos, cerezas, ciruelas, legumbres frutos secos, pasas de uvas, uvas de mesa, maní, infusiones (café, mate y té), especias, bebidas (agua mineral, cervezas, espirituosas).
El especialista en agro del instituto Ieral de la Fundación Mediterránea, Juan Manuel Garzón, analizó que algunas cadenas agroindustriales argentinas ya tienen una presencia importante en el mercado europeo.
«Destacan particularmente los casos del maní, del complejo sojero, la carne bovina y la miel, con una participación de entre el 10% y el 50% del segmento de mercado Extra UE», dijo.
Agregó que «otras muestran ventas simbólicas o nulas (lácteos, forestoindustria, trigo y derivados, frutos secos, etc.), tanto por debilidades propias como por condiciones de acceso muy restrictivas».
«El acuerdo Mercosur-UE luce como una gran oportunidad para perforar una política comercial defensiva y consolidada en varias producciones relevantes para Argentina», sintetizó Garzón.
Primicias Rurales
Jul 1, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro .
Buenos Aires, 30 junio (Especial de NA) — La actividad en el mercado inmobiliario rural argentino registra una suba sostenida en los cinco primeros meses de 2019.
A pesar de que el que el índice InCair de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) marcó en abril 36,44 puntos, con una cuarta suba consecutiva de la actividad en comparación con el mismo mes de 2018, la caída interanual era del 21%.
Ahora en mayo los datos cambiaron, el índice InCAIR marcó 39,42 puntos lo que significa una nueva suba en la actividad del mercado inmobiliario rural, con la compra y venta de campos en todo el territorio argentino.
La base del InCAIR es de 97,5 puntos, que corresponde en forma histórica a su pico máximo registrado en septiembre del año 2011.
El InCAIR se conforma, principalmente, por resultados de la encuesta mensual de actividad efectuada entre socios de todo el país.
Además de cantidad de avisos publicitarios de campos en venta o alquiler en los principales medios gráficos de tirada nacional y cantidad de anunciantes en la Web de CAIR.
A lo que se suman operaciones realizadas en el período analizado; búsquedas y consultas efectuadas por inversores en la web de CAIR y cantidad de avisos comerciales en las principales plazas del interior del país.
Este es el índice número 67 de la historia de CAIR y corresponde al mes de mayo de 2019.
La variación interanual (mayo 2018-mayo 2019) refleja una suba del 3,9 por ciento y respecto de abril último señala una ligera suba de 2,98 puntos.
El informe que acompaña al índice manifiesta que «los 39.42 puntos del mes de mayo marcan un leve pero constante incremento en la actividad del mercado inmobiliario rural, lo que puede definirse como una mejora continua y muy valorable ya que se registra de forma constante desde enero, es decir, durante los cinco primeros meses del presente año».
También indica que «la suba interanual deberá ser tenida en cuenta tras la devaluación producida en mayo del año pasado».
«Es de esperar que en la medida de que el futuro del país gane en razonabilidad, con menor incertidumbre política y baja de las tasas financieras, el crecimiento de la actividad inmobiliaria rural continúe siendo sostenido como hasta ahora», resaltaron los autores del reporte.
En diálogo con NA, Javier Christensen, presidente de CAIR, afirmó que «el movimiento del mercado fue alentado por los resultados buenos de la campaña agrícola 2019-2020».
Sostuvo que se evidencian «negocios medianos y chicos que tienen como protagonistas a gente del sector, sin embargo están apareciendo operaciones de mediana y grande envergadura».
Si bien la renta financiera sigue compitiendo con las inversiones inmobiliarias rurales, en estos momentos para el directivo el condicionante es la «incertidumbre política».
«Los productores esperan que el país no vuelva al pasado porque el campo sufrió mucho con el anterior Gobierno, desde la Resolución 125 de alícuotas móviles y el trato a la producción agroindustrial, la herida está abierta. Para las próximas elecciones hay dos caminos de 180 grados», dijo a Noticias Argentinas.
Respecto de los precios de los establecimientos agrarios, precisó que «se ajustan a la baja en un piso del 15% de caída, pero no creemos que sigan disminuyendo los valores».
Destacó que la mayoría de las operaciones se realizan en la zona núcleo productivo donde la hectárea ronda entre los 14 y 16 mil dólares.
Christensen se mostró optimista del futuro de la actividad inmobiliaria rural porque «el ánimo del productor cambió» y en varias operaciones el vendedor del campo ofrece financiación propia.
Primicias Rurales
Jun 27, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro.
Buenos Aires, 23 junio (Especial de NA) — La contaminación de un alimento puede producirse en cualquier momento de la cadena alimentaria y la Argentina en inocuidad alimenticia se encuentra en el medio entre los países desarrollados y los subdesarrollados con un sistema de prevención robusto.
Una batería de campañas y de medidas dedica la cartera de Agroindustria para lograr la inocuidad desde la producción primaria, su elaboración a nivel industrial, hasta cuando se prepara la comida en el hogar.
De acuerdo con estadísticas elaboradas por el Sistema de Vigilancia Epidemiológica, el 40% de los brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) reportados en la Argentina ocurren en el hogar.
Una de las ETA más comunes en el Síndrome Urémico Hemolítico (S.U.H), habitualmente causado por la bacteria Escherichia coli, que produce una toxina virulenta en el intestino cuando se ingieren alimentos contaminados y que en menores de cinco años puede ser mortal.
Agroindustria recomienda cocinar completamente la carne, mantener separados los productos crudos de los cocidos, lavar siempre los alimentos con agua potable y preservarlos en la heladera a menos de 5 grados, cuidando de que no pierdan la cadena de frío. .
Nicolás Winter, coordinador general de la Dirección nacional de Inocuidad y Calidad agroalimentaria, que revista en el Senasa, en diálogo con NA, sostuvo que la inocuidad de alimentos es amplia y «con un universo que va desde productos primarios, los procesados, hasta el hogar».
Destacó que «en el mundo, la fabricación química de aditivos y conservantes hacen a la inocuidad microbiológica, lo que significa salud para el consumidor» y que en Argentina «pasan por un registro».
Para Winter tanto en lo vegetal y animal, «lo microbiológico es la clave en lo que es el riesgo en el consumidor y ahí lo importante es la buena práctica, el control de los procesos y las certificaciones».
Manifestó a Noticias Argentinas que en el Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la clave es «certificar los procesos como inocuos trabajando con los productores», entre otros.
Respecto de la inocuidad en los alimentos, consignó que «la debilidad en el sistema argentino» es que el esfuerzo que se realiza a nivel federal «no coincide muchas veces con lo desarrollado en el ámbito intraprovincial o municipal».
Ocurre que en varias oportunidades, las autoridades que son locales muestran diferencia entre «el rigor con que es aplicada la norma: son controles más livianos que los que aplican a nivel federal».
La operación de una planta, la faena animal, los aspectos de inocuidad son articulación del personal de Senasa: «Todo el tiempo hay intervenciones, hay suspensiones de servicio. No nos sorprende encontrar un establecimiento en falta y clausurarlo», dijo.
Además señaló que «la inocuidad es básica» y por ejemplo en el alimento radica en «cortar la carne cruda, no lavar la tabla y luego cortar la ensalada encima y el chico se enferma con Sindrome Urémico». .
«Si yo compro en una carnicería que no cumple con las normas yo soy cómplice», consignó.
El viernes 7 de junio pasado se celebró por primera vez el «Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos» (DMIA) proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) el 20 de diciembre de 2018, a través de la Resolución A/RES/73/250.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, se había sumado a la campaña mundial de concientización sobre la inocuidad de los alimentos.
A través de esta iniciativa, se busca llamar la atención e inspirar acciones que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso a los mercados, el turismo y el desarrollo sostenible.
Entre los llamamientos se incluye el «cultivo de alimentos inocuos»: los productores agrícolas y de alimentos tienen que adoptar buenas prácticas.
Hay trabajo articulado entre la Nación, las Provincias y el sector privado para actualizar la normativa alimentaria, tanto a nivel nacional (Comisión Nacional de Alimentos), como regional (Mercosur) e internacional (Codex Alimentarius), en la búsqueda de marcos regulatorios razonables y modernos, que acompañen la innovación y desarrollo tecnológico.
En el año 2018 se aprobó, el Programa Nacional de Buenas Prácticas Agrícolas Sustentables (BPAS) en productos frutihortícolas, con el objetivo de fortalecer la inocuidad de los alimentos, como también la preservación y el manejo racional de los recursos suelo, agua y energía.
Se suma además, el nuevo curso virtual de «Manipulación segura de los alimentos».
Además, se trabaja en forma permanente con la Secretaría de Gobierno de Salud para promover el desarrollo de alimentos más saludables por parte de la industria, y la incorporación en la dieta de frutas y hortalizas para lograr una mayor ingesta, acorde a las recomendaciones de los organismos internacionales.
Así desde hace dos años se lleva adelante bajo la coordinación de Agroindustria, la campaña Más Frutas y Verduras.
También se opera a través del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos.
Recientemente, el Senasa lanzó la campaña «Alimentos saludables», que apunta a fomentar el consumo de alimentos con beneficios nutricionales y concientizar sobre los controles que realiza el Organismo para garantizar su inocuidad.
NA
Primicias Rurales
Jun 9, 2019 | Columnas
Por Matilde Fierro.
Buenos Aires, 9 junio (Especial de NA) — La siembra de trigo lleva ya más de 1,2 millones de hectáreas en el país, lo que representa el 19,7 % de las 6,4 millones estimadas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, pero lo llamativo es que ya se declararon embarques por al menos un 15% del saldo exportable 2019-2020.
El trigo, que comenzará a cosecharse en noviembre-diciembre, recién está en proceso de implantación y se vende por adelantado, lo cual es una buena noticia para el sector.
Buena parte de las ventas de la cosecha de trigo 2019-2020 corresponde tanto a exportadores como empresarios agrícolas cuando recién se está empezando a sembrar el cereal en las diferentes regiones productivas argentinas, con un atraso del 0,6 % interanual por los excesos hídricos en el NEA que impiden a las máquinas trabajar.
A fines de mayo se habían declarado ante la Secretaría de Agroindustria embarques de trigo pan argentino 2019-2020 por un volumen récord de 2.195.000 toneladas.
De esta cifra, la mayor parte se concentra en los meses de diciembre de 2019 y febrero de 2020 con 1.325.000 y 666 mil toneladas respectivamente, destacó el sitio Valor Soja.
Con relación a las compras de trigo 2019-2020 declaradas por la exportación, según los últimos datos oficiales disponibles, al 22 de mayo pasado eran de 1.463.100 toneladas, de las cuales un 69% tenían precio hecho; el 31% es «a fijar».
Los futuros de trigo nuevo a comienzos de año superaron la cotización de 190 dólares la tonelada y entonces muchos productores agrícolas efectuaron ventas tempranas del cereal.
Luego los precios cayeron y el ánimo vendedor disminuyó hasta que los valores repuntaron para superar los 170 dólares la tonelada y volvieron a reactivarse las ventas anticipadas del cereal nuevo.
Los mercados a Término de Buenos y Rosario integrados, Matba Rofex, registraron contratos futuros de trigo 2019-2020 por un volumen de 945.100 toneladas, mientras que además se operaron 223.400 toneladas en opciones (Put y Call) al 29 de mayo.
Por otra parte, en condiciones climáticas normales cabe esperar una producción argentina de trigo récord de 20,6 millones de toneladas en este nuevo ciclo, contra 19,0 millones en la última campaña 2018-2019, con un saldo exportable potencial del orden de 14 millones de toneladas.
El último Pronóstico Climático Trimestral del Servicio Meteorológico Nacional prevé en el período comprendido entre junio y agosto de 2019 precipitaciones superiores a las normales sobre las provincias del Litoral, norte de Santa Fe y centro-este de Formosa y de Chaco, factor que podría complicar la siembra de trigo en esas regiones.
La mayor parte de las siembras de trigo en las diferentes regiones agrícolas argentinas se realizan en los meses de junio y julio.
Asimismo se realizan las más altas ventas externas de harina de trigo en siete años, según un informe de Desiré Sigaudo y Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
«Con un crecimiento interanual del 8%, las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior de harina de trigo totalizan casi 315.000 toneladas, la cifra más alta en siete campañas. De cara al ciclo 2019-2020, suben los precios a cosecha y los molinos adelantan sus compras», dijeron las economistas.
Así las ventas externas de la industria molinera argentina a fines de mayo evidenciaban un sostenido aumento desde la campaña 2013-2014, creciendo a una tasa promedio anual del 23%.
«La recuperación del sector muestra un importante salto en el dinamismo de ventas externas a partir de la campaña 2016-2017 gracias a la eliminación del sistema de ROE seguido al cambio de Gobierno», manifestaron.
De este modo, «la mejora competitiva para el sector hizo que en las últimas tres campañas las ventas externas de harina a finales de mayo se ubicaran en torno a las 300 mil toneladas».
En línea con este análisis, y adelantándose a una campaña que augura otra vez un gran dinamismo comercial, los molinos adquirieron las primeras toneladas de trigo 2019-2020.
«Estas operaciones marcan un nuevo hito para el mercado del cereal ya que nunca antes, desde que se tiene registro, la industria local había adquirido trigo nuevo a esta altura del año», precisaron las autoras del reporte.
Las compras de 10.700 toneladas de trigo nuevo por parte de los molinos da el puntapié inicial a las adquisiciones industriales de la campaña 2019-2020.
Primicias Rurales
