Sep 10, 2025 | Especial, Salud
Los recientes brotes ponen de relieve la urgente necesidad de una acción global coordinada para combatir el virus que amenaza la salud animal, los medios de vida y la preparación ante pandemias.
Foz do Iguaçu, Brasil, miércoles 10 septiembre (PR/25) – En una respuesta sin precedentes a la rápida propagación mundial de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), los principales actores y expertos de todo el sector avícola, la salud pública, la ciencia y del mundo político, convergieron en Brasil en una reunión histórica.
Este primer diálogo mundial multisectorial tiene como objetivo desarrollar una estrategia coordinada contra la creciente amenaza a la salud animal, humana y a los medios de vida de productores.
La influenza aviar, comúnmente conocida como gripe aviar, es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta principalmente a las aves. El virus pertenece a la familia de la influenza tipo A, que es conocido por su capacidad para mutar y cambiar rápidamente.
Desde 2020, la influenza aviar altamente patógena se ha expandido rápidamente por todos los continentes, impactando planteles de aves, afectando la biodiversidad, el comercio y la seguridad alimentaria, y generando preocupación por su potencial para desencadenar una pandemia humana.
El virus que circula actualmente está muy extendido y representa una grave amenaza pandémica, advierten los expertos. La influenza aviar se ha extendido a 83 especies de mamíferos, incluido el ganado lechero y la vida silvestre, representando un riesgo en rápida evolución.
«La influenza aviar ya no es una amenaza esporádica; se está convirtiendo en un desafío mundial», dijo Beth Bechdol, Directora General Adjunta de la FAO. «Ningún país o sector puede hacer frente a esta amenaza de forma aislada, y el fracaso no es una opción. Una colaboración basada en la ciencia es esencial para proteger nuestros sistemas agroalimentarios, medios de vida y la salud pública», añadió.
Los representantes del sector privado, incluidas las asociaciones involucradas en la producción de aves y la provisión de servicios de sanidad animal, se unen a los líderes gubernamentales y científicos por primera vez en este tipo de diálogo global, lo que brinda la oportunidad de comprender mejor los desafíos del sector privado, reconocer sus esfuerzos y resaltar las soluciones que ya se están implementando para abordar la amenaza que representa la influenza aviar.
«Abordar la influenza aviar requiere un esfuerzo colectivo que una a los países, los sectores productivos, la comunidad científica y a las organizaciones internacionales. Este desafío debe abordarse con total transparencia, ya que solo así podemos generar confianza y salvaguardar la seguridad alimentaria mundial», expresó Carlos Fávaro, ministro de Agricultura y Ganadería de Brasil.
«Me gustaría enfatizar que este año, cuando se detectó la influenza aviar en una granja comercial, Brasil demostró una diferencia decisiva. Nuestra respuesta rápida y efectiva destacó la fortaleza y credibilidad del sistema sanitario de Brasil», dijo.
Temas prioritarios
El evento busca aprovechar la
Estrategia Mundial para la Prevención y el Control de la IAAP lanzada recientemente por la FAO en colaboración con la OMSA. Esta estrategia tiene como objetivo apoyar el desarrollo y la implementación de planes de acción nacionales y regionales, al tiempo que fortalece los esfuerzos globales para reducir los riesgos transfronterizos y pandémicos.
El evento de tres días se centra en:
- Identificar estrategias efectivas de prevención y control de la IAAP, particularmente en países de bajos ingresos y sistemas avícolas informales de traspatio.
- Promover sistemas de alerta temprana, estrategias de vacunación y medidas de bioseguridad.
- Mejorar la coordinación multisectorial basada en el enfoque Una sola Salud.
· Compartir soluciones innovadoras en el campo para el diagnóstico, la vigilancia y la respuesta a brotes.
Thanawat Tiensin, Jefe Veterinario de la FAO y Director de la División de Producción y Sanidad Animal, resumió el enfoque de la FAO: «La mejora de la vigilancia, la bioseguridad y la vacunación cuando sea apropiada, combinadas con un control rápido de la enfermedad, son claves para controlarla.
Al mismo tiempo, la transformación sostenible de la producción avícola ofrece nuevos enfoques y salvaguardias para evitar pérdidas por enfermedades avícolas. Se necesitará un enfoque holístico y una asociación con el sector privado para reducir eficazmente el riesgo de influenza aviar para las generaciones venideras».
«El debate en torno a la influenza aviar es un tema de cooperación internacional y requiere esfuerzos conjuntos de todas las naciones», dijo Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal y del Consejo Avícola Internacional.
«Es un problema con un impacto directo en los flujos comerciales y, en consecuencia, en la inflación y en la seguridad alimentaria mundial. Son temas delicados que deben ser guiados por el conocimiento y la ciencia, y que requieren una revisión de conceptos y paradigmas», sostuvo.
Primicias Rurales
Fuente FAO
Sep 10, 2025 | Especial
Por Sergio Karin, Director Comercial de Massey Ferguson para Hispanoamérica
Buenos Aires, miércoles 10 septiembre (PR/25) — Cada 9 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Agricultura, una fecha que va mucho más allá de una simple efeméride: es un reconocimiento profundo a una actividad fundamental que ha sustentado a la humanidad desde sus orígenes. Hoy, más que nunca, la agricultura enfrenta desafíos enormes y urgentes que ponen a prueba su resiliencia y su papel crucial en el futuro del planeta.
Hablar de agricultura es hablar de millones de personas que, a distintas escalas, trabajan la tierra. Desde el pequeño productor, que muchas veces con recursos limitados mantiene vivas las economías regionales, conserva tradiciones y asegura la diversidad en la producción; pasando por el productor mediano, que sostiene buena parte de las cadenas agroindustriales, genera empleo, promueve el arraigo y conecta lo local con lo global; hasta el gran agricultor, cuya capacidad de inversión impulsa la modernización, la incorporación de tecnología y las exportaciones que fortalecen las economías nacionales.
Cada uno, en su lugar, es indispensable. Y todos comparten los mismos retos: adaptarse a un clima imprevisible, incorporar tecnologías que permitan producir con menor impacto y enfrentar contextos económicos volátiles. La capacidad con la que lo logran explica por qué la agricultura sigue siendo un motor de desarrollo, incluso en los escenarios más adversos.
Hoy, el mundo discute cómo garantizar seguridad alimentaria, cómo enfrentar el cambio climático y cómo avanzar hacia modelos más sostenibles. En todas esas conversaciones, la agricultura ocupa el centro de la escena. No se trata solo de sembrar y cosechar, implica producir alimentos saludables y al alcance de todos, mientras se preservan los recursos naturales que sustentan la vida y el sistema productivo.
La agricultura es también un hecho social. Detrás de cada campo cultivado hay familias, comunidades y generaciones que se proyectan hacia el futuro. Su trabajo, aunque muchas veces invisible, tiene un impacto profundo: cada plato de comida, cada textil, cada biocombustible tiene un mismo origen, la tierra trabajada con esfuerzo y dedicación.
Desde Massey Ferguson, llamamos a reconocer a quienes hacen posible la agricultura en todas sus formas. Reconocer a pequeños, medianos y grandes productores es reconocer a quienes siembran futuro, promueven el desarrollo y sostienen la vida en nuestras comunidades. También es poner en valor el esfuerzo diario, muchas veces invisible, de quienes trabajan la tierra con compromiso, construyendo alimento, arraigo y progreso desde sus raíces.
Por eso, este día no debería quedar en una simple conmemoración. Es una oportunidad para valorar, acompañar y respaldar a quienes hacen posible que la agricultura siga siendo el corazón productivo de nuestra región y progreso desde sus raíces.
Primicias Rurales
Fuente: Massey Ferguson
