La carne de pollo en el abordaje alimentario de la obesidad
La obesidad es, de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), una de las más estigmatizantes para quien la sufre. Es por ello que el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) informó sobre la temática y el rol de la carne de pollo para un alimentación saludable y equilibrada.
Síndrome Urémico Hemolítico: qué es y cómo evitarlo
Síndrome Urémico Hemolítico: afecta a chicos menores a 5 años. Su responsable es la bacteria Escherichia Coli, Para prevenir su contagio es necesario prestar atención a las recomendaciones como las que brindó el Institución de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en el verano
El Senasa repasa las principales pautas a tener en cuenta en esta época donde el aumento de la temperatura ambiente favorece la proliferación de bacterias.
Pistacho y almendra: frutos secos Ultra Protectores para la salud
En febrero se conmemoran los días mundiales de estos dos beneficiosos alimentos que tienen múltiples propiedades.
Hidratación durante el verano
¡Somos agua! Alrededor del 60% de nuestro cuerpo está compuesto de agua, es por eso que en este momento del año donde las temperaturas son más altas y perdemos mucho líquido es importante hablar sobre hidratación.
Formosa: Controles en frontera evitan el ingreso de más de 700 Kg de productos de riesgo
Resultado de la verificación fitozoosanitaria y de inocuidad en las dos primeras semanas del año en puestos del Senasa en la provincia.
Qué es la enfermedad X: la OMS advierte que es 20 veces más mortal que el Coronavirus
La Organización Mundial de la Salud expondrá en el Foro Económico de Davos, adonde asiste el presidente Javier Milei, sobre esta enfermedad aún por conocer que podría ser peor que el Covid-19. Los detalles.
Actualización de la técnica diagnóstica para la detección de triquinosis en carnes porcinas
El Senasa establece mediante su Resolución 45/2024 publicada hoy en el Boletín oficial los pasos a seguir para realizar esta técnica.
Afirman que las grasas son un macronutriente esencial en la alimentación
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) informa sobre el perfil de grasas que se encuentran en la carne y en la piel del pollo, para modificar la percepción de la gente sobre ellas y que puedan disfrutar de más preparaciones.
Sergio Paz: “Es necesario vacunar a todos los animales y denunciar los casos”
El investigador y docente de la cátedra de equinotecnia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (FCA-UNLZ) explica cómo se propaga la encefalomielitis equina y qué debe hacer el productor y criador ante la enfermedad.
Vivir las fiestas de manera saludable
No sólo hay que comer saludable, hay que VIVIR saludablemente las fiestas, sin prohibiciones, pero sin excesos, sin culpas y con mucho amor.
Declaran el estado de emergencia sanitaria en todo el país por el virus que afecta a los equinos
Se trata de la enfermedad denominada Encefalomielitis Equinas. El Gobierno dispuso la restricción de movimientos y de concentraciones de animales.
El INTI desarrolló un patrón clave para la industria del cannabis
Se trata de un material de referencia certificado para medir uno de los principios activos denominado THCA (Ácido tetrahidro cannabinólico). Esta innovación ayuda a reemplazar las costosas importaciones de sustancias controladas internacionalmente, simplificando procesos burocráticos.
Encefalomielitis equina: Carrera contra reloj para establecer una estrategia nacional que incluya la vacunación masiva de caballos
Es una enfermedad que se distribuye a través de los mosquitos, los que toman el virus al picar a las aves y luego lo diseminan. Por eso la principal herramienta de prevención para los equinos es la utilización de repelentes autorizados por el Senasa
































