Buenos Aires, 26 abril (PR/21) — Las exportaciones de carne bovina
argentina correspondientes al tercer mes de 2021 alcanzaron un
valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares, un 8,3%
superiores a los 208,4 millones de dólares obtenidos en marzo de
2020.
De acuerdo al informe del Instituto de Promoción de la Carne
Vacuna Argentina (IPCVA), las exportaciones fueron superiores, en
volumen, a las de marzo de 2020 pero con precios inferiores.
No obstante, los valores mejoraron levemente con respecto a
febrero de este año.
De acuerdo al reporte elaborado por el área de estadística y
economía del IPCVA, el precio promedio fue un 4,3% superior al de
febrero de 2021.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo
largo del último año, desde abril de 2020 a marzo de 2021, se
ubicaron en volúmenes cercanos a las 933 mil toneladas equivalente
res con hueso, por un valor cercano a 2.721 millones de dólares.
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y
carne procesada correspondientes a marzo de 2021 totalizaron 52.433
toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 225,8
millones de dólares.
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo fue de
aproximadamente US$ 7.700 para los cortes enfriados sin hueso y
levemente superior a los US$ 4.250 para los cortes congelados sin
hueso.
La República Popular China resultó el principal destino, en
volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros tres
meses del año 2021 con aproximadamente 109,3 mil toneladas, seguido
por Israel, 11,1 mil toneladas, y luego por Chile, 8,3 mil
toneladas.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal
mercado también fue China, que representa un 59,3% del valor total
exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el
periodo, seguido por Israel (12,4%), y Chile (7,6%).

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