Sep 13, 2026 | Actualidad, Vitivinicultura
El vino Huentala Calizo Albar Block 06 2023 se impuso en una rigurosa cata a ciegas internacional, logrando la máxima distinción del certamen.
Mendoza, domingo 12 septiembre (PR/26) — Un Malbec elaborado en Gualtallary alcanzó este martes la máxima distinción del International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos vitivinícolas de mayor reconocimiento internacional. Huentala Calizo Albar Block 06 2023 fue elegido Campeón Global y Mejor Vino Tinto del Mundo, tras competir en una cata a ciegas en Londres.
La consagración y la entrega de premios se realizaron el 8 de septiembre en la capital británica, durante la gala del IWC. El vino de Huentala Wines se impuso en la instancia final frente a los ganadores de trofeos de distintas regiones vitivinícolas del mundo.
Un Malbec de Gualtallary fue elegido Campeón Global y Mejor Vino Tinto del Mundo, tras competir en una cata a ciegas en Londres. Huentala Calizo Albar Block 06 2023 obtuvo 97 puntos y tres trofeos antes de imponerse en la final internacional del certamen International Wine Challenge.
El reconocimiento también pone en primer plano a Gualtallary, en el Valle de Uco, donde se encuentra
La Isabel Estate, la finca de origen del vino, ubicada a más de 1.400 metros sobre el nivel del mar.
Un Malbec elaborado en Gualtallary por Huentala Wines fue elegido Campeón Global y Mejor Vino Tinto del Mundo, tras competir en una cata a ciegas en Londres.
Un vino de Gualtallary que acumuló cuatro grandes reconocimientos
El Huentala Calizo Albar Block 06 2023 había obtenido previamente 97 puntos y Medalla de Oro en el certamen. Además, consiguió tres trofeos regionales e internacionales: Mendoza Malbec Trophy, Argentine Malbec Trophy y Argentine Red Wine Trophy, este último como mejor vino tinto de Argentina.
La competencia final se realizó mediante una cata a ciegas y reunió a los vinos que habían obtenido los principales trofeos de las diferentes regiones. De esa instancia surgió el reconocimiento como Global Champion / International Red Wine Champion.
Según la descripción incluida en la comunicación de Huentala Wines, el jurado destacó su concentración, aromas de grosella negra, tomillo y notas terrosas, junto con sabores de ciruela, especias y una marcada frescura.
El terroir detrás del Malbec premiado
El vino proviene de La Isabel Estate, una finca de Gualtallary caracterizada por sus suelos de composición calcárea, amplitud térmica y disponibilidad de agua de deshielo.
La bodega trabaja con microvinificaciones por parcelas para identificar bloques específicos dentro del viñedo. En este caso, el reconocimiento correspondió al Block 06, utilizado para elaborar el Calizo Albar.
La línea Calizo, que incluye Albar y Carmín, constituye uno de los ejes del proyecto enológico de Huentala Wines y está orientada a expresar las características del suelo y del entorno de Gualtallary.
Un premio internacional para la vitivinicultura mendocina
Para el grupo empresario, el reconocimiento representa también una validación de su estrategia de posicionamiento de Mendoza en los mercados internacionales. El fundador de Grupo Huentala, Julio Camsen, destacó que el premio permite poner en valor el potencial del terroir de Gualtallary.
El enólogo José “Pepe” Morales, por su parte, atribuyó el resultado al trabajo de microvinificación y a la búsqueda de precisión en la elaboración.
El vino premiado tiene un precio sugerido de $ 294.000 por botella y se comercializa a través de latienda oficial de Huentala Wines y en el Wine Shop de Hualta Winery Hotel, en Primitivo de la Reta 1015, de Ciudad de Mendoza.
La distinción llega además en un contexto en el que las bodegas mendocinas buscan reforzar el posicionamiento internacional del Malbec y diferenciar sus etiquetas a partir de la identidad de los distintos terroirs de la provincia.
Primicias Rurales
Fuente: Los Andes.com.ar
Sep 7, 2026 | Actualidad, Vitivinicultura
Desde los imponentes valles del Norte hasta la fresca Patagonia, una cuidada selección celebra la impresionante diversidad de terroirs y estilos que hoy consolidan el gran legado de nuestra vitivinicultura nacional.
Buenos Aires lunes 7 septiembre (PR/26)– El último jueves de agosto se celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, una fecha emblemática que desde 2010 rinde homenaje a una de las variedades tintas más apreciadas del planeta.
En nuestro país, esta cepa histórica mantiene una presencia extraordinaria, cultivada en 17 provincias vitivinícolas con un total de 13.006 hectáreas, representando el 6,4% de la superficie nacional.
Mucho antes del gran boom del Malbec, el Cabernet Sauvignon ya protagonizaba los vinos más memorables del siglo XX en Argentina. Hoy sostiene su absoluta vigencia renovando estilos en cada región.
Su versatilidad brilla desde los valles de altura en Salta hasta los suelos pedregosos del Valle de Uco, pasando por los viñedos históricos de Maipú, el Valle de Pedernal y la Patagonia.
Para Sergio Casé, gerente de Enología de Bodega Trapiche, la variedad es clave para interpretar los terroirs locales. Su etiqueta Finca Laborde conquistó recientemente una medalla de platino y 97 puntos en Decanter 2026.
Por su parte, Claudio Maza, enólogo principal de El Esteco, destaca que la altura de los Valles Calchaquíes permite lograr exponentes de enorme concentración, destacada frescura especiada y profundo carácter mineral.
Sumando la visión de especialistas como Opi Sadler, queda claro que esta cepa combina potencia, elegante estructura y una notable capacidad de guarda. A continuación, exploramos ocho opciones de menor a mayor precio.
Ocho etiquetas imperdibles ordenadas por precio sugerido
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Finca Las Moras Paz Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
Precio sugerido: $15.864
Se trata de un armonioso blend compuesto por un 50% Cabernet Sauvignon y 50% Cabernet Franc, provenientes de viñedos situados en el Valle de Pedernal a 1.350 metros y en el Valle de Zonda a 950 metros.
La gran amplitud térmica de la zona favorece un profundo color rojo, acompañado de seductores aromas a pimiento rojo, frutos negros maduros y elegantes pinceladas de chocolate.
Posee una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, resultando ideal para carnes rojas asadas. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C y ofrece un potencial de guarda de cinco años.
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La Mascota Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $19.038
Elaborado de manera exclusiva con uvas de Finca La Mascota, en la célebre zona de Cruz de Piedra en Maipú. Incorpora cosecha manual, doble selección y una fermentación cuidada minuciosamente.
Su proceso incluye una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Despliega un intenso color rojo con matices violáceos, aromas a casis, mermelada de frambuesa y vainilla.
En boca brinda una entrada dulzona, taninos firmes, gran cuerpo y un final sumamente persistente. Es el maridaje perfecto para pastas, quesos maduros y carnes rojas a 17-19 °C.
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El Esteco Blend de Extremos Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $20.507
Este exponente une uvas de Cafayate a 1.700 metros y de Chañar Punco a 2.000 metros de altitud, expresando la máxima esencia de dos terroirs verdaderamente extremos de los Valles Calchaquíes.
Luce un color rojo rubí brillante y muy profundo. En nariz impacta con marcadas notas de especias, paprika y morrones rojos, rasgos inequívocos de los grandes tintos del Norte.
Ofrece buen cuerpo, sedosidad y taninos muy finos. Parte del vino descansa 12 meses en roble francés y el resto en vasijas de concreto. Servir a 16-18 °C abriéndolo 15 minutos antes.
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Alegoría Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Navarro Correas
Precio sugerido: $27.783
Proveniente de la cosecha 2022 en Agrelo, Luján de Cuyo, este vino nace en suelos aluvionales con presencia de limos y arcillas que otorgan un equilibrio distintivo.
Su elaboración contempla cosecha manual, maceración prolongada y una maduración de 15 meses en barricas de roble francés, puliendo sus atributos al máximo.
Despliega aromas de ciruela, grosella, pimiento asado y pimienta negra. En paladar presenta taninos firmes, gran volumen y una dulzura envolvente. Guarda estimada: 8 años.
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Marantiqua Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $28.948
Nacido en San Patricio del Chañar, Neuquén, refleja el carácter continental de la Patagonia, con suelos franco-arenosos y una marcada amplitud térmica que supera ampliamente los 20 °C.
Exhibe un atractivo tono rojo granate con destellos violáceos, aromas a frutos negros y una boca fresca, sabrosa y muy vibrante. Criado íntegramente en acero y concreto.
El proyecto avanza firme hacia la certificación orgánica de sus 130 hectáreas para la cosecha 2026. Se recomienda beberlo a 16 °C con un potencial de guarda de 5 años.
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Gran Mascota Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $32.171
Un soberbio exponente de San Carlos, Valle de Uco, cuyos viñedos crecen sobre suelos arcillosos asentados sobre abundante canto rodado, aportando estructura y elegancia.
Su vinificación combina procesos cuidadosos, fermentación en tanques inoxidables durante 20 días y un prolongado paso por barricas de roble seleccionadas.
Muestra un profundo violeta, aromas a frutos rojos y pimienta negra. Amplio, corpulento y de final prolongado, es excelente para guisos y platos de caza. Guarda de hasta 10 años.
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El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $36.534
Un emotivo tributo a la historia con uvas provenientes de parrales de más de 70 años de antigüedad cultivados a pie franco en Finca Las Mercedes, dentro del Valle de Cafayate.
Cosechado manualmente en pequeñas cajas, fermenta con levaduras indígenas y se embotella sin filtrar para resguardar intacta su genuina expresión varietal.
Presenta matices teja sobre su fondo rubí, nariz especiada con paprika y un paladar de entrada dulce con notas minerales. Decantar 15 minutos antes de servir a 17-19 °C.
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Trapiche Terroir Series Finca Laborde Cabernet Sauvignon
Precio sugerido: $82.052
La cima de esta selección proviene de un histórico parral implantado en 1960 en La Consulta, San Carlos, a 1.030 metros de altura y a pasos del río Tunuyán.
Su proceso artesanal incluye levaduras indígenas, maceración prolongada, 18 meses en barricas de primer uso y un año entero de estiba previa en estricto reposo de botella.
Seduce con taninos aterciopelados, densidad sublime y un perfil especiado complejo con canela y pimienta. Se recomienda servir a 16-18 °C con un potencial de guarda de 15 años.
Primicias Rurales
Fuente:infomendoza.info/infovino
Sep 6, 2026 | Actualidad, Economía / Economía del Agro, Informes Técnicos, Vitivinicultura
Entre la caída global del consumo de vino y severos problemas de competitividad interna, Argentina enfrenta el reto estratégico de redefinir sus mercados clave para reconquistar el valor y la presencia de sus etiquetas emblemáticas.
Buenos Aires domingo 6 septiembre (PR/26)– La industria vitivinícola de Mendoza atraviesa un escenario sumamente complejo. En el primer semestre de 2026, la provincia exportó un 36% menos de vino varietal fraccionado en comparación con los registros históricos alcanzados en 2010.
A esta fuerte traba en las cantidades vendidas se le suma que el precio real obtenido cayó un 7% respecto a ese mismo año, impactando de forma directa en los ingresos globales de las bodegas exportadoras.
La reciente recuperación en los despachos aporta ciertos matices a la foto actual: en el primer semestre de 2026, los despachos externos aumentaron 14% en volumen, pero solo crecieron un 3% en valor total.Esto ocurre porque el incremento se sostuvo principalmente en la tracción del vino a granel, cuyo precio medio resultó casi un 10% más bajo, confirmando el freno persistente en los fraccionados.
Un mercado internacional que achica sus compras
Mirar hacia afuera permite comprender la primera gran hipótesis del fenómeno. El consumo global de vino atraviesa un proceso de retroceso continuo: entre 2017 y 2025 cayó un 15% a nivel planetario.
En números concretos, la demanda mundial pasó de unos 244 a 208 millones de hectolitros. Un dato llamativo de esta dinámica es la drástica caída en China; al aislar ese país, el desplome global se matiza al 10%.
Asimismo, las importaciones globales también sienten el golpe de la retracción. Aunque el comercio internacional se duplicó en las últimas décadas superando los 100 millones de hectolitros, la tendencia de los últimos tres años marca contracción.
Retroceso relativo en las góndolas del mundo
Sin embargo, el problema nacional no obedece únicamente al entorno externo. La participación de Argentina en los despachos globales sufrió una pronunciada caída, pasando de un máximo del 4,7% en 2008 a solo 2,1% en 2025.
El comportamiento en sus dos destinos principales deja ver claramente la paradoja. En Estados Unidos —mercado que absorbe el 24% de las ventas argentinas— la cuota nacional retrocedió del 8,2% histórico al 3,7% en 2026.
Por su parte, Brasil representa un destino fuertemente expansivo que pasó de importar USD 44 millones a cerca de USD 299 millones. Allí Argentina perdió terreno relativo, pasando del 26% al 19% actual.
Estrategias comerciales y costos más allá del dólar
La competitividad cambiaria influye fuertemente pero no explica la totalidad del problema. Aunque el dólar real oficial en torno a $1.537 otorga mayor oxígeno que en periodos de atraso, no alcanza la ventaja post 2002.
Los elevados costos internos y la logística condicionan las márgenes. Además, la demanda global se desplaza hacia blancos, rosados, vinos frescos, de menor graduación alcohólica y nuevos formatos packaging.
Adaptarse rápido a estas preferencias requiere una renovada estrategia comercial que permita sostener la presencia en EE.UU. y recuperar aceleradamente cuota en el prometedor mercado brasileño.
El mapa de acción para la industria vitivinícola
En síntesis, recuperar exportaciones supone un trabajo doble: sortear una demanda global menos dinámica y reconquistar el valor por litro en las góndolas. Brasil emerge como prioridad comercial directa.
En la plaza estadounidense, la premisa pasa por defender y sostener la cuota alcanzada. Por último, las bodegas deberán accionar sobre la logística, la eficiencia interna y la innovación tecnológica de productos.
Primicias Rurales
Fuente: IERAL
Ago 31, 2026 | Actualidad, Clima, Vitivinicultura
Reconocido por sus profundos estudios sobre el terroir y la vitivinicultura, el especialista analizó el colosal fenómeno en el Himalaya, el misterio sobre si fue un GLOF y los impactantes antecedentes de crecidas extraordinarias que afectaron a la provincia de Mendoza.
Buenos Aires, lunes 31 agosto (PR/26)– Las imágenes que recorrieron el mundo parecen sacadas directamente de una película de ficción. Una montaña entera desplomándose, toneladas de roca y hielo descendiendo a una velocidad brutal, ríos convertidos en una densa masa de agua, barro y piedras gigantes, y comunidades enteras enfrentadas en cuestión de minutos a una fuerza natural imposible de detener. Eso fue exactamente lo que ocurrió recientemente en Nepal.
Para Guillermo Corona, geofísico y uno de los especialistas más reconocidos en el estudio de los suelos y los territorios vitivinícolas argentinos, la magnitud de este fenómeno resulta sencillamente extraordinaria. No se trató de una simple corriente ni de un fenómeno de rutina, sino de un evento de proporciones colosales que rompe con cualquier esquema previsto.
No se sabe si fue un GLOF (por sus siglas en inglés, Glacial Lake Outburst Flood) una Inundación por Desborde de Lago Glaciar. Ocurre cuando una represa natural que contiene un lago formado por el derretimiento de un glaciar falla y libera repentinamente una enorme cantidad de agua.
“No fue una crecida más. La magnitud ha sido sinceramente increíble. Yo les decía a unos amigos: esto tiene magnitudes bíblicas”, resumió Guillermo Corona durante una entrevista concedida al programa Agro Recargado, donde detalló el impacto y los alcances técnicos de semejante avalancha.
Un especialista de la tierra y del terroir
Guillermo Corona es un nombre ampliamente conocido y respetado entre quienes trabajan día a día con viñedos, terroirs y suelos. De profesión geofísico, se formó en las aulas del prestigioso Liceo Agrícola y Enológico y durante años volcó sus conocimientos técnicos trabajando activamente en la industria del petróleo.
Su reconocido proyecto Geografía del Vino, que comenzó como un canal de divulgación y terminó consolidándose como un libro clave, lo transformó en una referencia ineludible. Gracias a su trabajo, la vitivinicultura argentina comenzó a comprender con mayor rigor que debajo de una planta de vid hay mucho más que simple tierra.
Corona recorrió y continúa recorriendo miles de kilómetros a lo largo de las regiones productivas, realizando miles de estudios de suelos y exhaustivas calicatas. Todo ese bagaje técnico quedó plasmado en obras como Geografía del Vino y su posterior entrega Raíces del Vino, donde propone una mirada integral sobre los principales terruños argentinos y el fenómeno del Himalaya.
Nepal y el Tibet (China)
El desastre geofísico ocurrido en la frontera entre Nepal y el Tíbet (China) fue el colapso masivo de un glaciar en el Him[
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🏔️ ¿Qué pasó y qué lo causó?
Durante la mañana de la catástrofe, una enorme sección de un glaciar situada a unos 5.200 metros de altura en el macizo de Langtang Lirung se desprendió.
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- El detonante físico: El desplome inicial de hielo y roca generó un fuerte impacto elástico contra la corteza terrestre. Esto produjo ondas sísmicas equivalentes a un temblor de magnitud 5,2 registrado globalmente, aclarando que no se trató de un terremoto tectónico convencional, sino de la propia fuerza del colapso.
- Efecto multiplicador: La fricción del descenso derritió instantáneamente toneladas de hielo. La mezcla violenta de agua, lodo, bloques de hielo y rocas se precipitó hacia el cauce del río Lende Khola.
- La barrera y ruptura: Este flujo creó una presa natural temporal que bloqueó el cauce; al ceder la obstrucción por la enorme presión acumulada, liberó una riada destructiva. Los niveles de agua en los ríos Trishuli y Bhote Koshi aumentaron de golpe hasta 9 metros en menos de 30 minutos.
📉 Víctimas y Afectados
Las cifras oficiales continúan en aumento debido a la dificultad de las labores de búsqueda en el barro solidificado. El balance reportado por las autoridades locales y agencias internacionales detalla:
Fallecidos confirmados: Las autoridades de rescate de Nepal ya registran entre 768 y 788 muertos en su territorio, sumados a las víctimas confirmadas en el lado de Tíbet.
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- Desaparecidos: Más de 2.500 a 3.000 personas siguen desaparecidas en total.
- Turistas y peregrinos: Entre los desaparecidos y afectados se encuentran cientos de turistas extranjeros y devotos hindúes y budistas que realizaban la peregrinación hacia el sitio sagrado de Kailash Mansarovar.
- Población en riesgo: La Federación Internacional de la Cruz Roja estima que al menos 93.000 personas han resultado damnificadas directas por el torrente.
🏚️ Consecuencias Materiales y Ambientales
- Infraestructura fronteriza arrasada: El puesto fronterizo principal de Gyirong (un complejo aduanero clave entre China y Nepal) fue completamente borrado del mapa junto con múltiples asentamientos residenciales de la zona.
- Aislamiento vial: El alud destruyó por completo al menos 19 puentes y más de 40 kilómetros de carreteras, interrumpiendo el transporte de mercancías y provisiones.
- Proyectos hidroeléctricos colapsados: Plantas y represas en construcción a lo largo de los valles del río sufrieron destrozos severos. En el proyecto Upper Trishuli, el ejército nepalí tuvo que ejecutar misiones críticas para rescatar a cientos de obreros atrapados en un túnel anegado.
- Crisis educativa y sanitaria: Al menos 18 escuelas quedaron completamente destruidas y docenas más en las orillas permanecen bajo alto riesgo, comprometiendo la educación de 10.000 niños. Tres centros de salud locales quedaron inservibles.
- Peligro secundario inminente: El deslizamiento ha creado dos lagos de barrera artificiales inestables en la frontera. El gobierno de China mantiene una alerta máxima por un riesgo inminente de desbordamiento de estos embalses inestables que contienen millones de metros cúbicos de agua, lo que podría desatar una segunda oleada de inundaciones catastróficas río abajo.
Primicias Rurales
Fuente: alterrados.com / IA
Ago 21, 2026 | Actualidad, Aventura y Turismo, Vitivinicultura
El tradicional certamen federal congrega muestras de todo el territorio nacional bajo el lema «Donde los valles se encuentran», destacando la labor de los enólogos.
Por Lara Carrascosa
San Juan, viernes 21 agosto (PR/26) — Cata San Juan cumple 38 años y logra que todo el país se encuentre en una copa. Cata San Juan se consolida como el único concurso de vinos con alcance nacional del país «Donde los valles se encuentran».
El Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan nació en 1988 para ponerle nombre y cara al enólogo que trabaja detrás de cada botella, y hoy es el único de vinos de alcance verdaderamente nacional.
Con la 38ª edición, que este año recibe muestras de Salta, Jujuy, Entre Ríos, Chubut y La Rioja además de las tradicionales cuyanas, el Centro de Enólogos de San Juan eligió un lema que resume el espíritu del certamen: «Donde los valles se encuentran».
Las fotos viejas del concurso cuentan una historia que las botellas actuales ya no dejan ver. En los primeros años de Cata San Juan, la mayoría de las muestras llegaba en damajuanas de cuatro y cinco litros o en tetrabrik. Ese paisaje desapareció por completo: hoy el 100% de lo que se presenta son vinos varietales, bivarietales, trivarietales y blends en botella de 750 mililitros.
«La evolución ha sido increíble, como fue pasando todo a otro tipo de envase», resume Mauro Domenech, presidente del Centro de Enólogos de San Juan y una de las voces detrás de la organización del certamen.
Parte de las muestras recibidas en una edición anterior del Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan, antes de ingresar a la etapa de cata a ciegas.
Un concurso pensado para el que hace el vino, no para el que lo firma
El propósito con el que un grupo de colegas armó el concurso en 1988 sigue intacto casi cuatro décadas después. La idea, explica Domenech, era resaltar a la figura del enólogo: al técnico que durante tres o cuatro meses de cosecha prácticamente vive en la bodega, mientras la visibilidad pública suele quedar del lado del dueño o de la marca.
Con los años el certamen fue sumando el reconocimiento a las empresas y a la calidad de los vinos, pero la matriz original —poner en valor al profesional que está detrás de cada etiqueta— nunca se perdió.
«Se sigue teniendo en cuenta que es reconocer al técnico que lo hace», insiste el enólogo, y agrega que ese reconocimiento también tiene un correlato económico: un colega, dice, hoy puede cobrar en base a su experiencia y a la calidad del producto que elabora.
Un concurso que se sostuvo incluso en pandemia
De las 38 ediciones, ninguna quedó tan grabada en la memoria de la organización como la de 2020. Con los protocolos de aislamiento vigentes, los degustadores llegaban y encontraban las copas ya servidas sobre la mesa, cada una con la distancia correspondiente: se sentaban, puntuaban los vinos que tenían asignados y se retiraban antes de que ingresara la siguiente tanda. La limitación de temperatura obligaba a evaluar no más de cinco vinos por jornada, muy por debajo de lo que se cata hoy en una noche normalizada.
«Es un orgullo haberlo sostenido en esa época», reconoce Domenech sobre una racha que hizo de Cata San Juan el único concurso nacional de vinos que se mantuvo, sin interrupciones, durante 38 años.
Cinco valles y un mismo vino con distintas personalidades
El lema de esta edición, «Donde los valles se encuentran», tiene un origen doble. Por un lado, busca poner en primer plano a los valles sanjuaninos que ganaron protagonismo en los últimos años —Pedernal, Calingasta y el histórico Valle de Tulum, todavía el más extenso de la provincia— y la manera en que un mismo varietal, un Malbec o un Syrah, cambia de vista, aroma y gusto según el valle donde creció la uva. Por otro, describe lo que ya es una realidad del propio concurso: llegan muestras de todos los valles vitivinícolas del país, agrupados en cinco grandes regiones (Norte, Litoral, Atlántico, Patagonia y Cuyo).
«Es un concurso donde los valles de San Juan y los valles del país se encuentran», sintetiza el enólogo.
De concurso local a certamen federal
El salto de un concurso de eje cuyano a uno con alcance nacional no fue un hecho aislado sino el resultado de años de trabajo de las instituciones organizadoras, potenciado por las redes sociales y el boca en boca dentro de la industria. Este año ya confirmaron presencia bodegas y elaboradores de Salta, Jujuy, Entre Ríos, Chubut y La Rioja, provincias que en muchos casos recién están incursionando en la actividad vitivinícola.
El certamen está organizado por el Consejo Profesional de Enólogos (CPE) y el Centro de Enólogos de San Juan, con el respaldo del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación del Gobierno de San Juan.
La edición 2025 había reunido alrededor de 400 muestras y 90 bodegas de todo el país. Para 2026, la organización apunta a igualar o superar ese número: la recepción de muestras está abierta hasta el 28 de agosto, en septiembre se desarrollan la degustación y la puntuación, y la ceremonia de premiación se realizaría en la primera semana de octubre, aunque todavía sin fecha confirmada.
La ciencia detrás de la copa a ciegas
La cata a ciegas se garantiza con un sistema propio: apenas se inscribe una muestra a través del formulario online, el programa le asigna automáticamente un código alfanumérico. La botella física llega envuelta en papel madera, totalmente anónima, y el jurado degustador solo ve ese código. El panel está integrado principalmente por enólogos, aunque también participan periodistas, ingenieros agrónomos y sommeliers que puedan acreditar trayectoria y formación en el sector.
Los criterios técnicos siguen el orden clásico de la cata —olfato, vista y gusto— y el proceso ya fue auditado por un veedor de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que pasó cerca de un mes controlando cada etapa. «Nos dio una devolución donde nos dijo que realmente la cata cumplía con todos los ítems de un concurso internacional», cuenta Doménech.
Cada muestra se puntúa a mano, copa por copa, siguiendo el orden vista, olfato y gusto.
Plata, oro y gran oro: cómo se reparten las medallas
El sistema de puntuación digital define tres categorías: medalla de plata para los vinos que obtienen entre 86 y 90 puntos, medalla de oro entre 91 y 94, y gran oro a partir de los 95 puntos. En las últimas ediciones, San Juan viene sumando varios gran oro, algo que Doménech atribuye tanto a la calidad de la materia prima como a la inversión de las bodegas locales en tecnología y maquinaria de última generación.
«Tenemos excelentes Malbec, muy buenos Syrah, muy buenos Viognier y Chardonnay», enumera sobre los varietales que, sostiene, ubican a San Juan a la par de Mendoza, la provincia que históricamente lidera la escena del Malbec argentino.
Un brindis con proyección de exportación
El reconocimiento que otorga el concurso no queda solo puertas adentro de la industria. Según Doménech, las medallas ayudan a instalar los vinos sanjuaninos en el mercado interno —ya presentes en todas las provincias— y a sostener la proyección internacional del sector, en un contexto de caída global en el consumo de bebidas alcohólicas. Para esta 38ª edición, dice, la expectativa pasa por algo simple: que se premie la calidad y el esfuerzo detrás de cada varietal argentino.
Fuente: Diario de Cuyo
Primicias Rurales
Ago 19, 2026 | Aventura y Turismo, Vitivinicultura
Un viaje de apenas 170 kilómetros conecta bodegas centenarias, casas de entramado de madera y algunos de los pueblos más fotografiados de Francia. La versión corta, de unos 45 kilómetros con base en Colmar, alcanza para enamorarse del paisaje alsaciano.
Buenos Aires, miércoles 19 agosto (PR/26)–Hay rutas que se recorren con el acelerador a fondo y otras que piden justo lo contrario: bajar la velocidad y dejarse sorprender. La Ruta del Vino de Alsacia, en el noreste de Francia, pertenece claramente al segundo grupo. Son más de 170 kilómetros entre Marlenheim y Thann, al pie de los montes Vosgos.
El camino atraviesa 119 localidades vitivinícolas y 51 grandes viñedos, los llamados grand crus. Pero lo que de verdad detiene el auto en cada esquina son los pueblos: postales vivas que parecen sacadas de un cuento de hadas.
Un camino con más de siete décadas de historia
Esta ruta fue inaugurada en 1953 y es una de las más antiguas de Francia. Recorrerla entera exige varios días de viaje, pero existe una versión concentrada, mucho más accesible para una escapada corta.
Plaza principal en Eguisheim, Alsacia, con una estatua del Papa León IX
Con base en Colmar, se puede armar un circuito de unos 45 kilómetros que pasa por Eguisheim, Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauvillé y Bergheim. Las distancias entre pueblos casi nunca superan los 15 kilómetros.
El verdadero desafío no es logístico, sino emocional: cada pueblo compite con el anterior en belleza, y las ganas de quedarse más tiempo del previsto aparecen apenas se pisa el primero de ellos.
Pueblos que parecen sacados de un cuento
La primera parada, a solo siete kilómetros de Colmar, es Eguisheim, cuyas calles forman círculos concéntricos alrededor de un antiguo castillo. Integra la prestigiosa lista de Los Pueblos Más Bonitos de Francia.
A veinte minutos aparece Kaysersberg, elegido pueblo favorito de los franceses en 2017. Su puente fortificado de 1514, las casas de entramado de madera y las ruinas del castillo justifican de sobra la parada.
Vista aérea de Kaysersberg, localidad con castillo y viñedos en Alsacia
Después llega Riquewihr, con murallas, torres y un casco medieval extraordinariamente conservado. Cinco kilómetros más adelante espera Ribeauvillé, dominado por tres castillos, y a poca distancia, Bergheim, rodeado de murallas y elegido pueblo favorito de Francia en 2022.
Bodegas que atesoran siglos de tradición
En Eguisheim puede visitarse Wolfberger, una bodega histórica con toneles centenarios. Cerca de Kaysersberg funciona Domaine Weinbach, fundada en 1612 por monjes capuchinos y considerada uno de los nombres emblemáticos del vino regional.
Viñedos y villa de Riquewihr en Alsacia
En pleno centro de Riquewihr está Famille Hugel, viticultores desde 1639, cuyas bodegas conservan un tonel de 1715 todavía en uso. Y en Ribeauvillé, con reserva previa, se puede conocer Maison Trimbach, fundada en 1626.
Cuándo ir y qué tener en cuenta
El mínimo razonable para hacer esta ruta son dos días, aunque tres permiten sumar Colmar, Hunawihr o alguna caminata entre viñedos sin apuro.
La primavera y el inicio del otoño ofrecen el mejor clima y paisaje. En diciembre llegan los mercados navideños, pero también las mayores aglomeraciones del año.
Calle del General de Gaulle en el pueblo medieval de Riquewihr, uno de los más bonitos de Francia
Para las catas conviene reservar con anticipación, sobre todo en las bodegas más pequeñas, y dejar siempre a una persona sobria al volante. Al fin y al cabo, el riesling, el gewürztraminer, el pinot gris y el crémant saben bastante mejor sin apuro.
Primicias Rurales
Fuente: El Debate
