El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que las recientes precipitaciones mejoraron la condición de los cultivos, aunque persisten zonas con déficit hídrico. Se mantienen sin cambios las proyecciones de producción para soja, maíz y girasol.
Buenos Aires, viernes 6 marzo (PR/26) – Las recientes lluvias registradas en distintas regiones productivas del país permitieron mejorar la condición de los cultivos de soja y maíz, al tiempo que continúa avanzando la cosecha de girasol, según el último Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En el caso de la soja, las precipitaciones favorecieron principalmente al NOA, el centro de Santa Fe, el sur de Córdoba y el oeste de Buenos Aires.
Sin embargo, la proporción de lotes con condición hídrica Óptima/Adecuada cayó dos puntos porcentuales debido a que amplias áreas de Chaco, el norte de Santa Fe y el centro y sur de Buenos Aires todavía necesitan nuevas lluvias.
Actualmente, el 74 % de la superficie implantada presenta una condición de cultivo entre Normal y Excelente, mostrando una mejora tras los últimos eventos climáticos. En cuanto al desarrollo del cultivo, el 27 % de la soja de primera ya inició la etapa de llenado de grano, en un contexto donde nuevas precipitaciones serán clave para sostener el potencial de rendimiento.
Por su parte, la soja de segunda atraviesa un momento más delicado: cerca del 40 % del área se encuentra en pleno período de definición de rinde con limitaciones hídricas, particularmente en ambos núcleos productivos. A pesar de este escenario, se mantiene la proyección de producción nacional en 48,5 millones de toneladas.
En paralelo, la cosecha de maíz avanza lentamente. Tras un progreso semanal de 3,6 puntos porcentuales, las labores cubren el 7,2 % del área nacional. Los trabajos se concentran principalmente en el Núcleo Norte y el Centro-Este de Entre Ríos, donde los rendimientos promedian 95,7 y 65,2 quintales por hectárea, respectivamente.
También se registran avances iniciales en el Núcleo Sur, el Centro-Norte de Córdoba y el Centro-Norte de Santa Fe. En el caso del maíz tardío, las lluvias recientes mejoraron la disponibilidad de agua: el 73,9 % del área presenta condiciones hídricas entre Adecuadas y Óptimas, lo que representa una mejora de 4,7 puntos porcentuales. La condición general del cultivo continúa siendo favorable, con el 87,4 % de los lotes entre Normal y Excelente. Bajo este panorama, la estimación de producción se mantiene en 57 millones de toneladas.
En cuanto al girasol, la cosecha también continúa avanzando. Durante la última semana se registró un progreso de 2,8 puntos porcentuales, alcanzando el 33,8 % del área apta.
Las labores comenzaron en el Núcleo Sur y en la región de Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, con rendimientos promedio de entre 25 y 30 quintales por hectárea. En tanto, los primeros lotes recolectados en el sur de Córdoba, San Luis y el sur de La Pampa y Buenos Aires presentan rindes más variables, que oscilan entre 15 y 25 quintales por hectárea.
El rendimiento promedio nacional se ubica actualmente en 23 quintales por hectárea y el volumen recolectado alcanza las 2,08 millones de toneladas. Dado que aún resta por cosechar aproximadamente dos tercios del área sembrada, se mantiene la proyección de producción de la oleaginosa en 6,2 millones de toneladas.
