Girasol en máximos: la molienda más alta desde el 2000

Girasol en máximos: la molienda más alta desde el 2000

La molienda de girasol alcanzó las 2,32 millones de toneladas entre enero y mayo, registrando su nivel más alto desde el año 2000. En contraste, el procesamiento de soja avanza por debajo de las expectativas debido a una comercialización más lenta y a la fuerte liquidez de los cereales.

Por Ana Rubicondi – Franco Pennino – Matías Contardi – Bruno Ferrari de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, domingo 28 junio (PR/26) –Se procesaron más de 2,3 millones de toneladas (Mt) de girasol, máximos en participación desde el 2008. La molienda de soja por debajo de las expectativas para esta altura. Hay 3 veces más cereales con precio que soja. Las compras chinas le dan sostén a la soja en Chicago.

 

1. Molienda de oleaginosas: el girasol crece en participación y la soja deja gusto a poco

La campaña 2025/26 de las principales oleaginosas ya está transitando sus picos estacionales tras el ingreso de las cosechas al mercado. Al centrar la mirada en la soja y el girasol, este último supo tener un gran protagonismo a finales de los noventa que fue perdiendo ante la predominancia de la soja, pero en los últimos años el nivel de oferta está repuntando positivamente y con ello los niveles de industrialización.

En lo que va del año calendario hasta mayo, la molienda de girasol fue de 2,32 millones de toneladas, siendo el registro más alto desde el año 2000 a igual fecha, de acuerdo con cifras de SAGyP. Por su parte, la molienda de soja para igual período se ubica en 15,6 Mt, por debajo de las 16,1 Mt de 2025 y por debajo del promedio del último lustro.

Al considerar la molienda conjunta de ambas oleaginosas, la participación del girasol viene creciendo en los últimos años hasta alcanzar el 12,9% del volumen procesado entre enero y mayo de 2026, el share más alto desde 2008 para igual período.

 

Por otro lado, al hacer foco en la soja y la coyuntura del mercado, en lo que va de la campaña 2025/26 entre abril y mayo se procesaron 7,7 Mt, ritmo de industrialización que está por debajo del promedio dejando de lado la campaña 2022/23 que fue totalmente atípica. Al mismo tiempo, se observa que el tonelaje procesado visto como porcentaje de la molienda anual proyectada es un 18%, una proporción que está entre las más bajas de la última década.

Vale destacar que, este ritmo de procesamiento para el primer bimestre de campaña responde a una cosecha de soja que tuvo el arranque más lento de por lo menos el último lustro y una comercialización que para los primeros meses tampoco registró un ritmo acelerado, dado que el foco estuvo en la venta de maíz, trigo y otros cultivos.

 

Se agrega que, se viene de un nivel de stocks iniciales de soja bajos por la alta absorción de la última campaña tanto por exportaciones de poroto como de industrialización, sumado que en el primer bimestre de la actual campaña 2025/26 se exportaron 1,69 Mt de soja sin procesar, un máximo desde la 2019/20 a igual fecha.

Esto fue compensado parcialmente con un ritmo acelerado de importaciones, dado que se ingresaron del exterior 2,05 Mt de soja en el primer bimestre de campaña, marcando el segundo total más alto de la historia solo por detrás de lo visto en el ciclo 2022/23 (2,6 Mt), que estuvo atravesado por una sequía histórica.

2. Hay tres veces más cereales con precio que soja

En el mercado interno de granos hay 3,4 veces más cereales con precio que soja, algo que solo había ocurrido una vez en los últimos treinta años. En promedio, el volumen de cereales con precios a esta altura solo es un 50% mayor que el de la oleaginosa, pero actualmente esa diferencia más que se duplicó.

Hay 11,8 Mt de soja con precio en el mercado físico, lo que representa 23% de la producción estimada para esta campaña, 14 p.p. por debajo del promedio histórico y mínimos en más de veinte años. Al mismo tiempo, hay 33% más trigo cubierto en el físico que el año pasado y 23 Mt de maíz. En este último caso, aunque se tiene una campaña productiva extraordinaria, en proporción a la oferta esperada representa el máximo en cinco años.

 

Dadas las impresionantes cosechas de este año para maíz, trigo, girasol y cebada, esta campaña es muy diferente a las anteriores, con un altísimo nivel de liquidez para los granos más allá de soja. Este hecho ha llevado a marcar un ritmo comercial atípico, inclusive a pesar de que, en términos relativos, el precio por la oleaginosa es más alto.

Como es de esperar con los actuales niveles de oferta relativa, el precio disponible por soja en el mercado interno es 60% más alto que el del trigo, máximos en una década; mientras que para maíz es 80% más alto, máximos desde 2023.

Por el lado de la última semana, las cotizaciones locales se estuvieron revalorizando en pesos, siguiendo la evolución del tipo de cambio.

Las ofertas de compra por soja alcanzaron AR$ 480.000/t, en el máximo desde el 18 de mayo ajustando por inflación.

Al mismo tiempo, tanto el maíz como el trigo subieron en pesos nominales, pero solo para mantener el mismo poder de compra de las últimas semanas. Los cereales están presionados a la baja en Chicago, sobre todo en maíz, donde alcanza mínimos desde agosto del 2025.

En el caso puntual de la soja, el mercado no logra traccionar un gran volumen con promedios diarios concertados en torno a 150.000 toneladas, con foco en el precio firme, pero por debajo de lo visto en las últimas semanas.

Claramente, la tendencia de Chicago está afectando los precios locales, pero los compradores están activos con intención de hacer volumen para el tramo corto de negociación.

Como se mencionó anteriormente, se vieron algunos repuntes en las cotizaciones en pesos ante un tipo de cambio más presionado al alza, factor que hay que ver cómo termina impactando en la concreción y fijación de negocios de la oleaginosa y el resto de los productos.

 

3. Se reactivan las compras chinas de soja estadounidense y el mercado busca encontrar un piso de precios

 

Las cotizaciones de los commodities agro han estado presionadas en Chicago fruto del abrupto desarme de posiciones de los fondos especulativos que, desde principios de mayo, acortaron 98% su posición comprada en agro.

El maíz fue el que más sufrió, llegando a mínimos de agosto del 2025, el trigo cayó 12% mientras que la soja y sus derivados ajustaron entre 7% y 8% desde el pico de mayo.

Sin embargo, esta semana se sumó un fundamento alcista para la soja que, en este escenario de desarme de posiciones, perspectivas climáticas relativamente favorables y caída en las cotizaciones del petróleo, viene a sostener el nivel de precios para la oleaginosa.

En medio de nuevas ventas anunciadas a destinos desconocidos, se reveló que China estaría reactivando las compras de poroto estadounidense, anunciándose esta semana compromisos por 200.000 toneladas de campaña nueva.

Esta noticia genera impacto, en especial cuando vemos que, para la próxima campaña estadounidense de soja 2026/27, el porcentaje de avance sobre el programa exportador se encuentra entre los niveles más bajos en 10 años. 

 

Esto acontece en un contexto donde el mercado de soja norteamericano viene consolidando un cambio estructural en sus fuentes de demanda.

En general se identifican dificultades para sostener los volúmenes de exportación de poroto de soja, en parte debido al boom del sector de los biocombustibles, que llevó a que EE. UU. destine una mayor porción de su producción a la industria interna.

A esto se agrega que, China está diversificando destinos y Brasil registra un buen nivel de competitividad comparada, lo cual afecta a la demanda de soja estadounidense.

A pesar de ese escenario más estructural, en la coyuntura inmediata uno de los factores de demanda que tiene fuerte impacto en precios son las noticias vinculadas sobre si China va o no va a comprar soja estadounidense y en qué volumen.

Para la campaña 2025/26, EE. UU. ya tiene cubierto más del 88% de sus exportaciones proyectadas y en línea con el promedio, mientras que para la próxima apenas 5,1%. Si bien este valor es el mayor de los últimos 3 años, el mismo se encuentra muy por debajo del promedio de la última década para campañas próximas a esta altura.

En esta línea, la noticia de que China compró 200.000 toneladas de campaña 2026/27 tuvo un impacto positivo en precios, dado que es la primera vez desde 2024 que fija compras de campaña próxima estadounidense a esta altura del año.

Sin embargo, este valor es muy inferior al promedio 2020-2023 cuando China tenía una participación de las compras totales de campaña nueva del 54,5% total comprado.

 

 

Primicias Rurales
Fuente: BCR Informartivo Semanal

 

El modelo de la violencia química: el fallo de Pergamino y la urgencia de sanar la «tierra esponja»

El modelo de la violencia química: el fallo de Pergamino y la urgencia de sanar la «tierra esponja»

La absolución de los productores en el histórico juicio por fumigaciones en Pergamino deja al descubierto una verdad incómoda: el problema ya no es sólo legal, sino sistémico. Nos enseñaron a depender de los agroquímicos bajo la amenaza del desastre productivo, pero el verdadero desastre —silencioso, ambiental y a mediano plazo— ocurre bajo nuestros pies. En este escenario, las universidades y la academia emergen como responsables clave para liderar el cambio cultural.

 

Buenos Aires, (Pergamino) sábado 27 de junio (PR/26) .- El Tribunal Oral Federal N°2 de Rosario dio por cerrado uno de los capítulos judiciales más emblemáticos del agro argentino: el juicio por contaminación e intoxicación con agroquímicos en Pergamino, que investigaba hechos ocurridos entre 2011 y 2019.

El veredicto fue tajante en su división de responsabilidades. Por un lado, dictó la absolución de los cinco productores procesados (Fernando Cortese, Victor Tiribó, Mario Roces, y los hermanos Carlos y Hugo Sabatini), del ingeniero agrónomo José Luis Grattone y del aplicador Cristian Taboada, amparándose en el beneficio de la duda.

Por el otro, condenó a dos años de prisión condicional a los exfuncionarios municipales Guillermo Naranjo y Mario Tocalini por omitir los controles estatales.

Más allá de las lecturas jurídicas, el caso de Pergamino es el síntoma de una crisis mucho más profunda. Desnudó el agotamiento de un paquete tecnológico que confunde productividad con violencia hacia el ecosistema.

El mito de la dependencia y la responsabilidad académica

Durante décadas, el relato hegemónico del sector agropecuario instaló un dogma: sin agroquímicos no hay rinde, y sin veneno las malezas y las plagas destruirán las cosechas. Se construyó una pedagogía del miedo que obligó al productor a convertirse en un cliente cautivo de insumos cada vez más costosos y agresivos.

En la base de este dogma hay una responsabilidad institucional insoslayable: las facultades de agronomía y las universidades. Históricamente, las casas de altos estudios han sido el epicentro donde se legitimó y enseñó este modelo.

Durante generaciones, los profesionales del agro fueron formados bajo una currícula fuertemente influenciada por los laboratorios de las multinacionales químicas. Se enseñó a «recetar» soluciones empaquetadas en un bidón en lugar de comprender la complejidad biológica de los ecosistemas locales. Hoy, la academia debe asumir su rol histórico y ser la primera en deconstruir el mito que ayudó a crear.

El suelo diezmado: cuando la esponja deja de funcionar

El verdadero peligro que augura un desastre ambiental a mediano plazo no es la falta de rendimiento inmediato, sino la degradación invisible de la estructura física del suelo. La carga constante de biocidas ha diezmado la materia orgánica y la microbiología de la tierra, destruyendo su capacidad de esponja.

Un suelo sano, rico en carbono y vida bacteriana, tiene la propiedad de retener, filtrar y degradar los componentes químicos. Hoy, al tener suelos compactados y biológicamente muertos, esa capacidad de retención desapareció. ¿El resultado?

Los residuos de los agroquímicos ya no son absorbidos por la capa superficial; se filtran directamente por lixiviación (lavado) y terminan contaminando las napas de agua subterránea, las mismas de las que se abastecen las comunidades periurbanas de Pergamino.

El nuevo rol universitario: de la receta química a la ciencia soberana

El fallo de Pergamino, al condenar a los funcionarios por la «ausencia de controles eficaces», ratifica que el Estado falló. La resolución del tribunal de pedir que se investigue penalmente al intendente y a otros jerarcas municipales subraya que la desidia institucional fue la norma.

Pero la solución de fondo no llegará solo con inspectores o distancias de exclusión. El verdadero cambio es cultural y agronómico. Es urgente aprender a producir reduciendo drásticamente la carga de agroquímicos.

Para que esto ocurra, las universidades públicas y los centros de investigación no pueden seguir siendo espectadores ni cómplices pasivos. Tienen la obligación de financiar y validar científicamente la transición hacia alternativas sustentables —como la agroecología extensiva, los cultivos de cobertura y el manejo integrado de plagas—. Es necesario reescribir los planes de estudio para formar profesionales capaces de regenerar la tierra en lugar de explotarla hasta el colapso.

Pergamino es un espejo incómodo.

Nos muestra que el actual modelo de producción es un pagaré que la naturaleza nos va a cobrar muy pronto. Seguir sosteniendo que la única forma de producir alimentos es envenenando la «esponja» que nos da la vida es, además de una falacia científica, un suicidio colectivo que la ciencia y la academia tienen el deber urgente de frenar.

Primicias Rurales
Por Pedro  Lobos, Ing. Agr, director de Primicias Rurales
Rotación sustentable: El nuevo equilibrio con gramíneas que le suma kilos a la soja

Rotación sustentable: El nuevo equilibrio con gramíneas que le suma kilos a la soja

La región núcleo confirma un cambio de paradigma: por 2do año consecutivo la relación soja gramíneas es casi de paridad. Y este cambio estructural termina sumando kilos a los rindes de la oleaginosa: “una soja de alta producción necesita un antecesor de maíz”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buenos Aires, sábado 27 junio(PR/26) — El monocultivo, el mar de soja que dominaba a lo largo y ancho de la región núcleo, parece haber quedado definitivamente atrás. La relación soja / gramíneas pasó de 4 a 1 a casi una relación de paridad en los últimos 10 años.

 

Y al final, en la región núcleo ganaron las rotaciones

 

 

En aquella época, el gran desafío del agro pasaba por enfrentar la caída abrupta de los índices de la fertilidad física y química de los lotes. 

También, las malezas y las plagas que cada año se iban volviendo más agresivas. Pero la relación soja/gramíneas —que indica cuántas hectáreas de soja se siembran por cada una de trigo y maíz—fue en el año pasado de 1,07. Hay que destacar que hubo record de siembra de trigo y maíz. Para el nuevo ciclo 2026/27 se estima en 1,14.

 

 

Por cada hectárea de soja habrá casi una de gramínea | Bolsa de Comercio de Rosario

 

 

 

La región núcleo parece confirmar un cambio de paradigma dónde se busca potenciar la producción con rotaciones firmes y sostenibles. Cómo dicen los técnicos, para hacer “una soja de alta producción se necesita un antecesor de maíz”.

 

¿Cómo queda la intención de siembra de maíz, soja y trigo?

 

 

En una semana dónde se produjo una nueva baja de la urea que pasa a conseguirse en valores de 550 a 600 U$S/t, las encuestas señalan una afirmación del maíz con una siembra similar al año pasado o incluso mayor.

 

 

Las gramíneas cada vez más cerca del 1 a 1 con la soja | Bolsa de Comercio de Rosario

 

 

En soja de 1ra se considera un 10% más y en trigo una caída del 12%. “Por las expectativas de un “Niño”, el reacomodamiento del precio del nitrógeno y la intención de realizar planteos tempranos y de alta tecnología se está preparando una gran siembra maicera”, señalan en Pergamino. Y agregan: “en soja se prevé una presencia importante en los mejores ambientes por su menor costo de implantación y simplicidad de manejo, aunque persisten dudas sobre su rentabilidad”.

 

 

¿Empiezan  a verse mejores rindes en soja? ¿Cómo se hace una soja de alta producción?

 

 

En los últimos años se viene comentando que la oleaginosa pierde terreno frente a los rendimientos de maíz, pero en las últimas dos campañas empieza a notarse una mejora en los resultados. ¿Qué es lo que está pasando? En las encuestas resaltan “es una combinación de factores donde se destaca un salto tecnológico en genética, una mejora en los planteos productivos y el efecto acumulado de las rotaciones, cuando el agua no es limitante”.

}Por ejemplo, en esta campaña “los lotes de mayor potencial alcanzaron rendimientos cercanos a los 50 qq/ha”, dicen en Corral de Bustos, mientras que en Colon se alcanzaron hasta 80 qq/ha en ambientes con buena disponibilidad hídrica y napa.

 

 

Las gramíneas cada vez más cerca del 1 a 1 con la soja

 

 

Uno de los principales motores del aumento de productividad fue el factor genético. Los productores destacan especialmente la incorporación de variedades con nuevos eventos de tolerancia a herbicidas que permiten mejorar el control de malezas difíciles y simplificar el manejo. “Es un antes y un después, el productor que la adoptó no vuelve atrás”, señalan desde Colón: “estas tecnologías ampliaron los techos productivos”.

Y se suma un cambio estructural en los sistemas agrícolas: una mayor participación de gramíneas dentro de la rotación. “la soja implantada sobre rastrojos de maíz muestra un comportamiento diferencial respecto de los antiguos esquemas de soja sobre soja”, resaltan los técnicos.

La fertilización aparece como el próximo desafío para seguir elevando los techos productivos. Si bien se observan oportunidades de mejora, como en micronutrientes, el aumento del costo del fósforo de esta campaña (por encima de los 1.000 u$s/t) podría limitar la incorporación.

 

 

 

Resumen del Informe Región Núcleo | Bolsa de Comercio de Rosario

 

 

En General Pinto hablan de otro tema muy sensible para la soja: la fertilidad física. “Tenemos un problema importante de compactación sobre todo en suelos arrendados.

Cuando llueve festejamos porque sacamos 50 quintales, pero tal vez nos perdemos 10 quintales por que la planta no puede explorar a mayor profundidad y eso en soja es un problema que se nota mas que en otros cultivos”.

 

 

Contra el calendario: la siembra entra en la recta final con 100.000 ha fuera de fecha óptima

 

La siembra de trigo en la región núcleo alcanzó el 87% del área prevista, ubicándose 2 p.p por delante de la campaña pasada en esta misma fecha. El sudeste de Córdoba y el centro-sur de Santa Fe prácticamente completaron la siembra, con avances del 97% y 95%, respectivamente.

 

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Sin embargo, en el este de la región, las lluvias del jueves pasado dificultaron el ingreso de las máquinas a los lotes. Y comienza a acortarse la ventana de siembra de los materiales de ciclo largo. Se estima que unas 100.000 ha podrían terminar sembrándose fuera de la fecha óptima.

 

¿Qué riesgo implica sembrar trigo fuera de fecha?

 

 

En Aldao advierten que los ciclos largos tenían como fecha ideal de cierre el 15 de junio y que, si bien puede extenderse algunos días más, aumenta el riesgo de atravesar períodos críticos del cultivo bajo condiciones de altas temperaturas. Además, cambiar a variedades de ciclo corto no siempre es una alternativa viable por la escasa disponibilidad de semilla.

En la zona, los 30 mm de la semana pasada fueron un traspié para el cultivo  y no descartan que finalmente se termine sembrando menos trigo del previsto. En el noroeste bonaerense también se registran atrasos, se sembró el 73% del trigo.

En General Pinto señalan que el avance actual del 80% normalmente se alcanza el 10 de junio. En el sur de Santa Fe llevan un progreso del 93% y pero en San Gregorio aseguran que aún hay margen para completar la siembra dentro de los plazos habituales. En el noreste de Buenos Aires implantó el 80% del trigo y en Pergamino esperan finalizar la implantación de los ciclos intermedios esta semana y avanzar luego con los ciclos cortos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Primicias Rurales
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) – GEA
El futuro de la soja se debate en Rosario: claves del evento que marcará la agenda del campo

El futuro de la soja se debate en Rosario: claves del evento que marcará la agenda del campo

 

El próximo 30 de junio, la Bolsa de Comercio de Rosario será el epicentro del Seminario ACSOJA 2026. Un encuentro clave donde los líderes del sector analizarán los desafíos de producción, mercados e innovación que definirán el rumbo del complejo sojero argentino.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buenos Aires sábado 27junio(PR/26)–Vuelve el evento más esperado por toda la cadena agroindustrial: el Seminario ACSOJA 2026. Bajo el lema ‘Caminemos juntos hacia la Conferencia Mundial de Investigación en Soja’, la Bolsa de Comercio de Rosario abrirá sus puertas el 30 de junio para un debate profundo sobre el escenario actual y las oportunidades de crecimiento que marcarán el rumbo de nuestro cultivo estrella.

Debates candentes: de la coyuntura a las oportunidades reales

 

 

El primer plato fuerte de la jornada será el panel ‘Entre la coyuntura y la oportunidad: la producción que impulsa el desarrollo’. Allí, los presidentes de las principales entidades gremiales —Carlos Castagnani (CRA), Lucas Magnano (CONINAGRO), Andrea Sarnari (FAA) y Carlos Uranga (SRA), bajo la moderación de Ángeles Naveyra— pondrán sobre la mesa los temas que más preocupan al productor de cara a la campaña 2026/2027.

 

 

 

 

 

Se hablará, sin filtros, de la presión tributaria, el fuerte impacto de los derechos de exportación y la urgente necesidad de reglas claras. Pero también habrá espacio para el optimismo: se analizará la incorporación de tecnologías de alto rendimiento y los nuevos desafíos internacionales en materia de sustentabilidad para seguir consolidando al campo como el motor de la economía nacional.

 

 

Mercados bajo la lupa y el desafío logístico

 

 

El frente comercial no se queda atrás. En un contexto global cargado de incertidumbre geopolítica, elecciones en potencias clave como Estados Unidos y Brasil, y el impacto de los biocombustibles, el panel ‘Soja bajo la lupa: perspectivas de mercado y gestión comercial’ traerá las respuestas necesarias. Expertos de la talla de Javier Treboux, María Sol Arcidiácono e Ivan Dalonso debatirán sobre las proyecciones para el segundo semestre de 2026, la evolución del farmer selling y la amenaza latente del fenómeno El Niño.

Por supuesto, producir bien no sirve de nada si no podemos sacar la cosecha de forma eficiente. El panel de infraestructura y logística reunirá a Cristian Cunha, Iñaki Arreseygor y Gustavo Idígoras para abordar la integración del transporte y la competitividad de los puertos, un eslabón crítico para que la soja argentina siga ganando mercados en el mundo.

 

 

El poder de agregar valor e innovación que sorprende

 

 

El futuro de la soja va mucho más allá del grano. Grandes referentes de la industria como Luis Fontan (AGD), Alfonso Romero (COFCO) y Fernando Correa Urquiza (LDC) compartirán su visión estratégica sobre la industrialización aceitera y de cereales en nuestro país.

Además, en el plano técnico se presentará el Mapa de Calidad de la Soja Argentina, un desarrollo de ASAGA e INTA que demuestra las fortalezas nutricionales en aceite y proteína de nuestra producción, ideal para defender el valor de nuestra cosecha en el exterior.

 

 

Rotación sustentable: El nuevo equilibrio con gramíneas que le suma kilos a la soja

 

 

Y si hablamos de futuro puro, la innovación alimentaria se robará todas las miradas. Estudiantes de la UCEL presentarán una bebida vegetal fermentada a base de soja que ya recibió una mención especial de ACSOJA, sumándose a éxitos de ediciones anteriores como la ‘Sojarella’ y el hummus instantáneo. Una prueba viviente de que la soja argentina tiene un potencial infinito para alimentar al mundo de formas totalmente nuevas.

 

 

¡Inscribite sin costo!

 

 

La participación en el Seminario ACSOJA 2026 es completamente libre y gratuita. No te quedes afuera de la conversación que definirá el futuro del sector. Podés registrarte y consultar la agenda completa en www.seminarioacsoja.org.ar o enviando un correo a seminario@acsoja.org.ar.

 

Primicias Rurales
Fuente:Aacsoja
Clima adverso: la humedad y el frío frenan el avance de las sembradoras en los campos

Clima adverso: la humedad y el frío frenan el avance de las sembradoras en los campos

Demoras por falta de piso para la maquinaria agrícola

 

 

Foto: IA

 

Buenos Aires, viernes 26 junio (PR/26) — Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó demoras en las actividades agrícolas por falta de piso para la maquinaria agrícola.

 La siembra de trigo avanzó 8,2 puntos porcentuales esta semana, alcanzando el 65,8 % de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27.

Aunque no llovió desde el pasado jueves, las bajas temperaturas y la elevada humedad ambiente demoran el secado de los perfiles en los lotes.

Esta falta de piso genera un retraso en las labores de -5,9 puntos porcentuales frente al promedio de los últimos cinco años.

Excelente estado para los trigos emergidos en la región

 

 

La totalidad de los cuadros implantados que ya emergieron presenta una condición entre Normal y Excelente, respaldada por una buena oferta hídrica.

De todas formas, los técnicos zonales advierten que persisten excesos hídricos puntuales en los sectores más bajos de los campos.

En cuanto al desarrollo fenológico, los primeros lotes ya transitan la etapa de macollaje en el NOA, NEA, Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos.

La implantación de cebada también registra retrasos

 

Por su parte, la siembra de cebada logró un progreso interquincenal de 15,8 puntos porcentuales, cubriendo el 34,6 % del área apta nacional.

Al igual que ocurre con el trigo, los productores cebaderos enfrentan una demora de -13 puntos porcentuales respecto al promedio histórico.

El retraso en las labores con este cereal es aún mayor si se lo compara con el ciclo previo, ubicándose en un -16,2 % por debajo de dicha campaña.

Las dificultades para ingresar a los lotes afectan con fuerza a los núcleos cebaderos del sur, que concentran el 70 % de la superficie nacional.

Mientras tanto, en el Centro-Norte de Santa Fe los cuadros tempranos iniciaron el macollaje con muy buena disponibilidad hídrica.

En el centro del área agrícola nacional se reporta una óptima emergencia y un excelente logro en el stand de plantas implantadas.

La cosecha de soja entra en su recta final

 

 

 

La recolección de soja alcanzó el 98 % de la superficie apta a nivel nacional, tras registrar un progreso intersemanal de casi 1 punto porcentual.

Los últimos lotes remanentes se ubican en el centro y sur de Buenos Aires, donde la falta de piso todavía traba las máquinas.

El rinde medio nacional se consolida de manera excelente en los 3.160 kg/ha, marcando un desempeño clave para la campaña.

Rendimientos récord en el NOA y la región pampeana

 

La campaña de soja deja marcas históricas con picos que superan los máximos zonales en el NOA, alcanzando un promedio de 3.190 kg/ha.

Una situación similar se observa en el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, donde los rindes treparon a los 4.070 kg/ha.

En esa misma región, la soja de segunda también quebró un récord histórico al registrar un rendimiento medio de 3.130 kg/ha.

Cifras definitivas y volumen total para la oleaginosa

 

 

A partir de estos excelentes resultados en los campos, la proyección de producción nacional de soja se sostiene firmemente en 50,1 millones de toneladas.

Los analistas destacan que los buenos perfiles de humedad compensaron con creces las demoras operativas sufridas durante la ventana de trilla.

El maíz avanza lento por la alta humedad en grano

 

 

La cosecha de maíz comercial avanza con un ritmo de moderado a lento debido a la elevada humedad que retienen los granos y los suelos.

Esta condición frena la recolección de los planteos tempranos remanentes que quedan en pie en el centro y sur bonaerense.

Hasta la fecha se logró trillar el 51,2 % del área apta en todo el país, con un rendimiento promedio general de 8.140 kg/ha.

Primeros resultados para los maíces tardíos

 

A medida que las cosechadoras entran en los cuadros tardíos, se empiezan a consolidar los datos de productividad en la zona núcleo.

Los primeros lotes del Núcleo Sur arrojan un promedio de 8.280 kg/ha, confirmando las buenas expectativas iniciales.

En el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, los rindes de estos planteos tardíos se ubican en los 8.480 kg/ha.

Estimación de producción maicera sin cambios

 

Frente a este escenario productivo, la proyección para la cosecha total de maíz en el país se mantiene firme en 64 millones de toneladas.

El sector espera que una mejora en las condiciones climáticas permita acelerar el ritmo de recolección en las próximas semanas.

Primicias Rurales
Fuente: PAS
La mancha blanca gana terreno y enciende alertas en el cultivo de maíz

La mancha blanca gana terreno y enciende alertas en el cultivo de maíz

Ensayos de CREA Córdoba Norte y la UCC hallaron una expansión del patógeno en el cultivo de maíz, con altos niveles de severidad y secado anticipado de plantas

 

La mancha blanca fue la principal enfermedad que afectó al cultivo de maíz en la campaña 2025/26, según un relevamiento de la región CREA Córdoba Norte y el Laboratorio de Fitopatología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba (UCC). El patógeno impactó sobre las siembras tardías, alentado por las lluvias y la baja radiación solar.

 

Buenos Aires, jueves 25 de junio (PR/26) .- La evaluación se llevó adelante sobre 22 híbridos implantados en ensayos comparativos ubicados en Villa de María de Río Seco. La principal novedad fue la magnitud alcanzada por la enfermedad.

Según el informe, la mancha blanca fue la de mayor presión por segundo ciclo consecutivo, pero a diferencia de campañas anteriores presentó por primera vez una distribución masiva en la región centro-norte de Córdoba, como así lo fue en gran parte de la región central maicera de Argentina, en Santa Fe, el norte de Buenos Aires y Entre Ríos.

«En la mayor parte del centro y norte de Córdoba tuvimos muy buenas condiciones ambientales desde diciembre hasta la actualidad, con precipitaciones de entre 800 y 1000 milímetros, dependiendo de las zonas, y muy buenas temperaturas para el cultivo. Lo que no tuvimos fue radiación, y eso llevó a que se desarrollen muchas enfermedades desde el inicio del ciclo», explicó Roberto “Tino” De Rossi, docente y miembro investigador del Laboratorio de Fitopatología de la UCC.

 

El avance del patógeno alcanzó niveles de severidad elevados en numerosos materiales evaluados y evidenció marcadas diferencias de comportamiento entre híbridos. Mientras algunos registraron valores inferiores al 5%, otros superaron el 35% de severidad. En algunos casos, llegó a provocar el secado anticipado de las plantas, algo poco frecuente en ciclos anteriores.

 

«Es una enfermedad que se desarrolló muy fuerte y que está llamando la atención porque no solamente está generando muerte de hojas, sino también secado de plantas», advirtió De Rossi. Como contrapartida, enfermedades tradicionalmente importantes para el maíz, como la roya común y el tizón foliar común, registraron niveles muy bajos de incidencia en el sitio evaluado.

 

Según el informe, la expansión de la mancha blanca estuvo estrechamente vinculada con las condiciones ambientales registradas durante el ciclo. La elevada humedad, las precipitaciones frecuentes y los períodos de baja radiación generaron un escenario favorable para el desarrollo de enfermedades foliares.

 

A ello se sumó la fecha de siembra tardía del ensayo, realizado el 6 de enero. Este tipo de planteos suele atravesar los períodos de mayor humedad y temperaturas favorables para el desarrollo de enfermedades foliares, por lo que permanecen más tiempo expuestos a condiciones ambientales que favorecen la infección, la multiplicación y la dispersión de los patógenos.

 

¿Qué es la mancha blanca?

 

La enfermedad conocida como mancha blanca es un complejo asociado a distintos microorganismos. Según De Rossi, el proceso comienza con la bacteria Pantoea ananatis, un organismo que convive habitualmente con el cultivo de maíz sin causar daños.

 

«Es una bacteria endófita que normalmente está presente en la planta. Pero cuando se generan determinadas condiciones y aumenta su población, comienza a producir proteínas que desencadenan la enfermedad», indicó.

 

Según el especialista, una vez que se generan las lesiones iniciales, otros microorganismos pueden aprovechar esos tejidos dañados y contribuir al desarrollo de los síntomas observados en el cultivo.

«El hongo Phaeosphaeria maydis (o Phoma maydis) aprovecha esa situación para introducirse en las lesiones y terminar de generar la sintomatología que vimos esta campaña», agregó.

 

Diferencias entre híbridos 

 

 

Las evaluaciones pusieron de manifiesto diferencias importantes entre los materiales analizados.

 

Al considerar la severidad de mancha blanca en las cinco hojas superiores más el tercio superior de la planta, los menores niveles se registraron en ACA 477 VIP3CL (3,7%), P 2297 PWUE (3,8%), ADV 8066 TRE (4,2%) y BASF 7339 VIP3 (4,7%).

En el otro extremo se ubicaron ACA 476 TRE (37,3%), DK 72-72 TRE (37,2%), DK 69-62 TRE (28,4%), NS 7925 VIP3 (24,3%) y BRV 8421 PWUE (20,6%).

 

Para los investigadores, estos resultados refuerzan la importancia de incorporar el comportamiento sanitario como una variable complementaria al rendimiento al momento de seleccionar materiales.

 

Pérdida de área foliar 

 

La elevada severidad en algunos híbridos implicó una reducción importante del área foliar activa durante etapas críticas del cultivo. En los casos más afectados, la mancha blanca avanzó hasta comprometer buena parte del tercio superior, con situaciones de secado anticipado que podrían haber limitado el llenado de granos.

 

Aunque la enfermedad fue uno de los principales factores asociados al deterioro foliar, se advierte que no explica por sí sola el secado anticipado observado en muchos lotes.

 

«No es solamente mancha blanca la que está provocando la mortandad de área foliar. La baja radiación y el exceso de humedad también favorecieron el desarrollo de patógenos de suelo como Fusarium, Stenocarpella y Colletotrichum, que aceleran los procesos de secado», explicó De Rossi.

 

Según el investigador, durante el otoño se produjo una combinación de factores ambientales y sanitarios que favoreció el avance de distintos organismos causantes de pudriciones de raíz y tallo. Esa interacción habría contribuido a acelerar el deterioro de las plantas en etapas cercanas a la cosecha.

 

Actualmente, se espera concluir con los resultados de rendimiento del ensayo, para dimensionar con mayor precisión el impacto productivo de la enfermedad, interpretar el comportamiento de los híbridos y evaluar las consecuencias económicas del problema sanitario.

 

Otras enfermedades bajo control

La mancha blanca concentró la mayor parte de la presión de enfermedades durante la campaña y desplazó a otros problemas que históricamente tuvieron mayor protagonismo en los maíces de la región.

 

En los ensayos, la roya común presentó una severidad promedio de apenas 0,4% en las hojas evaluadas, mientras que el tizón foliar común alcanzó un promedio de 0,2%. En ambos casos, los niveles observados fueron considerados bajos y sin impacto sanitario relevante sobre los materiales analizados.

 

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Fuente: CREA