Por su parte, el dólar MEP cae $3,76 (-0,3%) hasta los $1.332,64 y pasa a registrar una contracción respecto del cierre de la semana previa.

Lo afirmó el presidente de CIARA-CEC, que engloba a aceiteros y cerealeras.

Este acuerdo del banco BICE destinará 4 mil millones de pesos para el sector.

La medida se aplicará en los productos de la categoría vaca y de las cadenas porcina y láctea. Se busca fortalecer la competitividad del campo. Repercusiones

Seguí el minuto a minuto de la cotización de dólar blue y del resto de las divisas.
El dólar blue recortó la suba en el inicio de la rueda de este lunes y cotiza a $1.365 para la compra y $1.395 para la venta.

Por Mariana Reinke – La Nación 

La recuperación del sector agrícola, luego de la última sequía, se ve reflejado en las tasas positivas de la serie del producto de los principales cultivos extensivos de Argentina, que se incrementó un 4,7% en junio.

El Gobierno fijó los nuevos precios a través de resoluciones publicadas hoy en el Boletín Oficial.

Conocé a cuánto cotiza el dólar blue, el dólar MEP y el CCL, este miércoles 31 de julio.
El dólar tarjeta o turista, y el dólar ahorro (o solidario) se negoció a $1.522,40.

La situación geopolítica mundial no da respiros , además de los temas bélicos conocidos, suma la renuncia de Biden a la candidatura Demócrata y con ello se viene un panorama de incertidumbre y especulación en los mercados , si ganan o no los republicanos y los cambios que podrían venir en política exterior.

La aplicación de herramientas de IA para el desarrollo de modelos predictivos mucho más eficientes para la inocuidad alimentaria revalorizan la industria.