Del sábado 23 al lunes 25 de mayo, el Centro Municipal de Exposiciones se transforma en un circuito interactivo que duplica su tamaño respecto al año anterior.
Talleres en vivo, charlas de expertos, música y gastronomía regional formarán parte de una edición cuyo fin total es equipar al Hospital Central de San Isidro.
San Isidro, sábado 23 de mayo (PR/26) — Hoy sábado 23 de mayo a las 10 hs abre sus puertas la 2° edición de Expo Mate en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro.
Con una propuesta completamente renovada bajo la premisa de que la feria «no se visita, sino que se experimenta», el encuentro ofrecerá durante tres jornadas completas —aprovechando el feriado patrio del lunes 25— una inmersión total en las costumbres que nos identifican.
El predio experimenta este año una importante transformación al extenderse a 9.500 m², lo que representa casi el doble de superficie respecto a su debut en 2025.
Esta ampliación garantizará una circulación cómoda y fluida para que las familias y amigos disfruten por completo del Patio Yerbatero, los stands de productores y los artesanos del cuero, el metal y la madera que exhibirán piezas de autor y tendencias en accesorios.
Además, el evento mantiene un firme compromiso con la comunidad: todo lo recaudado por la venta de entradas se destinará de forma íntegra a la compra de equipamiento técnico para mejorar la capacidad de atención médica del Hospital Central de San Isidro.
Las mismas, se adquieren en boletería en www.expomate.com.ary también en las boleterías en el lugar (10 mil pesos por persona).
Agenda Completa – Sábado 23 de Mayo
La jornada de apertura desplegará un atractivo abanico de actividades distribuidas en tres sectores estratégicos:
Rincón Matero (Sector de Experiencias): Las actividades participativas e interactivas comienzan a las 13 hs. con el taller «Tu blend serrano» a cargo de HSC Hierbas Serranas. A las 14 hs., la Academia de la Yerba Mate dictará «Yerba mate y maridaje», seguido a las 15 hs. por la propuesta «Mate y té: yerba de autor». Hacia la tarde, a las 16 hs., se presentará «Del sur mate bar: más allá de los Andes», y el cierre del sector será a las 17 hs. con la presentación del libro «Caá Porá: el espíritu de la yerba mate».
Anfiteatro de Charlas: Un espacio dedicado al conocimiento y el encuentro familiar. A las 11 hs. abrirá con el taller de «Tintes con Yerba Mate» dictado por Espacio Shera.
Como todos los días a las 12:30 hs., la cuentacuentos y titiritera Lisi Amondarain junto a sus amigos desplegarán la «Mateada de cuentos y títeres» para cautivar a los más chicos. A las 14 hs. se llevará a cabo la charla «Emprender con impacto social», a las 15 hs. la sommelier de yerba mate profundizará en la «Historia y procesos del mate», y a las 16 hs. la Academia de la Yerba Mate enseñará «El arte de cebar». Para cerrar, a las 17 hs., Agustín Day y Félix Mateos darán la charla «Vivir de la música».
Escenario Principal: El epicentro del entretenimiento musical iniciará a las 10 hs. con el set de DJ Facu Vera.
A las 11:30 hs. se presentará la Banda de la Policía, dando paso por la tarde a los espectáculos en vivo de Gon Saud (13:30 hs.), Dani Muñoz (14:30 hs.), y el recital folclórico de Agustín Day (15:30 hs.).
Hacia el cierre de la jornada, sonará el rock urbano de Clicks Modernos (16:30 hs.) y el ritmo de fusión de Callejón González (17:30 hs.), concluyendo a las 19:00 hs. con un After a cargo nuevamente de DJ Facu Vera.
Toda la agenda de los tres días estará publicada en www.expomate.com.ar y en su perfil de Instagram @expo.mate
Expo Mate se consolida como un espacio de encuentro donde las familias y los amigos se reúnen para celebrar una costumbre que atraviesa todas las edades. En el marco de un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, el evento invita a disfrutar de tres jornadas de música, aprendizaje y entretenimiento en un ambiente diseñado para compartir.
Datos generales de Expo Mate 2026:
Cuando: sábado 23, domingo 24 y lunes 25 de mayo (feriado), de 10 a 19 hs.
Dónde: Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro (Del Barco Centenera y el Río, Calle 1 interna, San Isidro, Provincia de Buenos Aires).
Instagram: @expo.mate
Hashtag: #ExpoMate2026
Entradas: Se destinarán a la compra de equipamiento técnico para el Hospital Central de San Isidro. Se adquieren en boletería en www.expomate.com.ar y también en las boleterías en el lugar (10 mil pesos por persona)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 25 empresas exportadoras. Lo que más alto se negoció fue Shin shank (garrón, brazuelo y tortuguita): U$S 8.000 costo y flete
Shanghái, miércoles 20 mayo (PR/26) — La Sial Shanghái dejó en claro que China sigue siendo el gran motor del negocio de la carne vacuna a nivel mundial.
Fueron tres días de negocios con el nuevo sistema de cuotas implementado por el gobierno chino que no afectaron el mercado.
AUDIO CIERRE SIAL CHINA 2026. Georges Breitschmitt, Pte IPCVA
Algunos valores negociados
-Peceto: U$S 7.600 costo y flete
-Bola: U$S 7.000 costo y flete
-Cuadrada: U$S 7.600 costo y flete
-Nalga: U$S 7.600 costo y flete
-Shin shank (garrón, brazuelo y tortuguita): U$S 8.000 costo y flete
-Delantero robado 90 VL: U$S 6.000 costo y flete
-Asado con hueso: U$S 5.000 costo y flete
-6 cortes: U$S 6.700 costo y flete
-22 cortes: U$S 6.900 costo y flete
-Pecho 6 cortes grain feed: U$S 7.300 costo y flete
(Todos los valores corresponden a carne congelada)
China sigue siendo el gran motor del mercado mundial de carne vacuna
En 2026 China continúa consolidándose como el principal importador global de carne vacuna y un mercado estratégico para los países exportadores.
A pesar de una desaceleración económica moderada y de las medidas de protección aplicadas por Beijing para cuidar su producción local, la demanda china se mantiene en niveles históricamente altos.
Durante el primer trimestre de 2026, las importaciones chinas de carne vacuna rondaron las 869.080 toneladas (un 27,5% más que mismo trimestre del año anterior) por un valor de 4.869 millones de dólares.
Trabajarán en forma conjunta para potenciar la fabricación y venta de la novedosa sembradora Velosofía Air.
Córdoba, miércoles 20 mayo (PR/26) — Las empresas de maquinarias Plantium y Giorgi sellaron una alianza estratégica que les permitirá ofrecer en el mercado argentino una sembradora que conjuga alta precisión de implantación con una mayor velocidad de siembra.
Mediante el acuerdo, las empresas trabajarán en forma conjunta a fin de integrar la tecnología de la sembradora Velosofía Air desarrollada por Plantium, con la capacidad de fabricación y la red comercial de Giorgi.
A partir de la alianza estratégica entre ambas empresas santafesinas, la novedosa sembradora Velosofía Air estará disponible a escala comercial, proponiendo una alternativa que sale de serie con equipamiento full en materia de precisión y siembra veloz.
Velosofía
“Velosofía es la filosofía de la velocidad de siembra”, sintetiza Jorge Gentili, fundador y titular de Plantium.
“Esta es la única sembradora de la Argentina que puede sembrar a 18 kilómetros por hora con una precisión increíble”, agrega.
«A partir de esta alianza, vamos a poder crecer ambas empresas, con un producto diferencial como nuestra sembradora, con la capacidad de producción y venta de nuestros socios«, resume Gentili.
Disruptiva
“Esta alianza nos permite traer al mercado la potencia tecnológica de una empresa como Plantium, con nuestras aptitudes de producir chasis”, define Osvaldo Giorgi, titular de Giorgi.
“Y también podemos aprovechar nuestra red de concesionarios en Argentina”, agrega.
“Además, apuntamos a que los clientes puedan tener algo distinto a lo que estamos acostumbrados a ver en sembradoras”, destaca Giorgi.
“Esta máquina nos va a diferenciar, porque en un formato de máquina pequeño conseguimos el rendimiento y la alta transitabilidad, combinados con una velocidad que prácticamente no se está usando en el mundo”, añade.
“Por eso, este equipo permite hacer lo mismo que un equipo de mayor ancho que opera a menor velocidad, con una inversión menor”, afirma Giorgi.
Paradigma
“A partir de la incorporación de la tecnología de Plantium y una serie de estudios y avances tecnológicos sumados a las sembradoras, estamos ante un nuevo paradigma de trabajo”, puntualiza Romina Ceballos, Gerenta de Servicio al Cliente de Plantium.
“Entonces, sembrar a mayor velocidad implica sembrar muy bien y con resultados altamente comprobables”, agrega
AgroActiva
La alianza entre Plantium y Giorgi tendrá su estreno oficial en AgroActiva 2026 (3-6 de junio – Armstrong, Santa Fe), donde el público tendrá la oportunidad de observar al nuevo modelo Velosofía Air trabajando a campo en las jornadas demostrativas.
Además, la máquina se exhibirá en el sector estático en los stands de Plantium y Giorgi.
La compañía participó un año más del evento donde compartió su visión sobre los cultivos de invierno y su rol acompañando al productor con soluciones a lo largo de toda la campaña.
Buenos Aires, miércoles 20 de mayo (PR/ 26) . – Bunge, compañía líder en soluciones agroindustriales, participó en la edición 2026 de A Todo Trigo, el principal encuentro de la cadena de valor del cereal en Argentina. El evento, realizado el 14 y 15 de mayo en el Hotel Sheraton de Mar del Plata, reunió a más de 1.800 productores y técnicos, consolidándose como un espacio clave para el sector.
En este marco, la compañía presentó su ampliada oferta integral para los cultivos de invierno enfocada en acompañar al productor en cada etapa del proceso productivo. Desde el campo hasta la comercialización, Bunge combina asesoramiento técnico, insumos, logística y acceso a distintos mercados, con el objetivo de potenciar los resultados productivos.
Uno de los pilares de esta propuesta es la nutrición de cultivos. Para alcanzar los mejores niveles de rendimiento y calidad, es clave una fertilización balanceada que contemple los nutrientes esenciales como el nitrógeno, fósforo y azufre.
En ese sentido, Bunge ofrece uno de los portafolios más amplios del mercado en fertilizantes y un equipo técnico que asesora en la definición de planes de fertilización adaptados a cada lote y objetivo.
En Argentina, Bunge se destaca en la exportación de trigo y cebada conectando a los productores locales con los mercados internaciones. La compañía cuenta con una cadena integrada para la logística y molienda, con terminales en Bahía Blanca y Quequén, principales zonas de influencia en la producción triguera. Además, en el caso del trigo, abastece de manera significativa a Brasil, principal destino del cereal argentino, posicionándose como un actor clave para la industria molinera.
“Nuestra participación en A Todo Trigo 2026 reafirma el compromiso de Bunge con el desarrollo integral de la cadena de valor del trigo, la cebada y las nuevas semillas en Argentina. Trabajamos con una propuesta que integral para apoyar al productor en cada etapa de la campaña, aportando herramientas que contribuyan a mejorar la productividad y la sustentabilidad de los sistemas agrícolas.”, señaló Jorge Bassi, Director de Marketing y Nuevos Negocios.
“En este sentido, combinamos conocimiento técnico, una amplia oferta de fertilizantes, soluciones logísticas y acceso a mercados, para que cada productor pueda maximizar el potencial de su campo”, agregó.
Además, la compañía impulsa la incorporación de nuevos cultivos de invierno a través de su programa de Agricultura Regenerativa. Con más de 90 mil hectáreas sembradas de colza, cártamo y camelina en Argentina, las oleaginosas de inviernos se consolidan como una opción en crecimiento para intensificar y diversificar riesgos.
Estos cultivos no sólo ofrecen una alternativa productiva, sino que también sirven como puentes verdes durante los períodos de barbecho, mejorando la salud del suelo.
Bunge acompaña este desarrollo a través de propuestas adaptadas a cada región, con contratos de producción certificados que facilitan el acceso a mercados finales específicos, como la industria de los biocombustibles, lo que contribuye a una cadena de valor competitiva y diversificada.
Acerca de Bunge
En Bunge (NYSE: BG), nuestro propósito es conectar a los agricultores con los consumidores para entregar alimentos, ingredientes y combustibles esenciales al mundo. Como proveedor líder de soluciones agroindustriales, nuestro equipo trabaja con agricultores en todo el mundo para trasladar productos agrícolas desde donde se cultivan hasta donde se necesitan, de manera más rápida, inteligente y eficiente. Somos líderes mundiales en origen, almacenamiento y distribución de granos, procesamiento y refinación de oleaginosas, ofreciendo un amplio portafolio de aceites, grasas y proteínas de origen vegetal. Bunge tiene su sede registrada en Ginebra, Suiza, y su sede corporativa en St. Louis, Missouri. Más información en Bunge.com.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participa en la Sial Shanghái 2026, la feria de alimentos más importante de Asia, junto con 25 empresas exportadoras.
Andrea Sarnari, presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), y Fernando Storni, presidente de la Cámara Feedlot, participan junto al IPCVA en la Sial Shanghái 2026.
Shanghai, martes 19 mayo (PR/26) — “Estamos acompañando al IPCVA desde la Federación Agraria como productores primarios de carne y viendo cómo se generan los espacios de comercialización de los productos que nosotros hacemos todos los días, esa carne que se posiciona cada vez más en el mundo por su calidad, por la forma en que la producimos”, afirmó Sarnari.
“Es importante ver cómo cada día se abren más posibilidades -agregó-, y hay que estar en estos lugares donde se generan efectivamente los negocios y se hacen las aperturas comerciales que nos permiten a los productores argentinos tener la posibilidad de la comercialización final de nuestro producto”
“También mantuvimos varias reuniones con importadores y con parte del gobierno chino para seguir ajustando las cuestiones comerciales que nos dan la posibilidad de seguir creciendo”, puntualizó en referencia a los encuentros que se llevaron a cabo en Beijing con la Cámara China de Alimentos (CFNA), importadores y autoridades del Ministerio de Comercio de la República Popular China (MOFCOM).
“Así que es muy importante acompañar al IPCVA en esas gestiones”, concluyó.
Por su parte, Fernando Storni remarcó: “Una vez más, desde la Cámara Argentina de Feedlot decidimos participar en la Sial Shanghái, acompañando al IPCVA y a las empresas frigoríficas que son, en definitiva, nuestros clientes dentro del sector ganadero de la terminación de hacienda a corral.
“También estamos viendo cómo está la demanda de carne terminada a grano y la promoción de otros países sobre este tipo de carne que en el futuro va a ser cada vez más importante”, sostuvo.
En tanto, Rafael Mortarotti, directivo de la Cámara Feedlot, destacó la organización del Pabellón Argentine Beef: “Vemos nuevamente un hermoso stand del IPCVA, más amplio que el año anterior, muy bien distribuido, muy bien ubicado. Realmente se está haciendo un trabajo muy interesante en la difusión de nuestras carnes en todo el mundo, un trabajo profundo del IPCVA para poder conectar compradores y vendedores”.
El presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, valoró el acompañamiento de entidades como Federación Agraria y la Cámara Feedlot “nos permite transmitir a los aportantes las acciones que se llevan a cabo en forma permanente para el crecimiento de toda la cadena de ganados y carnes”, remarcó.
Con 25 empresas exportadoras y una fuerte presencia institucional, el IPCVA abrió su participación en la feria de alimentos más importante de Asia
Shanghái, lunes 18 mayo (PR/26) — La carne argentina desembarcó con fuerza en la Sial China 2026, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo.
En el arranque del evento, las 25 empresas exportadoras que integran el pabellón del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) recibieron una multitud de compradores que ratificaron el sostenido interés del mercado chino.
La participación argentina también tuvo una fuerte impronta institucional. Las autoridades del IPCVA recibieron la visita del embajador argentino en China, Marcelo Gabriel Suárez Salvia, del cónsul general en Shanghái, Luciano Tanto Clément, y del gobernador de Catamarca, Raúl Jalil.
Como ya es tradición en las grandes ferias internacionales, el restaurante Argentine Beef volvió a convertirse en el gran punto de encuentro para los negocios. Allí se sirvieron más de 500 bifes anchos y angostos que empresarios y compradores degustaron al ritmo de los negocios.
La vidriera más grande de Asia
La Sial China se desarrolla en el Shanghái New International Expo Center y es considerada una de las plataformas comerciales más relevantes del negocio global de alimentos y bebidas.
La edición 2026 reúne a más de 5.000 expositores de 75 países y regiones, en una superficie de 200.000 metros cuadrados. Para esta edición, los organizadores esperan la participación de más de 180.000 visitantes profesionales provenientes de 125 países.
Reuniones previas
Previo al inicio de la Sial en Shanghái, autoridades del gobierno nacional y del IPCVA, acompañados por Andrea Sarnari, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA), mantuvieron distintas reuniones en Beijing, con la Cámara China de alimentos (CFNA) y con distintos importadores en las que se ratificó la demanda y el interés por la de carne argentina.
Por otra parte, también mantuvieron un encuentro en el Ministerio de Comercio de la República Popular de China (MOFCON) en donde se informó que la cuota de la Argentina al 12 de mayo se cumplió en un 32%. En tanto, las autoridades chinas confirmaron que no va a haber cambios en la asignación de cuotas. En las reuniones participaron Agustín Tejeda Rodríguez, subsecretario de Mercados Agropecuarios, Santiago Bonifacio, director nacional de Cooperación y Articulación Internacional, y María Beatriz «Pilu» Giraudo, presidente del SENASA.
