Unas 2,89 millones de toneladas de carne vacuna fueron la exportadas por Brasil en el 2024. La cifra es un nuevo récord para ese país, el principal exportador mundial de proteínas animales. Y equivale a casi el total de la producción de carne de la Argentina, donde se producen poco más de 3 millones de toneladas anuales.

Según un informe del Rosgan, en 2024 se habrían perdido entre 500.000 y 800.000 vientres “útiles”. El stock de hembras sería así el más bajo en 12 años, lo que compromete el crecimiento del rodeo ganadero nacional.

Se trata de Pía INTA, un cultivar que se destaca por elevar el potencial productivo del cultivo, ya que posee un excelente rendimiento de forraje y un buen comportamiento frente a enfermedades, frío y sequías estacionales.

que ahora enfrenta un escenario de precios retrasados, con un consumo interno que sigue flojo y exportaciones que no reditúan.

Algunos datos reflejados por el Rosgan en un reciente reporte, manifiestan que la actividad ganadera culmina el año un poco más aliviada. La baja de la inflación, así como la fuerte reducción del costo financiero, comienzan a configurar un entorno mucho más benévolo.

Lo asegura un informe de la Secretaría de Agricultura de la Nación. Así, lo plasmó la Coordinación de Análisis de Pecuario, en su informe de diciembre sobre Resultados Económicos Ganaderos.

Si bien los precios de la carne no acompañaron, la ganadería mostró decisión y firmeza para responder a los desafíos de los mercados.

La empresa cordobesa Pemán Semillas, con casa central en Sinsacate, en el Norte de Córdoba, presentó Sainfoin, leguminosa forrajera antiempaste para la región semiárida.

La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) difundió que en noviembre de 2024 se faenaron 1,14 millones de cabezas. En términos interanuales la faena disminuyó 8,2%.

La Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) habilitó un formulario de autoevaluación para productores ganaderos.

ROSGAN Analizar el comportamiento del mercado de reproductores al cierre de cada campaña aporta datos interesantes con relación a las expectativas del sector.

De acuerdo a la Cámara Argentina de Feedlot, el encierre en los corrales al 1° de diciembre cayó un 5% con respecto al mes previo. La suba en los valores de la invernada -llegó a superar los $3.000- tuvo un impacto visible en los márgenes.