Rosario, martes 16 septiembre (PR/25) — El 9 de octubre en Puerto Norte, Rosario, se realizará la segunda edición de FARO, el evento organizado por Agroactiva que reúne a productores, empresas, instituciones y referentes para dialogar sobre los desafíos y oportunidades que atraviesan al campo en la era de la inteligencia artificial, humana y natural.
Rosario se prepara para recibir a FARO 2025 – Campo 3i, un foro que nació en 2024 con el propósito de generar un ámbito de reflexión, intercambio y construcción colectiva sobre el futuro del agro. Este año, bajo el lema “Campo 3i: artificial, humana y natural: inteligencias en sinergia”, la propuesta busca poner en diálogo a tres inteligencias que hoy marcan el rumbo del sector:
El programa contará con speakers de primer nivel como Juan Pablo Cosentino (IAE Business School), Alfonso Rafel (DeepAgro), Juan L. Monge (Lely Argentina), Hernán Ferrari (Leaf | Crucianelli), Sergio Cusmai (AlphaG), Santiago Siri (Democracy Earth), Pablo Alejandro Brunet (Innerflow) y Alejandro Rozitchner, entre otros. Además, habrá un panel de experiencias con empresarios agropecuarios que compartirán sus aprendizajes sobre cambios de paradigma productivo.
FARO 2025 es posible gracias al acompañamiento de empresas como Abelardo Cuffia, AFA, Agrospray, Apache, Banco Nación, CREA, Crucianelli, RUS Agro, Gobierno de Santa Fe, Siembra Neumática y Sherwin Williams, y el respaldo institucional de entidades como la Bolsa de Comercio de Rosario, CRA, CAFMA, Maizar, Aapresid, la Facultad de Ciencias Agropecuarias, la Universidad Nacional de Córdoba, Fundación Libertad, Argentrigo, el Polo Tecnológico Rosario, AFAMAC, ASIMA y Magriba.
También FARO 2025 ofrecerá espacios de networking exclusivos, actividades participativas y acceso a contactos estratégicos, convirtiéndose en una oportunidad única para empresas, productores y profesionales que quieran estar en la primera fila de la transformación agroindustrial.
Con un enfoque innovador, FARO se consolida como un punto de encuentro para productores, empresas y organizaciones que buscan comprender y anticiparse a los cambios que ya atraviesan al agro, apostando a la sinergia entre las inteligencias artificial, humana y natural para construir un futuro sostenible.
En el marco de la 91ª Exposición Rural de Río Cuarto, el secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, dejó formalmente inaugurada la muestra y dialogó con Valor Agregado Agro sobre los principales temas de la agenda agropecuaria nacional.
Río Cuarto, lunes 15 septiembre (PR/25) — El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Sergio Iraeta tuvo una pasada corta por la Expo de la Rural de Río Cuarto, hasta su discurso para dejar formalmente inaugurada la muestra duró solo 2 minutos trece segundos y sóo dijo que Córdoba era un orgullo.
En ese contexto, y raro en el funcionario, dio una entrevista a Valor Agregado Agro que dijo, después de ser consultado sobre el futuro de los organismos como el SENASA (en la expo, CRA pidió responsabilidad en lo epidemiológico) y el INTA: «Nos hacemos cargo de todo pero con eficiencia».
Vacunación contra la aftosa: un cambio gradual
Consultado sobre el futuro del plan sanitario, Iraeta explicó que la idea no es suspender la vacunación de inmediato sino avanzar de manera progresiva:
“En principio va a ser gradual y va a ser a partir del año que viene, la segunda campaña, y las categorías mayores, o sea ternero y ternera, se va a seguir vacunando en la segunda campaña 2026”, dijo a Valor Agregado Agro.
El INTA y los frenos institucionales
Sobre el revuelo generado en torno a posibles cambios en el INTA, Iraeta negó estar enojado por las trabas judiciales y legislativas:
“De ninguna manera. Esto es una república, en la república hay distintos poderes, un poder que hizo determinada política y los otros poderes, por un tema de frenos y contrapesos, dijeron no. Yo me tengo que allanar. Pero al INTA lo vamos a eficientizar, modernizar, lo que todo el mundo quiere hacer, incluso la gente del INTA”, afirmó.
Estado, empresas y el INTA : un camino conjunto
Finalmente, el funcionario nacional resaltó la necesidad de potenciar la vinculación público-privada en el funcionamiento de INTA :
“Es fundamental para que avance la tecnología. El desarrollo es entre todos”, aseguró Iraeta.
Con un mensaje enfocado en la modernización institucional y el trabajo conjunto con el sector privado, el secretario de Agricultura abrió formalmente una de las exposiciones más importantes del interior del país.
La Mega Exposición del Centro Argentino (MECA) 2025 tuvo en su segunda jornada de capacitaciones un espacio especial para entender “La Lechería del Futuro”. El protagonismo de los jóvenes fue un rasgo distintivo del cónclave.
Villa María, viernes 12 de septiembre (PR/25) .- En el salón auditorio principal de la Sociedad Rural de Villa María se escucharon dos testimonios importantes para entender cómo en las empresas tamberas de hoy los jóvenes ya están trabajando.
Bajo el tópico “La lechería cordobesa en la próxima década. Así la veo yo” es que Lorena Bergami y Mateo Bono, expusieron detalles de sus establecimientos, las características de sus sistemas y también los proyectos, con el ímpetu y la mirada por debajo de los 30 años, con la coordinación del experimentado médico veterinario Hernán Ré, asesor de tambos en Córdoba y Santa Fe.
Establecimiento JB empezó en 1921, siendo un campo entre Villa Nueva y Ausonia, que hoy tiene 200 hectáreas propias y 500 hectáreas alquiladas, para la producción que hoy se procesa en parte en la empresa Lácteos Ausonia, comprada en 2022 a 16 productores que la habían fundado en 1984.
Con 12 bajadas en espina de pescado por lado, con retiradores y corral de espera el tambo donde se está instalando puerta apartadora, siendo el corazón de la unidad productiva, que también cuenta con crianza en box individuales, bajo galpón.
Lorena comentó el trabajo dedicado al bienestar animal, con alfombras en sala de ordeño, techado en sala de espera, con sistema de aspersores, e incluso el uso de collares a todas las vacas en ordeño y pre parto.
Contó que hace más de 40 años que usan inseminación, con sucesivos cambios en la selección de toros y tienen una sobra de vaquillonas, por la reposición de hasta el 21 por ciento, con lo cual la venta de animales jóvenes y ya preñados es una manera de financiar nuevas inversiones que les permitirán ingresar en los estudios de genoma bovino, “para obtener las vacas que estamos buscando”.
Para ella el capital humano es el gran desafío de los tambos, es la parte más importante de la empresa, por eso vienen haciendo tareas de interacción, comunicación y capacitación se hace de forma constante en la empresa y por grupo de trabajo.
“Hoy ya el tambo no es tan esclavizante” dijo en base a la incorporación constante del uso de tecnología, reconociendo “a mí me apasiona” y es por eso que “mi papá nunca dice que no con las inversiones, si hay ganas de crecer y de seguir”, un camino que ella asegura.
Los Bono marcan el ritmo de la lechería en una zona netamente agrícola
Mateo Bono (ver foto de abajo) contó la historia de los establecimientos Doña Luisa y Don Romualdo. Un tambo iniciado en 1965 con 30 vacas y brete a la par, por su abuelo. A medidos de los ´90 su papá entra en la empresa, sin conocimiento anterior y comienzan a crecer, hasta llegar al día de hoy con 550 vacas en ordeño, habiendo comenzado hace unos 20 años con el encierre de animales, para ser más competitivos frente a la agricultura.
Actualmente tienen dos galpones para las vacas en producción, otro galpón para vacas secas y pre parto, también avanzaron hacia un comedero lineal de 250 metros, además de combinar todos los sistemas actuales en crianza de terneros.
Están en este momento terminando una sala de ordeño de 24 bajadas, retiradores y puertas apartadoras, para mejorar el confort de los animales y la tarea del personal.
En 2020 tuvieron la oportunidad de invertir en un tambo robótico en marcha y así arrancó la tarea en Establecimiento Don Romualdo, con un galpón de compost y tres robots.
Alquilan campos para agricultura, para lo cual organizaron un equipo de trabajo para su producción.
En total tienen 750 vacas en ordeño, con 30 mil litros diarios.
El objetivo es llegar a mil vacas en producción, con mayor integración vertical en servicios agrícolas, apuntalando la fortaleza de los equipos de trabajo, pero también favoreciendo el desarrollo personal de cada uno, en el crecimiento de la empresa.
Las oportunidades de la lechería argentina, los sistemas y sus opciones, fueron presentadas por el veterinario Hernán Ré, asesor de tambos intensivos en Córdoba y Santa Fe, que puso énfasis en la importancia del manejo de cada uno, pero también en los cambios genéticos, tecnología, manejo de datos y análisis, acceso a nuevos mercados de la cadena, e incluso nuevas demandas de los consumidores.
Analizando la “Estabilización de los sistemas lecheros: el aporte del riego”, el Ing. Aquiles Salinas, del INTA Manfredi, explicó la experiencia de la incorporación de este manejo para la producción de forraje propio para el tambo que tiene 400 vacas en ordeño, en sistema de encierre y tradicional.
Esto permitió tener mejores resultados en el negocio y propender a un manejo más integral de la nutrición del suelo, el tratamiento y la aplicación de efluentes.
El riego permitió ejecutar los calendarios estimados, con uso racional de agua, produciendo el 55 por ciento de los forrajes, con rendimientos superiores a los producidos en secano.
Reviva la jornada La Lechería del Futuro ingresando a nuestro canal de Youtube (TodoAgro TV):
Florianópolis, miércoles 11 septiembre (PR/25) — FAM 2025: El Festival de Cine de Santa Catarina se centró en la inclusión y la diversidad para Brasil y el Mercosur.
La primera película brasileña protagonizada por un niño con autismo inauguró el festival, que lleva casi tres décadas en marcha.
El Festival Internacional de Cine Audiovisual de Florianópolis Mercosur (FAM) celebró su 29.ª edición del 4 al 10 de septiembre con una programación que consolida su papel como uno de los principales eventos cinematográficos del país. Conocido como el festival de cine más antiguo de Santa Catarina, el FAM 2025 destaca por su amplitud y su enfoque en la inclusión y la representación, con más de 100 actividades, incluyendo proyecciones, oportunidades de mercado y formación. Las dos sedes del FAM fueron el Cine Show Beiramar Shopping (para las proyecciones) y el Hotel Majestic (para los debates).
En total, se proyectaron 73 películas de 11 países, con una destacada presencia de producciones brasileñas. El festival presenta el trabajo de cineastas de 16 estados brasileños, así como coproducciones de Argentina, Bolivia, Colombia, España, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay, Venezuela y Francia.
«El tema de la inclusión se refleja no solo en las películas, sino también en las personas que las protagonizan: aproximadamente el 52% de las obras en exhibición están dirigidas por mujeres, y la programación incluye películas de directores y protagonistas LGBTQIA+, personas negras y mestizas, y personas con discapacidad (PcD)», explica Marilha Naccari, directora ejecutiva y directora curatorial de Panvision, la asociación cultural que organiza el festival desde 1997. Las narrativas de las películas de este año abordan temas sociales relevantes como el racismo, la identidad de género, la educación y la accesibilidad.
La 29.ª edición del Festival Audiovisual Mercosur de Florianópolis – FAM 2025 es un proyecto cultural producido a través de la ley de incentivos culturales. Cuenta con el apoyo de la Fundación Cultural Franklin Cascaes Florianópolis, la Municipalidad de Florianópolis, mediante el AVISO n.º 038.000/SMCLP/2024, la Ley Especial Paulo Gustavo, el Premio de Cine de Santa Catarina, la Fundación de Cultura de Santa Catarina, el Gobierno del Estado de Santa Catarina y el Programa Ibermedia. Patrocinado por ANCINE (Agencia Nacional de Cine), Itaú Unibanco y Sebrae. Máster patrocinado por Petrobras. Producido por la Asociación Cultural Panvision, el Ministerio de Cultura, el Gobierno Federal, la Unión y Reconstrucción. LA PELÍCULA DE APERTURA PRESENTA A UN DIRECTOR AUTISTA Y UN NIÑO ACTOR
La ceremonia oficial de inauguración de FAM 2025 tuvo lugar el día 4 a las 17:00 h, con la proyección del cortometraje de ficción «Notícias da Lua» (Noticias de la Luna), de Sérgio Azevedo, protagonizado por el actor invitado Otávio Augusto y el niño actor Davi Burg, de 12 años. Sérgio y Davi son autistas y cuentan con asistencia de Nivel 1. «Noticias de la Luna es la primera película brasileña protagonizada por un niño autista», enfatiza el director.
Un cortometraje de ficción de 2025, rodado en Criciúma, al sur de Santa Catarina, está protagonizado por Luã, un niño autista, interpretado por el propio Davi. «Noticias de la Luna» narra la visita de Luã a un planetario, donde cree que «un lobo se comió la luna», e inicia una investigación junto al conserje de la escuela, interpretado por Otávio Augusto. Guía al protagonista, el niño Luã, en un viaje aventurero para descubrir qué le sucedió a la luna. Juntos, se sumergen en un contexto de inocencia y alegría, de encuentros, entendimientos y nuevos descubrimientos. La metáfora de la luna nueva —que, aunque invisible, siempre está presente— transmite con delicadeza la realidad de muchas personas con autismo.
INCLUSIÓN Y ACCESIBILIDAD
Desde 2012, Panvision ha desarrollado proyecciones accesibles. Este año, la FAM fue aún más inclusiva. «Todas las películas brasileñas en las Muestras Competitivas, así como los cortometrajes internacionales, cuentan con todas las características de accesibilidad», explica Alissa Azambuja, directora artística y de comunicación de la Asociación. Añade que la audiodescripción se proporciona a través del equipo propio de la sala, y la Muestra Infantil y Juvenil contó con adaptaciones orientadas a la inclusión de estudiantes neurodivergentes, como iluminación adecuada, sonido reducido y supervisión por parte de un neuropsicopedagogo.
Las sesiones de la Muestra Infantil y Juvenil, abiertas al público, se realizó el sábado y el domingo a las 14:30 h. El lunes y el martes, las proyecciones fueron exclusivas para escuelas e instituciones inscritas, de 9:00 h a 14:30 h, con una asistencia de aproximadamente 1300 estudiantes. FAM 2025 contó con proyecciones diurnas gratuitas (las entradas se distribuirán por orden de llegada) y un precio promocional de R$10 para las Muestras de Cortometrajes, Cortometrajes Catarinenses y Videos Musicales, a las 18:30 h, y la Muestra de Largometrajes, a las 20:30 h.
Para el público de todo el país, una novedad importante: el festival contó con dos proyecciones en línea, lo que permitirá a los espectadores de otras ciudades y estados seguir parte de la programación. La Proyección Competitiva en Línea se emitió en el canal de YouTube del Festival (@famdetodos), mientras que la Proyección ICPlay esta disponible en la plataforma de streaming.
Además de las proyecciones, FAM 2025 ofrece actividades destacadas, como el FAM Film Chat, que incluirá encuentros con los actores Otávio Augusto, Leandro Firmino y Sandra Corveloni. El evento también se consolida como un importante mercado cinematográfico, al albergar la 9.ª Reunión de Coproducción del Mercosur y el Proyecto Rally Panvision, edición Floripa, que reúne a 30 participantes latinoamericanos para la producción de cortometrajes.
Córdoba, domingo 7 septiembre (PR/25) — La cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti e Hijos, se consagró con la mejor ejemplar Holando en la principal competencia de la raza en Argentina, de la cual participaron casi 100 ejemplares, en MECA 25.
“Tratamos que las vacas siempre sean duraderas, que tengan buenas patas, con muy buen sistema mamario y de buena genética, como lo requieren los tambos exigentes de ahora”, señaló su titular tras la consagración en Villa María.
La Mega Exposición del Centro Argentino (MECA) fue epicentro de lo mejor de la raza Holando Argentino, donde 98 ejemplares, pertenecientes a 14 cabañas argentinas, le dieron un marco imponente a esta tradicional competencia anual, realizada en la ocasión en la Sociedad Rural de Villa María durante la jornada del viernes y que tuvo como jurado de la misma al internacional Paulino Badiola Fernández, quien es integrante de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española.La jura, que fue acompañada por un multitudinario público, inició en horas tempranas de la mañana y se extendió, debido a la cantidad de ejemplares, hasta las 15.30 horas. Por la competencia desfilaron 92 ejemplares Holando Argentino y 6 ejemplares Jersey.
Tras la ansiada espera para conocerse a las mejores hembras de la raza, el jurado español se inclinó por un ejemplar de la cabaña La Luisa (Box 78) a la hora de otorgar el premio Gran Campeona Suprema de la Fiesta Nacional del Holando Argentino (previamente también reconocida como Gran Campeón Hembra del concurso)
Por si este reconocimiento no fuera suficiente, Badiola Fernández también eligió como Reservado Gran Campeón Hembra a otro ejemplar de la cabaña de Ataliva (Box 58), y seleccionó a la misma con el mérito a Mejor Criador de la competencia; por lo que puede decirse un día perfecto en materia de premiaciones para su titular y grupo de trabajo.
“Siempre venimos, humildemente, porque nos gustan estas sanas competencias. Nos gusta mostrar vacas que se preparan bien, con buena genética y que le sirvan a los tambos” dijo Miretti, al tiempo que especificó algunas de las cualidades de los ejemplares premiados: “Son vacas de buen sistema mamario, de buenos ligamentos, muy buenas estructuras y tamaños de pezones y por sobre todo muy buenas patas y saludables”, describió.
Cabe señalar que la vaca Gran Campeona, 3 años junior, es un ejemplar de dos partos y que está preñada actualmente. “Son este tipo de animales los que el tambo moderno está buscando”, subrayó Miretti, titular de la cabaña La Luisa, que al día de hoy trabaja 3 tambos y produce 25.000 litros de leche por día, con 700 vacas en ordeñe.
La mirada española sobre el mejor Holando nacional
“Hoy he tenido la oportunidad de ver el mejor Holando Argentino. Quedé impresionado por la calidad de los animales, que son merecedores de estar en cualquier competencia internacional, porque tienen luz propia”, destacó el jurado español Paulino Badiola Fernández.
El asturiano, explicó que a la hora de seleccionar a los mejores ejemplares le brinda mucha importancia al sistema mamario, por sobre todas las cosas. “Para mi punto de vista tiene el doble de peso que las demás características que observo del animal, con buenas inserciones, buenos pezones para producir mucha leche, por muchos años”, subrayó, y continuó diseñando el esqueleto de su vaca modelo: “En segunda instancia miro mucho las patas, para que puedan moverse bien en los campos y puedan tener mayor longevidad. También buscamos una vaca de mucha feminidad, de estilo, con piel finita, costillas remarcadas, entre otros parámetros que tienen que ver con esos caracteres, de buena angulosidad, lo que también repercute por supuesto en mayor producción de leche. Además, una muy buena grupa es importante si analizamos el animal desde el punto de vista reproductivo”.
Los principales ganadores:
Campeona Suprema – BOX 78 – Cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti e Hijos (Ataliva, Santa Fe)
Gran Campeón Hembra: Box 78 – Cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti e Hijos (Ataliva, Santa Fe)
Reservada Campeón Hembra: Box 58 – Cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti e Hijos (Ataliva, Santa Fe)
Gran Campeón Macho: Box 13 – Cabaña Don Nura, de SyC Tambos (San Marcos Sud, Córdoba)
Reservado Campeón Macho: Box 23 – Cabaña La Lilia, de Cabaña y Tambos La Lilia (Colonia Aldao, Santa Fe)
Campeona Suprema Junior: Box 36 – Cabaña Beatriz, de Barberis y Caballero (Colonia Aldado, Santa Fe)
Jersey:
Gran Campeón Hembra: Box 125 – Cabaña Logrado, de Isaguirre Santiago Oscar (Gobernador Mansilla, Entre Ríos).
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Sobre MECA25 -MegaExpo del Centro Argentino- Exposición Agropecuaria, Comercial, Industrial, de Servicios, Tecnologías y Capacitación de la Región Centro Argentina. Es organizada por el Grupo TodoAgro y la Sociedad Rural de Villa María.
Gran Campeón Hembra y Campeona Suprema de la Fiesta Nacional del Holando
Reservada Gran Campeón Hembra (vaca negra), también de Miretti
El evento reunió a destacados referentes del sector y se desarrolló a lo largo de dos jornadas intensivas de networking, intercambio de experiencias y actualización profesional.
Buenos Aires, domingo 7 septiembre (PR/25) — septiembre de 2025. Vetanco, compañía líder en salud animal, realizó el Segundo Encuentro del Club Lechero, una iniciativa diseñada para potenciar el conocimiento técnico y brindar una visión integral de la producción de leche en Argentina.
La primera jornada tuvo lugar en la planta del laboratorio en General Rodríguez. La apertura oficial estuvo a cargo del vicepresidente de Vetanco, Horacio Mancini. Luego, la PhD. Melissa Cantor (Penn State College of Agricultural Science) dictó una capacitación técnica sobre el desarrollo de la ternera y la transición de lactante a rumiante, con traducción simultánea al español. Asimismo, Federico Lazzari, Gerente de Logística y Almacenes, ofreció una recorrida guiada por la planta.
La segunda jornada se llevó a cabo en el Hotel Wyndham Garden de Luján. Allí, Marcello Guadagnini, International Technical Manager de Axiota Animal Health, presentó el lanzamiento de Lactipro FLX y sus aplicaciones en bovinos lecheros con Megasphaera elsdenii.
Lactipro FLX es un complemento dietario/probiótico para bovinos de leche y carne que promueve el desarrollo ruminal y la transición pos-desleche. Actúa como fuente de microorganismos consumidores de ácido láctico, transformándolo en butirato, compuesto clave para la salud y el desarrollo del rumen. El producto ya está disponible en la Argentina en sus dos versiones —Calf y Dairy— a través de Vetanco.
La agenda continuó con una presentación de caso de uno de los participantes, seguida de un workshop técnico. Finalmente, se realizó una Mesa Redonda con debates moderados por Melissa Cantor y Marcello Guadagnini, quienes promovieron el intercambio entre los invitados.
El Club Lechero se consolida como una propuesta innovadora con visión 360° de toda la cadena productiva, enfocada en la mejora de procesos y en la adaptación a los desafíos diarios del sector. La coordinación institucional está a cargo de Diego Wenz (Zona Centro) y Martín Schang (Zona Sur), de la División Ganadería de Vetanco, con el apoyo de un equipo de especialistas: Ing. Agr. Pedro Sueldo (Coordinador Científico, División Rumiantes), Dr. Demian Bellido (Líder de Vacunas de Nueva Generación Bovinas, Bioinnovo – Vetanco), Dra. Viviana Parreño (Instituto de Virología – CICVyA – Castelar; INTA; CONICET), Lic. Evangelina Menghini (Coordinadora de Marketing y Comunicación), y Nadina Mikati y Daniela Garrido (División de Eventos).
Acerca de Vetanco
Vetanco es un laboratorio veterinario internacional que desde hace más de 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal. Presente en más de 40 países, la empresa ofrece productos internacionalmente probados, controlados y seguros para la mejora de la productividad y la seguridad agroalimentaria, bajo las normas de calidad necesarias para llegar a los mercados más exigentes.Como referente internacional en aditivos y especialidades para la agroindustria su portafolio de productos es amplio y diversificado. Vetanco cuenta con proyectos de investigación de la más avanzada tecnología, tanto en sus laboratorios de I+D como en colaboración con centros de excelencia en todo el mundo. En este sentido, se destacan su laboratorio de Biotecnología, su alianza estratégica para la innovación con la empresa Dr. Bata (Hungría), y la participación societaria en la empresa público-privada Bioinnovo, creada dentro del marco de la nueva Ley de Biotecnología, en conjunto con el INTA. www.vetanco.com
