Ago 19, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos, Nutricion vegetal y animal
Dr. Ismail Cakmak
En un Seminario convocado por FERTILIZAR AC y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, el experto internacional en nutrición de cultivos Ismail Cakmak señaló que el país podría destacarse globalmente en la producción de granos que tengan incorporados desde la producción más minerales esenciales, una estrategia clave para combatir el “hambre oculta”.
Buenos Aires, 19 de agosto (PR/25) .- El Dr. Ismail Cakmak, uno de los científicos más citados en nutrición de cultivos a nivel mundial, visitó nuevamente la Argentina para participar del Seminario “Últimos Avances en la Nutrición de Cultivos para la Producción de Alimentos (con foco en fósforo, azufre y micronutrientes)”, organizado en conjunto por la Facultad de Agronomía de la UBA y FERTILIZAR Asociación Civil, entidad cuyo propósito es difundir conocimientos sobre la nutrición y el cuidado del suelo para promover una producción agropecuaria sostenible.
Pionero en demostrar el impacto del zinc en cultivos como trigo y maíz en Turquía —un hallazgo que derivó en mejoras productivas y de salud pública en su país—, Cakmak aseveró que “Argentina podría ser un primer ejemplo en el mundo en producir granos biofortificados, con más zinc y otros micronutrientes, para exportar a regiones con deficiencias y, al mismo tiempo, generar un diferencial de valor en el mercado”.
La biofortificación es una estrategia que, mediante el uso de fertilizantes minerales específicos, eleva el contenido de nutrientes esenciales en los granos mientras la planta está creciendo en el campo. Su objetivo es combatir el problema global conocido como “hambre oculta”: la falta de minerales como zinc, selenio, yodo o hierro que afecta silenciosamente la salud de 3.200 millones de personas en el mundo. “Se puede comer bien, sentirse satisfecho, pero por dentro estar deficiente en nutrientes. Eso no se ve a simple vista, por eso se llama hambre oculta”, explicó el especialista de la Universidad de Sabanci, Estambul. Asimismo, destacó que la estrategia de biofortificación puede posicionar a Argentina como proveedor de granos y alimentos “con valor agregado”, y esto podría resultar en nuevos y mejores mercados para la comercialización.
Durante su exposición, Cakmak advirtió que en la región pampeana los niveles de fósforo (P), azufre (S) y zinc (Zn) son bajos debido a balances de reposición deficitarios, y que los mapas de suelo más recientes muestran deficiencias incipientes de boro. “Cada año se extraen más nutrientes de los que se reponen; eso empobrece los suelos y, en consecuencia, los cultivos y los alimentos”. El especialista alertó también que el problema es más relevante en el cultivo de soja, por su mayor brecha entre la remoción de nutrientes de la cosecha y la baja reposición durante la producción de los mismos.
Además, señaló que “una buena nutrición mineral ayuda a mitigar el impacto de factores de estrés como sequías, altas temperaturas o enfermedades”. Y enfatizó con que “si los suelos son pobres en minerales, los cultivos demuestran menor capacidad de tolerar el estrés, ya sea biótico causado por enfermedades y plagas, o abióticos, como las sequias o las altas temperaturas”.
En tanto, para diagnosticar a tiempo, recomendó combinar el análisis de suelo con el análisis de tejido vegetal: “El jefe de todo es la planta; hay que preguntarle cómo está, y eso se hace con un análisis de tejido, no sólo de suelo”.
Los “biológicos” son un buen complementoEn cuanto al rol de los productos biológicos advirtió que “definitivamente no pueden reemplazar la fertilización mineral”. Claro que sí pueden complementarla, mejorar la disponibilidad y movilidad de nutrientes en el suelo. Pero las plantas necesitan cantidades que “sólo se logran con minerales aplicados”. Durante su exposición mostró ejemplos concretos de cómo la acción de los bioestimulantes se sinergiza con una adecuada provisión de nutrientes básicos como el azufre o el potasio.
En este orden, Cakmak ejemplificó que “una hoja que pesa 100 gramos necesita 3 gramos de potasio y 5 gramos de azufre. ¿Cómo se pueden poner esos gramos con un producto biológico? El biológico puede ayudar a movilizar o solubilizar nutrientes, pero no a aportar la cantidad que la planta requiere”, concluyó.
Fuente: Paula Vázquez, Mascom – Fertilizar AC
Primicias Rurales
Ago 19, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos
La compañía acompañó a productores y referentes del sector avícola en uno de los encuentros más relevantes de la región, compartiendo conocimientos técnicos y fortaleciendo lazos con la industria.
Buenos Aires, lunes19 de agosto (PR/25) .- Del 4 al 8 de agosto de 2025, Foz de Iguazú fue sede del II Seminario Hy-Line Latam de Ponedoras Blancas, organizado por Hy-Line, que reunió a productores de huevo y líderes de la industria avícola de toda la región. Vetanco participó como patrocinador, reafirmando su compromiso con el desarrollo y la innovación en el sector.
En representación de la compañía asistieron Fabrizio Matté, Consultor Técnico Corporativo Avícola de Vetanco; Diego Aldana, Gerente Técnico en Vetanco Colombia; Felipe Chiarelli, Coordinador de Territorio en Vetanco Brasil; Ignacio Fasanelli, Asesor Técnico de la División de Avicultura; y Marcelo Ricci, consultor avícola independiente.
El programa del seminario incluyó conferencias sobre genética, manejo, sistemas de producción, salud animal, nutrición, integridad intestinal, rentabilidad y bienestar animal. También se destacaron disertaciones sobre el impacto de la Inteligencia Artificial en la industria avícola y estrategias de negocios para potenciar el desempeño de las empresas productoras de huevos.
El miércoles 6 de agosto, M.Sc. Fabrizio Matté brindó la ponencia titulada “Impactos actuales de Escherichia coli patógena aviar: monitoreo y diagnóstico como herramientas clave para un control efectivo”, en la que compartió su experiencia y abordó estrategias para el manejo y prevención de esta enfermedad.
“Este seminario técnico realizado por Hy-Line tuvo como invitados disertantes destacados que permitieron agregar y repasar información para nuestros colegas, clientes y amigos. Se trata de un evento importantísimo en el segmento de postura comercial muy relevante para Brasil y para toda América Latina, por lo que asistimos con representantes de toda la región”, manifestó el Dr. Matté.
Con más de 20 años de trayectoria en sanidad, bioseguridad, producción y nutrición avícola, Matté es veterinario egresado de la Universidad Federal de Pelotas (UFPEL), con especialización en Sanidad Avícola, maestría en Producción y Nutrición Avícola y actualmente doctorando en Nutrición y Alimentación Animal.
La participación de Vetanco en este encuentro no solo permitió intercambiar experiencias con productores y aliados estratégicos, sino también reforzar su rol como referente técnico en la región, aportando soluciones innovadoras y conocimiento especializado para el crecimiento sostenible de la avicultura.
Acerca de Vetanco
Vetanco es un laboratorio veterinario internacional que desde hace más de 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal. Presente en más de 40 países, la empresa ofrece productos internacionalmente probados, controlados y seguros para la mejora de la productividad y la seguridad agroalimentaria, bajo las normas de calidad necesarias para llegar a los mercados más exigentes. Como referente internacional en aditivos y especialidades para la agroindustria su portafolio de productos es amplio y diversificado. Vetanco cuenta con proyectos de investigación de la más avanzada tecnología, tanto en sus laboratorios de I+D como en colaboración con centros de excelencia en todo el mundo. En este sentido, se destacan su laboratorio de Biotecnología, su alianza estratégica para la innovación con la empresa Dr. Bata (Hungría), y la participación societaria en la empresa público-privada Bioinnovo, creada dentro del marco de la nueva Ley de Biotecnología, en conjunto con el INTA. www.vetanco.com
Primicias Rurales
Fuente: Vetanco
Ago 19, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos
El 5 y 6 de agosto, el Operativo “RuralEs RENATRE” se llevó adelante en Salta donde se realizaron acciones junto al gobierno provincial, la municipalidad de Campo Santo, Departamento de General Güemes y la Cámara de Tabaco de Salta.
Buenos Aires, martes 19 de agosto (PR/25) .- Durante el operativo, se llevo a cabo la firma de un convenio marco entre el gobierno provincial, la UATRE y el RENATRE con el fin de articular acciones orientadas a la promoción del trabajo registrado, la fiscalización, la erradicación del trabajo infantil y la trata laboral. Dicho convenio fue rubricado por el Ministro de Gobierno, Derechos Humanos y Trabajo, Ricardo Villada; y el Presidente del RENATRE y Secretario Gral. de la UATRE, José Voytenco; quienes contaron con la presencia del Secretario de Industria, Comercio y Empleo, Rodrigo Monzo; y los directores del RENATRE Carolina Llanos y José Liguen.
También, se firmó un convenio de colaboración entre la Cámara de Tabaco de Salta, UATRE y RENATRE en materia de registración laboral y capacitaciones. Este incluye la entrega de 9000 equipos de protección personal para trabajadores del sector. Estuvieron presentes productores tabacaleros, autoridades de la UATRE, el presidente, directores y la gerente general del RENATRE y el titular de la Cámara de Tabaco, Esteban Amat Lacroix.
“Los acuerdos que realizamos en la provincia son importantes para el sector rural porque contribuyen a la formalización de las relaciones laborales y el cumplimiento de la normativa laboral” , expresó José Voytenco .
El miércoles 6, la jornada continuó en el municipio de Campo Santo, en la Escuela Rural N.° 4450 “Martín Miguel de Güemes”, con la realización del juego “Juntos a la Escuela” del Registro, orientado a niños y niñas sobre la prevención del trabajo infantil y la promoción del trabajo adolescente protegido. En el patio de la escuela, se inauguró una plaza de juegos infantiles, donada por el organismo e instalada por el municipio.
“Tenemos una mirada especial hacia las escuelas rurales, porque entendemos que la educación es un factor fundamental para que los hijos de trabajadores rurales y productores, se formen para el futuro” , afirmó José Voytenco .
La jornada contó con una activa participación de la comunidad educativa y tuvo como objetivo fortalecer el vínculo entre el Registro y las poblaciones rurales. Del acto participó el presidente del RENATRE; el intendente de la Municipalidad de Campo Santo, Facundo Ignacio Taché; el senador provincial, Enrique Cornejo; directores del Registro; y la gerente general, Sol Henchóz.
En el marco de esta inauguración, la escuela también recibió importantes aportes para fortalecer su infraestructura y comunidad educativa. La directora del establecimiento, María Flores, agradeció la plaza de juegos y las cinco computadoras reacondicionadas que donó el RENATRE. Por su parte la UATRE entregó guardapolvos y kits escolares para los alumnos, y la Cooperativa de Productores Tabacaleros de Salta (COPROTAB) donó 10 especies arbóreas para forestación de la nueva plaza del establecimiento.
Durante los dos días del operativo participaron, por el RENATRE: el presidente, José Voytenco; los directores, Carolina Llanos y José Liguen; la gerenta general, Sol Henchoz; y la jefa de la delegación Salta, María del Huerto Hernández. También estuvieron los integrantes del Secretariado Nacional de la UATRE: de Organización, Natalia Sánchez Jáuregui; de Acción Social, Alberto Barra; de Igualdad de Género y Oportunidades, Adriana Ibarra; y de Deporte, Cultura y Capacitación, Sebastián Cañete. Asimismo, asistieron el senador provincial por el departamento de Cerrillos, Gonzalo Caro Dávalos; los delegados del RENATRE de Jujuy, Jorge Rois, y de Tucumán, Héctor Cossio; y los delegados provinciales de la UATRE de Salta, Daniel Cáceres, y de Jujuy, Alfredo Yugra.
El Operativo RuralEs RENATRE es una iniciativa destinada a promover el registro de trabajadores rurales y trabajadores, además de informar sobre prestaciones, fiscalización y capacitación. En su segunda edición, que comenzó en marzo y se extenderá hasta noviembre de 2025, el operativo ya recorrió Santa Cruz, Buenos Aires, San Juan y Salta, y continuará en Mendoza, Santiago del Estero, Neuquén y Santa Fe.
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Primicias Rurales
Fuente: RENATRE
Ago 16, 2025 | Desarrollo Humano, Ferias / Exposiciones y Cursos
Buenos Aires, sábado 16 agosto (PR/25) — La segunda edición del concurso de pintura “Arte por la Vida”, bajo el lema “Déjame nacer, déjame brillar”, busca ser un medio de “expresión y reflexión” para concientizar a adolescentes y jóvenes en la importancia de la defensa de la vida.
El concurso es organizado por Proyecto Gabriel, parte de la Pastoral Arquidiocesana de la Vida de la Arquidiócesis de Guatemala, y tiene tres categorías: una para adolescentes, de 12 a 14 años; otra para juveniles, de 15 a 17; y una tercera para universitarios, de 18 a 25 años. Los trabajos se recibirán hasta el 24 de agosto
Los mejores trabajos serán expuestos del 24 al 28 de septiembre y entre los premios se encuentran iPads, clases de arte, dinero en efectivo, vales y artículos tecnológicos.
Según explican en un comunicado compartido con ACI Prensa, los participantes del concurso tomarán inspiración del libro Una charla con Mateo, el cual presenta “el conmovedor encuentro de un periodista con un niño no nacido, cuya voz y recuerdos llevan un mensaje de perdón, amor y reflexión sobre el valor de cada vida desde su concepción”.
“El relato, cargado de humanidad, muestra cómo las decisiones pueden transformar destinos y cómo siempre es posible elegir la esperanza”, añaden los organizadores.
“Sensibilizar y educar a la juventud”
En declaraciones a ACI Prensa, Scarlett de De León, coordinadora del Voluntariado del Proyecto Gabriel Guatemala, y Ana Calderón, coordinadora de Arte por la Vida de Proyecto Gabriel, explicaron que el concurso “nació con el propósito de sensibilizar y educar a la juventud sobre el valor de la vida desde la concepción, utilizando el arte como un medio poderoso de expresión y reflexión”.
“Desde su primera edición, el concurso ha crecido en alcance y calidad: hemos logrado una mayor participación de jóvenes de distintas edades, fortalecimos la metodología de selección de obras y sumamos alianzas estratégicas con instituciones públicas y privadas”, aseguraron.
“Hoy, no sólo es un espacio artístico, sino también una plataforma de formación y concientización”, añadieron.
Ambas coordinadoras destacaron que se busca entre los jóvenes “despertar conciencia, fomentar la empatía y darles herramientas para convertirse en voceros de un mensaje de esperanza y apoyo a la vida”.
“En la comunidad, aspiramos a abrir espacios de diálogo y reflexión que fortalezcan la cultura del respeto y la solidaridad hacia las mujeres embarazadas en situación de vulnerabilidad”.
“Apoyo directo” para la ayuda a mujeres embarazadas
Scarlett de De León y Ana Calderón destacaron que este concurso de pintura es también “una vía de apoyo directo al Proyecto Gabriel, organización que acompaña a mujeres embarazadas en crisis con atención emocional, psicológica y de salud”.
“Los fondos se recaudan principalmente a través de patrocinios, donaciones, participación de jóvenes y la exhibición/venta de las obras”, señalaron, resaltando que “el concurso permite también visibilizar y posicionar a Proyecto Gabriel y con ello, obtener más fondos”.
Ambas aseguraron que entre los sueños de quienes organizan este concurso está el que se convierta en “un referente nacional de arte con propósito, ampliando la participación a nivel nacional e incorporando nuevas categorías como arte digital y muralismo comunitario”.
“También planeamos fortalecer el programa formativo para los participantes, con talleres previos y mentorías artísticas. En el ámbito social, aspiramos a duplicar los fondos recaudados para ampliar la cobertura de apoyo a mujeres embarazadas en crisis, integrando a más aliados estratégicos y logrando un impacto sostenible en la comunidad”, señalaron.
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Fuente: ACI Prensa
Ago 7, 2025 | Actualidad, Ferias / Exposiciones y Cursos
Aapresid inauguró su XXXIII Congreso, con la fuerza de Expoagro y de la mano de su Presidente, Marcelo Torres, la Directora adjunta del Programa Prospectiva AAPRESID Paola Diaz, el Secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta y el Jefe de Gobierno de CABA, Jorge Macri.
Buenos Aires, jueves 7 agosto (PR/25) — Con una fuerte convocatoria y bajo el lema “Código Abierto”, Aapresid inauguró una nueva edición de su tradicional Congreso, con la fuerza de Expoagro que por segundo año consecutivo se realiza en el Predio Ferial de Palermo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
El acto de apertura estuvo encabezado por el Presidente de la Institución, Marcelo Torres y la Directora adjunta del Programa Prospectiva AAPRESID Paola Diaz, y contó con la presencia del Secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta y del Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Jorge Macri.
Acompañaron el acto el Pte. del Banco Nación, Daniel Tillard, el Secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Nación, Fernando Brun, el Director General del IICA, Manuel Otero, la Embajadora de Paraguay, Helena Concepción Felip Salazar, el Pte. del INTA Nicolas Bronzovich, la Pte del SENASA María Beatriz Giraudo, Ministros provinciales, presidentes de la SRA, ACA AFA, Asoc. Argentina de Angus y miembros del directorio del Grupo Clarín, La Nación y Exponenciar.
Marcelo Torres, Presidente de Aapresid.
Marcelo Torres, presidente de Aapresid, fue el encargado de abrir el encuentro con una reflexión profunda sobre el contexto que atraviesa la agricultura global: “Estamos ante un escenario de cambios desafiantes provocado por un montón de factores: eventos climáticos extremos, pérdida de rentabilidad, exigencias crecientes de los consumidores, desinterés de los jóvenes por la actividad, nuevas tecnologías (…). Pero esas crisis creo que nos tienen que servir como motor, como motor para pensar”, expresó.
Torres destacó la necesidad de fortalecer la cooperación y el diálogo: “Nada se impone por la fuerza, no se puede lograr resultados si no nos hablamos. Tenemos que tener buenas conversaciones para construir nuevas alianzas. En este sentido, hay que repensar una articulación público-privada inteligente”. Y agregó: “Nuestra invitación con este Congreso es que sigamos escribiendo juntos este Código Abierto. Un código que no está terminado, que se enriquece con cada aporte”.
Secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta
El Secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, se sumó a la apertura con un discurso optimista: “Las cosas van a ocurrir. ¿Qué es lo que pasa cuando sos productor agropecuario? Tomás las acciones y las cuestiones empiezan a surgir. Desde la semilla a la comida. Y eso es lo que está ocurriendo en la Argentina”. Iraeta destacó las recientes medidas de alivio fiscal anunciadas por el Gobierno y afirmó: “Vamos en camino de aliviar mucho más al sector agropecuario”. Finalmente, hizo un llamado directo al productor: “Lo único que les pido es que esta campaña siembren con el mismo ímpetu de siempre. Vamos a cosechar en un país mejor”.
A su turno, el Jefe de Gobierno de la Ciudad Autónoma de Bs As, Jorge Macri, quien celebró que el Congreso vuelva a realizarse en la Ciudad de Buenos Aires: “Para nosotros es una alegría y un honor estar acá, en esta segunda inauguración de Aapresid en la Ciudad, en un espacio que representa como pocos el espíritu del agro argentino”.
Jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri
Macri destacó el valor del concepto de “Código Abierto”: “Me gustó mucho el concepto de pensamiento crítico, porque se centra en lo que nos diferencia como sociedad: el capital humano”. En ese sentido, sostuvo que: “Hoy el debate global está en la formación y capacitación. Las bondades naturales ya no son suficientes: necesitamos conocimiento, tecnología, biotecnología. Y ahí es donde el capital humano marca la diferencia”.
Además, reconoció el aporte de Aapresid a la ciencia y la producción: “Gracias por sostener durante tantos años esta comunidad. Los esperamos el año que viene nuevamente en la Ciudad”.
Paola Díaz, Directora Adjunta Prospectiva Aapresid
Al cierre del acto inaugural y desde el Programa de Prospectiva de Aapresid, Paola Díaz aportó una mirada histórica sobre la construcción colectiva del conocimiento: “Cuando pensamos en Código Abierto pensamos en la historia de un código que empezó a escribirse hace más de 30 años. A ese Código lo empezaron los pioneros de Aapresid, y al poco tiempo se abrió a muchos otros actores: productores, empresas, investigadores, entidades públicas y privadas del sector. Y cada uno contribuyó con alguna parte clave”, señaló. Y concluyó: “Queremos invitarlos a seguir escribiendo juntos este código, porque cuando las ideas y los conocimientos se liberan, se comparten y se conectan, crean algo mucho más grande”.
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Fuente: Aapresid
Ago 7, 2025 | Ferias / Exposiciones y Cursos
Buenos Aires, jueves 7 agosto (PR/25) — Los próximos 8 y 9 de septiembre se realizarán las 12as Jornadas Taurus de Reproducción Bovina, bajo el lema “Enfoques y soluciones para la práctica profesional”. El encuentro se llevará a cabo en el Auditorio Juan Pablo II de la Universidad Católica Argentina (UCA), en Puerto Madero, y reunirá a referentes nacionales e internacionales del ámbito técnico, académico y productivo.
Organizadas por Revista Taurus, las jornadas se consolidan como uno de los eventos más relevantes del calendario profesional veterinario, con la participación de especialistas en reproducción bovina, tanto en ganadería de carne como de leche.
“Las jornadas representan ya un clásico lugar de encuentro entre colegas, un espacio que no solo permite presenciar conferencias y paneles con destacados invitados, sino también propicia el intercambio directo entre los asistentes”, expresó Sergio Marcantonio, referente técnico de Taurus y uno de los impulsores del encuentro.
Durante los dos días se abordarán temáticas de gran actualidad e impacto para la práctica profesional. Entre los temas principales figuran el uso de vacunas de última generación, el control de brucelosis, la planificación de protocolos de inseminación a tiempo fijo (IATF), y el aprovechamiento de tecnologías como la genómica, el rasgo consumo residual (RFI), y la ecografía Doppler aplicada a la eficiencia reproductiva.
“Se trata de un programa técnico, diverso y muy concreto, que apunta a brindar herramientas aplicables en la labor cotidiana del veterinario”, remarcó Marcantonio, quien también destacó la inclusión de nuevas metodologías para la selección de vaquillonas mediante el Grado de Desarrollo Reproductivo (GDR), así como un análisis comparativo entre vacunas convencionales y biotecnológicas.
Temas destacados del programa
- Avances en vacunación: convencionales, vivas y de última generación
- Vacunas complementarias y su rol en el control de la brucelosis
- Selección de vaquillonas mediante Grado de Desarrollo Reproductivo (GDR)
- Tecnologías ómicas y eficiencia reproductiva
- Relación entre consumo residual (RFI) y fertilidad
- Impacto de las distocias en la vida reproductiva
- Estrategias en el posparto temprano
- Ecografía Doppler como herramienta de diagnóstico funcional
- Panel interactivo sobre IATF en rodeos de cría
Disertantes internacionales invitados
- Ramiro Alberio – Univ. de Nottingham (Reino Unido): tecnologías reproductivas y edición genética
- Mauro Venturini – Univ. de Florida (EE.UU.): eficiencia y predicción reproductiva
- Pedro Meléndez – Univ. de Hong Kong: manejo posparto en vacas lecheras
- Giovanni Gnemmi – Bovinevet Internacional (Italia): distocias y ecografía Doppler
Reconocimiento a un referente
En el marco de las jornadas se entregará el tradicional Premio Revista Taurus, que en esta 12ª edición será otorgado al Dr. Horacio Butler, destacado por su labor pionera en la difusión y aplicación de la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) en Argentina.
Datos clave
Lugar: Auditorio Juan Pablo II, UCA – Alicia Moreau de Justo 1600, Puerto Madero, CABA
Fechas: lunes 8 y martes 9 de septiembre de 2025
Informes e inscripción:
- WhatsApp: ?+54 9 11 5257-4095 (lunes a viernes de 14 a 18 h)
- E-mail: edicionestaurus@gmail.com
- Más información en las redes sociales de Revista Taurus
Inscripción anticipada con descuento para profesionales, estudiantes y suscriptores.
Primicias Rurales
Fuente: Revista Taurus
Por David Ramos
