Las mujeres siguen enfrentando mayores dificultades para acceder a empleos de calidad

Las mujeres siguen enfrentando mayores dificultades para acceder a empleos de calidad

Por Laura Caullo y Guadalupe Galíndez

Buenos Aires, sábado 8 de marzo (PR/25) — Las mujeres siguen enfrentando mayores dificultades para acceder a empleos de calidad. Participan menos en el mercado laboral, tienen más trabajos informales y están poco representadas en sectores estratégicos como la ciencia y la tecnología.

Claves a resolver:

– Menos empleo formal y más barreras para crecer
– Mayor carga de tareas del hogar y cuidado
– Menos presencia en sectores de alto salario y demanda

En cuanto a la tasa de empleo, la tendencia es: a menor
nivel de ingresos, hay una menor presencia femenina. Mientras
que solo el 24% de las mujeres en el primer quintil tienen
empleo, en el quintil más alto la cifra asciende al 59%. Si bien
esta dinámica también se observa entre los varones de
diferentes niveles socioeconómicos, sus tasas de actividad y
empleo se mantienen consistentemente por encima de las
femeninas en todos los casos. Factores como el salario esperado,
las oportunidades de empleo y los costos asociados al cuidado
de los hijos inciden directamente en estas diferencias.
En línea con lo anterior, pese a que la tasa de actividad de las
mujeres y su nivel de ocupación es históricamente inferior a la
masculina, el porcentaje de mujeres trabajando con estudios
superiores completos es mayor al de los hombres. Así, una de
cada tres mujeres ocupadas posee estudios superiores
completos mientras que esta proporción se reduce a uno de
cada cinco en el caso de los varones.
Sin embargo, esta ventaja educativa no se traduce en una inserción laboral más favorable. A nivel nacional, sólo el 34% de las mujeres en edad laboral accede a un empleo formal en relación de dependencia, mientras que un 21% trabaja como asalariada informal y un 14% es cuentapropista.

En contraste, el 42% de los varones
tiene empleo formal, aunque la informalidad y el
cuentapropismo siguen siendo opciones frecuentes
(22,6% y 20,5%, respectivamente).
Además, la inactividad laboral es significativamente
mayor entre las mujeres: por cada varón inactivo en
edad de trabajar, hay cuatro mujeres en la misma
condición. Esto refuerza la persistencia de los roles de
género en la organización familiar y las dificultades
adicionales que enfrentan las mujeres para acceder y
mantenerse en el empleo.
Dentro del conjunto de trabajadores registrados, los
aportantes al SIPA en septiembre de 2024 evidencian
marcadas diferencias de género en el empleo formal.
En el sector privado, los varones casi duplican en
número a las mujeres. En el monotributo, la
distribución es más equitativa, lo que sugiere que
muchas mujeres recurren a esta modalidad ante la
dificultad de ingresar al empleo asalariado formal. La
feminización del trabajo doméstico es evidente, con
casi 389 mil mujeres aportantes en casas particulares
frente a solo 12 mil varones. Finalmente, la baja
presencia femenina en el régimen autónomo indica
menores oportunidades para las mujeres. Estos datos muestran cómo las brechas de género en el mercado laboral también se trasladan al sistema previsional, afectando la estabilidad y protección social de las trabajadoras.
Segregación laboral y feminización del trabajo
Además de las diferencias en la participación y el acceso al empleo formal, las mujeres continúan
concentrándose en sectores de menor productividad y menores niveles salariales. Un claro ejemplo es su alta presencia en trabajos vinculados al cuidado, como el servicio doméstico, la educación y la salud, donde la proporción de mujeres es al menos el doble que en sectores con mayores niveles de productividad e ingresos.

En Argentina, las mujeres representan el 71% del empleo en enseñanza, el 72% en el sector de la salud y el 95% en el servicio doméstico, que además se caracteriza por una alta informalidad. Esta distribución laboral no sólo limita su acceso a mejores oportunidades económicas, sino que también genera ineficiencias y rigideces en el mercado de trabajo.
Si bien la movilidad hacia sectores de mayor productividad ha ido en aumento, la segmentación del empleo sigue estando influenciada por la división tradicional del trabajo y la organización social del cuidado. Estos factores continúan siendo barreras para la inclusión plena de las mujeres en el mercado laboral.

Primicias Rurales

Fuente: Ieral. Fundación Mediterránea

El precio del capón se estabiliza y la faena porcina continúa en ascenso

El precio del capón se estabiliza y la faena porcina continúa en ascenso

Por Franco Ramseyer – Emilce Terré – Julio Calzada de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, martes 4 marzo (PR/25) — Entre enero y febrero 2025 se faenaron cerca de 1,3 millones (mill). de cabezas de porcinos, registrando un aumento de 4,7% en comparación con el mismo período del año pasado. El precio del capón se estabiliza en febrero tras importante recuperación desde mitad 2024.

En el presente informe, se detalla la evolución de los precios de referencia del capón que se calculan semanalmente en Rosporc. Asimismo, se presenta la actualización de diferentes datos de seguimiento relevantes para el sector porcino: la relación capón / maíz, el ratio capón / “mix 5 kg de maíz + 2 kg de soja”, el índice capón / novillo y los costos para distintos tipos de granjas porcinas.

Evolución del precio del capón

El Precio de Referencia del capón, calculado según la metodología de Rosporc, alcanzó en la semana 08 (del 17 al 23 de febrero) un valor de $1.828,80/kg. Esto representa una suba del 0,4% respecto a la semana anterior y una relativa estabilidad en lo que va del mes. Por otro lado, el incremento interanual es del 56,3%. Este crecimiento, aunque significativo, refleja la desaceleración inflacionaria, dado que el año pasado la variación interanual promedio fue del 188%, con un pico del 322% en enero de 2024.

En términos reales, ajustados por el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC, el precio del capón ha mostrado una recuperación del 39% desde su mínimo en junio de 2024 hasta enero de 2025. No obstante, aún se encuentra un 10% por debajo del promedio de 2021-2024, lo que indica que hay margen para una recuperación adicional en el precio. Tras este repunte, el precio del capón se estabilizó en las tres primeras semanas de febrero.

Indicadores económicos del sector porcino

• Índice Capón/Maíz: En la semana 08, este ratio se ubicó en 8,5, marcando una caída del 12% desde su pico en la semana 50 de 2024, debido al mayor aumento en el precio del maíz respecto al capón. A pesar de esto, el índice sigue estando un 10% por encima del promedio 2019-2024 (7,7), lo que representa una señal positiva para los productores.

• Relación Capón / “Mix 5 kg de maíz + 2 kg de soja”: Desde agosto de 2024, el precio del cerdo ha logrado mantenerse por encima del costo de este mix de insumos, lo que favorece la ecuación insumo-producto. En la última semana analizada, el capón superó en un 4,9% al valor del mix, que se ubicó en $1.742,9/kg.

• Índice Capón/Novillo: En octubre, el precio del capón llegó a representar el 84% de la cotización del novillo. Desde entonces, el aumento en los precios del ganado vacuno, impulsado por la recuperación de los salarios reales, fue superior al del capón, deteriorando el índice capón/novillo, que en febrero se ubicó en 71%.

Evolución de los costos de producción

Los costos productivos mostraron una cierta tendencia alcista desde fines de 2024, lo que se explica principalmente por el aumento en las cotizaciones del maíz, y en menor medida por incrementos en los precios del aceite y la harina de soja. Para la semana número 08 del año en curso, los costos promedios de las granjas N1 fueron de $ 1.125,0 por kilogramo de capón, para los establecimientos N2 de $ 1.255,7 /kg y para las N3 de $ 1.386,8 /kg, manteniéndose sin cambios respecto a la semana anterior, pero marcando un aumento promedio de 10,4% en lo que va del año.

Récord de faena porcina en el primer bimestre de 2025

En base a los documentos de tránsito electrónico (DTe) que publica el Senasa, es posible realizar una estimación sobre los movimientos de cerdos a faena. Se estima que en enero se habrían faenado alrededor de 698.000 cabezas y en febrero 583.000, arrojando un total de cerca de 1,3 millones de cabezas para los dos primeros meses del año. Esto es un 4,7% por encima del mismo período de 2024, que fue récord absoluto de faena, y un signo de que Argentina podría estar encaminándose a su decimoquinto año consecutivo de incremento en la faena porcina.

En síntesis, el mercado porcino se muestra activo, con precios que lentamente se recomponen tras la fuerte inflación de fines de 2023 y comienzos de 2024 y una faena que vuelve a ubicarse en niveles récord. A pesar del encarecimiento de los costos productivos, los indicadores que reflejan la relación insumo/producto permiten vislumbrar un panorama positivo para el sector en 2025. La evolución de los precios de los insumos, del poder adquisitivo de los consumidores y del precio del capón será clave para definir el desempeño del mercado en los próximos meses.

Primicias Rurales

Fuente: BCR Informativo Semanal

Camino a un nuevo acuerdo con otro bloque europeo: el EFTA

Camino a un nuevo acuerdo con otro bloque europeo: el EFTA

Por Guido D’Angelo – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, martes 4 marzo (PR/25) — El 2024 cerró con un récord exportador al bloque conformado por Suiza, Noruega, Islandia y Liechtenstein. Un acuerdo para potenciar las relaciones con el quinto inversor extranjero en Argentina.

En cualquier ranking de PIB per cápita vamos a encontrar a Suiza, Noruega, Islandia y Liechtenstein entre los primeros lugares. Pero, para sorpresa de muchos, ninguno de estos países pertenece a la Unión Europea. Más bien, entre ellos conforman su propio bloque económico: la Asociación Europea de Libre Comercio o EFTA (Por sus siglas en inglés, European Free Trade Association).

Puede inducir a la confusión el hecho de que este bloque tiene múltiples acuerdos con la Unión Europea. Por un lado, los países del EFTA están adheridos al Espacio Schengen de la UE, por lo que existe libre movilidad de personas a lo largo de los países de ambos bloques. Por otro lado, desde 1994 se encuentra establecido el Espacio Económico Europeo, integrado por todos los países de la UE y tres miembros del EFTA, con la excepción de Suiza.

Este último tiene igualmente sus propios tratados de libre comercio y libre movilidad con la UE, origen a su vez del 60% de sus importaciones. La existencia del Espacio Económico Europeo integra a los miembros del bloque al Mercado Común Europeo.

Naturalmente, la integración entre los dos bloques europeos entra en escena frente a las negociaciones por el Acuerdo de Asociación Mercosur – UE. En junio de 2019 concluyeron las negociaciones por el acuerdo Mercosur – UE, mientras que el cierre con el EFTA se firmó en agosto de ese mismo año. Frente al nuevo cierre de las negociaciones políticas con la UE en diciembre del 2024, avanzan las negociaciones entre el Mercosur y el EFTA. 

Esta semana una reunión entre los cancilleres de Paraguay y Suiza terminó con declaraciones del ministro paraguayo, quién afirmó que las conversaciones entre el bloque sudamericano y el bloque europeo están “muy avanzadas”. Los progresos toman especial importancia: el 2024 cerró con un récord de exportaciones a este bloque, con Suiza dominando los destinos.

Esto se debe a que Suiza es el principal comprador del oro argentino, que se origina en Santa Cruz y San Juan. De hecho, en 2024 fue destino de cerca del 37% de las exportaciones mineras argentinas, siendo el principal mercado de las exportaciones mineras argentinas. El año pasado el valor de exportación del oro creció más del 50%, apuntalando fuertemente el comercio en dólares con el bloque. Incluso, Argentina abastece cerca del 14% de las importaciones de plata de Suiza.

No conforme con ello, con inversiones por más de US$ 8.600 millones al segundo semestre del 2024, el EFTA es el quinto inversor extranjero en Argentina. De este total, Suiza explica el 94% del stock de IED del EFTA en el país. Un amplísimo espectro de empresas suizas tiene inversiones en la economía argentina, con rubros que abarcan desde alimentos hasta joyería.

Más allá del peso del complejo oro y plata en las exportaciones al EFTA, los rubros más dinámicos y con mayor potencial de crecimiento en este exigente mercado europeo son los bienes agroindustriales. Así como el acuerdo de 2019 desgravaba inmediatamente luego de su implementación el comercio industrial y otorgaba bajas de aranceles y cupos para el agro, se espera que el nuevo acuerdo también traiga novedades en este sentido.

En aquel entonces, los cupos abarcaban un universo de productos que incluía carnes, miel, lácteos, frutas frescas, trigo, maíz, aceites vegetales y vinos. Frente al nuevo acuerdo, las condiciones de acceso de estos productos al EFTA serán fundamentales, ya que el agro de este bloque tiene aún más protección que el sector rural de la Unión Europea, de acuerdo con el BID. Si bien Argentina ya exporta muchos de estos productos a países del bloque, el acuerdo abriría oportunidades para dinamizar aún más la inserción en estos destinos. Por ejemplo, el acuerdo de 2019 incluía cupos por cerca de 4.000 toneladas de carne vacuna libre de aranceles entre los países del EFTA, además de las cuotas ya existentes en las que Mercosur participa.

Sin acuerdo, aun así, Argentina provee una porción amplia de las importaciones de Suiza: el 26% de las importaciones de carne de caballo, el 24% de los jugos cítricos, el 20% de las pieles, el 11% del aceite de maní, el 8% de la miel y el 7% de la carne bovina importada por Suiza, de acuerdo con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional. Asimismo, nuestro país abastece el 39% del maní sin cáscara y el 30% de los moluscos importados por Noruega, que viene creciendo en su demanda de productos argentinos tales como vino, manzanas y miel, entre otros. Finalmente, Argentina es origen del 46% de las importaciones de pescados y calamares congelados de Islandia, mercado que trae buenas perspectivas para las exportaciones de mariscos. El intercambio comercial entre nuestro país y el EFTA es marcadamente superavitario hace una década. 

Más aún, en aquel entonces el acuerdo del 2019 incluía capítulos sobre facilitación del comercio, medidas sanitarias y fitosanitarias, comercio de servicios, inversiones, entre otros aspectos de profundización de los vínculos comerciales. Si bien nos encontramos ante un mercado de 14 millones de habitantes, el PIB per cápita del EFTA es cerca del triple que el argentino, por lo que estamos frente a un mercado más diverso y con mayor capacidad de compra, que puede demandar un amplio espectro de alimentos argentinos.

Todos estos aspectos se hacen esenciales para mejorar las condiciones para competir en este mercado europeo. México, Chile, Canadá, Colombia, Perú, Costa Rica, Guatemala y Panamá son las naciones americanas que ya tienen sus acuerdos comerciales firmados con el EFTA. No conforme con ello, este bloque europeo se anota acuerdos de libre comercio con países de África, Medio Oriente, Asia – Pacífico y en los restantes países de Europa que no integran ni la UE ni el EFTA.

No debemos perder de vista que el EFTA no se encuentra sólo en negociaciones con el Mercosur. A finales de enero de este año firmó un acuerdo de libre comercio con Tailandia, mientras avanza en las negociaciones con Malasia y Vietnam. En conjunto con los avances entre el Mercosur y la Unión Europea, un acuerdo de libre comercio con el EFTA puede potenciar aún más las exportaciones argentinas al mundo.

Primicias Rurales

Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario

Un panorama sobre la cadena láctea argentina que podría recuperarse este año

Un panorama sobre la cadena láctea argentina que podría recuperarse este año

Por Guido D’Angelo – Natalia Marín – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, lunes 3 marzo (PR/25) — La producción de leche en Argentina registró una baja del 6,5%, aunque espera recuperarse casi un 6% este año. Mientras tanto, las exportaciones subieron un 9% y se ubicaron en el segundo nivel más alto de la década.

La producción primaria de leche en Argentina cayó un 6,5% en 2024, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP).

Sin embargo, las perspectivas de recuperación económica del 2025 auguran una suba del 5,7% de la producción de leche para este año, de acuerdo con las proyecciones del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). De esta manera, la producción de leche se ubicaría levemente por encima de su promedio productivo 2019-2023. Mejoras en las relaciones insumo-producto, mayores reservas de forraje, perspectivas climáticas más favorables, entre otras razones, emergen como los principales factores que explicarían las mejores perspectivas para la lechería en este año.

En este sentido, el recorte en la producción primaria de leche en 2024 redundó también en una caída en la elaboración de los principales productos lácteos consumidos en Argentina. Así, la producción de leche fluida registró un retroceso del 6%, mientras la elaboración de leche en polvo cayó un 4%. La fabricación de quesos marcó una merma del 3%.

La comercialización de lácteos en la Argentina en 2023 se dividía en torno a un 80% hacia el mercado interno y un 20% a la exportación, de acuerdo con OCLA. La distribución minorista, la principal vía de comercialización láctea del país, se realiza fundamentalmente a través de los supermercados, autoservicios y almacenes distribuidos por todo el país.

La cadena láctea argentina tiene un gran epicentro en el centro-oeste de Santa Fe, tanto en lo que hace a la producción primaria como a la transformación industrial. En efecto, la región conformada por los departamentos Castellanos, Las Colonias, San Cristóbal y San Martín constituye la principal cuenca lechera santafesina que, junto con la del oeste de Córdoba, representan la mayor cuenca lechera de Argentina.

De esta manera, la dinámica productiva láctea tiene especial importancia en la provincia de Santa Fe. De acuerdo con datos de OCLA, Santa Fe es la provincia con la mayor cantidad de tambos y bovinos destinos a lechería, con el 34,5% y 32,6% del total nacional respectivamente. No conforme con ello, en Santa Fe se genera cerca del 49% de las exportaciones lácteas argentinas, promediando el período 2018-2023, de acuerdo con el INDEC. Así, Santa Fe es la principal exportadora láctea de la Argentina. 

Exportaciones al alza

Totalizando US$ 1.282 millones, las exportaciones lácteas argentinas habrían cerrado el 2024 con un crecimiento del 9%. De esta manera, los envíos de lácteos argentinos al exterior marcaron su segundo mayor nivel en 10 años, ubicando al complejo lácteo en el décimo lugar dentro de los principales complejos exportadores argentinos. 

En términos de volumen, los envíos de lácteos al exterior crecieron un 8% en toneladas de productos y un 7% en litros de leche equivalentes, de acuerdo con OCLA. Estos montos y volúmenes pueden variar de los datos definitivos de INDEC en tanto una porción considerable de las exportaciones lácteas argentinas se encuentran bajo secreto estadístico.

Entre los principales productos exportados por la Argentina se destacan la leche en polvo entera, el queso mozzarella y los sueros. Más aún, si promediamos el período 2020-2024, encontraremos que el principal socio comercial del complejo lácteo es el Brasil, destino del 44% de los envíos de lácteos argentinos. Detrás del gigante sudamericano se posiciona Argelia, con el 22% de los despachos. Completan los lugares siguientes Chile y Rusia, con el 9% y 7% de las exportaciones respectivamente.

Los despachos al exterior pasaron a representar cerca del 25% de la producción láctea argentina en 2024, frente al 20% del 2023, de acuerdo con OCLA.

El consumo mundial de lácteos marca una tendencia muy creciente desde hace más de tres décadas. Incluso las tasas de crecimiento de la demanda se estarían acelerando en la última década, de acuerdo con datos del USDA. China, Rusia, Arabia Saudita, México, Argelia, la Unión Europea, entre otros estados de lo más heterogéneos entre sí, se muestran como relevantes importadores de productos lácteos a nivel mundial.

Las perspectivas del USDA para el 2025 son alentadoras para los principales productos lácteos exportados por Argentina. Mientras el comercio mundial de leche en polvo proyecta su primer crecimiento en volumen desde el año 2021, se espera el mayor nivel de importaciones globales de queso de las que se tenga registro. Además, el comercio mundial de manteca aspira a llegar a máximos en lo que va del siglo.

Primicias Rurales

Fuente: BCR Informativo Semanal

Durante el primer mes del año, las exportaciones de las pymes crecieron 22,2% en dólares y 10,7% en toneladas

Durante el primer mes del año, las exportaciones de las pymes crecieron 22,2% en dólares y 10,7% en toneladas

Buenos Aires, lunes 3 marzo (PR/25) –Las exportaciones de las empresas pymes crecieron un 22,2%, alcanzando los USD 755 millones, lo que representa el 13,6% del total exportado por la República Argentina en el período enero 2025.

En volumen, las pymes exportaron 580.821 toneladas, 10,7% más que el mismo período del 2024. Este aumento en el volumen exportado muestra un crecimiento real en las ventas totales de las pymes al exterior. El precio por cada tonelada exportada marcó un incremento del 10,3%, alcanzando un promedio de USD 1.301.

De las 3.463 empresas que exportaron en este período, 2.362 fueron pequeñas y medianas, es decir que durante el transcurso del primer mes del año el 68,2% de los operadores fueron pymes.

Así surge del Monitor de Exportación Pyme (MEP), un indicador elaborado por el sector de Estadísticas e Informes de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), para medir las exportaciones de las pequeñas y medianas empresas de la República Argentina, en base al monitoreo mensual de las operaciones de las empresas argentinas en el comercio exterior, discriminando por su condición pyme declarada ante la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, Emprendedores y Economía del Conocimiento, dependiente del Ministerio de Economía de la Nación.

 

Análisis sectorial

El MEP analiza 16 rubros que agrupan las posiciones arancelarias desde el capítulo 1 al 99 de la Nomenclatura Común del Mercosur, enmienda 2024.

Durante el primer mes del año, cuatro de los 16 rubros analizados presentaron caídas, siendo el rubro de Calzado y sus partes el de mayor descenso (-39%). Por otro lado, el rubro con mayor crecimiento en dólares (+708%) como en toneladas (+1.053%) fue el de Petróleo y combustibles. La mayor caída en toneladas se dio en el rubro de Telas y manufacturas textiles (-32,9%).

Este incremento en el sector de Petróleo y combustibles se debe a que en 2024 la producción de petróleo y gas natural en Argentina alcanzó su nivel más alto en dos décadas, impulsada por el desarrollo de Vaca Muerta y el crecimiento de la extracción no convencional. Este avance permitió un aumento significativo en las exportaciones, una fuerte sustitución de importaciones y el primer superávit en la balanza comercial energética desde 2009 (exceptuando la pandemia). Además, las importaciones de combustibles y lubricantes se redujeron, reflejando una mayor autosuficiencia energética.

El protagonismo de Vaca Muerta se debe a la maduración de inversiones y a la consolidación del fracking como técnica predominante en la cuenca neuquina. Mientras que hace una década el shale oil y el shale gas representaban el 4,6% y el 15% de la producción nacional, respectivamente, hoy los hidrocarburos no convencionales explican el 55% del petróleo y el 63% del gas extraído en Argentina. Este crecimiento sostenido del no convencional ha sido clave para expandir la producción y potenciar las exportaciones del sector.

Las pymes del país concentraron sus exportaciones principalmente en Alimentos sin procesar, que representaron el 48,6% del total. Es importante señalar que los principales sectores exportadores corresponden a pymes de actividades predominantemente primarias o de baja transformación, incluyendo industrias extractivas. Estos sectores, en general, generan un menor valor agregado en comparación con aquellas industrias que involucran procesos de mayor complejidad, como la manufactura avanzada o la industria pesada.

De todos los productos exportados, 20 representan el 84,5% del total, liderado por carne bovina congelada, deshuesada cuartos delanteros (0202.30.00) representando el 8,7% del total exportado, escoltado por maní sin tostar ni cocer, sin cáscara (1202.42.00) con un 8,1%.

 

Análisis por destino

Argentina enfrenta nuevas oportunidades en el comercio internacional a partir del acuerdo Mercosur-Unión Europea, que facilitará el acceso al mercado europeo con la eliminación de aranceles en productos estratégicos como la carne bovina. Este pacto representa una oportunidad para fortalecer las exportaciones agroindustriales y dinamizar las economías regionales, al tiempo que permite diversificar la oferta exportadora hacia productos de mayor valor agregado. En paralelo, el país evalúa la posibilidad de negociar un acuerdo de libre comercio con Estados Unidos, lo que podría expandir la presencia de productos argentinos en el mercado estadounidense en sectores como preparaciones alimenticias, vinos, carne bovina, biodiésel, miel y aceites esenciales, entre otros.

El 34,9% (USD 264,2 millones) de las exportaciones de las pymes argentinas tuvieron a Sudamérica como principal destino, destacándose Brasil y Chile como principales socios (USD 165,5 millones).

El segundo continente en relevancia para las pequeñas y medianas empresas argentinas fue Asia (25,5%), donde China fue el principal socio comercial (USD 86,2 millones).

Finalmente, cabe destacar que, de los más de 198 posibles destinos de exportación para las pymes argentinas, 30 países concentran el 88% de las operaciones (USD 664,8 millones).

 

Para acceder al monitor haga clic aquí.

Primicias Rurales

Fuente: CAME

Desde la baja de retenciones (DEX) se anotaron ventas al exterior por USD 2.535 millones

Desde la baja de retenciones (DEX) se anotaron ventas al exterior por USD 2.535 millones

Por Matías Contardi – Blas Rozadilla – Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Rosario, domingo 2 marzo (PR/25) — La baja temporal de retenciones impulsó la operatoria en el mercado local, principalmente en soja. Ya comienza la cosecha de maíz y la demanda externa se mantiene pujante. En Chicago, las expectativas de mayor área del cereal pesan en los precios.

1.    Tras la baja de retenciones, las ventas de soja crecieron un 30%

Se cumple un mes de la publicación en el Boletín Oficial del Decreto 38/2025, en el cual se estableció una reducción temporaria de los Derechos de Exportación a los principales productos agrícolas y sus derivados. La alícuota de retenciones al poroto de soja cayó del 33% al 26%, la correspondiente a sus derivados pasó del 31% al 24,5%, mientras que el impuesto para las exportaciones del maíz y el trigo fueron reducidas del 12% al 9,5%, lo mismo que en los casos del sorgo y la cebada. En el caso del girasol, el derecho de exportación de la semilla y del aceite fue de 7% a al 5,5%, mientras que para los pellets retrocedió del 5% al 4%.

Esta reducción en la carga impositiva se tradujo en un aumento en la capacidad de pago, lo que generó mejoras en los precios locales. A su vez, precios más atractivos incentivaron a una mayor operatoria en el mercado de granos, especialmente en el caso de la soja.

Tomando como referencia los datos de la plataforma Sio Granos, desde la oficialización de la medida el volumen promedio negociado semanalmente de trigo, soja y maíz (considerando operaciones a precio hecho y a fijar) fue de 1,98 millones de toneladas (Mt), un 8,5% más que en el promedio de las 10 semanas previas. Si bien, a priori, este incremento no parece significativo, al analizar cada cultivo individualmente se obtienen conclusiones más interesantes.

En trigo, el volumen semanal cayó un 30% con respecto al promedio anterior a la reducción de las retenciones, de cerca de 460.000 a 320.000 toneladas. Esto se explica por el factor estacional de la cosecha. La medida fue anunciada cuando ya se habían trillado casi la totalidad de los lotes y el arribo masivo de granos al mercado ya había cesado su presión. Además, como se viene mencionando en ediciones previas de este Informativo Semanal, el mercado internacional del trigo se enfrenta a una demanda poco dinámica.

La operatoria por maíz, en cambio, tuvo un crecimiento del 13,6% en el volumen semanal promedio, pasando de 795.000 a 905.000 toneladas. A partir del gran desempeño exportador de los suministros argentinos, que han dominado el mercado internacional para los destinos en Sudamérica, norte de África, Oriente Medio y Sudeste Asiático, el cereal concentró la mayor parte de los negocios en el mercado de granos desde mediados de noviembre. El crecimiento en los volúmenes promedio del último mes se explica en mayor parte por el comienzo anticipado de la cosecha del maíz temprano por causa de la falta de lluvias en diciembre, lo que aceleró las operaciones en las últimas dos semanas, principalmente.

Finalmente, el volumen promedio semanal de operaciones por soja creció un 32% luego que entró en vigor la medida respecto de las 10 semanas previas, yendo de poco más de 575.000 toneladas a más de 760.000. A su vez, se incrementó la proporción de negocios con precio hecho, que saltó del 53 al 59%, como consecuencia de los precios más atractivos para los oferentes.

Pese al repunte comercial, la incertidumbre en torno a los resultados productivos no deja de jugar un papel fundamental a la hora de comprometer toneladas, especialmente de la nueva campaña. En este sentido, el ritmo de compromisos con relación a la oferta doméstica estimada se encuentra prácticamente en línea con el promedio de los últimos años para maíz y soja 23/24. Mientras qué, el cuadro comercial para la 24/25 de todos los granos claves están más rezagados respecto a los últimos años, disputándose los últimos lugares con relación a las toneladas comprometidas relativas a la oferta proyectada.

En la foto actual del cuadro comercial para la 24/25, teniendo en cuenta el track record de los últimos nueve años, las toneladas anticipadas de maíz y soja relativas a la oferta proyectada son las más bajas en ambos casos y la distancia respecto al promedio es de 7 p.p. para ambos. Mientras que, en el caso del trigo, la diferencia proporcional es aún mayor, con 10 p.p. respecto al promedio. En este último caso, la dinámica de las exportaciones y el importante volumen de toneladas que pasó del ciclo pasado explican gran parte de este rezago.

2.    En el primer mes de reducción de DEX, se registraron DJVE por cerca de 7,6 millones de toneladas, que suman un valor de USD 2.535,5 millones

Desde la vigencia de la medida, se acumularon registros de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) por casi 7,6 Mt de granos y productos agroindustriales, considerando maíz, sorgo y cebada, trigo y harina, y los complejos del girasol y la soja. El producto de mayor destaque fue la harina de soja, con un volumen total de 2,37 Mt, con prácticamente su totalidad con fecha de embarque en la vigente campaña, que finaliza al cierre de marzo.

En el segundo lugar se posicionó el maíz, con 2,2 Mt. Cerca de 970.000 toneladas fueron anotadas para su embarque en el corto plazo, dentro de la campaña comercial 2023/24 que está finalizando hoy. Las restantes 1.240.000 serán embarcadas en los meses de marzo y abril, correspondiendo a la campaña 2024/35.

Otros productos que se destacan son el trigo, con 1,25 Mt; el aceite de soja, con cerca de 620.000 toneladas, con 40.000 correspondientes a la próxima campaña; y el poroto de soja, con 330.000 toneladas, todas correspondientes a la 2025/25 que comienza en abril.

En términos de valor, considerando los valores FOB oficiales a cada día de declaración y para cada fecha de embarque correspondiente, las DJVE registradas en el primer mes de vigencia de la medida acumulan USD 2.535,5 millones. De este total, un 60% corresponden al complejo soja, cultivo cuyo mercado fue el que mejor respondió a la baja de retenciones en términos de actividad comercial. Más de USD 770 millones corresponden a la harina, USD 630 millones al aceite y USD 130 millones al poroto. Por su parte, el maíz aportó cerca del 20% de los dólares que ingresarán a la economía argentina en concepto de liquidación de exportaciones, con cerca de USD 490 millones.

3.    En línea de largada para el maíz 2024/25

A partir del mes de marzo damos inicio formal a la campaña comercial 24/25 de maíz y ya se han empezado las labores sobre algunos campos de las regiones más septentrionales donde se hicieron planteos de maíz temprano.

La llegada de las nuevas toneladas, y la impresionante puja de la demanda externa por el cereal argentino han estado traccionando fuertemente el ingreso de camiones hacia los puertos copando las terminales del Gran Rosario.

Tan intensa ha sido la dinámica desde inicios de año, que la llegada de maíz a puerto acumulada en lo que va del 2025 se encuentra en máximos históricos para la fecha, solo por detrás del año 2016.

Con el influjo del cereal a toda marcha, a medida que se sigan sumando las nuevas toneladas, el peso de la oferta local se seguirá midiendo con el nivel de demanda externa que por ahora sigue firme, traccionando un line-up de embarques para las primeras semanas de la nueva campaña de 1,3 Mt, un 80% mayor que el último par de años y muy por arriba del promedio de los últimos cinco. No conforme con ello, ya van apareciendo nuevas registraciones de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), siendo que entre marzo y abril ya hay registradas 2,4 Mt de maíz de las cuáles el 40% se declararon en las últimas dos semanas.

El momentum por la demanda de maíz mantiene las primas positivas contra Chicago en un +15% a pesar de que los contratos de futuros en la plaza norteamericana se estén negociando en torno a valores máximos de más de un año y se avecine la presión de oferta local.

Eso se traduce en precios FOB que se negocian en torno a los USD 221/t para los embarques de marzo y abril, 20% más altos que a esta misma altura el año pasado. En consecuencia, más allá de la presión de cosecha que condiciona los precios sobre el mercado local, en términos comparativos, la pizarra de maíz al tipo de cambio financiero es un 33% más alta en la actualidad que a esta misma altura el año pasado y el valor más alto de los últimos diez años.

Ya mirando hacia delante, en los mercados de futuros, la curva de maíz llegó a promediar valores máximos durante la semana del 18 de febrero, pero han comenzado a aparecer nuevos fundamentos bajistas que les quitaron la racha ganadora a las cotizaciones del cereal:

•    Mejor clima en Argentina: Las lluvias recientes y pronósticos favorables redujeron la incertidumbre en los mercados.
•    Avance de la safrinha en Brasil: A pesar del retraso en la cosecha de soja en Mato Grosso, CONAB informó un avance del 50% en la siembra de maíz, con un salto de 24 puntos porcentuales en ese estado.
•    Proyecciones del USDA: Se espera un aumento del área sembrada de maíz en EE. UU., impulsado por mayores rendimientos y como estrategia frente a riesgos geopolíticos y comerciales.

En virtud de las nuevas variables a descontar por el mercado, la curva de futuros en MatbaRofex se ha venido desplazando hacia abajo en 2 USD/t en promedio. Aun así, se encuentra un 11% por encima de los niveles de inicio de año.

4.    ¿Qué pasa en Chicago?

En uno de los encuentros clave del año, donde se presentan las primeras proyecciones no oficiales para la campaña 2025/26 en EE. UU., el USDA estima un aumento del 3% en el área sembrada con maíz y una reducción similar en la superficie de soja, lo que impactaría en los stocks finales, asumiendo condiciones climáticas normales.

El alza en las cotizaciones futuras del maíz, en un contexto con los stocks globales más ajustados en una década, refuerza su atractivo frente a otros cultivos. A pesar de su elevada producción, EE. UU. exporta solo el 15% del maíz que produce, debido a su fuerte demanda interna para biocombustibles, usos industriales y forrajeros. Escenario que posiciona al maíz como una cobertura frente a la incertidumbre geopolítica y posibles tensiones comerciales, que afectarían más a la soja por su relativo menor consumo interno en Norteamérica.

Aunque las proyecciones aún son preliminares, marcan una tendencia inicial para el nuevo ciclo, presionando las cotizaciones del maíz a la baja. A pesar de mantenerse en niveles altos, los contratos han retrocedido un 4% desde el pico del 21 de febrero.

Poniendo el foco en el trigo, la campaña global 2024/25 se perfila ajustada: los stocks finales serían los más bajos en seis años y la relación stock-uso, la más ajustada en mucho tiempo. En su última actualización, el International Grain Council (IGC) recortó aún más sus proyecciones, estimando un 3% menos de toneladas a final del ciclo en comparación con la campaña pasada.

En Rusia, el panorama exportador sigue deteriorándose. Las restricciones impuestas por el gobierno, entre cuotas y alzas de aranceles, reducen el margen exportador. Según SovEcon, vender trigo al exterior ahora genera pérdidas, cuando en noviembre aún había márgenes positivos de 10 USD/t. Además, la apreciación del rublo (+23% en 2025) en un contexto de distensión con EE. UU. y posibles acuerdos de paz con Ucrania también afecta la competitividad del grano.

Ante esto, la consultora IKAR ajustó a la baja su previsión de exportaciones rusas 2024/25 a 42,5 Mt, un 20% menos que el récord anterior, y estima que en 2025/26 no superarían las 40 Mt.

Entonces ¿por qué el trigo perdió un 5% en la semana y recortó la mitad de lo que había ganado desde fines de enero?

La incertidumbre sobre el estado de los cultivos de invierno en EE. UU. y Rusia había generado preocupación. En Estados Unidos las condiciones de los cultivos no se publicarán hasta abril, pero por el lado ruso llegaron noticias importantes. El pronóstico de Roshydromet (agencia meteorológica estatal rusa) disipó temores este lunes al afirmar que probablemente las heladas finales del invierno no causarían daños severos en la región del Volga. Esto impulsó la venta de futuros, limitando expectativas de caída productiva.

Por otro lado, las señales de una posible paz entre Rusia y Ucrania también presionan los precios, reduciendo la incertidumbre sobre el suministro a través del Mar Negro.

Finalmente, las expectativas de un acuerdo de paz entre Rusia y Ucrania le podrían estar jugando en contra a los precios por el cereal, apaciguando la incertidumbre en cuanto a la salida de suministros por el Mar Negro.

Primicias Rurales

Fuente: BCR Informativo Semanal