Córdoba, 20 julio (PR/20) — Un total de 260.000 hectáreas de maní fueron sembradas en la provincia de Córdoba en la campaña 2019-2020, el valor más bajo de la última década, con una caída del 10% respecto de la anterior, según la Bolsa de Cereales de esa provincia.
En 2020 el promedio productivo fue 36% superior a la media histórica.
Con especial foco en Córdoba, pero extendiendo también su área de influencia a otras provincias, el cultivo de maní toma cada vez más relevancia dentro de la matriz productiva del país.
En el último año, Argentina se ha transformado en el principal exportador mundial de maníes de alta calidad y también de aceite, un crecimiento que en gran parte se debe al desarrollo tecnológico de insumos y herramientas que garantizan estabilidad y mayores rendimientos al productor, sostuvo un análisis sectorial.
El informe económico de la Bolsa de Cereales de Córdoba indicó que en la provincia -la principal productora de maní del país- «el promedio ponderado sucio y húmedo, se ubicó en 4.510 kilos por hectárea y fue el sudeste provincial la zona más favorecida».
También consignó que en 2020 el promedio productivo ponderado fue 36% superior a la media histórica.
Según el reporte de la Bolsa, el volumen total de maní producido en Córdoba fue de 1.168.100 toneladas, lo que representa una disminución del 8% respecto a la campaña 2018- 2019 pero supera al promedio histórico en un 16%.
En tanto, para la estimación de área sembrada mediante teledetección se utilizaron un total de 741 imágenes provistas por la Agencia Espacial Europea (ESA), proveniente del satélite Sentinel-2, fechadas entre enero y abril del 2020.
Se relevaron más de 12.000 lotes geoposicionados y se utilizaron datos zonales de rendimientos provistos por más de 300 colaboradores calificados distribuidos en toda la geografía del área de influencia.
Los datos fueron procesados en su totalidad por el equipo técnico del Departamento de Información Agronómica de la BCCBA.
La adquisición y procesamiento de las imágenes satelitales fue realizada utilizando la plataforma Google Earth Engine.
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Fuente: NA
