Santa Rosa, La Pampa, 28 octubre (PR/19) — Ante la detección de
dos casos positivos confirmados en bovinos de carbunclo en la
Provincia de La Pampa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) brindó una serie de recomendaciones.
Informó también que se trata de una enfermedad zoonótica
infecciosa altamente contagiosa, que afecta preferentemente a los
rumiantes y es transmisible a otros animales y a las personas.
En este sentido, recordó a los productores agropecuarios que el
carbunclo bacteriano o Antrax es una enfermedad causada por una
bacteria, el Bacillus anthracis, que se transmite de los animales
al hombre, pero que no se contagia entre personas enfermas.
El signo clínico característico que presentan los animales
consiste en la salida de sangre por los orificios naturales.
Con la sangre, se eliminan las esporas que quedan en el suelo y
de este modo son ingeridos por otros rumiantes al alimentarse.
Ante la detección de casos o sospecha de enfermedad, debe
notificarse a la oficina del Senasa más cercana para la
implementación de las medidas de control y prevención apropiadas.
Se trata de la vacunación de todo el ganado considerado en
riesgo, deposición segura de los restos de animales muertos e
indicación de las medidas de protección para las personas que
trabajen en contacto con animales.
Debido a que las esporas son la forma de resistencia de la
bacteria en el ambiente, donde puede sobrevivir por más de 50
años, se prescribe la vacunación anual del ganado en los
establecimientos agropecuarios con antecedentes de carbunclo, así
como usar siempre guantes para las tareas de campo y no compartir
los cuchillos que se emplean para los trabajos con los animales y
en la casa.
Para prevenir el contagio se recomienda, no manipular animales
con signos de estar enfermos o muertos, no quemar los cadáveres
debido a que provoca la diseminación de esporas y el contagio por
vía aerógena, en tanto, la eliminación de cadáveres y material
debe hacerse por la técnica de tapado controlado.
También se sugiere consumir productos cárnicos provenientes de
frigoríficos o mataderos habilitados y fiscalizados por personal
veterinario.
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