Buenos Aires, lunes 21 julio (PR/25) — En el marco de la 137º Exposición Rural de Palermo, la Comisión de Impuestos de Acción Política de la Sociedad Rural Argentina (SRA), organizó la jornada «Reformas impositivas que el agro necesita». El coordinador de la Comisión, Santiago Sáenz Valiente, abrió la actividad con un pantallazo de la situación tributaria del campo, a la que llamó «impuestos distorsivos».
«Tenemos la necesidad de resolver la cuestión de las famosas retenciones», sostuvo. Esta carga, según el referente de la SRA, implica que «tengamos que competir en inferioridad de condiciones con todos nuestros vecinos». Y puso el foco en los productores que están más alejados de los puertos, que además de tener una tarifa de fletes carísimos, «deben pagar estos derechos que se trasladan directamente al productor».
Por otra parte, recordó que «se trata de un ingreso muy apetecible, que va directamente al Estado nacional, porque en las provincias donde se generan esas riquezas no obtienen nada; incluso, se les baja la base del impuesto al valor agregado y el impuesto a las ganancias, que son los dos principales coparticipables con las provincias. Entonces acá hay un problema de coparticipación federal muy grande».
Paralelamente, marcó que «no hay reglas claras y una importantísima inseguridad jurídica que impide que cualquier inversor del mundo tenga confianza en traer sus capitales a la Argentina».
Como ejemplo de los perjuicios que enfrenta el sector, Sáenz Valiente apuntó que «un productor del norte del país se calcula que tiene 200 dólares de pérdida por hectárea, antes de pagar cualquier impuesto nacional. Eso es inaceptable, acá se sale con el agro, o no se sale», remarcó.
Como conclusión, el coordinador de la Comisión de Impuestos de la SRA consideró: «Si no dejamos a la actividad privada producir y si no se ponen beneficios e incentivos para los cumplidores, no creo que podamos avanzar en un crecimiento como la Argentina se merece. Tiene que haber impuestos justos y una clara seguridad jurídica para que las inversiones se incrementen».
Durante la jornada también expusieron el consultor tributario Osvaldo Balan, sobre «Quebrantos y saldos a favor»; el especialista tributario Mariano Echegaray Ferrer sobre «SISA-cuenta corriente granaria», y Lucio González Bonarino sobre «Venta inmueble rural. Efectos valuación de hacienda».
En San Juan más productores comenzaron a cultivar uvas pasas o variedades para jugo. También cultivan más tomate o incursionan en el pistacho. Así esperan mantener sus fincas.
Por Víctor Piris
San Juan, domingo 20 julio (PR/25) — Productores de uva de San Juan vienen dejando de lado parte de sus plantaciones para vinificar por los bajos precios que reciben. La situación de pagos se agravó en el último año ya que vieron un descenso en los valores recibidos. Y debieron aguantar pagos en más cuotas y sin actualización.
Uvas para fruta ahora compiten más con la producción de Chile.
Ante esa realidad varios productores se están enfocando en tratar de sacar adelante otros productos para aspirar a mejores ventas. Entre algunos ejemplos se citan al cultivo de variedades de uvas para pasas, para jugo u otros cultivos nuevos como el pistacho.
Las pasas de uva se secan al sol e insumen menos gastos.
Juan José Ramos, es viñatero y presidente de la Asociación de Viñateros Independientes de San Juan. En diálogo con El Territorio, contó el difícil presente de los productores que deben reconvertirse o buscar otras alternativas para sostener sus parcelas productivas. Algunos, según explicó, no lo están logrando y terminan vendiendo sus terrenos para desarrollos inmobiliarios. Recordó especialmente que hace unos años atrás tenían la esperanza de lograr en la zona de Cuyo, una legislación similar a la que tuvo el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) para al menos definir valores mínimos para la producción de uvas. Explicó que hoy la desregulación está destruyendo especialmente a los pequeños productores en el país.
Sin protección ante las industrias
“El mercado del vino lo manejan un grupo de empresas e imponen condiciones de compra que tenemos que aceptar para ubicar nuestra uva. La mayoría de los productores aquí no tiene forma de llegar con el producto final al productor. Antes, décadas atrás, había más cooperativas y parte de la producción se podía canalizar a través del vino en damajuana. Pero allá por la década del 90, hubo un caso famoso de envenenamiento que generó que la gente fuera dejando de tomar así el vino. Las damajuanas fueron desapareciendo y se concentró más la venta en las industrias”, recordó Ramos.
El dirigente también señaló que durante el gobierno de Carlos Menem se desregularon algunas limitaciones que dejaron a los productores primarios con menos posibilidad de retener la entrega de su producción. Hoy esa política se está profundizando y sacando o terminando de sacar de la actividad a varios productores de uvas para vinificación.
San Juan y Mendoza son las principales productoras de pasas de uva.
“Ahora estamos con una actividad totalmente liberada y se está pagando cualquier cosa. Este año se pagó menos que el año pasado. La uva común se pagó por kilo menos de 200 pesos, pero la primera cuota la hemos cobrado recién el mes pasado. Y en algunos casos queda para terminar de cobrar a fin de año, sin ninguna actualización de precios”, detalló el directivo y contó que en su asociación están agrupados unos 500 pequeños productores de su provincia. En promedio los productores tienen unas 9 hectáreas.
Añoro ante el difícil presente que “hace unos años aquí queríamos tener una ley similar a la que tenían los yerbateros con el Inym. Para que al menos se reconociera o se orientara un valor cercano al mínimo”, recordó.
Agregó como dato alarmante que sin controles de precios también se avanzó para dejar de controlar la calidad y variedad de los vinos. “Antes estaba regulado que un vino se hacía con 100% uvas chardonnay o moscatel. Hoy eso no pasa, se puede hacer un vino blanco y mezclar, ya no se respetan variedades. Esto puede terminar generando la desconfianza de los consumidores, se puede hacer un gran daño sin los debidos controles de calidad. Por esta situación se estaban por reunir los gobernadores de las provincias vitivinícolas para tratar esto con Nación”, comentó Ramos.
El directivo recordó así que hay temor de que la calidad del vino argentino decaiga por la degradación que sufrió el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que entre otras cosas impulsaba sellos de calidad para la producción nacional.
Buscando alternativas
Una consecuencia de los muy bajos precios que reciben los viñateros por sus uvas es que gran parte de ellos comenzó a incursionar en otros cultivos para lograr algo de dinero para mantener sus tierras. “Al no tener rentabilidad varios productores comenzaron a vender sus tierras, en especial los que están cerca de la capital (de San Juan). Lo venden a desarrolladores inmobiliarios. Después otros productores se están orientando a la producción de uva pasa, que es una fruta sin semilla. Ha crecido mucho esta producción y la ventaja que tiene es que no se necesita energía para secarla, porque se hace al sol. San Juan en un momento llegó a exportar 70 millones de kilos de pasas de uva. Últimamente por la apreciación cambiaria, estamos siendo caros en dólares y sólo se pudo enviar al exterior unos 5 millones de kilos. Por otro lado, en el mercado interno somos junto a Mendoza los principales abastecedores”, relató.
Por otro lado, apuntó que otros productores están probando suerte con cultivos más modernos como el pistacho. “Viene creciendo la producción de pistacho como está creciendo en otros países vitivinícolas como en España o en Grecia también. Donde había viñedos se está dejando lugar para el pistacho o para olivos. También creció la dedicación al tomate industria. San Juan es la principal productora de este tipo de tomate en el país. Se ha diversificado bastante”, comentó el productor desde San Juan.
Menos dedicados a los vinos
Contó además que “hoy el 62% de la uva que ingresa a las bodegas lo hace para la extracción de jugo de uva. Que se vende concentrado y se exporta por ejemplo a Estados Unidos. Después para lo que es producción de vino exclusivamente queda menos de un 30%. Por ahí mucha gente asocia la producción de uva con los vinos, pero hoy es mínimo lo que se está haciendo para vinificación”.
Detalló en tanto que en San Juan hay muchas variedades, blancas y tintas que se orientan a la ducción de vinos. “Tenemos en uvas blancas Chardonnay, Moscatel, Pedro Jiménez, Torrontés, entre otras. En tintas hay Malbec, Cabernet, Merlot, Barbera, Pinot Noir, Tannat”.
El productor hizo una salvedad con la variedad Syrah y consideró que está en retroceso. “Años atrás se quiso posicionar a San Juan con esta variedad tinta, pero después se fue comprobando que no rendía tanto como otras variedades. Es el problema que se le encontró, hay otras variedades como Cabernet Franc o la más difundida Malbec que mostraron mejores rindes y se fueron prefiriendo por eso”, acotó.
Competencia entrante
Otra complicación que sienten cada vez más los productores es la competencia con productos extranjeros. En su caso llega desde Chile. “Este año ha ingresado más uva como fruta desde Chile. Nosotros acá (en Argentina) la tenemos un poquito antes y los productores las dejan en cámaras de frío para ir vendiéndolas después. Se hace una cantidad para ir abasteciendo al mercado en los meses posteriores a la cosecha. Refrigerada la uva puede mantenerse unos tres meses. Pero este año hubo una invasión de uva chilena que la ofrecían en precios menores o similares a los nuestros”, contó.
Alto costo del agua
Uno de los costos problemáticos para los agricultores en San Juan es el del riego que está atado a la energía eléctrica. “Tenemos cada vez menos agua porque se extrae agua del subsuelo a un ritmo mayor del que se puede reponer. Se perfora en algunos lugares a 100 metros en otros a 300 y en otros hasta 500 metros. Tenemos tres diques en San Juan que no se pueden llenar totalmente porque no ha habido un nivel de nieve importante en los últimos años. Además hay un perjuicio por la cantidad de proyectos mineros que se están habilitando y nuestra pregunta es de dónde vamos a sacar más agua porque las mineras están perforando en la zona donde nacen las reservas. Así que con más mineras es menos el agua que podría venir por el río”, consideró.
Comentó además que una propuesta de los productores es que “el agua se canalice por tuberías directamente hacia las fincas productoras. Esto aseguraría el abastecimiento”.
Relató en tanto que en su caso, como en muchos otros “tenemos que sacar el agua del subsuelo presurizada para riego por goteo. Y el costo de energía es enorme. Pero si no tenemos el sistema de riego, directamente tenemos que dejar de producir. Las facturas que pagamos vienen con un IVA del 27%, son de 4 o 5 millones de pesos, es un costo enorme”.
Buenos Aires, sábado 19 julio (PR/25) — La Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) informó que el viernes se desarrolló una nueva audiencia paritaria en el ámbito de la Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA), con el objetivo de discutir una urgente recomposición salarial para los trabajadores rurales.
Una vez más, el intento de diálogo fue saboteado por la actitud totalmente intransigente, provocadora y ofensiva de las entidades empresarias que integran la CNTA: Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO) y Federación Agraria Argentina (FAA).
De acuerdo a UATRE, estas entidades “se niegan sistemáticamente a reconocer el deterioro brutal del poder adquisitivo de nuestros compañeros y pretenden imponer aumentos miserables que ni siquiera alcanzan para cubrir la canasta básica alimentaria. En otras palabras: quieren institucionalizar el salario de hambre y consolidar la pobreza del trabajador rural”.
Desde la UATRE afirmaron “con total claridad: no vamos a convalidar paritarias de miseria ni a firmar ningún acuerdo que legitime la explotación y el empobrecimiento del peón rural. La dignidad de nuestros trabajadores no se negocia. Exigimos condiciones laborales justas y un salario digno”.
“Vamos a defender cada derecho, cada conquista y cada puesto de trabajo con todas las herramientas legales y gremiales que hagan falta”, añadieron.
“No vamos a ser cómplices de los salarios de miseria que pretenden imponer las entidades empleadoras, ni vamos a permitir que el ajuste siga recayendo sobre las espaldas de las trabajadoras y los trabajadores”, aseguraron.
Y concluyeron: “Exigimos una paritaria justa, que reconozca el valor del trabajo rural y garantice condiciones de vida dignas para las familias que sostienen el campo”.
Buenos Aires, 19 de julio (PR/25) .- El año 2025 acumula 22.935 millones de USD exportados, la diferencia respecto a ene-jun de 2024 es de -75 millones de USD, lo que representa una baja del 0,3%
En junio el sector agroindustrial exportó 4.170 mill. de USD. Se exportó 15 mill. USD más que el mismo mes de 2024
Los Complejos con mayor crecimiento relativo fueron: Cítricos (Excl. Limón), Sucroalcoholero, y Arrocero
Los complejos Soja, Trigo, y Cebada fueron los de mayor contribución a la baja; y Girasol, Maíz y Carne + cuero vacuno los que más la amortiguaron
El Tipo de Cambio Real Multilateral (BCRA) se elevó 3% respecto al nivel del mes anterior, y se ubicó 14% por debajo del promedio de 2024
Se trata de la cosecha 2024-2025 y representa la tercera vez en la que se consigue un récord de estas características.
Café do Brasil.
Fotografía: Agencia Noticias Argentinas/Xinhua
Buenos Aires, viernes 18 julio (PR/25) — La industria de café de Brasil logró durante la cosecha 2024-2025 su nivel más alto de exportaciones de la historia, con un récord de 14.728 millones de dólares, un 49,5 % más que el récord previo, informó el Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé).
La marca se logró por el impulso de los altos precios internacionales causado por fenómenos climáticos extremos que afectaron cultivos en Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam, especialmente en el segundo semestre de 2024, precisó Cecafé en uncomunicado.
“Los precios, particularmente en el segundo semestre de 2024, se vieron significativamente impulsados por un menor potencial de producción entre los principales productores mundiales, un hecho que se ha mantenido durante casi los últimos cinco años”, explicó el presidente de Cecafé, Márcio Ferreira.
En términos de volumen, Brasil, principal productor y exportador del grano, exportó 45,5 millones de sacos de 60 kilogramos de café a 115 países, lo que representa una reducción del 3,9 % frente a los 47,4 millones de sacos enviados en la temporada anterior.
Ferreira destacó que esta es la tercera vez que se rompe un récord de exportaciones, pero es especialmente significativo dada la actual coyuntura internacional, de acuerdo con un informe de la agencia de noticias Xinhua.
“Este tercer hito en la historia de las exportaciones de café brasileño se superó a pesar de conflictos geopolíticos, nuevos requisitos regulatorios en el comercio internacional del café y desafíos logísticos en los puertos del país”, afirmó.
La entidad cafetera se pronunció en contra de los nuevos aranceles del 50 % a los productos brasileños por parte de Estados Unidos, el principal comprador del café brasileño, con el equivalente al 16,4 % de las exportaciones totales del país durante la cosecha 2024-2025.
Buenos Aires, miércoles 16 julio (PR/25) — La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) publica una vez más el Índice de Actividad del Mercado Inmobiliario Rural (InCAIR) y sostiene que se mantiene muy firme la demanda de campos agrícolas con muy poca oferta.
Este índice refleja la actividad del mercado inmobiliario rural en todo el país y no referencia de precios o valores de campos. y en esta oportunidad refleja una leve caída de la actividad inmobiliaria rural.
Se trata de una comparación en relación al mes pasado que aún así permitió mantener la tendencia, con una leve alza a lo largo del primer semestre del año.
Factores como el retorno a las retenciones, sumado a los bajos valores de los granos y la proximidad a las elecciones de medio término, postergan las decisiones de algunos inversores.
El índice comenzó a registrarse desde noviembre de 2013. Esta medición corresponde al índice número 140 que es del mes de junio de 2025 y que suma 46,83 puntos.
El InCAIR se conforma, principalmente, por:
-Resultados de la encuesta mensual de actividad efectuada entre socios de todo el país;
-Cantidad de avisos publicitarios de campos en venta o alquiler en los principales medios gráficos de tirada nacional;
-Cantidad de anunciantes en la web de CAIR;
-Operaciones rurales realizadas en el periodo analizado;
-Búsquedas y consultas efectuadas por inversores en la web de CAIR, y;
-Cantidad de avisos comerciales en las principales plazas del interior del país.
