Buenos Aires, 10 abril (PR/18) — El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el próximo 26 de abril, con el slogan "Ganadería y compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en San Cristóbal", un seminario regional en la localidad santafesina que fue afectada por inundaciones y sequía en los últimos tiempos.
El encuentro, que se llevará a cabo a partir de las 9:00 en la Sociedad Rural de San Cristóbal (enlace Ruta 4 y ruta 13 San Cristóbal), incluirá disertaciones a cargo de técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del IPCVA y asesores privados.
"La idea es acercarle a los productores de la región las mejores opciones de manejo ganadero para hacer frente a las adversidades climáticas, algo cada vez más común, lamentablemente", sostuvo Ulises Forte, presidente del IPCVA, quien estará a cargo de la apertura y el cierre del seminario.
Algunas de las disertaciones previstas: -"Manejo del ganado en condiciones climáticas adversas" (Juan Sebastián Vittone. INTA-EEA Concepción del Uruguay).
-"Claves para mejorar la rentabilidad ante los nuevos escenarios" (Matías Morín Asesor Privado CREA Lucila – San Cristóbal).
-"Los millenials argentinos y su relación con la carne: oportunidades y desafíos que brindan los consumidores del futuro" (Adrian Bifaretti. Jefe de Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
-"Perspectivas del mercado internacional de carnes" (Jorge Torelli. Consejero de Unión de Industrias Cárnicas Argentina en el IPCVA).
-"El control de los parásitos internos en los vacunos: cambiar para no seguir perdiendo kilos de carne" (Programa Control Parasitario Sustentable (CPS), César Fiel y Pedro Steffan).
-"Ganadería y riesgo climático" (Arturo Navarro. Confederaciones Rurales Argentinas).
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Compulsa Técnica de Proyectos de Investigación
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El IPCVA pone en marcha la VIII Compulsa Técnica para Proyectos de Investigación mediante la cual busca promover y apoyar la investigación científico-tecnológica que movilice esfuerzos y recursos para la resolución de problemas concretos y el aprovechamiento de oportunidades en el ámbito sectorial.
Se recibirán los proyectos desde el 2° de mayo hasta las 12:00 del 15 de junio próximo, con las siguientes temáticas: 1-Estrategias para la promoción del novillo pesado.
2-Estrategias para la promoción de la recría.
3-Innovación tecnológica en sistemas ganaderos.
4-Innovación y valor agregado en la industria frigorífica 5-Estrategias de desarrollo para el control y erradicación de brucelosis y tuberculosis en la ganadería argentina.
Primicias Rurales
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