Santiago del Estero, 22 noviembre (PR/17) — El índice de preñez
del ganado en la provincia de Santiago del Estero mejoró hasta un
83 por ciento y el resultado es la producción de más terneros.
Con el asesoramiento del Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria (INTA), el establecimiento santiagueño La Blanca
incrementó hasta un 20 % la productividad del sistema de cría.
Según los especialistas, para aumentar el número de terneros al
año es necesario organizar el rodeo, planificar la oferta
forrajera y hacer un buen manejo sanitario y reproductivo.
En el sudeste santiagueño, la ganadería bovina es extensiva y
se desarrolla en campos con pastizales naturales; allí, durante la
estación seca, la disponibilidad de forraje en cantidad y calidad
es una limitante para el crecimiento y mantenimiento de los
animales en pastoreo.
Para aumentar la productividad de los rodeos y asegurar la
sustentabilidad del sistema, técnicos de la Estación Experimental
Agropecuaria del INTA en el Este de Santiago del Estero
recomiendan herramientas estratégicas productivas.
De acuerdo con Úrsula Wolf, investigadora en Producción Animal
de esa unidad del INTA, "en general, existe poca información sobre
cómo intensificar la actividad, en una región con diversas
limitantes ambientales".
Y agregó: "la clave del éxito está en lograr el mayor número de
terneros al año para lo cual es necesario organizar el rodeo,
planificar la oferta forrajera y hacer un buen manejo sanitario".
Esas mismas recomendaciones aplicaron en el establecimiento La
Blanca y allí, técnicos del INTA y productores, luego de dos años
de trabajo lograron mejorar en un 20 % los índices productivos.
Rubén Ángel Don es productor ganadero y, en unas 1.600
hectáreas, se dedica a la cría de animales: "Nuestro principal
problema era la baja preñez de las vacas, en años buenos
llegábamos al 60 % y en años malos no superábamos el 40 %",
señaló.
Aseguró que "sólo con ordenar el rodeo y ajustar las prácticas
de manejo, en el último año, el índice de preñez llegó al 83 %".
"Desde el INTA, acompañamos al establecimiento con algunas
recomendaciones que implicaban un cambio en la forma de
manejarse", expresó Wolf.
"Comenzamos con estacionar el servicio, utilizamos la condición
corporal como herramienta para tomar decisiones de manejo y
armamos lotes por categoría de animales", aclaró.
Así, en el establecimiento La Blanca, técnicos del INTA y
productores, luego de dos años de trabajo lograron mejorar en un
20 % los índices productivos.
En los sistemas ganaderos dedicados a la cría bovina, la
organización del rodeo implica la separación de animales por sexo,
categorías según las edades y requerimientos nutricionales.
"El registro de gastos directos y el valor de compra (ingresos)
y venta (salidas) de hacienda sirvió para poder evaluar el
resultado económico del sistema, así como el cálculo de la
producción vacuna, para la determinación de la producción anual",
manifestó Wolf.
Además confirmó que "la reorganización del rodeo, el manejado
nutricional y reproductivo diferenciado y la suplementación
invernal estratégica, entre otras, contribuyeron a que los cambios
se hagan evidentes".
Primicias Rurales
NA
