Esta iniciativa forma parte de sus múltiples actividades en materia de sostenibilidad que lo posicionan como un referente dentro de su sector en materia de cuidado ambiental, compromiso social e institucional con el entorno.

El singular colorante alimentario azul natural de Colombia que ha sido incluido en las normas de inocuidad de los alimentos del Codex

Informe privado traza un escenario con luces y sombras respecto al futuro.

Roxana Saravia, es Ingeniera especialista en la trazabilidad en GS1 Latam analiza el impacto de los sistemas de trazabilidad en la agroindustria. Destaca cómo la digitalización y el uso de tecnologías avanzadas permiten mejorar la gestión de la cadena de suministro, garantizar la calidad de los productos y fortalecer la confianza del consumidor.

La aparición de auroras australes en el sur de Argentina y Chile podrían generarse por una tormenta solar de gran intensidad y las mismas serían similares a las que se observaron en mayo del año pasado.

El Senasa brinda recomendaciones para implementar buenas prácticas en la producción, con el fin de prevenir esta zoonosis.

las plantas carnívoras sorprenden por su belleza y su resistencia. En esta nota, te contamos todo lo que aprendimos con Nahuel de Devoplants sobre sus cuidados, cómo se alimentan y por qué no son tan difíciles como parecen.

En la mesa de las familias argentinas, la leche ha sido siempre más que un alimento: representa cuidado, nutrición y crecimiento. Su calidad y valor nutricional no están en discusión; es una fuente esencial de calcio, proteínas y vitaminas, clave para el desarrollo, especialmente durante la infancia.

PepsiCo utiliza más de un kilo de papa recién salida del campo para elaborar un paquete tradicional de Lay’s de 330 gramos.