Buenos Aires, 23 diciembre (PR/17) — El aumento del stock ganadero favorece la implantación de pasturas en el país del próximo otoño y en general hay disposición de semillas forrajeras.
El especialista Gustavo Picasso, destacó que "el país está entrando en una visión de largo plazo que favorece la implantación de las pasturas", al producirse un crecimiento del stock ganadero, con una producción de carne vacuna que "vuelve a ser rentable", al igual que la lechería para los productores que "son eficientes".
También vaticinó que "los cultivos de cobertura crecerán en la Argentina, ocupando un lugar importante en los próximos años, como sucede en muchos países del mundo", como una herramienta para recuperar el suelo, ya que "está demostrado que sólo con la siembra directa no alcanza para mantener su fertilidad y su estructura".
Respecto de las semillas forrajeras la situación es disímil, por ejemplo de "agropiro" no quedó remanente de la mala cosecha 2017: La próxima será muy buena, en el Oeste bonaerense, pero al realizarse en febrero, la semilla sólo estará disponible antes del 20 de marzo.
La "festuca" está en plena cosecha y es la única que creció en ventas de semillas en el mercado local en los últimos años, a una tasa del 15% anual, a raíz de que las pasturas se han desplazado cada vez a suelos más marginales, donde se la siembra con buenos resultados.
El "pasto ovillo" es una especie con demanda en crecimiento porque soporta mejor los veranos secos; produce bien todo el año y bien manejado es excelente.
Sobre el "raigrás anual" está cambiando mucho el mercado, en 2016 hubo mala producción y aumentó la demanda exportadora, que dejó al mercado interno sin stock, especialmente el "diploide", por la aparición de China como comprador.
La disponibilidad de "alfalfa" es normal; la producción nacional se define más entrado el verano y la importación está en los volúmenes habituales; el precio será similar para las variedades privadas y levemente inferior para las públicas.
El "lotus" afronta un mercado con poco remanente: el corniculatus tiene calidades dispares y cosecha suficiente y el tenius tendrá problemas porque las zonas de producción estuvieron bajo el agua en el invierno.
Mientras que el "trébol blanco", abastecido por producción nacional del SE bonaerense, padeció problemas climáticos, aunque los cultivos de lotes altos están en muy buen estado. Si los precios internos se mantienen firmes, Argentina destinará menos a la exportación y más al consumo interno y el "rojo", con mercado bien nutrido.
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