Buenos Aires, 12 junio (PR/18) — La producción de leche se incrementó un 9,4% interanual en este primer cuatrimestre del 2018, informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) a partir de datos de su ultimo informe.
Destacó que esta mejora de la producción, permitió una recomposición de 6,4% en la oferta total de leche al mercado.
El informe publicado por el Observatorio señaló que entre los meses de enero y abril de 2018, se produjeron en Argentina unos 3.211 millones de litros de leche cruda, unos 275 millones de litros más respecto a lo producido en el primer cuatrimestre del año pasado.
Esta mejora de la producción permitió una recomposición de 6,4% en la oferta total de leche al mercado, ya que, adicionalmente, se consumieron 27 millones de litros que estaban en los stocks y las importaciones fueron casi iguales a 2017, agregó el OCLA.
Además destacó una fuerte recuperación de las exportaciones, de casi el 22%, ya que los envíos treparon de 430 millones de litros (en su equivalencia con productos lácteos) a 524 millones de litros entre ambos períodos.
A partir de esa mejora, las exportaciones ahora representan el 16,3% de la producción total de leche, cuando entre enero y abril del 2017 significaban el 14,6%.
Se indico que fue muy positiva la evolución del consumo interno de productos lácteos, con una suba del 6% con respecto del primer cuatrimestre de 2017. .
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