Rosario, 26 julio (PR/19) — Un frigoríco, desde el puerto de Rosario en Santa Fe, exportará por primera vez carne porcina a China y se trata de 10 contenedores con entre 20 y 22 toneladas que serán enviados en la primera semana de agosto.
El secretario de Agroindustria, Luis Etchevehere, visitó hoy en Villa Gobernador Gálvez la planta industrial de la empresa Paladini, que exportará por primera vez carne porcina a China.
Etchevehere recorrió junto al presidente de la empresa santafesina, Juan Carlos Paladini y el vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Guillermo Rossi, las instalaciones del frigorífico santafesino.
«Estamos en un buen momento para esta producción, desde enero a junio de este año alcanzó 310.893 toneladas de res con hueso, un 4% más que el mismo período del 2018. Esto nos permite estar acá hoy para contar que las exportaciones de este producto crecieron más del 50% en relación al año pasado, alcanzando 9.524 toneladas», destacó el titular de la cartera agroindustrial.
La habilitación sanitaria a este frigorífico fue anunciada por el presidente Mauricio Macri en abril de este año y se espera que en el transcurso del 2019 Argentina exporte un total de 18 mil toneladas de carne porcina al país asiático.
Etchevehere además señaló que «estas oportunidades no son casualidad, son el resultado de permanentes negociaciones con las autoridades del país asiático y de la presencia de un Estado que busca que todas la cadenas puedan mostrar su potencial».
Por su parte, el presidente de Paladini aseguró que «ver cómo estamos logrando nuevos mercados y que los productos de nuestro frigorífico están en todas partes del mundo, es gratificante».
«Tenemos que ser la punta de lanza hacia un mercado que requiere de nuestra responsabilidad tanto desde el ámbito privado como del público, sí bien vamos a enviar por primera vez medias reses de carne de cerdo, pero estamos trabajando para comenzar a exportar otros cortes», dijo.
La firma del protocolo para poder exportar carne porcina se realizó a través de negociaciones entre Agroindustria, el Senasa y Cancillería.
En abril, Etchevehere llevó a cabo una misión comercial en China y suscribió el documento habilitante con el viceministro de la Administración General de Aduanas de ese país, LI Guo, en el que se autorizó además de Paladini, a las empresas Campo Austral y Pompeya.
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