Feb 13, 2026 | Actualidad, Agricultura
La falta de lluvias en el centro y sur del área agrícola incrementa la superficie bajo condición hídrica Regular/Sequía y presiona sobre soja, maíz y girasol, según el último informe del PAS de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Buenos Aires, viernes 13 febrero (PR/26) — La falta de lluvias en amplios sectores del centro y sur del área agrícola comienza a reflejarse con mayor intensidad en los principales cultivos de la campaña, con un incremento de la superficie bajo condición hídrica Regular/Sequía y un deterioro en el estado general de los lotes, de acuerdo con el último informe del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Soja: más superficie comprometida
En soja, las precipitaciones registradas durante los últimos días fueron heterogéneas y resultaron insuficientes en zonas clave como el sur de Santa Fe y el Centro-Este de Entre Ríos, donde aún se necesitan nuevos aportes para estabilizar el desarrollo de los cultivos.
A nivel nacional, la condición hídrica Regular/Sequía aumentó 3 puntos porcentuales, mientras que la condición de cultivo Regular/Mala se incrementó en 6 p.p.
En soja de primera, el 57,8 % del área se encuentra en etapas críticas de definición de rendimiento. Ambos núcleos productivos permanecen condicionados y sujetos a la continuidad de las precipitaciones. En contraste, en el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires la humedad disponible permite sostener el potencial productivo.
Por su parte, el 38 % de la soja de segunda inició estadios reproductivos, principalmente en los núcleos bajo déficit hídrico. La ocurrencia de lluvias en el corto plazo será determinante para evitar recortes en los rindes potenciales. En este contexto, se mantiene la proyección de producción nacional en 48,5 millones de toneladas.
Maíz: siembra concluida y período crítico bajo restricción hídrica
La siembra de maíz con destino a grano comercial alcanzó el 100 % del área proyectada, dando por finalizada la ventana de implantación.
En simultáneo, avanza la cosecha de maíz temprano en el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte, con rindes promedio de 70 qq/Ha, mientras que en sectores de Entre Ríos se registran valores cercanos a 64 qq/Ha.
En cuanto a los planteos tardíos, el 68,5 % del área transita el período crítico (VT-R1). Este proceso se desarrolla en un escenario más restrictivo: el 49,4 % del área relevada se encuentra bajo condición Sequía/Regular, quedando a la espera de precipitaciones que permitan revertir el escenario actual.
Girasol: avance de cosecha, pero crece el déficit
La cosecha de girasol registró un progreso intersemanal de 2 puntos porcentuales, alcanzando el 29,9 % del área apta, con un adelanto de 13,7 p.p. respecto al promedio del último quinquenio.
El rinde promedio nacional se mantiene en 22,7 qq/Ha, con un volumen acumulado superior a 1,8 millones de toneladas.
Sin embargo, la ausencia de lluvias —principalmente en el sur del área agrícola— provocó un aumento de 2,9 p.p. en la superficie bajo condición hídrica Regular/Seca. Actualmente, el 22,6 % del área en pie presenta condición de cultivo Regular/Mala, concentrada casi exclusivamente en el sur de Buenos Aires y La Pampa, donde entre el 40 % y el 50 % de los lotes aún se encuentra en floración y llenado de granos, a la espera de precipitaciones que permitan sostener la proyección de producción de 6,2 millones de toneladas.
Sorgo: etapa final de siembra y buena condición general
Finalmente, la siembra de sorgo granífero transita la etapa final de la ventana de implantación, con un avance del 98,3 %, lo que representa un progreso interquincenal de 11,5 p.p.
A nivel nacional, la mayor parte del área se encuentra en floración y mantiene una buena condición de cultivo. En el centro del área agrícola, los lotes más adelantados avanzan en el llenado de granos, etapa en la que la ocurrencia de lluvias será clave para sostener el potencial productivo.
Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires – Panorama Agrícola Semanal (PAS)
Primicias Rurales
Feb 12, 2026 | Actualidad, Agricultura
La Bolsa de Comercio de Rosario estima una cosecha de soja de 48 Mt y advierte que las lluvias de las próximas dos semanas serán decisivas para sostener los rindes, en una campaña marcada por fuertes contrastes regionales y alta volatilidad climática.
Por GEA – Guía Estratégica para el Agro (BCR) | Cristian Russo
Rosario, jueves 12 febrero (PR/26) — La primera estimación de producción de soja basada en la condición actual de los cultivos ubica la cosecha argentina en 48,0 millones de toneladas (Mt), un volumen que queda por debajo de lo que el sector esperaba hace un mes, pero que aún resulta 1 Mt superior a la proyección inicial de la campaña.
Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario, el fuerte deterioro observado en el centro y sur de la región pampeana está siendo compensado por las buenas condiciones que exhiben los cultivos en el oeste, centro norte y norte del país.
Días decisivos para definir el piso productivo
La campaña de soja atraviesa un momento crítico. Para los técnicos de GEA, lo que ocurra con las lluvias en los próximos 10 a 15 días será determinante para sostener el potencial productivo y evitar mayores recortes en las zonas más afectadas por la sequía.
La franja este del área agrícola es la más necesitada de agua. El sur de Córdoba, el sur de Santa Fe y el centro-este de Buenos Aires deberían recibir al menos 40 mm en la próxima semana y otros 40 mm en la siguiente para frenar pérdidas. En contraste, el oeste y centro norte de Córdoba y Santa Fe, junto al norte argentino, mantienen una condición de cultivo que permite proyectar rindes por encima de la media, variable clave que hoy sostiene la estimación nacional.
Otro punto destacado es el desplazamiento del centro de alta presión que dominaba la región núcleo. Las lluvias comenzaron a aparecer de manera aislada, pero con mayor frecuencia durante febrero, sumando milímetros relevantes. Los pronósticos continúan mostrando eventos intermitentes y erráticos, lo que introduce un alto grado de volatilidad sobre la evolución de los cultivos.
Soja de segunda, en situación crítica
La soja de segunda es el eslabón más frágil de la campaña. Tras un “supertrigo” que agotó los perfiles, los lotes muestran un crecimiento muy limitado: “no pasa la altura del rastrojo”, describen asesores de la región central.
Los rindes potenciales registran caídas de entre 20% y 60%, y se estima un área no cosechable de 310.000 hectáreas.
Rindes y producción nacional
El informe de febrero trabaja con un rinde nacional promedio de 30,8 qq/ha y una producción de 48,0 Mt. De concretarse, la nueva campaña quedaría 1,5 Mt por debajo del ciclo anterior (49,5 Mt).
Comparación con la campaña pasada
A diferencia de 2023/24, este ciclo tuvo temperaturas más moderadas y comenzó con perfiles cargados, incluso con recuperación de napas en varias zonas.
El año pasado la sequía fue más extensa y generalizada, aunque un evento extraordinario de lluvias desde mediados de febrero permitió una recuperación histórica que elevó la cosecha de 46 Mt estimadas en febrero a 49,5 Mt finales.
Ese antecedente refuerza la idea de que aún hay margen para una mejora si el patrón hídrico se consolida.
Rindes provinciales
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Santa Fe: 35,2 qq/ha (similar al ciclo pasado), pese a pérdidas del 20% en el sudeste.
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Córdoba: 31,5 qq/ha, con chances de mejora en el centro y norte.
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Buenos Aires: 31,2 qq/ha, condicionado a las lluvias en el centro-este y sudeste.
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Entre Ríos: 19 qq/ha, con posibilidades de recuperación si se concretan las tormentas previstas.
Maíz: se mantienen las 62 Mt
Para el maíz, GEA sostiene la proyección de 62 Mt. Las lluvias de los próximos 10 días serán claves para los maíces tardíos en floración, especialmente en Córdoba y Buenos Aires.
En el norte, si bien se detecta presencia de chicharrita, los niveles no superan lo histórico y se conjugan factores que reducen el riesgo sanitario, como menor área sembrada y mejor estado de los cultivos.
La estimación maicera contempla un área total de 9,75 M ha, de las cuales 8,05 M ha ingresarían al circuito comercial. De concretarse, la producción crecería 24% interanual.
El escenario productivo queda así atado al comportamiento de las lluvias en la segunda mitad de febrero, en una campaña donde la variabilidad climática vuelve a ser el factor decisivo.
Primicias Rurales
Fuente: BCR / GEA
Feb 10, 2026 | Agricultura, Nutricion vegetal y animal
Una estrategia de fertilización balanceada en pasturas permite capturar todo el potencial productivo del lote, estabilizar el volumen de forraje producido, mejorar su calidad nutricional y transformar los nutrientes en más kilos de carne y leche.
Buenos Aires, martes 10 febrero (PR/26) — Diagnóstico, reposición de nutrientes y manejo eficiente son claves para sostener sistemas ganaderos competitivos y de alta producción.
La nutrición de las pasturas es una de las decisiones de manejo con mayor impacto sobre la producción forrajera y, en definitiva, sobre los resultados de los sistemas ganaderos.
Un suelo bien nutrido permite no solo producir más pasto, sino hacerlo de manera más estable en el tiempo, con una adecuada composición de especies y mayor eficiencia en el uso de recursos clave como el agua y la radiación. Sin embargo, sigue siendo un aspecto subestimado en muchos planteos productivos.
izquierda: pastura fertilizada- derecha: pastura sin fertilizar
De acuerdo con una encuesta relevada por FERTILIZAR Asociación Civil, cerca del 25% de los productores manifiesta no fertilizar nunca sus pasturas perennes, mientras que alrededor del 50% sólo las fertiliza en el año de implantación.
“Esta falta de reposición de nutrientes conspira contra la persistencia y el potencial productivo de las pasturas, generando sistemas pastoriles que se degradan más rápido de lo esperado y que producen muy por debajo de su capacidad”, afirmó Esteban Ciarlo, coordinador técnico de la entidad.
Por otra parte, se observa una pérdida de nutrientes en las distintas regiones (Sainz Rosas et al., 2025) asociada a un desbalance entre extracción y reposición, que tiene impactos directos en estos sistemas de producción de forraje. Además, en sistemas de producción, corte y extracción de pasto, este desbalance de nutrientes es mayor teniendo impacto directo en otros nutrientes de baja inclusión como Ca, Mg y K.
La importancia de cada nutriente
El nitrógeno (N) es el nutriente que más directamente explica la producción de biomasa, especialmente en gramíneas. Su disponibilidad condiciona la tasa de crecimiento, la velocidad de rebrote luego del pastoreo y el contenido proteico del forraje.
En pasturas puras de gramíneas, verdeos o mezclas con baja participación de leguminosas, el manejo del nitrógeno es determinante para capturar altos niveles de producción de pasto.
El fósforo (P) es, en muchos casos, el principal nutriente limitante en pasturas templadas de la Región Pampeana. Un adecuado nivel de P favorece el arranque, el desarrollo radicular, el macollaje y la eficiencia en el uso de agua y radiación.
Además, resulta clave para sostener la presencia de leguminosas a lo largo del tiempo, cuyo aporte de nitrógeno constituye el principal aporte de proteínas en la dieta animal, representando un motor biológico de este sistema.
Cuando el fósforo escasea, la leguminosa suele resignar competitividad y la productividad y calidad del recurso forrajero cae de manera marcada. “Si, aunque suene complicado, el fósforo mejora la performance de las leguminosas que fijan el nitrógeno del aire, y se transforman en la fuente de proteínas de la dieta de los animales”, recalcó Ciarlo.
El azufre (S), muchas veces relegado, también cumple un rol central tanto en la cantidad como en la calidad del forraje producido. Está directamente vinculado a la síntesis de proteínas y a la eficiencia de uso del nitrógeno. Deficiencias de azufre limitan las respuestas a la fertilización nitrogenada y reducen el valor nutritivo del pasto, aun cuando otros nutrientes se encuentren en niveles adecuados.
El gran desafío pendiente en los pastizales naturales
Esta baja adopción de la fertilización contrasta con la importancia que tienen los pastizales naturales, una enorme fuente de recursos forrajeros en vastas zonas ganaderas del país: en más del 90% de los casos estos ambientes no reciben aplicaciones de nutrientes, desaprovechando una oportunidad concreta de mejorar su productividad, calidad y estabilidad mediante intervenciones estratégicas, de alto impacto y con gran margen de repago.
En el contexto actual, el incremento de los precios de la carne, mejora en la relación insumo/producto y un aumento en la inversión en genética de los rodeos, definen un escenario favorable para incrementar la tecnología y el uso de fertilizantes en las pasturas.
No diagnosticar correctamente la oferta de nutrientes del suelo y no ajustar las dosis de fertilización implica resignar, por lucro cesante, una parte importante de una rentabilidad potencial que muchas veces está «escondida» en el crecimiento de las pasturas y verdeos.
“Medir, diagnosticar y nutrir de manera balanceada son las rutas más directas para transformar recursos en forraje, y forraje en kilos de carne y litros de leche”, concluyó Ciarlo.
Para más información, ingresar en www.fertilizar.org.ar
Feb 4, 2026 | Actualidad, Agricultura
La soja y el maíz sienten los efectos del calor y la sequía, aunque aún sus rindes no se ven del todo afectados. Los precios en Chicago estuvieron erráticos.
Rosario, miércoles 4 febrero (PR/26) – La falta de lluvias se está haciendo sentir en la prolífica zona núcleo, en especial en el nordeste bonaerense y sur de Santa Fe, donde los cultivos (soja de primera y maíz tardío) padecen de un estrés generalizado por el calor y la sequía.
Pergamino perdió el 50% de su potencial, según averiguó la agencia Noticias Argentinas.
Enero terminó con 66% menos de lluvias. Mientras que en un primer mes de año normal caen entre 100 y 120 mm, según el promedio de los últimos 30 años, los acumulados promedian apenas 38 mm en región núcleo.
La región núcleo termina el mes con un promedio de lluvias de menos de 40 mm, cuando normalmente llueve 110 mm.
La falta de agua recorta particularmente el potencial de rinde del nordeste bonaerense.
Y la presión del calor y la sequía afecta a la soja primera y a la mitad del maíz tardío.
El relevamiento corrió por cuenta de la Bolsa de Comercio de Rosario, que destacó que de las 36 estaciones meteorológicas de la red BCR-GEA, solo una alcanzó la media histórica: General Pinto, con 122 mm, en el noroeste bonaerense.
Fue la más favorecida por los eventos pluviales del mes. En áreas aledañas, los acumulados, aunque por debajo del promedio histórico, oscilaron entre 45 y 90 mm.
En cambio, la franja central de región núcleo es la zona más comprometida: en Álvarez apenas se registraron 9 mm, el valor más bajo del mes.
Otras estaciones como Pujato, Maggiolo y Godeken tampoco escaparon al déficit, con acumulados mínimos de 10 a 11 mm.
Escasez hídrica
La foto de reservas de agua del suelo es clara: la sequía se profundiza, con la mitad del área bajo esta condición, especialmente en la franja central de la región, y el resto, con escasez hídrica.
Solo en el sur regional aún persisten algunos núcleos con condiciones regulares.
En los últimos siete días se registraron algunas lluvias, organizadas en tres eventos, que se concentraron casi exclusivamente al oeste de la región núcleo.
La señal más alentadora aparece recién hacia mediados de la primera semana de febrero cuando podría ingresar un frente con chances de romper el bloqueo atmosférico actual y habilitar precipitaciones sobre el centro de la región núcleo.
Chicago en un subibaja
Los mercados de futuros no escapan de la falta de previsibilidad que se ensaña principalmente con el clima.
Los commodities resignaron en la última semana un –5,3% luego de haber registrado una suba del 16,5% en los últimos seis meses.
A comienzos de semana se produjo una liquidación masiva de contratos futuros de materias primas en EEUU (“commodities”), lo que contribuye a reducir el valor de los bienes agroindustriales independientemente de los factores de mercado intrínsecos a cada producto.
Los futuros de soja concluyen la jornada en terreno positivo, recuperándose tras tres días consecutivos de bajas.
Las cotizaciones se fortalecieron luego del la propuesta de cambio en la normativa 45Z, que extendió la validez de los créditos impositivos para biocombustibles hasta 2029, incluyendo también al aceite de soja que es utilizado para biodiesel y HVO.
Las ganancias se vieron limitadas por el avance de la cosecha de soja en Brasil, que compite directamente con la producción estadounidense por las compras chinas.
En este sentido, StoneX y Celeres ajustaron al alza sus proyecciones de rindes y volúmenes para la campaña 2025/26 de porotos en este país.
Por su parte, la debilidad del dólar y la baja de tensiones entre Irán y Estados Unidos colaboraron con el impulso en los precios del trigo.
Sin embargo, las subas se vieron limitadas en tanto se redujeron las preocupaciones por efectos adversos del clima sobre los cultivos en Estados Unidos y el Mar Negro.
El maíz marcó subas en Chicago este martes.
El cambio en la normativa 45Z extendió la validez de los créditos impositivos para biocombustibles hasta 2029, lo que beneficia a la industria del etanol y sirvió de sostén para el precio del cereal.
En el mismo sentido, el consumo doméstico de maíz para la industria de biocombustibles marcó un récord adicional de volumen procesado en diciembre.
Fuente: #AgenciaNA
Primicias Rurales
Feb 4, 2026 | Actualidad, Agricultura
La Bolsa de Comercio de Rosario informó la recepción de la primera partida de la nueva campaña, tras la intervención de la Cámara Arbitral de Cereales, que determinó que la mercadería resultó “de recibo”.
Rosario, miércoles 4 febrero (PR/26) — El inicio simbólico de la comercialización de la soja de la campaña 2025/26 ya tiene su punto de partida.
La Bolsa de Comercio de Rosario informa que se recibió el Primer Lote de Soja de la nueva campaña, remitido por Santa Cecilia S.R.L., con procedencia en la provincia de Formosa, y descargado en el establecimiento de Renova S.A., en Timbúes, provincia de Santa Fe.
La mercadería fue sometida a la intervención de los Recibidores Oficiales de la Cámara Arbitral de Cereales de la BCR y al análisis de BCRLabs. Concluido ese proceso, y en base a los resultados analíticos, la Cámara resolvió que el lote resultó “de recibo”.
El arribo del Primer Lote constituye un hito institucional para la cadena agroindustrial, ya que representa el ingreso de la nueva cosecha al circuito comercial y antecede al tradicional Remate del Primer Lote de Soja, que se realizará, como todos los años, en el Recinto de Operaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario, durante el mes de abril.
Detalles del lote
Productor: Santa Cecilia S.R.L.
Procedencia: Ibarreta / Subteniente Perín – Formosa
Hectáreas sembradas: 630
Fecha de siembra: 01/09/2025
Fecha de cosecha: 02/02/2026
Variedad: DM60i62 ipro
Acopio/Cooperativa: Ojeda Agropecuaria S.A.
Corredor: Ojeda Ariel Rubén
Entregador: Williams Entregas S.A.
Destino de descarga: Renova S.A. (Timbúes, Santa Fe)
Peso neto: 36.000 kilogramos
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario
Primicias Rurales
Feb 2, 2026 | Agricultura, Ferias / Exposiciones y Cursos, Ganadería
Buenos Aires, lunes 2 febrero (PR/26) — Gabriel Osatinsky, CEO de Agro Alfalfa Innovation, se encuentra desarrollando una misión comercial en los Emiratos Árabes Unidos. Esta iniciativa está orientada a ejecutar acciones concretas de comercialización y abastecimiento de alfalfa argentina para los mercados de Medio Oriente.
La primera fase de la misión consiste precisamente en este trabajo de campo: una recorrida intensiva por los siete emiratos para analizar en detalle la “línea de abastecimiento de productos de alfalfa”.
Se busca avanzar en temas comerciales, logísticas y operativas, con el objetivo de estructurar esquemas de abastecimiento estables y sostenidos, en un contexto regional que demanda proveedores confiables y de largo plazo.
Durante este recorrido, Osatinsky ha identificado segmentos clave que requieren calidades y tipos de alfalfa específicos, entre los que se destacan:
• Mercado equino: un segmento prioritario y de alto valor que demanda alfalfa de primera calidad, cuya importancia justifica un análisis diferenciado.
• Mercado de camellos: un nicho de gran volumen y tradición en la región, con requerimientos particulares para la alimentación de camellos.
• Mercado caprino: Otro sector relevante en la cadena de consumo local, con necesidades específicas para la cría de cabras.
• Mercado vacuno: un segmento de gran relevancia productiva, donde la calidad, consistencia y volumen son determinantes para abastecer la producción lechera y de carne.
Para ello se busca posicionar a las empresas argentinas como proveedores confiables, capaces de abastecer en forma estabilizada aquellos productos que el país tiene la capacidad de producir y exportar.
Osatinsky participó de la feria Gulfood en Dubái en su carácter de representante de la Cámara de Comercio Argentina para Emiratos Árabes Unidos, junto a su presidente Omar Haffar y el secretario general Diego Gómez.
Durante su participación, el foco de Osatinsky no fue sólo la promoción general de la alfalfa argentina, sino una misión estratégica interna que tendrá como meta convocar a las empresas argentinas presentes para alinear esfuerzos de cara a un objetivo mayor: la Expo Saudi Agriculture 2026.
Gulfood actuó como el punto de encuentro para organizar el futuro desembarco coordinado del sector en Arabia Saudita.
En paralelo, se encuentra desarrollando junto a Todo Alfalfa la agenda destinada a empresarios argentinos interesados en participar de la Expo Saudi Agriculture, que se llevará a cabo del 19 al 22 de octubre de 2026 en Arabia Saudita.
Se trata de una de las ferias de agroalimentos más relevantes de la región, que representa una puerta de entrada estratégica al mercado saudí. La iniciativa busca facilitar una participación organizada del sector argentino, orientada a presentar su oferta y consolidarse como proveedor estratégico en ese mercado.
Calidad, logística y ejecución
Más allá de la calidad del producto, la verdadera barrera de entrada a los mercados de Medio Oriente es la logística a gran escala. La capacidad de garantizar un flujo constante y predecible de miles de toneladas es lo que define la rentabilidad y viabilidad de la operación entera.
Consciente de esta realidad, la misión en los EAU incluye un fuerte componente de trabajo logístico. Osatinsky y su equipo están enfocados en resolver dos puntos neurálgicos para asegurar el flujo de exportación:
• Asegurar capacidad de carga: gestionar y asegurar por adelantado los volúmenes de abastecimiento para las bodegas de los buques.
• Optimización de puntos de desembarque: evaluar y definir los puertos y lugares precisos donde se realizarán los desembarcos, un paso clave para minimizar costos y tiempos en la cadena de distribución intrarregional.
La articulación de la inteligencia de mercado con una planificación logística detallada demuestra el enfoque integral de esta iniciativa, orientado a la ejecución efectiva de exportaciones y a la creación de relaciones comerciales sostenibles.
Una estrategia de largo plazo
La planificación de esta misión comercial no es sólo una gira de negocios: es un modelo de penetración de mercado para el agronegocio nacional, que reemplaza la venta reactiva por la construcción proactiva de demanda, asegurando que la calidad de la alfalfa argentina se traduzca en valor sostenible y de largo plazo en los mercados más exigentes del mundo.
Primicias Rurales
Fuente: Todo Alfalfa
