«El día que creas que no hay mejoras por hacer, es un día triste para cualquier jugador.» – Lionel Messi
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Buenos Aires, jueves 25 de junio (PR/26) .- Cada Mundial viene con una vieja costumbre: el álbum de figuritas. Se compran sobres, se intercambian las repetidas y se sale a la búsqueda de esas pocas que parecen imposibles de conseguir. Algunos logran completar el álbum. La mayoría no. Pero nadie deja de intentarlo.
En las empresas ocurre algo parecido. A veces creemos que los mejores resultados son consecuencia de hacer muchas cosas bien al mismo tiempo. Sin embargo, la experiencia muestra otra cosa: el desempeño suele depender de unas pocas figuritas clave. En una empresa puede ser la calidad de la dirección. En otra, la disciplina financiera. En una tercera, la capacidad de ejecutar. Algunas necesitan escala. Otras necesitan foco. Otras necesitan cambiar personas, procesos o formas de decidir. La dificultad no está en que falten figuritas. Siempre faltan. La verdadera dificultad consiste en identificar cuáles son las dos o tres que hoy están limitando el crecimiento de la organización.
También los países tienen su álbum. En los últimos años, Argentina ha logrado incorporar algunas figuritas que durante mucho tiempo parecían inalcanzables. Otras siguen pendientes. Pero el punto relevante no es contabilizar cuántas faltan o cuántas se consiguieron. Lo importante es comprender que ningún país, ninguna empresa y ningún equipo termina de completar su álbum de manera definitiva.
Y allí aparece la paradoja más interesante. Cuando finalmente creemos haber conseguido las figuritas que nos faltaban, cambia el contexto. Llega un nuevo Mundial. Aparecen otros jugadores, otras reglas y nuevos desafíos. Lo que ayer era una ventaja competitiva hoy se convierte en un requisito básico. Lo que funcionó durante años, deja de funcionar. Lo que parecía estable, deja de serlo.
Las empresas agropecuarias conocen bien esta realidad. Cambian los gobiernos, los mercados, las tecnologías, los costos, los consumidores, el clima, y hasta las expectativas de quienes trabajan dentro de las organizaciones. El álbum nunca permanece igual durante demasiado tiempo. Por eso, quizás el objetivo no sea completar el álbum. Quizás el verdadero objetivo sea desarrollar organizaciones capaces de seguir buscando figuritas cuando el álbum cambia. Empresas con capacidad de adaptación. Con equipos que aprendan. Con líderes que mantengan el foco en lo importante. Con la humildad suficiente para reconocer lo que falta y la determinación necesaria para salir a buscarlo.
Porque, al final, las empresas que perduran no son las que alguna vez completaron el álbum. Son las que nunca dejaron de llenarlo. Como diría el 10 de la selección, si no quedan mejoras por hacer, los días serán tristes.
LA MACRO EN LA MICRO
El economista Esteban Domecq suele definir el momento actual como un proceso de estabilización avanzado, pero incompleto. Nos parece una buena síntesis de lo que está ocurriendo.
Los avances son evidentes. La inflación anual ronda el 30% luego de haber superado ampliamente el 200%. El déficit fiscal desapareció de la agenda. El riesgo país se ubica en menos de un tercio de los niveles observados a fines de 2023, con un valor de 430 puntos básicos. La brecha cambiaria prácticamente dejó de existir y la economía crece a tasas cercanas al 5%. Y la leve suba del tipo de cambio de estos días es una buena noticia, en la medida que no haya traslado a inflación.
Sin embargo, hay otra parte de la historia. El empleo privado formal todavía no logra recuperar dinamismo. Según distintos relevamientos, desde fines de 2023 se perdieron aproximadamente 182.000 puestos de trabajo privados registrados, mientras que el empleo informal aumentó en torno a 376.000 personas. La desocupación ronda el 7,5%, lejos de una crisis laboral, pero mostrando una realidad donde el principal problema no es tanto la falta de trabajo como la calidad del empleo y la recuperación de los ingresos.
Tampoco la agenda de competitividad está resuelta. Los derechos de exportación continúan reduciendo el precio recibido en algunos productos del agro. El Impuesto de Ingresos Brutos provincial sigue generando efectos en cascada sobre las cadenas productivas. El impuesto al cheque mantiene su vigencia más de dos décadas después de haber sido creado como un tributo transitorio. La obra pública por ahora está casi paralizada. La estabilización avanzó mucho más rápido que algunas reformas estructurales.
¿Qué significa esto para una empresa agroindustrial? Probablemente, estamos entrando en una etapa diferente. Durante muchos años buena parte de las decisiones empresariales estuvieron dominadas por la macroeconomía. Inflación, brecha cambiaria, tasas reales negativas, devaluaciones o programas especiales de exportación generaban oportunidades y riesgos que muchas veces explicaban más resultados que una mejora productiva. Hoy esas distorsiones son mucho menores y eso obliga a volver a mirar la empresa. La agricultura vuelve a depender más de los rindes, de la eficiencia comercial y del control de costos. Los tambos vuelven a discutir productividad, escala y calidad de gestión. La ganadería vuelve a mirar kilos producidos por hectárea, eficiencia reproductiva y utilización del capital. La industria vuelve a enfocarse en productividad, logística y posicionamiento comercial. Porque cuando desaparecen las distorsiones, desaparecen también muchos de los atajos.
Un cambio que empieza a hacerse visible, aunque todavía de manera incipiente, es la reaparición del crédito como herramienta de crecimiento. Durante muchos años, la inflación, las tasas reales negativas y la incertidumbre cambiaria distorsionaron completamente las decisiones financieras. Hoy los bancos vuelven a ofrecer líneas para capital de trabajo, compra de maquinaria, inversiones productivas y proyectos de largo plazo. El crédito al sector privado sigue siendo bajo en relación con otros países de la región, pero la tendencia es claramente diferente. Esto obliga también a un cambio cultural dentro de las empresas: cobra nuevamente importancia analizar retornos de inversión, capacidad de repago y estructura financiera. Tomar deuda deja de ser una apuesta contra la inflación para transformarse en una decisión empresarial. En el agro esto empieza a reflejarse en una oferta creciente de financiamiento para maquinaria, ganadería, infraestructura, riego, tambos y capital de trabajo. La pregunta ya no es solamente si el crédito está disponible, sino si los proyectos generan la rentabilidad suficiente para justificarlo. Y, para determinadas empresas o actividades, el RIMI (Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones) será un buen estímulo.
La Argentina actual presenta una economía de múltiples velocidades. Algunos sectores crecen a tasas muy elevadas mientras otros continúan ajustándose. Algo similar ocurre dentro del propio agro. Hay empresas que lograron adaptarse rápidamente al nuevo contexto y otras que todavía están tratando de hacerlo.
Quizás allí esté el principal desafío de esta nueva etapa. Durante años la prioridad fue sobrevivir a la macro. Hoy el desafío vuelve a ser competir. Y la competitividad sigue siendo una de las grandes asignaturas pendientes del país. La política seguirá siendo una variable relevante de cara a 2027. Sin embargo, los resultados dependen cada vez más de lo que ocurra tranqueras adentro.
NOTICIAS CON IMPACTO
Implementan una reducción impositiva en la valuación de la hacienda de invernada
https://agroverdad.com.ar/2026/05/ganaderia-implementan-una-reduccion-impositiva-en-la-valuacion-de-la-hacienda-de-invernada
Una resolución conjunta de la Secretaría de Agricultura y el Instituto Nacional de Semillas (INASE), habilita la identificación varietal a partir de muestras tomadas en el primer punto de entrega del grano, fue respaldada por la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA).
https://www.clarin.com/rural/industria-semillera-respaldo-nuevo-sistema-control-varietal-innovacion-debe-vista-herramienta-productor-costo_0_y0vYf769P7.html
El gobierno argentino confirmó este viernes que el consorcio integrado por la empresa belga Jan De Nul y la firma local Servimagnus tendrá por 25 años la concesión. https://www.france24.com/es/minuto-a-minuto/20260620-el-gobierno-argentino-confirma-que-una-empresa-belga-operar%C3%A1-la-hidrov%C3%ADa-paraguay-paran%C3%A1
EN QUÉ ANDAN LAS EMPRESAS AGRÍCOLAS
Dependiendo de la zona, las preocupaciones son bien distintas. Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires denominado PAS (Panorama Agrícola Semanal) del 18 de junio, la cosecha de soja alcanza el 97% a nivel país, la de maíz el 48% y el sorgo el 68%. A su vez, la siembra de trigo avanza y se encuentra en el 57 % de las 6,5 M de hectáreas proyectadas para la campaña 26/27. Pero, si se desagregan estos valores, observaremos que hay zonas del país más complicadas que otras.
En la cosecha de soja que parece finalizada, en el sudeste bonaerense y la Cuenca del Salado falta cosechar cerca del 25% de la superficie, por las condiciones climáticas muy húmedas. En cuanto al maíz, si bien esas mismas condiciones impiden la baja de la humedad del cereal para cosechar, el avance de cosecha es muy similar a la campaña pasada. Y, si se pone foco en la siembra de trigo, se destaca el atraso en la zona sur de la provincia de Buenos Aires, aunque el promedio nacional se encuentra arriba de la media histórica. Este mosaico de situaciones hace que las preocupaciones y el foco de las distintas empresas sean bien distintos.
Por otro lado, la nueva campaña 26/27 ya comenzó y ofrece, en los Excel iniciales, márgenes muy ajustados y en algunos casos negativos sobre campos arrendados. Pero los vaivenes mundiales que afectan a los insumos (sobre todo urea) y a los precios de los granos dejan un escenario cambiante en las expectativas. Sumado al posible año Niño, donde las estadísticas indican que se obtienen mayores rindes en soja y maíz. Entonces todo parece indicar que durante el año habrá algún margen de maniobra sobre estos números iniciales. Pero a su vez nos indica que hay que estar muy atento a la volatilidad del mercado para capturar posibles ganancias.
Año que para algunos todavía no terminó, y para otros arranca no tan sencillo.
NEGOCIO AGRÍCOLA
Como mencionamos en el informe anterior, la geopolítica y su posibilidad de avanzar en un posible acuerdo entre EEUU e Irán, ha sido la variable que más ha influido en el mercado. Esto generó bajas significativas en las distintas cotizaciones, producto de la salida de la posición comprada de los fondos, situación que puede revertirse si por alguna razón, o acción de los involucrados, este acuerdo no se concreta y vuelve a escalar el conflicto.
Luego de esta noticia, el mercado comienza a ver si existen o existirán “daños colaterales” comerciales entre los distintos actores de la oferta y demanda mundial. Es decir: ¿lo sucedido cambia las relaciones comerciales clásicas? El caso más concreto es la compra de soja por parte de China al mercado americano. Recordemos que había un acuerdo inicial de comprar 12 MT por parte de China, que luego se extendió a los 20 MT durante el año. Actualmente no se ha llegado a las 12 MT iniciales. El mercado comenzará a darle más importancia a este tipo de noticias si el acuerdo entre EEUU e Irán no se retrasa o complica. En la medida que las compras de China se retrasen, la soja en el CBOT acusará el impacto.
Y, en tercer lugar, si los dos puntos anteriores se van tranquilizando y cumpliendo las promesas, el mercado comenzará a observar la oferta y demanda mundial (los fundamentals), y su evolución en los distintos mercados climáticos, según el momento del año. Ese es el orden de prioridades para los vaivenes de precios internacionales. Mientras tanto, habrá que seguir la evolución de acciones concretas, como es el ritmo de molienda de soja de EEUU, que ha aumentado significativamente para compensar la falta de compra de soja de China. Y también el ritmo de abastecimiento de China en Sudamérica para cubrir sus necesidades.
El mercado local sigue su propia lógica y evolución, basado en la cosecha gruesa y su logística, encaminado a una cosecha récord. El productor ha vendido, comparativamente con otros años, más trigo, maíz y girasol, que soja. Quizás pensando inicialmente en una baja en las retenciones que impactaría diferencialmente en este producto. La noticia llegó finalmente, pero habrá que esperar hasta 2027 para que esto suceda en una secuencia programada que llegará hasta 2028.
Resumiendo: un mercado internacional que puede volver a altas volatilidades si las buenas noticias de disminución de conflictos internacionales no se concretan. Y, si se concretan, comenzarán a mandar los fundamentals con sus respectivos mercados climáticos y un mercado local con su propia dinámica. Y todo en medio de una cosecha local récord que todavía no ha terminado.
NEGOCIO GANADERO
Algo cambió. Están llegando señales distintas, más allá del buen momento general de la ganadería. Los precios bajaron otro escalón, con el novillo en los 4200/4300 $/kg (venía de 4500$ o más) y los terneros en 6300/6400 $/kg (venía de tocar los 7000$). Y los novillitos de recría debajo de los 6000 $/kg. Ojo, siguen siendo precios competitivos para el productor, pero hay algo de sorpresa porque no era la expectativa para el corto plazo. El mercado está bien abastecido a pesar de que hay menos cabezas faenadas que años anteriores (cerca del 10% menos) aunque con un peso promedio por cabeza de 240 kilos (venimos de 225/230 kilos), lo que hace que en los kilos comercializados la caída no sea tan grande. La industria está estirando el plazo de los cupos para recibir hacienda, con bastante stock en cámaras y con quejas de baja o nula rentabilidad. El consumo interno se mantiene, pero sin aumentos relevantes de precios en el mostrador. La exportación sigue activa, aunque los últimos días se nota cierta parálisis de la demanda de compradores chinos. Da la sensación que el segundo semestre puede ser movido en el mercado internacional. Por un lado, Brasil sigue con la Unión Europea restringiendo sus compras a ese país a partir de septiembre, por haber encontrado residuos de antibióticos (o promotores de crecimiento) en la carne. Además, tanto Brasil como Australia están completando en este primer semestre el cupo de importación con preferencia arancelaria establecido por China. Esto implica que, sobre todo Brasil, deberán colocar muchas toneladas en otros mercados en lo que queda del año. Argentina y Uruguay vienen colocando bien su cupo chino y lo harán todo el año sin problemas, con ese beneficio de arancel. Está claro que China sigue siendo una incógnita, está pagando precios más bajos y pareciera que tienen stock de carne suficiente en el corto plazo, pero Argentina será un proveedor relevante en los próximos meses. Estados Unidos muestra preferencia arancelaria para nuestro país y la cuota Hilton está ahora con arancel cero (aunque cayó el precio de 23000 a 18500 dólares por tonelada), dos noticias que nos favorecen. Dentro de las “rarezas”, se empieza a observar cada vez más presencia de carne brasileña en el mercado argentino. Y a precios competitivos. Es novedoso que esa competencia se dé en nuestro mercado interno.
A nivel de los productores, los criadores empezaron de nuevo a sacar la invernada y algo de vacas vacías del campo ante la llegada de las heladas. Rodeos en general en buen estado. La recría sigue siendo negocio a pasto con suplementación estratégica, aunque hay dudas sobre la capacidad de compra de los feedlots a los precios actuales. Porque ante la caída del precio de venta del gordo (tanto en novillos como en hembras), la relación compra/venta se ha deteriorado bastante. El encierre sigue siendo un negocio de centavos por kilo y, ante una compra desfavorable, todo el partido se juega en el costo por kilo producido. Costo que muestra valores de maíz razonables, pero aumentos en rubros como la confección de silaje, asociado a la suba de precio de los combustibles. Todo indica que por un rato el mercado se instalará en este nivel de precios. No hay euforia en la cadena, pero tampoco depresión. Momento para potenciar eficiencia y elegir las peleas a dar.
NEGOCIO LECHERO
La demanda se recupera, las exportaciones crecen y los stocks empiezan a bajar. Sin embargo, el productor sigue cobrando uno de los precios reales más bajos de los últimos años.
El precio SIGLeA de mayo se ubicó en torno a los 509 $/litro, mostrando pocas variaciones respecto de los meses anteriores. Pero, más allá del valor nominal, lo relevante es que, según OCLA, el precio real recibido por el productor para un mes de mayo es el más bajo desde que existe la serie SIGLeA. Dicho de otra forma, la desaceleración de la inflación no alcanzó para evitar que el productor continúe perdiendo poder de compra. Esto ayuda a explicar por qué la rentabilidad sigue sintiéndose tan ajustada en buena parte de los sistemas productivos.
El crecimiento de la producción se viene desacelerando respecto de los fuertes aumentos observados a comienzos de año, y los stocks industriales muestran una tendencia levemente descendente respecto de 2025. No alcanza todavía para anticipar una recuperación importante de precios, pero sí podría estar indicando que el mercado comienza lentamente a buscar un nuevo equilibrio.
Por el lado de la demanda interna, el consumo se recuperó respecto de los bajos niveles observados durante 2024 y vuelve a ubicarse cerca de valores históricamente normales. Dicho de otra manera, la demanda parece haber dejado de ser el principal problema del negocio. Sin embargo, esa mejora todavía no logra traducirse en una recomposición significativa del precio recibido por el productor.
El frente externo también muestra una realidad dual. Las exportaciones continúan creciendo y ya representan cerca de un tercio de toda la leche producida en Argentina, uno de los niveles más altos de los últimos años. Durante el primer cuatrimestre crecieron fuertemente los volúmenes exportados de leche en polvo y quesos. Sin embargo, la mejora en cantidades no vino acompañada por una mejora en precios. Los valores internacionales continúan relativamente débiles y el precio promedio de exportación se ubica por debajo de los niveles del año pasado. En otras palabras, la cadena está logrando colocar más leche en el mundo, pero no necesariamente a mejores valores. El desafío sigue siendo transformar volumen en rentabilidad.
Pero quizás el dato más interesante no esté en la coyuntura sino en la estructura. Mientras discutimos precios, consumo o exportaciones, la industria láctea argentina atraviesa un proceso de transformación que comienza a acelerarse. Fusiones, adquisiciones, cambios de propiedad e ingreso de capitales están configurando un escenario con menos jugadores, pero de mayor escala, capitalización y, quizás, profesionalismo.
Se trata de una tendencia observada en buena parte de los países lecheros competitivos y que parece comenzar a consolidarse también en Argentina. Estos cambios probablemente terminen modificando las exigencias hacia la producción primaria: más volumen, más calidad, más eficiencia y mayor consistencia en el abastecimiento.
Como solemos decir en nuestros Apuntes, los ciclos complejos suelen acelerar procesos que en tiempos normales avanzan más lentamente. La rentabilidad continúa ajustada y el contexto sigue siendo desafiante. Pero además de enfocarse en el precio de la leche, quizás el cambio más importante está ocurriendo por debajo de la superficie. La estructura de la cadena está cambiando y es posible que esas transformaciones terminen teniendo más impacto sobre la competitividad futura del sector que las variaciones de precio de los próximos meses.
El Sexto Informe sobre el Estado de las Plantas y los Hongos del Mundo, elaborado por Kew Gardens con participación chilena, advierte que la magnitud real de la crisis de biodiversidad aún es desconocida. El documento destaca además cómo la inteligencia artificial y la digitalización están transformando el estudio y la conservación de especies a nivel global.
Buenos Aires, miércoles 24 de junio (PR/26)–La biodiversidad mundial enfrenta una crisis más profunda de lo que se pensaba. Sin embargo, una nueva generación de herramientas digitales está ofreciendo oportunidades inéditas para comprender y proteger plantas y hongos antes de que desaparezcan.
Esa es una de las principales conclusiones del informe State of the World’s Plants and Fungi 2026, elaborado por Kew Gardens (Reino Unido), junto a más de 400 científicas y científicos de 40 países, incluyendo investigadores del Instituto de Ecología y Biodiversidad (IEB).
El reporte analiza cómo la inteligencia artificial (IA), la digitalización de colecciones biológicas y el intercambio global de datos están transformando la investigación sobre biodiversidad y las estrategias de conservación.
El informe es desarrollado por Royal Botanic Gardens Kew, una de las instituciones científicas más influyentes del mundo en investigación botánica, micología y conservación de la biodiversidad.
Con sede en el Reino Unido y más de 260 años de historia, alberga algunas de las colecciones biológicas más importantes del planeta y lidera iniciativas internacionales destinadas a documentar, estudiar y proteger la diversidad de plantas y hongos.
Las plantas y los hongos sostienen la vida en la Tierra: regulan el clima, almacenan carbono y proporcionan alimentos, medicamentos y materias primas.
Sin embargo, las y los investigadores advierten que aún existe un enorme vacío de conocimiento sobre cuántas especies existen realmente, dónde se encuentran y cuáles son las amenazas que enfrentan.
Actualmente, 29.748 especies de plantas y 411 especies de hongos están catalogadas como amenazadas de extinción. No obstante, solo una pequeña proporción de las especies conocidas ha sido evaluada formalmente, lo que sugiere que la verdadera magnitud de la crisis podría ser mucho mayor.
Además, el informe estima que más de 100 mil especies de plantas y más de 2 millones de especies de hongos aún no han sido descritas por la ciencia y que muchas de ellas podrían extinguirse antes siquiera de ser descubiertas.
Chile aporta datos clave para enfrentar la crisis de biodiversidad
Frente a este escenario, el informe destaca que la digitalización de colecciones biológicas y la integración de datos se han convertido en herramientas fundamentales para mejorar el conocimiento sobre la biodiversidad y orientar acciones de conservación.
En ese contexto, Chile aparece como uno de los casos destacados de América Latina por sus avances en la construcción de información digital sobre plantas.
Estos esfuerzos fueron documentados en uno de los capítulos del informe, elaborado por Ricardo Segovia y Pablo Guerrero, investigadores del Instituto de Ecología y Biodiversidad (IEB) y del Programa BIODATA.
El capítulo destaca la integración de más de 120 mil registros digitalizados de plantas provenientes de herbarios chilenos (cifra que continúa creciendo de manera sostenida), los que representan más de 3.900 especies y han permitido construir un inventario estandarizado de la biodiversidad nacional y avanzar hacia un catálogo actualizado de las especies presentes en el país.
Los investigadores destacan que estas herramientas son fundamentales para enfrentar la crisis de biodiversidad, ya que facilitan la investigación, el monitoreo y la toma de decisiones para la conservación.
Una revolución digital para la biodiversidad
Para Ricardo Segovia, uno de los principales aportes del informe es que entrega información estandarizada y de alta calidad para fortalecer la conservación de la biodiversidad.
«Este informe reúne información transparente y comparable a nivel mundial, permitiendo a los países mejorar sus estrategias de monitoreo y conservación. Al mismo tiempo, muestra que enfrentar la crisis de biodiversidad requiere colaboración internacional, porque ningún país ni institución puede abordar este desafío por sí solo», señala.
Todo esto es particularmente relevante si se considera que, durante siglos, millones de especímenes de plantas y hongos recolectados en todo el mundo permanecieron almacenados en herbarios y colecciones científicas, accesibles solo para un reducido
grupo de especialistas.
Hoy, gracias a la digitalización, estas colecciones están siendo transformadas en recursos abiertos para investigadores de todo el planeta.
Como parte de este esfuerzo, Kew completó recientemente la digitalización de sus 7,4 millones de especímenes botánicos y micológicos, una de las mayores iniciativas de este tipo a nivel mundial. La disponibilidad de estas colecciones está permitiendo descubrir especies nuevas, corregir errores de identificación, reconstruir cambios históricos en la biodiversidad y mejorar las decisiones de conservación.
La inteligencia artificial también está comenzando a desempeñar un papel clave. Los sistemas de aprendizaje automático pueden ayudar a identificar grupos de plantas difíciles de distinguir, acelerar el trabajo taxonómico y permitir que los especialistas concentren esfuerzos en especies potencialmente nuevas para la ciencia.
Extinción subestimada
Uno de los hallazgos más relevantes del informe es que los métodos tradicionales para determinar si una especie está extinta podrían estar dejando fuera una parte importante de la realidad.
Muchas especies son extremadamente raras o habitan zonas poco exploradas, por lo que su ausencia en los registros no necesariamente significa que hayan desaparecido. Por otro lado, también es posible que numerosas especies se hayan extinguido sin que su pérdida haya sido documentada.
Por ello, el informe propone incorporar modelos probabilísticos y herramientas estadísticas que permitan estimar con mayor precisión la probabilidad de extinción utilizando registros históricos, observaciones recientes y colecciones digitalizadas.
La digitalización también está proporcionando nuevas evidencias sobre los impactos del cambio climático. Gracias al análisis de millones de especímenes digitalizados mediante inteligencia artificial, investigadores han demostrado que los tiempos de floración de numerosas especies están cambiando a escala global, alterando relaciones ecológicas fundamentales entre plantas y polinizadores.
Hongos: una nueva frontera científica
Otro de los avances destacados por el informe es la capacidad de obtener ADN de alta calidad a partir de especímenes de hongos recolectados hace hasta 180 años.
Este logro abre nuevas posibilidades para estudiar especies históricas y aprovechar la enorme información contenida en colecciones científicas de todo el mundo.
Las y los autores destacan que los estudios podrían contribuir al descubrimiento de nuevos medicamentos, al desarrollo de herramientas para proteger cultivos y a una mejor comprensión de enfermedades emergentes.
Para impulsar esta área, Kew y sus socios están trabajando en la creación de la mayor biblioteca genómica de hongos del mundo, con miles de especies secuenciadas digitalmente.
Un esfuerzo global para proteger la vida
El informe concluye que mejorar el acceso a los datos sobre biodiversidad y fortalecer la colaboración internacional son medidas fundamentales para enfrentar la crisis de extinción.
Los autores advierten que herramientas como la IA y la digitalización sólo
podrán desplegar todo su potencial si se acompañan de inversiones sostenidas en investigación, colecciones biológicas, formación de especialistas e intercambio equitativo de información entre países.
En un contexto de acelerada pérdida de biodiversidad, la revolución digital aparece como una herramienta decisiva para comprender mejor la vida en la Tierra y actuar a tiempo para protegerla.
Alimenta civilizaciones desde hace miles de años, nace de una palmera capaz de prosperar bajo temperaturas extremas y hoy, gracias al agua del río Nilo, encuentra su máxima expresión en Egipto, líder mundial en la producción de uno de los cultivos más sorprendentes del planeta.
Buenos Aires, martes 23 de junio(PR/26)–En una de las regiones más áridas e inhóspitas del planeta, donde las lluvias son prácticamente inexistentes y las temperaturas estivales superan con frecuencia los 45 grados, crece una de las producciones frutícolas más sorprendentes del mundo.
Millones de palmeras se extienden sobre miles de hectáreas en medio del Sahara, transformando el paisaje desértico en un gigantesco oasis productivo gracias a una combinación de ingeniería hidráulica, tecnología de riego y una especie vegetal adaptada durante milenios a las condiciones más extremas.
La protagonista de esta historia es el dátil, una fruta considerada la más dulce del planeta y que nace de la palmera datilera. Su cultivo forma parte de la identidad agrícola de numerosos países del norte de África y Medio Oriente, pero hoy encuentra en Egipto a su máximo exponente mundial, con la mayor producción global y el desarrollo de la plantación de palmeras datileras más grande jamás construida.
La mayor plantación de dátiles del mundo florece en el corazón del Sahara
La plantación de palmeras datileras más grande del planeta se encuentra en la región de Toshka, en el sur de Egipto, una zona ubicada en pleno desierto del Sahara. Allí, el gobierno egipcio impulsa un ambicioso programa agrícola que contempla la implantación de millones de palmeras sobre extensas superficies recuperadas para la producción.
El proyecto forma parte de una estrategia nacional orientada a expandir la frontera agrícola y fortalecer el liderazgo del país en el mercado mundial de dátiles. Actualmente, Egipto es el mayor productor del mundo, con alrededor de dos millones de toneladas anuales, una cifra que representa cerca de una quinta parte de toda la producción global.
La plantación de palmeras datileras más grande del planeta se encuentra en la región de Toshka, en el sur de Egipto, una zona ubicada en pleno desierto del Sahara.
La existencia de semejante emprendimiento en medio del desierto solo es posible gracias al agua del río Nilo. A través de gigantescas estaciones de bombeo y una red de canales construida especialmente para este fin, el recurso hídrico es transportado desde el lago Nasser hacia las nuevas áreas agrícolas de Toshka.
Una vez en los establecimientos productivos, el agua se distribuye principalmente mediante sistemas de riego por goteo, una tecnología que permite aplicar el recurso directamente en la zona radicular de cada planta, minimizando pérdidas por evaporación y optimizando el uso del agua en un ambiente extremadamente seco.
La producción de dátiles en medio del desierto solo es posible gracias al agua del río Nilo, que llega a través de gigantescas estaciones de bombeo y una red de canales.
La elección de la palmera datilera tampoco es casual. Se trata de una especie especialmente adaptada a las altas temperaturas, la radiación intensa y los ambientes áridos. De hecho, existe un antiguo dicho árabe que resume perfectamente sus necesidades: “los pies en el agua y la cabeza en el fuego”. Es decir, requiere disponibilidad hídrica en las raíces, pero prospera bajo condiciones de calor extremo que resultarían limitantes para la mayoría de los cultivos frutales.
El dátil: una fruta extraordinaria que nace de una palmera
El dátil es el fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera), una especie cultivada desde hace más de 5.000 años y considerada una de las plantas más importantes en la historia de las civilizaciones del desierto.
Las palmeras adultas pueden alcanzar entre 15 y 25 metros de altura, con un tronco único coronado por un conjunto de largas hojas plumosas que forman una copa característica. Cada ejemplar puede producir racimos que pesan decenas de kilos y contienen cientos de frutos.
Lo que distingue al dátil de cualquier otra fruta es su extraordinaria concentración de azúcares naturales. Dependiendo de la variedad y del grado de madurez, puede contener entre 65% y 80% de azúcares, valores muy superiores a los de frutas tradicionales como manzanas, peras, duraznos o bananas.
Dependiendo de la variedad y del grado de madurez, puede contener entre 65% y 80% de azúcares, valores muy superiores a los de frutas tradicionales
Esta riqueza energética explica por qué durante siglos fue un alimento fundamental para las poblaciones del norte de África y Medio Oriente. Los dátiles podían conservarse durante largos períodos sin perder sus propiedades, facilitando el abastecimiento de comunidades que habitaban regiones donde la producción agrícola era limitada.
Además de su dulzura, son apreciados por su contenido de fibra, minerales y compuestos antioxidantes. Entre las variedades más reconocidas se encuentran los Medjool, famosos por su gran tamaño y textura suave, y los Deglet Noor, ampliamente utilizados en la industria alimentaria.
Hoy el dátil vive un renovado auge a nivel mundial impulsado por la creciente demanda de alimentos naturales y energéticos. Mientras tanto, en el desierto del Sahara, millones de palmeras continúan demostrando que incluso en uno de los ambientes más hostiles de la Tierra es posible producir una de las frutas más dulces y valoradas del planeta.
El INTA Marcos Juárez reveló que las bacteriosis foliares lideraron el complejo de enfermedades en la campaña 2025. Un mapa detallado sobre la resistencia de los cultivares y la irrupción de patógenos emergentes que amenazan los rendimientos.
Buenos Aires lunes 22 de junio — (PR/26)–La campaña agrícola 2025 dejó valiosas lecciones para el sector triguero.
El equipo del INTA Marcos Juárez junto al IPAVE-INTA llevaron a cabo un exhaustivo monitoreo sanitario sobre los cultivares de la Red de Ensayos de Trigo (RET), arrojando resultados que encienden las alarmas de productores y asesores técnicos: las bacteriosis foliares se consolidaron como el principal enemigo sanitario del ciclo, superando con creces a las tradicionales enfermedades fúngicas.
Los hallazgos clave de una campaña atípica
El análisis profundo del comportamiento de los cultivares comerciales y experimentales determinó que la severidad de las bacterias fue inédita.
Lejos de ser un problema menor, la prevalencia de las bacteriosis obligó a repensar las estrategias de manejo, ya que su impacto visual y fisiológico en el cultivo superó al de cualquier hongo durante este periodo.
Pero las bacterias no estuvieron solas. El estudio detectó una alta diversidad patogénica, incluyendo preocupantes indicios de patógenos emergentes que desafían de forma directa las líneas de mejoramiento genético actuales.
Además, el panorama se complejizó con el monitoreo de virosis, donde se destacó la presencia del Virus del mosaico estriado del trigo (WSMV), una enfermedad que sigue requiriendo un seguimiento riguroso por su potencial de daño.
Estrategias de elección: datos para blindar el rinde
Ante este escenario, la clave para mitigar riesgos en el rendimiento y la calidad de la cosecha radica en la correcta elección de las variedades. Conocer la caracterización del comportamiento específico de cada cultivar por ciclo es la herramienta más potente que tiene el productor para planificar una campaña exitosa.
Para acceder al desglose pormenorizado de estos resultados, los interesados pueden revisar el Repositorio Institucional INTA.
Asimismo, para contrastar estos datos con el comportamiento histórico y rendimiento comparado de las variedades, se encuentra disponible la plataforma Cultivares Argentinos, un espacio fundamental para la toma de decisiones estratégicas.
Debido a los excesos hídricos continúan las demoras en las labores de cosecha y siembra en el sur del área agrícola, mientras que la siembra de trigo y la recolección de gruesa avanzan a nivel nacional.
Buenos Aires, domingo 21 junio (PR/26) — El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires sostuvo que se demoran las cosechas en el sur bonaerense.
En su último informe, los investigadores destacaron que las labores de siembra de trigo marcaron un progreso intersemanal de 13,4 puntos porcentuales.
Pese a la escasez de lluvias, las bajas temperaturas y la elevada humedad ambiental dificultan el reacondicionamiento del suelo.
Esta situación se sufre sobre toda la franja sur agrícola, donde continúan acentuándose las demoras para la entrada de las máquinas a los lotes. A la fecha, se encuentra sembrado el 57,6% del área proyectada en 6,5 millones de hectáreas para el ciclo 2026/27.
Igualmente, el avance actual de implantación del cereal mantiene un adelanto de 16,6 puntos porcentuales respecto al promedio histórico. En la región del NOA (Noroeste Argentino), se da por finalizada la siembra de la campaña.
Por su parte, en el NEA (Nordeste Argentino) restan por sembrarse sectores que presentan dificultades de transitabilidad. En ambas zonas (NOA y NEA), los lotes implantados atraviesan el desarrollo inicial con un buen logro de stand de plantas.
En el resto del área agrícola nacional, se observan emergencias homogéneas de las primeras hectáreas sembradas. A su vez, luego de un progreso intersemanal de 2 puntos porcentuales, la cosecha de soja alcanza el 97,2% de la superficie apta a nivel nacional.
A la fecha, el rendimiento medio nacional se ubica en 3.160 kilos por hectárea, sosteniéndose por encima de la previa campaña. Las labores de cosecha se concentran sobre el sur del área agrícola, donde aún resta recolectar parte de la superficie.
En esa zona del sur, los rendimientos relevados continúan por debajo de la media. En contraste, gran parte del centro y norte del área agrícola ya ha finalizado la cosecha de la oleaginosa, sosteniendo rendimientos superiores al promedio histórico.
En cuanto a la soja de segunda, con un avance de cosecha del 92,9%, el rendimiento medio a nivel nacional se ubica en 2.610 kilos por hectárea, posicionándose también por encima del ciclo previo.
Bajo este escenario para el cultivo, mantenemos nuestra proyección de producción nacional de soja en 50,1 millones de toneladas. Por su parte, la cosecha de maíz destino grano comercial registró un avance intersemanal de 4,6 puntos porcentuales.
Con este progreso, la recolección del cereal alcanzó el 48,2% del área apta a nivel nacional. El rendimiento promedio relevado sobre el total del territorio se ubica en torno a los 8.140 kilos por hectárea.
En la región del Núcleo Norte, las labores de trilla comienzan a generalizarse sobre los planteos tardíos, registrando un rendimiento medio de 7.930 kilos por hectárea hasta el momento.
Por el contrario, sobre el centro y sur de Buenos Aires la recolección de estos planteos tardíos continúa condicionada por la elevada humedad de los granos. Esto limita el avance de las cosechadoras en las distintas localidades bonaerenses.
Bajo este escenario, el PAS mantiene su proyección de producción nacional de maíz en 64 millones de toneladas.
Esta cifra representa un aumento del 30,6% en comparación con el ciclo anterior, cuya producción en la campaña 2024/25 fue de 49 millones de toneladas.
Finalmente, la cosecha de sorgo granífero continúa avanzando en el país. Luego de registrar un progreso interquincenal de 15,4 puntos porcentuales, alcanza el 62,8% del área apta a nivel nacional.
El rendimiento promedio nacional para este cultivo se posiciona en 4.310 kilos por hectárea. A medida que progresa la recolección en las principales regiones productoras, los rindes muestran un desempeño favorable.
En este aspecto, se destaca particularmente el Centro-Norte de Córdoba, donde el rendimiento medio asciende a 5.620 kilos por hectárea. Asimismo, tanto el NEA como el Centro-Norte de Santa Fe registran rindes superiores a las campañas previas.
Frente a este escenario productivo para el sorgo, el PAS sostiene su proyección de producción en 2,9 millones de toneladas para el cierre de la campaña actual.
El cielo siempre azul de San Juan, en Argentina, ya no se refleja en muchos de sus ríos: la provincia atraviesa una escasez hídrica persistente vinculada al cambio climático, mientras la minería avanza sobre los Andes y sus miles de glaciares.
Buenos Aires, domingo 21 de Junio (PR/26)–«La situación es delicada», dice a la AFP Nicolás Yanzón, un productor de uvas, alfalfa y semillas de cebolla en su campo en Villa Media Agua, a 70 kilómetros de la capital provincial.
Por el racionamiento del agua, Yanzón cultiva menos de un tercio de sus tierras, una situación que afecta a todos los productores de esta provincia del oeste argentino.
«Si no arrancamos lo antes que se pueda, es probable que la crisis se acentúe», advierte.
Según un dicho popular, provincias andinas como San Juan son tan áridas que los peces levantan polvaredas cuando pasan por sus ríos. Solo llueve poco más de 100 milímetros al año.
En San Juan, solo el 3% de la tierra es cultivable. Eso le alcanza para ser una de las principales productoras de aceite de oliva, uvas, tomates y pistachos del país.
El agua de riego proviene casi toda de ríos que se alimentan de las nevadas y de los más de 4.000 glaciares de la provincia. Sin embargo, estos se han reducido significativamente y los caudales están en mínimos históricos.
«Estamos en un escenario de escasez permanente», señaló a la AFP el ministro provincial de Producción, Gustavo Fernández.
El ministro estima que «alrededor del 40% del agua que se utiliza en la agricultura podría ahorrarse» con inversión pública en infraestructura y métodos de riego más eficientes.
Pero hay otro problema: San Juan vive un incipiente boom de proyectos mineros que generan expectativas de empleo, pero también despiertan alarma por el uso y el manejo de sus exiguos recursos hídricos.
«Desde el punto de vista ambientalista, esto es un caos», dijo a la AFP el geofísico Silvio Pastore de la Universidad Nacional de San Juan, tras explicar que, en el ciclo hídrico actual, toda el agua de los ríos se destinará a la agricultura. Nada quedará para los diques, ya en niveles mínimos.
Según el experto, esto se debe a la disminución de las nevadas en la cordillera y a que, por el aumento de temperaturas, la nieve pasa directamente del estado sólido al gaseoso.
El fenómeno también afecta a los glaciares: los de hielo descubierto del noroeste argentino se redujeron un 17% en los últimos 10 años, según el Instituto Argentino de Nivología y Glaciología.
Glaciares discretos
La mayoría de los glaciares sanjuaninos no son las imponentes paredes blancas de la Patagonia, sino formaciones de hielo cubiertas por sedimentos o rocas mezcladas con detritos, que solo un ojo avezado puede distinguir en la montaña.
Su papel en el sistema hídrico genera debate. Pastore sostuvo que, incluso en los años de mayores sequías, los glaciares «no aportan más del 20%» de los caudales.
Para el glaciólogo Juan Pablo Milana, en cambio, su contribución nunca fue estudiada en profundidad: «El glaciar, cuando no tenés nieve, te entrega dos a tres veces más agua», destacó a la AFP.
Los glaciares estuvieron en el centro del debate este año, cuando el presidente Javier Milei sancionó una modificación a la ley que los protege.
Con la nueva norma, los gobiernos provinciales pueden redefinir las áreas protegidas para ampliar la actividad minera, por ejemplo, de cobre, clave para la transición energética.
La modificación fue impugnada en la Justicia por ambientalistas.
Límites
«¿Le harías donar sangre a una persona que está en terapia intensiva?», planteó el abogado y activista ambiental Raúl Orduña.
«Nuestro sistema hídrico está en terapia y hay políticos que no escuchan», dijo a la AFP en su casa en Barreal, en el sur de San Juan. A lo lejos se escucha el río Los Patos, por donde José de San Martín cruzó Los Andes en 1817 para liberar a Chile.
La minería supone un uso de agua mucho menor al de la agricultura, pero ante la escasez persistente, cada volumen cuenta.
Empresas y autoridades aseguran que la actividad se realiza bajo estrictos controles ambientales estrictos. Sin embargo, la desconfianza persiste por heridas abiertas, como el derrame tóxico de una mina de Barrick Gold en 2015.
«El mayor peligro de la minería es la falta de controles», afirmó Milana.
Nicolás Yanzón observa el agua que llega a su viña tras un largo recorrido.
No está en contra de la minería, pero no a cualquier costo: «Si es desarrollo, tiene que ser sostenible, porque si no, no es desarrollo».
